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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS
INTRODUCCIÓN A LA COMUNICACIÓN CIENTÍFICA
PROYECTO DE AULA

TEMA: PARASITOSIS INTESTINALES MÁS
FRECUENTES

AUTOR(S): Liseth Espín

FECHA: 23 de Octubre del 2013

PERÍODO ACADÉMICO: 2013-2014
QUITO 2013

1. SÍNTESIS DEL TEXTO CIENTÍFICO
El parasitismo es la relación que se establece entre dos especies en donde se distinguen dos factores
biológicos: el huésped y el parásito; este último compite por el consumo de las sustancias
alimentarias que ingiere el huésped adhiriéndose a las paredes del intestino, los parásitos
intestinales son una patología muy frecuente, especialmente en los Centros de Atención Pediátrica,
muy a menudo se recibe un estudio parasitológico de heces con el nombre de un parásito
desconocido ignorando como debe tratarse al respecto , con qué tratar y donde conseguir el fármaco
adecuado; se ha analizado este caso pretendiendo responder todas estas cuestiones.
Los parásitos intestinales en su mayoría se transmiten por el consumo de agua o alimentos
contaminados. Las personas infectadas que no usan letrinas sanitarias provocan que el parásito se
siga transmitiendo a más personas, las manos sucias, el polvo y los objetos contaminados también
son fuentes claves de transmisión; suelen ser asintomáticos pero muchos también manifiestan
síntomas; los más comunes son diarrea, vómito, fiebre, dolor abdominal, entre otros.“El rascado en
las niñas puede provocar el paso de algunas larvas hacia los genitales lo que ocasiona vulvitas e
incluso vulvovaginitis.” (Tolcahuano, 2006).
Para su diagnóstico los profesionales analizan generalmente las heces del infectado y su
tratamiento exige específicos fármacos; los más comunes son Albendazol, Metronidazol,
Mebendazol, Mepacrina , entre otros; “Se toma en cuenta que cuando un fármaco de primera línea
no resulta eficaz, los alternativos conllevan a grandes efectos secundarios y es lo más importante a
considerar a la hora de administrar una medicación”(Botero, 2003).
Los parásitos intestinales se clasifican en dos grupos; protozoos y helmintos. En Ecuador el 89% de
las parasitosis se producen por protozoos, y el resto por helmintos, entre estos el “Giardia
Intestinalis es el más frecuente y el 70% de los afectados son niños menores de 5 años, este
parásito se adhiere a la mucosa intestinal provocando una enfermedad conocida como Giardiasis o
Lambliasis”(Valderrama, 1982), los quistes de este comensal resisten a la cloración del agua pero
la ebullición con solo un minuto los inactiva. En el caso del Trichuris Trichiuria adopta la forma de
gusanos redondos y provoca la enfermedad llamada Tricuriasis, el otro muy frecuente es el Ascaris
Lumbricoides que se manifiesta abundantemente en países subdesarrollados; se asemeja a una
lombriz de tierra, y es muy grande: puede medir hasta 35cm de longitud “En el cerdo se encuentra
una especie prácticamente idéntica, llamada Ascarissuum”(Laskey, 1995). “Produce la enfermedad
Ascariasis y las larvas incluso pueden atravesar la pared intestinal y emigrar a los pulmones a través
de la circulación venosa”. (Gascón, 2006)
Existe también un parásito que se encuentra en la carne de res, llamado Taenia Saginata o en el
caso de presentarse en la carne de cerdo se lo conoce como Taenia Solium, es comúnmente
conocido como Tenia solitaria y produce la Teniasis que puede llegar a causar anorexia.
Para prevenir estas enfermedades es necesario considerar varias medidas y van dirigidas
especialmente a los niños: la principal es lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar
alimentos, comer o ir al servicio sanitario. Además se debe lavar las frutas, vegetales y verduras
que se comen crudos, tratar también de respetar los horarios del recolector de basura o de ser
necesario enterrarla; utilizar bien las letrinas sanitarias; se recomienda hervir el agua por diez
minutos para su consumo; del mismo modo el uso de zapatos protege la piel de parásitos que se
transmiten a través del suelo; mantener una alimentación balanceada también es lo ideal, por otro
lado también es necesario mantener la vivienda, pisos y paredes limpias y secas, evitar el contacto
de las manos y los pies con lodo, tierra o arena en sitios donde hay sospechas de contaminación
fecal, y es importante evitar ingerir alimentos en ventas callejeras y lugares con deficientes
condiciones higiénicas.
En el país uno de los sectores donde estas medidas no se aplican y las condiciones higiénicas son
deficientes es el Mercado Municipal “San Roque” ubicado en el Centro histórico de la ciudad de
Quito (Ecuador), en este sitio la pobreza y la ignorancia han hecho que los moradores vivan en
ambientes infestados de parásitos los cuáles no se han tratado a tiempo, sencillamente porque
muchas de las veces no se manifiestan ya que la mayoría son asintomáticos; por tal razón es
importante concientizar a los moradores del mercado San Roque para que apliquen las medidas de
prevención antes mencionadas, ya que simbolizan el principio de una nueva etapa en su calidad de
vida para beneficio de las familias que habitan el sector, los comerciantes, así como también para
los miles de consumidores que a diario se acercan a visitar el lugar.

