Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Бережливое производство и мышление ч.2

788 views

Published on

Следующая презентация из курса "Управление Операциями" программы МВА Мирбис

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Бережливое производство и мышление ч.2

  1. 1. Сущность основных ключей производства Лин Командная работа 5S Наглядное Представление Результатов ТОЧНО ВОВРЕМЯ (JIIT) ГИБКАЯ ПЛАНИРОВКА СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЗАЩИТА ОТ ОШИБОК СНИЖНИЕ ВРЕМЕНИ НА ПЕРЕХОДЫ Картирование потока создания ценности АВТОНОМНОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ Конкурентные преимущества Кайдзен Управление преобразованиями и изменениями Бизнес-стратегия и стратегия производства 1 из 42
  2. 2. Сущность основных ключей производства Лин • Понятие «поток создания ценности» означает все действия (как добавляющие ценность так не добавляющие), необходимые, чтобы провести продукт через все основные процессы от сырья до готовой продукции. • Картирование потока создания потребительской ценности – один из важнейших методов и этап, позволяющий целостно рассматривать производственные процессы. • Карта способна научить нас видеть добавленную ценность, различать ценность и потери и уметь ликвидировать последние. • Карта потока создания ценности позволяет идентифицировать каждый процесс в потоке, «вытягивать» их из организационной суматохи и строить целостный процесс в соответствии с принципами Бережливого производства. Картирование следует использовать всегда, когда вы что то меняете в вашем потоке создания ценности. • Использование картирования – единственный путь, позволяющий перейти на долговременные систематические улучшения, чтобы устранить не только бесполезные затраты, но и окончательно ликвидировать источники этих затрат. 2 из 42
  3. 3. Т добавляющее ценность / Т не добавляющее ценность =1,91/ 126,8 = 1,506 % Карта потока создания ценности при стикеризации продукции. (рассматриваются только уникальные действия для обеспечения наклеивания стикеров, вне основной цепочки фасовки) Склад ГП Планирование спроса План на период Сменный план Заказ $ $ Сущность основных ключей производства Лин $ Потребитель Продажи - ЗАКАЗЧИК ПРОЦЕССА Warehouse мастер Подсобный рабочий Прием ГП к переделу Перемещение и Распаковка поддона Подсобный рабочий Перемещение Г/я с поддона упаковщик упаковщик Выгрузка пачек из г/я упаковщик Наклейка стикера Укладка пачек в г/я 0,66 – 2,66 мин 40 мин 5 мин 7 мин 0,25 мин 0,15 мин 0,21 – 1 мин мастер Подсобный рабочий Нарезка стикеров для г/я Подсобный рабочий Наклейка стикера на г/я Подс. рабочий Заклейка г/я и установка на поддон Подсобный рабочий Наклейка стикера на поддон 0,25 мин 0,15 мин Перемещение к паллетайзеру Подсобный рабочий Паллетизация На склад ГП Перемещение в зону сдачи Сдача изготовленной продукции 1 мин 0,2 мин 22 – 194 мин 3 мин 2 мин 3 мин 40 мин 5 мин 3 из 42
  4. 4. Сущность основных ключей производства Лин Командная работа 5S Наглядное Представление Результатов ТОЧНО ВОВРЕМЯ (JIIT) ГИБКАЯ ПЛАНИРОВКА СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЗАЩИТА ОТ ОШИБОК СНИЖНИЕ ВРЕМЕНИ НА ПЕРЕХОДЫ Картирование потока создания ценности АВТОНОМНОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ Конкурентные преимущества Кайдзен Управление преобразованиями и изменениями Бизнес-стратегия и стратегия производства 4 из 42
  5. 5. Сущность основных ключей производства Лин Стандартизация Для достижения требуемого уровня качества, нужной последовательности работ результативности и эффективности нужен документ шаг за шагом определяющий весь производственный процесс. Основную информацию о том «как это сделать» дают Стандартные рабочие (операционные) процедуры. Почему важно использовать СРП? • Устные инструкции со временем искажаются и забываются, существует риск потери лучшего опыта в связи с уходом сотрудника. • Инструкции в формализованном виде позволяют анализировать процесс и улучшать его. Т.е. управлять им. • Стандартизованные карты переходов, карты настроек позволяют гораздо быстрее и эффективнее выполнять стандартные работы. 5 из 42
  6. 6. Сущность основных ключей производства Лин Командная работа 5S Наглядное Представление Результатов ТОЧНО ВОВРЕМЯ (JIIT) ГИБКАЯ ПЛАНИРОВКА СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЗАЩИТА ОТ ОШИБОК СНИЖНИЕ ВРЕМЕНИ НА ПЕРЕХОДЫ Картирование потока создания ценности АВТОНОМНОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ Конкурентные преимущества Кайдзен Управление преобразованиями и изменениями Бизнес-стратегия и стратегия производства 6 из 42
  7. 7. Сущность основных ключей производства Лин Система 3-х М МУДА Муда – действия, которые не добавляют ценности. 7 видов потерь. Мури – перегрузка людей и оборудования. МУРА МУРИ Мура – неравномерность. (следствие двух первых М)
  8. 8. Сущность основных ключей производства Лин Гибкая планировка и достижение «равномерности». Хейдзунка – выравнивание рабочего графика производства, создание сбалансированного потока. Это один из принципов, осознанно применяемых в рамках подхода Toyota. Основная предпосылка – устранение мура, а это, в свою очередь, необходимо для устранения муда и мури. Медлительная, но упорная черепаха не создает такого количества потерь и куда лучше торопливого зайца, который мчится вперед сломя голову, а время от времени останавливается, чтобы вздремнуть. Производственную систему Toyota можно понять, лишь когда все рабочие становятся черепахами. Тайити Оно, 1998г. 8 из 42

×