Balance de Nutrientes del sistema Trigo-Soja-Maíz:  Balance necesario para un buen cultivo de trigo Fernando O. García INP...
Temario <ul><li>Sustentabilidad, balance de nutrientes y fertilización de sistemas agrícolas </li></ul><ul><li>Fertilizaci...
Sustentabilidad <ul><li>Sustentabilidad, en el contexto de la producción agrícola-ganadera, implica preservar y/o mejorar ...
Siembra Directa Rotaciones Fertilidad Materia orgánica Residuos: Cobertura, cantidad y calidad Suelo “vivo” Sustentabilidad
Extracción y Aplicación de Nutrientes  en Trigo, Maíz, Soja y Girasol Campaña 2004/2005 En la campaña 2004/05 fueron aplic...
Balance de N y P para los cultivos de grano Balance de N y P para los cultivos de grano Estimado 2002/03 Balance de N y P ...
Consumo de fertilizantes estimado en cultivos de grano  Argentina -2002/03   Elaborado a partir de información de SAGPyA y...
Fertilización del Sistema de Producción <ul><li>Potenciar el reciclado de nutrientes bajo formas orgánicas (efectos sobre ...
Residualidad de la fertilización Ensayo El Fortín – Gral. Arenales (Buenos Aires) – Serie Santa Isabel Red de Nutrición CR...
Trigo: Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe Rotación Maíz-Trigo/Soja Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP + 1233 kg/h...
Trigo: Ensayo Los Chañaritos Corral de Bustos (Córdoba) Fuente: H. Ghio-INTA Marcos Juárez-AAPRESID-ASP-INPOFOS
Rastrojos a la siembra de trigo  2005 Rotaciones Maíz-Trigo/Soja y Maíz-Soja-Trigo/Soja Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOF...
Eficiencia de uso del agua: Efecto de la fertilización Ensayos Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe 2003/04 y 2005/06
<ul><li>Respuesta en trigo </li></ul><ul><li>Residualidad (P y S) para la soja de segunda  </li></ul><ul><li>Mejorar los b...
Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe Trigo/Soja de segunda – Campañas 2001, 2002 y 2003 Promedio de 16 sitios en Sur de S...
Diagnóstico de la fertilidad para trigo Siembra Floración Macollaje <ul><li>P (0-20 cm) </li></ul><ul><li>N-nitratos (0-60...
Trigo: Red CREA Sur de Santa Fe Campañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06 <ul><li>Ajuste sin datos 2002/03 y Santo Domi...
Uso de modelos de simulación para sistemas de alta producción en región pampeana E. Satorre y colaboradores - AACREA-Facul...
Modelo Triguero FAUBA- CREA (Satorre y col., 2003) Escenario: Localidad Marcos Juárez, Serie Hansen, Variedad Baguette 10 ...
¿Cómo debería manejar fósforo? <ul><li>Conocer el nivel de P Bray según análisis de suelo </li></ul>
<ul><li>El 93% de los 16 sitios con P Bray < 15 mg/kg con rendimientos relativos < 90% </li></ul><ul><li>El 57% de los 6 s...
¿Cómo debería manejar fósforo? <ul><li>Conocer el nivel de P Bray según análisis de suelo </li></ul><ul><li>Decidir  </li>...
Trigo Recomendación de fertilización fosfatada según contenido de P disponible (Bray 1) y rendimiento objetivo (INTA-FCA B...
Evolución de P Bray según fertilización Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe Promedios para rotaciones Maíz-Trigo/Soja y ...
NP 4437 kg/ha NPS 5160 kg/ha NP 3214 kg/ha NPS 3682 kg/ha El Fortin – CREA Gral. Arenales Balducchi – CREA Teodelina Azufr...
S Situaciones de deficiencia de azufre <ul><li>Suelos con bajo contenido de materia orgánica, suelos arenosos </li></ul><u...
Trigo: Red CREA Sur de Santa Fe Campañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06
Trigo: Interacción N*P*S
Trigo ¿Otros Nutrientes? <ul><li>Cloro: Respuestas de 300-500 kg/ha en ensayos del centro, oeste  y norte de Buenos Aires,...
Cloro: Efectos sobre enfermedades Oeste de Buenos Aires – Campaña 2005/06 Fuente: Convenio DZD Agro-INPOFOS
Cloro en Trigo: Ensayos INTA 9 de Julio  Promedios 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2004/05 <ul><li>Respuesta de 271 y 476 kg/h...