2. BIBLIOGRAFÍA
BOTERO, D. (2003). Parasitosis Humanas (3ra ed.). (F. Editorial) Bogotá, Colombia: Quebecor
Word.
GASCÓN, B. (2006).Parasitosis Intestinales. Enfermedades Infecciosas y Microbiología (5 ed.,
Vol. 5, págs. 245-260). Argentina: Editorial Médica Panamericana.
LASKEY, A. (1995). Ascaris Lumbricoides. Parasitos Intestinales. (3ra Ed).Estados Unidos:
Pearson.
VALDERRAMA, R. (1982). Parasitismo Intestinal. Giardia Intestinalis(1ra ed.). Editado por
Ministerio De Salud. La Habana, Cuba: Nuevo Milenio
RIVERA, C.I.,(2011).Parasitosis Intestinales en Niños y Niñas de la escuela Libertad. Tesis previa
a la obtención de Licenciatura en laboratorio clínico. Universidad Técnica de Manabí.
Portoviejo, Ecuador.
GONZALEZ,R. (2013,8 de julio. Higiene Epidemiología y Microbiología. La Revista Médica.Vol.5
Recuperado de: http://bvs.sld.cu/revistas/hie/indic1.html

3. ANEXOS
3.1.

GLOSARIO

Anorexia: Enfermedad nerviosa que se manifiesta por la pérdida del apetito, generalmente
acompañada de vómitos provocados y adelgazamiento extremo; suele darse en personas jóvenes, a
causa de un afán desmedido por adelgazar.
Fármaco: Sustancia que sirve para curar o prevenir enfermedades, o para calmar un dolor físico.
Heces: Materia compuesta de residuos de alimentos que el organismo elimina por el ano.
Mucosa: Membrana del organismo que elabora una sustancia densa y pegajosa para proteger un
órgano o cavidades corporales que tienen una abertura al exterior.
Parasitismo: Costumbre o hábito de los que viven a costa de otros y se aprovechan de ellos, el
parásito vive a expensas de la otra especie a la que se le denomina huésped. En el caso del
parasitismo intestinal se presenta cuando una especie vive dentro del huésped en el tracto intestinal.
El parásito compite por el consumo de las sustancias alimentarias que ingiere el huésped
adhiriéndose a las paredes del intestino.
Patología: Parte de la medicina que estudia la naturaleza de las enfermedades,
de los cambios estructurales y funcionales de los tejidos y órganos que las causan.

especialmente
3.2.

ANÁLISIS DEL TEXTO

El parasitismo
es la relación
entre el
parásito y el
huésped
89% de parasitosis
en
Ecuador
se
producen
por
protozoos y el 70%
de los afectados
son niños menores
de 5 años.

