Este documento describe un proyecto educativo para estudiantes de quinto grado en el que construyen una batería con papas para hacer funcionar un reloj digital. Explica que la papa puede generar energía eléctrica a través de reacciones químicas entre el ácido fosfórico de la papa y los metales de los clavos y el alambre de cobre. A continuación, detalla los pasos para armar la batería y conectarla al reloj, así como los objetivos y beneficios pedagógicos del proyecto

1. *Texto del cronista peruano Adán Felipe Mejía y Herrera (1896–1948), Recopilado por Isabel
Álvarez en El Corregidor Mejía. Cocina y memoria del alma limeña.
UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS
FACULTAD DE CIENCIAS Y EDUCACIÓN
LICENCIATURA PEDAGOGÍA INFANTIL
JUEGO, TECNOLOGÍA Y CONOCIMIENTO INFANTIL
TRABAJO FINAL UN RELOJ CON UNA PAPA
LORENA MURCIA OTALVARO 20112187123
IV SEMESTRE
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Buscamos siempre hacer cosas complejas para deslumbrar a los demás, pero las cosas
aparentemente” fáciles” son las que más trabajo requieren.
Nombre del proyecto: Una batería de papa.
Componentes Básicos
Tiempo: 1 Hora
Espacio: Aula de Clase
Materiales:
- 2 Papas ( Tubérculos)
- 2 Clavos galvanizados
- Cable de cobre
- Pinzas Metálicas de cocodrilo o de tenaza
- Un reloj digital pequeño
- Un rotulador
Área relacionada: Ciencias Naturales.
Grupo: Quinto grado de Primaria.
Objetivos

2. *Texto del cronista peruano Adán Felipe Mejía y Herrera (1896–1948), Recopilado por Isabel
Álvarez en El Corregidor Mejía. Cocina y memoria del alma limeña.
General
- Elaborar un reloj a partir de elementos cotidianos y materiales orgánicos (papa)
de una manera fácil y creativa.
Específicos
- Realizar en equipos de trabajo la implementación de este proyecto.
- Generar energía suficiente para hacer funcionar un reloj digital.
- Investigar sobre la energía eléctrica
Conceptos Generales
A lo largo del tiempo hemos relaciona la papa (tubérculo) exclusivamente a la parte
comestible pero hay cosas que podemos hacer con esta como por ejemplo “Una
batería de papa” es esto ¿posible? Claro que sí y es lo que vamos a realizar en esta
actividad. Pero es necesario conocer un poco sobre la historia de este famoso tubérculo
que se le debe a Perú gran parte de las riquezas y beneficios que se extraen de esta, en la
región andina la papa se cultiva hace más de 3 mil años aquí está la historia de la papa;
Salvo el maíz, no hay nada más peruano en el mundo que la papa… Base y cimiento de
la peruanidad. Desde antes del incario. ¡Desde la más profunda noche de los tiempos!
Sus orígenes. El dominio del hombre autóctono sobre ella está extraviado en el olvido.
Manco Capac el Grande
–dadlo por averiguado– comió, semejante a nosotros… Y el pueblo también comía
papas, como el Hijo del Sol.
Hasta el brillante y suntuoso Huayna Capac y sus hijos pleitistas, Huáscar y Atahualpa
y sus antecesores, se nutrieron del tubérculo inmortal.
Los españoles lo comieron también con gran contentamiento y regocijo, a la usanza
nativa… Luego comieron papas nuestros libertadores. Fue a base de papas que llevóse
adelante las heroicas campañas libertarias. San Martín y Bolívar, Sucre y toda la
pléyade las comieron con gusto. Después, siguió nutriendo a nuestras eminencias.
Al gran señor y al pueblo soberano, desde la tierna infancia. ¡Las papillas, son papa!
Además, nuestra querida papa criolla cumplió misiones altruistas extensas. Todos
sabemos de corrido la exitosa aventura de monsieur Parmentier salvando del mortuorio
a punta de papa a millones de europeos famélicos en circunstancias de espantosa
apetencia… ¡y el mundo agradeció, la adoptó! ¡La papa fue de fama mundial! Cierto
enterado agricultor sureño ha conseguido clasificar cuatrocientas y pico variedades de
papas… Existen papas arenosas enormes de color delicado y noble forma. Otras ovales
y perfectas, como cantos rodados, sin hoyuelos, más resistentes y adensadas. Las hay
redondas, lisas, acaneladas, tiernas. Hay de cáscara negra, y muy blancas por dentro.
¡Variedad infinita, gustos múltiples*
La pila de papa que vamos a elaborar cumple la función de una Batería electroquímica
donde la energía química esta se produce por las reacciones químicas se convertirá en
energía eléctrica esto se da por una transferencia espontanea de electrones (Carga
negativa) y es por la siguiente reacción química la papa proporciona ácido fosfórico
(H3PO4) lo cual facilita esta reacción Electro- química entre los otros materiales