Cloro en Trigo Promedios de 10 sitios en el Oeste de Buenos Aires N, P y S no limitantes M. Díaz Zorita (2004) 3374 a 69 3...
Cloro en Trigo Promedios de dos variedades con y sin funguicida N, P y S no limitantes Ferraris y Couretot (2006) – EEA IN...
Relaciones de precio trigo/fertilizantes y eficiencia de uso de fertilizantes en trigo/soja para lotes con recomendación d...
Consideraciones finales <ul><li>La fertilización de cultivos debe manejarse en función de la cuantiosa información existen...
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  1. 1. Balance de Nutrientes del sistema Trigo-Soja-Maíz: Balance necesario para un buen cultivo de trigo Fernando O. García INPOFOS Cono Sur WWW.INPOFOS.ORG
  2. 2. Temario <ul><li>Sustentabilidad, balance de nutrientes y fertilización de sistemas agrícolas </li></ul><ul><li>Fertilización del sistema de producción </li></ul><ul><li>Bases para el manejo de la nutrición del cultivo </li></ul><ul><li>Otros nutrientes: Cloro </li></ul><ul><li>¿El diagnóstico de fertilidad para recomendar la fertilización funciona? </li></ul><ul><li>Consideraciones finales </li></ul>
  3. 3. Sustentabilidad <ul><li>Sustentabilidad, en el contexto de la producción agrícola-ganadera, implica preservar y/o mejorar </li></ul><ul><li>La capacidad productiva del sistema desde el punto de vista agronómico, económico y ambiental </li></ul><ul><li>La calidad de los recursos renovables y no renovables incluidos en el sistema productivo (suelo, agua, aire, biodiversidad, otros) </li></ul><ul><li>Entre estos recursos, se destaca el suelo como recurso finito no renovable </li></ul>
  4. 4. Siembra Directa Rotaciones Fertilidad Materia orgánica Residuos: Cobertura, cantidad y calidad Suelo “vivo” Sustentabilidad
  5. 5. Extracción y Aplicación de Nutrientes en Trigo, Maíz, Soja y Girasol Campaña 2004/2005 En la campaña 2004/05 fueron aplicados 28%, 42%, 2% y 13% del N, P, K y S exportados, respectivamente, en maíz, trigo, soja y girasol 1836 391 902 240
  6. 6. Balance de N y P para los cultivos de grano Balance de N y P para los cultivos de grano Estimado 2002/03 Balance de N y P para los cultivos de grano Balance de N y P para los cultivos de grano Estimado 2002/03 Nitrógeno Elaborado a partir de informaci ó n de Fundaci ó n Producir Conservando Mapas desarrollados con ArcView ® kg kg /ha /ha kg kg /ha /ha Elaborado a partir de informaci ó n de Fundaci ó n Producir Conservando Mapas desarrollados con ArcView ® kg kg /ha /ha kg kg /ha /ha Fósforo
  7. 7. Consumo de fertilizantes estimado en cultivos de grano Argentina -2002/03 Elaborado a partir de información de SAGPyA y Fundación Producir Conservando # Dosis potencial estimada como la extracción de nutrientes para el rendimiento promedio nacional 2378 12607 6300 3084 miles ha Area 122 149 128 221 kg fertilizante/ha Dosis potencial 38 48 137 165 kg fertilizante/ha Dosis % Area fertilizada Cultivo Girasol Soja Trigo Maíz 40 40 95 95
  8. 8. Fertilización del Sistema de Producción <ul><li>Potenciar el reciclado de nutrientes bajo formas orgánicas (efectos sobre la MO del suelo) </li></ul><ul><li>Mejorar los balances de nutrientes en el suelo (Reposición) </li></ul><ul><li>Producir mayor cantidad de materia seca en cultivos de renta y cultivos de cobertura (mejorar balance de C del suelo) </li></ul><ul><li>Aumentar la eficiencia de las aplicaciones de fertilizantes (mejor distribución, menor fitotoxicidad) </li></ul><ul><li>Ahorro de tiempo en la siembra </li></ul><ul><li>Uso más eficiente de maquinarias y de personal </li></ul>Sustentado en la residualidad de nutrientes en formas orgánicas (N, P, S) y/o inorgánicas (P, K) en el suelo Objetivos y Ventajas