Es difícil hacer el
diagnóstico a partir de
los síntomas clínicos .
No es raro que llegue a
la consulta un estudio
parasitológico de heces
con nombres de
parásitos desconocidos

PARASITOSIS
INTESTINALES

Se clasifican en
dos
grupos
protozoos
y
helmintos

La principal vía
de transmisión es
la feca-oral
PARASITOS INTESTINALES
PATÓGENOS

HELMINTOS

PROTOZOOS

AMEBAS

FLAGELADO
S

OTROS

CILIADOS

ENTAMOEBA
HISTOLYTICA

COCCIDIO
S

-GIARDIA
INTESTINALIS

NEMATODOS

ENTEROBIUS
VERMICULARES
ASCARIS
LUMBRICOIDES

RYPTOSPORIDIU
M SPP

TREMATODO
S

FASCIOLA HEPATICA
FASCIOLOPSIS BUSKI
SCHISTOSOMA
MANSONI

CESTODOS

TAENIA
SOLIUM
TAENIA
SAGINATA

FRAGILIS

-CYCLOSPORA
CAYETANENSISISOSPORA BELLI
-SARCOCYSTIS
HOMINIS

BALANTIDIUM
COLI

MICROSPORIDIOS

SCHISTOSOMA
HAEMATOBIUM

DIPHYLLOBOT
RIUM LATUM

ANCYLOSTOMA
DUODENALE

SCHISTOSOMA
JAPONICUM

HYMENOLEPIS
DIMINUTA

NECATOR
AMERICANUS

SCHISTOSOMA
MEKONGI

HYMENOLEPIS
NANA

STRONGYLOIDES
STERCORALIS

DIENTAMOEBA

TRICHURIS
TRICHIURA

SCHISTOSOMA
INTERCALATUM

DIPYLIDIUM
CANINUM

TRICHOSTRONGY
LUS SPP
CAPILLARIA SPP

ANISAKIS
SIMPLEX

PARANGONIMUS
WESTERMANI
CLONORCHIS
SINENSIS
OPISTORCHIS SPP
METAGONIMUS
YOKOGAWAI
Protozoo
flagelado que se
adhiere a la
mucosa intestinal

Provoca
enfermedades
llamadas
Gardiasis o
lambliasis

Se manifiesta
con dolores
abdominales, d
iarrea, nauseas
GIARDIA
INTESTINALIS

Las moscas
dejan
huevecillos en
cualquier lugar
que se los
descubre en
exámenes de
heces

Resisten a la
cloración del
agua pero la
ebullición
durante un
minuto los
inactiva
eficazmente
Provoca la
enfermedad
llamada llamada
Tricuriasis
Conocidos como
tricocéfalos
tienen forma de
gusanos
redondos

Diagnóstico de
laboratorio
mediante
mediante análisis
microscópico de
heces

TRICHURIS
TRICHIURIA

Se manifiesta con
diarrea, nauseas, v
ómito, dolor
abdominal o en
muchos casos es
asintomática
Los especialistas
recomiendan
tratar con
Albendazol, Mebe
ndazol e
Ivermectina

La ingestión de
alimentos, tierra
contaminada, inhal
ación de polvo de
las casas, ropa
interior o de
cama, objetos,etc.
provocan su
transmisión
Llamado lombriz
intestinal
grande, mide
hasta 35cm de
longitud
Se transmite por la
defecación
indiscriminada , las
moscas o los
fertilizantes

Produce la
enfermedad
llamada
"Ascariasis"
ASCARIS
LUMBRICOIDES
Las larvas a
través de la
circulación
venosa también
pueden emigrar
a los pulmones e
infectarlos

Se manifiesta
abundantemente
en países
subdesarrollados
En el cerdo se
presenta este
parásito de una
forma similar
pero es llamado
Ascarissuum
Taenia saginata por
encontrarse en la
carne de res y T.
Solium por
transmitirse a
través de carne de
cerdo

Conocido como
tenia
solitaria,
muy
común en la
población
ecuatoriana
Produce la
enfermedad
llamada "Teniasis"

TAENIA SAGINATA /
TAENIA SOLIUM

Se los detecta a
traves de un
exámen de heces
en el laboratorio
Causan malestar
general, aumento
del
apetito, nauseas, v
ómito o incluso
anorexia

3.3.

