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Las Redes Sociales Educativas Gastronom

Proyecto de trabajo de investigación y colaboración en redes sociales aplicadas a la educación

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Las Redes Sociales Educativas Gastronom

  1. 1. Las redes sociales educativas:   “En el ámbito educativo, la capacidad para mantener en contacto un grupo numeroso de personas es la primera característica de la cual podemos aprovecharnos”, dice el profesor Juan José de Haro   Gastronomía de aquí y de allá http://gastronomiadeaquiydealla.ning.com /    
  2. 2. Descripción breve del proyecto: Formar una comunidad de docentes, alumnos e interesados en el tema, para compartir, intercambiar y profundizar temas relacionados con la gastronomía buscando estrategias para que los alumnos logren mejorar sus competencias en está temática, investigando y utilizando los recursos disponibles en la red.
  3. 3. Responsables: Liliana Roxana Rubin   Destinatarios:   Docentes de gastronomía Alumnos de Gastronomía, de Turismo y otras carreras afines. Interesados en la temática.
  4. 4. Objetivos: • Generar un espacio de intercambio y participación entre los miembros de la red. • Fortalecer las competencias en el uso de los términos utilizados en el manejo de comidas, de vinos y en los aspectos de la vida cultural y económica de los pueblos y en el uso de TICs de los participantes.
  5. 5. Forma de Evaluación prevista: Cantidad de eventos publicados por docentes y alumnos. Grado de participación en las actividades y aportes realizados
  6. 6. Conclusiones sobre las potencialidades  de las redes aplicadas a la educación. • Organizan la tarea y permiten planificar las estrategias docentes. • Personalizan y permiten seguir el trabajo de cada alumno • Personalizan las estrategias • Mejoran la comunicación ya que permite interactuar con los integrantes de la red
  7. 7.   LAS REDES SOCIALES Y LA EDUCACIÓN Colaboración Internet Responsabilidad Investigación Compartida Educación Un  mundo con  nuevas  posibilidades referidas a la colaboración en  línea y aplicación de herramientas que potencian nuestros procesos  de  ENSEÑANZA-APRENDIZAJE.

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