  9. 9. Residualidad de la fertilización Ensayo El Fortín – Gral. Arenales (Buenos Aires) – Serie Santa Isabel Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe 2004/05 y 2005/06 Trigo/Soja 2004/05 : Todos fertilizados con 86 kg N + 27 kg P + 10 kg S Maíz 2005/06 : Todos fertilizados con 88 kg N + 26 kg P + 10 kg S Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP
  10. 10. Trigo: Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe Rotación Maíz-Trigo/Soja Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP + 1233 kg/ha +53% + 2482 kg/ha +94%
  11. 11. Trigo: Ensayo Los Chañaritos Corral de Bustos (Córdoba) Fuente: H. Ghio-INTA Marcos Juárez-AAPRESID-ASP-INPOFOS
  12. 12. Rastrojos a la siembra de trigo 2005 Rotaciones Maíz-Trigo/Soja y Maíz-Soja-Trigo/Soja Fuente: CREA Sur de Santa Fe-INPOFOS-ASP
  13. 13. Eficiencia de uso del agua: Efecto de la fertilización Ensayos Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe 2003/04 y 2005/06
  14. 14. <ul><li>Respuesta en trigo </li></ul><ul><li>Residualidad (P y S) para la soja de segunda </li></ul><ul><li>Mejorar los balances de nutrientes de la rotación </li></ul>Balance de nutrientes y fertilización de trigo
  15. 15. Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe Trigo/Soja de segunda – Campañas 2001, 2002 y 2003 Promedio de 16 sitios en Sur de Santa Fe y Sur de Córdoba Fuente: CREA Sur Santa Fe-INPOFOS-ASP 425 367 -6 249 343 Soja II 1533 NPS Micros 1289 NPS 1214 NP 602 NS 824 PS Trigo Respuesta (kg/ha) Tratamiento
  16. 16. Diagnóstico de la fertilidad para trigo Siembra Floración Macollaje <ul><li>P (0-20 cm) </li></ul><ul><li>N-nitratos (0-60 cm) </li></ul><ul><li>S-sulfatos (0-20 cm) </li></ul><ul><li>Otros nutrientes: Mg, B, Cu, Zn (0-20 cm) </li></ul>Nitratos en savia de base de tallos Indice de verdor (Minolta SPAD 502) Análisis de hoja bandera Concentración de nutrientes en grano Análisis de Suelo Pre-Siembra Cosecha Estado de desarrollo del cultivo Llenado de granos Planteo de balances de N Modelos de simulación para N
  17. 17. Trigo: Red CREA Sur de Santa Fe Campañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06 <ul><li>Ajuste sin datos 2002/03 y Santo Domingo 2005/06 </li></ul><ul><li>Rendimientos de 3600 kg/ha con 100 kg de N disponible </li></ul>
  18. 18. Uso de modelos de simulación para sistemas de alta producción en región pampeana E. Satorre y colaboradores - AACREA-Facultad de Agronomía (UBA) <ul><li>Condición de sitio (Escenario): Suelo, ciclo de cultivo, fecha de siembra, densidad, disponibilidad de agua a la siembra, análisis de suelo </li></ul><ul><li>Serie histórica climática (Localidad) </li></ul><ul><li>Modelo de simulación agronómica (MSA) </li></ul><ul><li>Evaluación de rendimientos, respuestas y riesgo </li></ul>
  19. 19. Modelo Triguero FAUBA- CREA (Satorre y col., 2003) Escenario: Localidad Marcos Juárez, Serie Hansen, Variedad Baguette 10 Capacidad de Campo Mod. Húmedo Seco Rendimiento para un escenario determinado con disponibilidades de agua variables a la siembra
  20. 20. ¿Cómo debería manejar fósforo? <ul><li>Conocer el nivel de P Bray según análisis de suelo </li></ul>
  21. 21. <ul><li>El 93% de los 16 sitios con P Bray < 15 mg/kg con rendimientos relativos < 90% </li></ul><ul><li>El 57% de los 6 sitios con P Bray de 15 a 20 mg/kg con rendimientos relativos < 90% </li></ul><ul><li>Uno de los 3 sitios con P Bray >20 mg/kg con rendimiento relativo < 90% </li></ul>Trigo: Red CREA Sur de Santa Fe Campañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06
  22. 22. ¿Cómo debería manejar fósforo? <ul><li>Conocer el nivel de P Bray según análisis de suelo </li></ul><ul><li>Decidir </li></ul><ul><ul><li>Fertilización para el cultivo, o </li></ul></ul><ul><ul><li>Fertilización de reconstrucción y mantenimiento: Implica mantener y/o mejorar el nivel de P Bray del suelo </li></ul></ul>
