Batata Assada com Queijo e Alecrim

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Batata Assada com Queijo e Alecrim

  1. 1. Batata Assada com Queijo e Alecrim Descasque 5 a 6 batatas (calcule 1 por pessoa). Corte-as ao meio no sentido do comprimento e ponha na panela com sal a gosto – pouco, sempre pouco. Cozinhe até a batata ficar macia, porém, firme. Escorra e coloque em um refratário untado. Sobre cada metade, adicione pedaços de queijo branco e polvilhe sal e pimenta do reino. Salpique com folhas de alecrim e leve ao forno na função grill. Grelhe até ficar dourado e sirva imediatamente. Se você não tiver o grill, cozinhe a batata até ficar al dente e leve ao forno médio, preaquecido, até dourar. Fonte: https://www.facebook.com/photo.php? fbid=579844722092845&set=a.478716118872373.1073741828.478685248875460&type=1&theate r

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