Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Hygieniatestit 2010 syksy

2,139 views

Published on

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Hygieniatestit 2010 syksy

  1. 1. HYGIENIAOSAAMISKOULUTUS JA -TESTIT syksy 2010 Tammikuussa 2002 voimaan astuneen hygieniaosaamisasetuksen (1115/2001) mukaan helposti pilaantuvia pakkaamattomia elintarvikkeita ammattimaisesti käsittelevien hen- kilöiden on osoitettava hygieniaosaamisensa, joko suorittamalla erityinen osaamistesti tai hyväksyttävällä tutkinnolla tai koulutuksella. Hygieniaosaamistodistus on vaadittu uusilta työntekijöiltä vuoden 2003 ja vanhoilta työntekijöiltä vuoden 2005 alusta alkaen. Mitä on hygieniaosaaminen? Hygieniaosaamisella tarkoitetaan elintarvikealan yrityksissä työskentelevien jatkuvaa tie- tojen ja taitojen päivittämistä osana yrityksen omavalvontaa. Hygieniaosaamiseen sisältyvät seuraavat elintarvikehygienian aihealueet: mikrobiologian perusteet, ruokamyr- kytykset, hygieeniset työskentelytavat, henkilökohtainen hygienia, puhtaanapito, omaval- vonta ja lainsäädäntö. Lisätietoja: www.hygos.fi, www.evira.fi Paikka: Savon ammatti- ja aikuisopisto, Presidentinkatu 3, Kuopio KOULUTUS JA TESTI: ti 21.9.10, ti 23.11.10, klo 8-14.30 ja koulutuksen jälkeen testit klo 15.00 auditoriossa. TESTIPÄIVÄT: Ti 21.9.10 klo 15:00 auditorio To 30.9.10 klo 14:00 auditorio Ma 04.10.10 klo 8:00 auditorio Ma 01.11.10 klo 8:00 auditorio To 18.11.10 klo 14:00 auditorio TI 23.11.10 klo 15:00 auditorio Ma 13.12.10 klo 8:00 auditorio HINTA: Koulutus ja testi yhteensä 60 € Testin hinta 30 € (uusinta 20€) Testin läpäiseminen oikeuttaa hygieniaosaamistodistuksen ja hygieniaosaamiskortin saamiseen. Varaa testiin aikaa noin 1 tunti. Ilmoittautumiset viimeistään kolme arkipäivää ennen testipäivää. Tiedustelut ja ilmoittautuminen: Kouluttaja Raija Miettinen puh. 044 785 3312, raija.miettinen@sakky.fi tai Koulutuspäällikkö Eeva Salminen puh. 044 785 3086, e-mail: eeva.salminenen@sakky.fi.

×