  23. 23. Trigo Recomendación de fertilización fosfatada según contenido de P disponible (Bray 1) y rendimiento objetivo (INTA-FCA Balcarce - Echeverría y García, 1998)
  24. 24. Evolución de P Bray según fertilización Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe Promedios para rotaciones Maíz-Trigo/Soja y Maíz-Soja-Trigo/Soja En ambas rotaciones, las diferencias se deben a 11 kg P de balance por mg/kg de P Bray
  25. 25. NP 4437 kg/ha NPS 5160 kg/ha NP 3214 kg/ha NPS 3682 kg/ha El Fortin – CREA Gral. Arenales Balducchi – CREA Teodelina Azufre en trigo
  26. 26. S Situaciones de deficiencia de azufre <ul><li>Suelos con bajo contenido de materia orgánica, suelos arenosos </li></ul><ul><li>Sistemas de cultivo mas intensivos, disminución del contenido de materia orgánica </li></ul><ul><li>Caracterización del ambiente </li></ul><ul><li>Nivel crítico de 10 ppm de S-sulfatos (en algunas situaciones) </li></ul><ul><li>Balances de S en el sistema </li></ul>Diagnóstico de deficiencia de azufre
  27. 27. Trigo: Red CREA Sur de Santa Fe Campañas 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2005/06
  28. 28. Trigo: Interacción N*P*S
  29. 29. Trigo ¿Otros Nutrientes? <ul><li>Cloro: Respuestas de 300-500 kg/ha en ensayos del centro, oeste y norte de Buenos Aires, y sur de Santa Fe </li></ul><ul><li>Boro: Respuestas de 300-500 kg/ha en primaveras secas en el centro de Buenos Aires </li></ul><ul><li>¿Magnesio? ¿Zinc? </li></ul>
  30. 30. Cloro: Efectos sobre enfermedades Oeste de Buenos Aires – Campaña 2005/06 Fuente: Convenio DZD Agro-INPOFOS
  31. 31. Cloro en Trigo: Ensayos INTA 9 de Julio Promedios 2001/02, 2002/03, 2003/04 y 2004/05 <ul><li>Respuesta de 271 y 476 kg/ha con y sin funguicida, respectivamente </li></ul><ul><li>Promedios de dos fuentes evaluadas: Cloruro de potasio y Cloruro de amonio </li></ul><ul><li>N, P y S no limitantes </li></ul>
  32. 32. Cloro en Trigo Promedios de 10 sitios en el Oeste de Buenos Aires N, P y S no limitantes M. Díaz Zorita (2004) 3374 a 69 3507 a 46 3455 a 23 3096 b 0 kg/ha kg/ha Rendimiento Dosis de Cl
  33. 33. Cloro en Trigo Promedios de dos variedades con y sin funguicida N, P y S no limitantes Ferraris y Couretot (2006) – EEA INTA Pergamino 5045 a 69 5036 a 46 4955 a 23 4479 b 0 kg/ha kg/ha Rendimiento Dosis de Cl
  34. 34. Relaciones de precio trigo/fertilizantes y eficiencia de uso de fertilizantes en trigo/soja para lotes con recomendación de fertilización según diagnóstico Líneas horizontales punteadas indican eficiencias de uso promedio de 25 ensayos en la Red de Nutrición CREA Sur de Santa Fe (2001-2005) para trigo/soja S (Sulfato de calcio) N (Urea) P (Fosfato monoamonico)
  35. 35. Consideraciones finales <ul><li>La fertilización de cultivos debe manejarse en función de la cuantiosa información existente y asociarse con otras prácticas de manejo de suelos y cultivos que preservan y mejoran la sustentabilidad y calidad del recurso suelo (rotaciones, siembra directa, implantación de coberturas, manejo integrado de plagas y enfermedades, etc.). </li></ul><ul><li>La fertilización del sistema de producción es una alternativa de manejo de nutrición de cultivos y suelos sustentada en la residualidad de los nutrientes en formas orgánicas y/o inorgánicas. </li></ul><ul><li>El sector productivo debe tener en cuenta estos efectos al momento de la toma de decisiones. Como país tenemos la responsabilidad de preservar y mejorar la sustentabilidad de los sistemas productivos y la calidad y productividad de nuestros suelos. </li></ul>Balance de Nutrientes del sistema Trigo-Soja-Maíz: Balance necesario para un buen cultivo de trigo
  36. 36. Más información en WWW.INPOFOS.ORG Muchas Gracias!

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