TEXTO CIENTÍFICO BASE

El contagio se
produce por la
ingesta de carnes
sean crudas o mal
cocidas pero con la
larva del parásito

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  • 1. UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS INTRODUCCIÓN A LA COMUNICACIÓN CIENTÍFICA PROYECTO DE AULA TEMA: PARASITOSIS INTESTINALES MÁS FRECUENTES AUTOR(S): Liseth Espín FECHA: 23 de Octubre del 2013 PERÍODO ACADÉMICO: 2013-2014
  • 2. QUITO 2013 1. SÍNTESIS DEL TEXTO CIENTÍFICO El parasitismo es la relación que se establece entre dos especies en donde se distinguen dos factores biológicos: el huésped y el parásito; este último compite por el consumo de las sustancias alimentarias que ingiere el huésped adhiriéndose a las paredes del intestino, los parásitos intestinales son una patología muy frecuente, especialmente en los Centros de Atención Pediátrica, muy a menudo se recibe un estudio parasitológico de heces con el nombre de un parásito desconocido ignorando como debe tratarse al respecto , con qué tratar y donde conseguir el fármaco adecuado; se ha analizado este caso pretendiendo responder todas estas cuestiones. Los parásitos intestinales en su mayoría se transmiten por el consumo de agua o alimentos contaminados. Las personas infectadas que no usan letrinas sanitarias provocan que el parásito se siga transmitiendo a más personas, las manos sucias, el polvo y los objetos contaminados también son fuentes claves de transmisión; suelen ser asintomáticos pero muchos también manifiestan síntomas; los más comunes son diarrea, vómito, fiebre, dolor abdominal, entre otros.“El rascado en las niñas puede provocar el paso de algunas larvas hacia los genitales lo que ocasiona vulvitas e incluso vulvovaginitis.” (Tolcahuano, 2006). Para su diagnóstico los profesionales analizan generalmente las heces del infectado y su tratamiento exige específicos fármacos; los más comunes son Albendazol, Metronidazol, Mebendazol, Mepacrina , entre otros; “Se toma en cuenta que cuando un fármaco de primera línea no resulta eficaz, los alternativos conllevan a grandes efectos secundarios y es lo más importante a considerar a la hora de administrar una medicación”(Botero, 2003). Los parásitos intestinales se clasifican en dos grupos; protozoos y helmintos. En Ecuador el 89% de las parasitosis se producen por protozoos, y el resto por helmintos, entre estos el “Giardia Intestinalis es el más frecuente y el 70% de los afectados son niños menores de 5 años, este parásito se adhiere a la mucosa intestinal provocando una enfermedad conocida como Giardiasis o Lambliasis”(Valderrama, 1982), los quistes de este comensal resisten a la cloración del agua pero la ebullición con solo un minuto los inactiva. En el caso del Trichuris Trichiuria adopta la forma de gusanos redondos y provoca la enfermedad llamada Tricuriasis, el otro muy frecuente es el Ascaris Lumbricoides que se manifiesta abundantemente en países subdesarrollados; se asemeja a una lombriz de tierra, y es muy grande: puede medir hasta 35cm de longitud “En el cerdo se encuentra una especie prácticamente idéntica, llamada Ascarissuum”(Laskey, 1995). “Produce la enfermedad Ascariasis y las larvas incluso pueden atravesar la pared intestinal y emigrar a los pulmones a través de la circulación venosa”. (Gascón, 2006) Existe también un parásito que se encuentra en la carne de res, llamado Taenia Saginata o en el caso de presentarse en la carne de cerdo se lo conoce como Taenia Solium, es comúnmente conocido como Tenia solitaria y produce la Teniasis que puede llegar a causar anorexia.
