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gular vino
La Denominación de Origen Manchuela ha logrado dos medallas Gran Oro, seis de Oro y tres de Plata en la II
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del Salón Internacional de Maquinaria y Equipos para Bodegas y del Embotellado ENOMAQ, celebrado en Zaragoza.
El certamen, organizado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) y la Asociación Aragonesa
de Enólogos, contó con un jurado de gran nivel en el panorama vinícola del país.
El Correo del Vino Diario
El Correo del Vino
Fecha 6 de Marzo de 2.019 Número 3.975
Diario Fundado en 1.947
El Correo del Vino Diario
Listado de medallas conseguidas por vinos de la DOManchuela:
MEDALLA DE GRAN ORO
Antares Lágrimas de Bobal, de Coop. Ntra. Sra. de la Estrella (El Herrumblar)
Paolo Andrea, de Bodega Iniesta (Fuentealbilla)
MEDALLA DE ORO
Corazón Loco Blanco, de Bodega Iniesta (Fuentealbilla)
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Corazón Loco Rosado Bobal, de Bodega Iniesta (Fuentealbilla)
Viaril Rosado Bobal, de Coop. Ntra. Sra. de la Cabeza (Casas Ibáñez)
Viaril Tinto Bobal Viñas Viejas, de Coop. Ntra. Sra. de la Cabeza (Casas Ibáñez)
Azua Tnto, de Bodegas Vitivinos Anunciación, SC de CLM (Villamalea)
MEDALLA DE PLATA
Hoya Montes Blanco, de Coop. San Antonio de Padua (Villapardo)
Ole de Aromas Tinto Bobal, de Bodega La Cepa de Pelayo (Alcalá del Júcar)
Gredas Viejas Tinto, de Bodega Cooperativa San Antonio Abad (Villamalea)
Además, ha sido galardonado en la categoría “Vino Singular” el vino “Cien y Pico Knight Errant”, presentado por el
enólogo Luis Jiménez García.
Este vino de Mahora (Albacete) ha sido elaborado con una variedad autóctona como la garnacha tintorera. Ha
pasado dieciocho meses en barrica nueva de roble francés, siendo un vino potente, todavía muy entero, con nariz
compleja, donde predominan especias como clavo y pimienta.
Posee un particular toque de aceituna negra propia de la variedad. En boca es potente su entrada, con un toque de
cacao negro y un tanino pulido y persistente. Finalmente, se reconoce un toque de tabaco largo y especiado.
Cien y Pico es un proyecto de cuatro enólogos de diferentes lugares del planeta. Luis Jiménez (Albacete, España), Ni-
cola Tucci (Italia), Elena Golakova (Bulgaria) y Zar Brooks (Australia), tienen como misión de salvar las cepas más
viejas de garnacha tintorera y bobal de esta zona de Albacete para hacer el mejor vino posible.

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