3. *Texto del cronista peruano Adán Felipe Mejía y Herrera (1896–1948), Recopilado por Isabel
Álvarez en El Corregidor Mejía. Cocina y memoria del alma limeña.
como es el Zinc (Zn) y Cobre (Cu) puesto que el Zinc es un metal activo que reacciona
de manera rápida en contacto con el acido liberando los electrones.
El Zinc lo encontramos en los 2 clavos galvanizados, el zinc al reaccionar con el
alambre de cobre hace que la Papa actué como especie de amortiguador, lo que suaviza
la reacción entre el zinc y el cobre.
Metodología
- El trabajo se realizara en parejas estas organizadas en la sesión anterior.
- Una vez organizado el grupo, cada uno con su respectivo compañero o
compañera.
- Se hará entrega de los materiales que previamente ellos habrán traído.
- Se retirara la batería del compartimiento de las pilas del Reloj digital si estas la
traen, es necesario que ellos en su cuaderno o libreta de apuntes tomen nota de
todo los procedimientos que realizan y los dibujen.
- Uno de los integrantes del grupo enumera las papas (Papa Número 1 y Papa
Número 2)
- El otro compañero insertará los dos clavos pero uno en cada papa, esto sería un
clavo para la Papa Número 1 y un clavo para la Papa Número 2.
- Seguido al anterior procedimiento se insertará un trozo pequeño de alambre de
cobre en cada papa, tan lejos como sea posible.
- Se utiliza la pinza para conectar el cable de cobre en la Papa Número 1 a
positivo estos encuentra en el compartimiento de la batería del reloj.
- Después se utiliza una pinza para conectar el calvo en la Papa Número 2 con el
negativo terminal que se encuentra en la batería del reloj.
- Por último se usa el tercer set de pinzas metálicas para conectar el clavo de la
Papa Número 1 al alambre de cobre de la Papa Número 2
- y después se ajusta el tiempo del reloj.

4. *Texto del cronista peruano Adán Felipe Mejía y Herrera (1896–1948), Recopilado por Isabel
Álvarez en El Corregidor Mejía. Cocina y memoria del alma limeña.
- y nos queda nuestro Reloj elaborado con un material orgánico.
Enfoque Pedagógico
Esta actividad propone al grupo un trabajo de forma Colectiva y en equipo de
acuerdo a los grupos de trabajo que previamente se han formado.
Esta actividad va dirigida especialmente a estudiantes de grado Quinto puesto
que están viendo temas como ¿Qué es la energía?, tipos de energía,
transformaciones de la energía, entre otros.
Siempre va estar dirigida y el docente realizara junto con ellos la actividad y
resolverá dudas e inquietudes.
Generar un espacio de balance y socialización de acuerdo a los resultados de lo
realizado, los materiales que se utilizaron y el trabajo en equipo.
Evaluación
Se hará de forma cualitativa, durante el desarrollo de la actividad corroborando esto en
la socialización de los trabajos que cada grupo realizara.
Referencias
- http://www.ehowenespanol.com/reloj-papas-proyecto-feria-ciencias-
como_4402/
- http://www.colegiosanignacio.com.ve/portal/csi/images/bibliotecavl/feria%20de
%20ciencias%202011%20sebastian.pdf
- http://www.unsam.edu.ar/publicaciones/nomada/material/Nomada7_15.pdf