  • 3. Para prevenir estas enfermedades es necesario considerar varias medidas y van dirigidas especialmente a los niños: la principal es lavarse las manos con agua y jabón antes de preparar alimentos, comer o ir al servicio sanitario. Además se debe lavar las frutas, vegetales y verduras que se comen crudos, tratar también de respetar los horarios del recolector de basura o de ser necesario enterrarla; utilizar bien las letrinas sanitarias; se recomienda hervir el agua por diez minutos para su consumo; del mismo modo el uso de zapatos protege la piel de parásitos que se transmiten a través del suelo; mantener una alimentación balanceada también es lo ideal, por otro lado también es necesario mantener la vivienda, pisos y paredes limpias y secas, evitar el contacto de las manos y los pies con lodo, tierra o arena en sitios donde hay sospechas de contaminación fecal, y es importante evitar ingerir alimentos en ventas callejeras y lugares con deficientes condiciones higiénicas. En el país uno de los sectores donde estas medidas no se aplican y las condiciones higiénicas son deficientes es el Mercado Municipal “San Roque” ubicado en el Centro histórico de la ciudad de Quito (Ecuador), en este sitio la pobreza y la ignorancia han hecho que los moradores vivan en ambientes infestados de parásitos los cuáles no se han tratado a tiempo, sencillamente porque muchas de las veces no se manifiestan ya que la mayoría son asintomáticos; por tal razón es importante concientizar a los moradores del mercado San Roque para que apliquen las medidas de prevención antes mencionadas, ya que simbolizan el principio de una nueva etapa en su calidad de vida para beneficio de las familias que habitan el sector, los comerciantes, así como también para los miles de consumidores que a diario se acercan a visitar el lugar. 2. BIBLIOGRAFÍA BOTERO, D. (2003). Parasitosis Humanas (3ra ed.). (F. Editorial) Bogotá, Colombia: Quebecor Word. GASCÓN, B. (2006).Parasitosis Intestinales. Enfermedades Infecciosas y Microbiología (5 ed., Vol. 5, págs. 245-260). Argentina: Editorial Médica Panamericana. LASKEY, A. (1995). Ascaris Lumbricoides. Parasitos Intestinales. (3ra Ed).Estados Unidos: Pearson. VALDERRAMA, R. (1982). Parasitismo Intestinal. Giardia Intestinalis(1ra ed.). Editado por Ministerio De Salud. La Habana, Cuba: Nuevo Milenio RIVERA, C.I.,(2011).Parasitosis Intestinales en Niños y Niñas de la escuela Libertad. Tesis previa a la obtención de Licenciatura en laboratorio clínico. Universidad Técnica de Manabí. Portoviejo, Ecuador.
  • 4. GONZALEZ,R. (2013,8 de julio. Higiene Epidemiología y Microbiología. La Revista Médica.Vol.5 Recuperado de: http://bvs.sld.cu/revistas/hie/indic1.html 3. ANEXOS 3.1. GLOSARIO Anorexia: Enfermedad nerviosa que se manifiesta por la pérdida del apetito, generalmente acompañada de vómitos provocados y adelgazamiento extremo; suele darse en personas jóvenes, a causa de un afán desmedido por adelgazar. Fármaco: Sustancia que sirve para curar o prevenir enfermedades, o para calmar un dolor físico. Heces: Materia compuesta de residuos de alimentos que el organismo elimina por el ano. Mucosa: Membrana del organismo que elabora una sustancia densa y pegajosa para proteger un órgano o cavidades corporales que tienen una abertura al exterior. Parasitismo: Costumbre o hábito de los que viven a costa de otros y se aprovechan de ellos, el parásito vive a expensas de la otra especie a la que se le denomina huésped. En el caso del parasitismo intestinal se presenta cuando una especie vive dentro del huésped en el tracto intestinal. El parásito compite por el consumo de las sustancias alimentarias que ingiere el huésped adhiriéndose a las paredes del intestino. Patología: Parte de la medicina que estudia la naturaleza de las enfermedades, de los cambios estructurales y funcionales de los tejidos y órganos que las causan. especialmente
