Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Síndrome de l’oli tòxic

155 views

Published on

Síndrome de l'oli tòxic

Published in: Education
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Síndrome de l’oli tòxic

  1. 1. Síndrome de l’oli tòxic Grup 2: Eva Milà Lluis Moll David Minchola Natàlia Mingorance Marc Monja
  2. 2. 1. Què és? • És una malaltia que va aparèixer a Espanya al 1981 • Causa: Oli de colza contaminat amb anilina • Tòxic específic desconegut
  3. 3. 2. Per què va succeir? • Transport oli des de França Ús industrial • Adulteració de l’oli • Comercialització il·legal  Preu baix • Situació econòmica precària Augment vendes en classes baixes
  4. 4. 3. Afectats 4% 33% 63% Estadístiques Total: 60.000 persones Morts 2.500 persones Efectes secundaris 20.000 persones Sense efectes greus
  5. 5. 4. Símptomes Fase aguda Febre Pneumònia atípica Fase intermèdia Hemorràgies Pèrdua pes Fase crònica Atrofia Deformació muscular Mort/Efectes secundaris
  6. 6. *Il·lustracions
  7. 7. 5. Composició de l’oli • Oli de colza  Apte per a ús alimentari • “Tòxic”: 2% Anilina desnaturalitzada 1% > Fenilaminopropandiol (PAP) • PAP: Poca concentració  No relació amb el síndrome
  8. 8. Anilina • Ús: Productes químics, herbicides,... • És TÒXIC !  Afecta hemoglobina  Produeix alteracions cardiovasculars
  9. 9. 6. Especulacions • Versió Govern: Intoxicació per Oli de Colza però no se sap l’agent tòxic • Govern s’oposa a cap investigació excepte el del Ministeri de Sanitat • Altres teories: Investigacions i proves que demostren que era a causa d’un altre aliment o factor
  10. 10. Alguns exemples • A Catalunya es va comercialitzar 350.000 quilos del mateix oli sense que hi hagués cap alerta per intoxicació. • Quan una persona era diagnosticada amb la malaltia a l'hospital, la seva família seguia consumint oli sense originar cap nou cas del síndrome.
  11. 11. 7. Conclusions: Què va aportar aquesta malaltia? • Sistema de vigilància epidemològica • Millora del sistema sanitari (Investigació) • Sistema de control de transport i qualitat de mercaderies
  12. 12. Gràcies per la vostra atenció

×