FIDEUA
Freímos en el aceite que vamos a usar el rape y sacamos
Freímos un poco la carne y la sacamos, y reservamos yo le he puesto un poco de magro de cerdo
Freír  en el aceite de freír la carne y el rape un poco de cebolla y cuando empiece a tomar color añadimos un diente de aj...
Le añadimos un poco de pimiento verde y rojo, freímos todo junto
Rehogamos las chirlas o almejas hasta que se abran y reservamos
Rehogamos un poco las gambas
Pasamos a la paella los fritos y añadimos tomate frito, dos o tres cucharadas,bien si lo tenemos frito, o rallamos un toma...
No pongo cantidades porque depende de las raciones que se vallan hacer
Le ponemos un poco de azafrán en rama
Ponemos agua , yo le puse dos vasos de agua por uno de fideos, use los fideos del agujerito
Cuando este casi cocidos los fideos los meto en el horno que se terminen de cocer , lo haga también con la paella, y lo de...
Es una delicia un plato de fideua
BUEN APETITO MADRID 18 DE OCTUBRE DE 2011 BESOS ADITA
Upcoming SlideShare
Loading in …5
×

Fideua

2,280 views

Published on

0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
2,280
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1,766
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Fideua

  1. 1. FIDEUA
  2. 2. Freímos en el aceite que vamos a usar el rape y sacamos
  3. 3. Freímos un poco la carne y la sacamos, y reservamos yo le he puesto un poco de magro de cerdo
  4. 4. Freír en el aceite de freír la carne y el rape un poco de cebolla y cuando empiece a tomar color añadimos un diente de ajo cortado
  5. 5. Le añadimos un poco de pimiento verde y rojo, freímos todo junto
  6. 6. Rehogamos las chirlas o almejas hasta que se abran y reservamos
  7. 7. Rehogamos un poco las gambas
  8. 8. Pasamos a la paella los fritos y añadimos tomate frito, dos o tres cucharadas,bien si lo tenemos frito, o rallamos un tomate y lo vamos friendo en una sartén a parte
  9. 9. No pongo cantidades porque depende de las raciones que se vallan hacer
  10. 10. Le ponemos un poco de azafrán en rama
  11. 11. Ponemos agua , yo le puse dos vasos de agua por uno de fideos, use los fideos del agujerito
  12. 12. Cuando este casi cocidos los fideos los meto en el horno que se terminen de cocer , lo haga también con la paella, y lo dejo reposar dentro del horno
  13. 13. Es una delicia un plato de fideua
  14. 14. BUEN APETITO MADRID 18 DE OCTUBRE DE 2011 BESOS ADITA

×