  • 5. 3.2. ANÁLISIS DEL TEXTO El parasitismo es la relación entre el parásito y el huésped 89% de parasitosis en Ecuador se producen por protozoos y el 70% de los afectados son niños menores de 5 años. Es difícil hacer el diagnóstico a partir de los síntomas clínicos . No es raro que llegue a la consulta un estudio parasitológico de heces con nombres de parásitos desconocidos PARASITOSIS INTESTINALES Se clasifican en dos grupos protozoos y helmintos La principal vía de transmisión es la feca-oral
  • 6. PARASITOS INTESTINALES PATÓGENOS HELMINTOS PROTOZOOS AMEBAS FLAGELADO S OTROS CILIADOS ENTAMOEBA HISTOLYTICA COCCIDIO S -GIARDIA INTESTINALIS NEMATODOS ENTEROBIUS VERMICULARES ASCARIS LUMBRICOIDES RYPTOSPORIDIU M SPP TREMATODO S FASCIOLA HEPATICA FASCIOLOPSIS BUSKI SCHISTOSOMA MANSONI CESTODOS TAENIA SOLIUM TAENIA SAGINATA FRAGILIS -CYCLOSPORA CAYETANENSISISOSPORA BELLI -SARCOCYSTIS HOMINIS BALANTIDIUM COLI MICROSPORIDIOS SCHISTOSOMA HAEMATOBIUM DIPHYLLOBOT RIUM LATUM ANCYLOSTOMA DUODENALE SCHISTOSOMA JAPONICUM HYMENOLEPIS DIMINUTA NECATOR AMERICANUS SCHISTOSOMA MEKONGI HYMENOLEPIS NANA STRONGYLOIDES STERCORALIS DIENTAMOEBA TRICHURIS TRICHIURA SCHISTOSOMA INTERCALATUM DIPYLIDIUM CANINUM TRICHOSTRONGY LUS SPP CAPILLARIA SPP ANISAKIS SIMPLEX PARANGONIMUS WESTERMANI CLONORCHIS SINENSIS OPISTORCHIS SPP METAGONIMUS YOKOGAWAI
  • 7. Protozoo flagelado que se adhiere a la mucosa intestinal Provoca enfermedades llamadas Gardiasis o lambliasis Se manifiesta con dolores abdominales, d iarrea, nauseas GIARDIA INTESTINALIS Las moscas dejan huevecillos en cualquier lugar que se los descubre en exámenes de heces Resisten a la cloración del agua pero la ebullición durante un minuto los inactiva eficazmente
  • 8. Provoca la enfermedad llamada llamada Tricuriasis Conocidos como tricocéfalos tienen forma de gusanos redondos Diagnóstico de laboratorio mediante mediante análisis microscópico de heces TRICHURIS TRICHIURIA Se manifiesta con diarrea, nauseas, v ómito, dolor abdominal o en muchos casos es asintomática Los especialistas recomiendan tratar con Albendazol, Mebe ndazol e Ivermectina La ingestión de alimentos, tierra contaminada, inhal ación de polvo de las casas, ropa interior o de cama, objetos,etc. provocan su transmisión
  • 9. Llamado lombriz intestinal grande, mide hasta 35cm de longitud Se transmite por la defecación indiscriminada , las moscas o los fertilizantes Produce la enfermedad llamada "Ascariasis" ASCARIS LUMBRICOIDES Las larvas a través de la circulación venosa también pueden emigrar a los pulmones e infectarlos Se manifiesta abundantemente en países subdesarrollados En el cerdo se presenta este parásito de una forma similar pero es llamado Ascarissuum
  • 10. Taenia saginata por encontrarse en la carne de res y T. Solium por transmitirse a través de carne de cerdo Conocido como tenia solitaria, muy común en la población ecuatoriana Produce la enfermedad llamada "Teniasis" TAENIA SAGINATA / TAENIA SOLIUM Se los detecta a traves de un exámen de heces en el laboratorio Causan malestar general, aumento del apetito, nauseas, v ómito o incluso anorexia 3.3. TEXTO CIENTÍFICO BASE El contagio se produce por la ingesta de carnes sean crudas o mal cocidas pero con la larva del parásito