Successfully reported this slideshow.

Van korting geven naar storyselling, Beleef Smaak 2013

3

Share

Beleef 2013, Houten 27 mei 2013 #beleef13
Social (en) media
Storytelling
Horeca
Van korting geven naar storyselling
social
eten inspireren
hospitality mensen
betekenis mening
kwaliteit reizen waarom
@kimvanvelzen
Vandaag

YouTube videos are no longer supported on SlideShare

View original on YouTube

YouTube videos are no longer supported on SlideShare

View original on YouTube

YouTube videos are no longer supported on SlideShare

View original on YouTube

1 of 53
1 of 53

Van korting geven naar storyselling, Beleef Smaak 2013

3

Share

Presentatie op de vakbeurs Beleef Smaak 2013. Stop met het geven van korting, dat eindigt op een nulprijs. Start met het toevoegen van waarde en gebruik de nieuwe media. Die kunnen kostenefficiënter zijn, maar je zult er wel (veel) tijd in moeten investeren.

Presentatie op de vakbeurs Beleef Smaak 2013. Stop met het geven van korting, dat eindigt op een nulprijs. Start met het toevoegen van waarde en gebruik de nieuwe media. Die kunnen kostenefficiënter zijn, maar je zult er wel (veel) tijd in moeten investeren.

More Related Content

Related Audiobooks

Free with a 30 day trial from Scribd

See all

Van korting geven naar storyselling, Beleef Smaak 2013

  1. 1. Beleef 2013, Houten 27 mei 2013 #beleef13 Social (en) media Storytelling Horeca Van korting geven naar storyselling
  2. 2. social eten inspireren hospitality mensen betekenis mening kwaliteit reizen waarom @kimvanvelzen
  3. 3. Vandaag
  4. 4. Next Restaurant, Chicago StorySelling
  5. 5. Technologie = kostenbeheersing Vaste prijs = zekerheid Dynamische prijs = optimalisatie Social media = verkoopkanaal
  6. 6. New Social
  7. 7. VERREKTE AMATEURS De Franse term voor LIEFHEBBERS Peer-2-peer horeca
  8. 8. Maakt het delen van eten makkelijk en leuk
  9. 9. SOCIAAL
  10. 10. FOAF = Friend of a Friend aanbevelingen
  11. 11. RESTAURANT COMODO, NEW YORK #COMODOMENU
  12. 12. Peer-2-peer horeca
  13. 13. AANWEZIG ZIJN WAAR DE GAST ALS EERSTE ZOEKT
  14. 14. Online gastvrijheid is noodzaak Vindbaar Volledig Visueel
  15. 15. ONMIDDELLIJK
  16. 16. MET HET HART MAAKT IMPACT
  17. 17. OF JE WORST LUST ?!
  18. 18. #tijdvoorkoffie 35% MEER OMZET 46.000 ACCOUNTS BEREIKT 440.000 VIEWS FACEBOOK BEREIK STEEG VAN 100 NAAR > 5.000 MEDIA KANALEN LIKEABLE RELEVANT ACTIVATIE
  19. 19. SPRING
  20. 20. AANDACHT
  21. 21. Personaliseer
  22. 22. DOE DIT NIET
  23. 23. 1. Denk in waarde i.p.v. korting 2. Begrijp en betrek je gasten, medewerkers en leveranciers 3. Ken en werk permanent aan je bedrijfsverhaal 4. Ga een authentieke en relevante dialoog aan 5. Geef gasten redenen om jouw verhaal te versterken 6. Overtref verwachtingen 7. Werk consequent aan een waardevolle community 8. Plan en monitor je (sociale) media consequent SOCIALE VERKEERSREGELS Met dank aan @RCaptijn
  24. 24. MET SOCIAL IMPACT MAKEN DOOR EEN ECHT BEDRIJFSVERHAAL @kimvanvelzen social eten inspireren hospitality mensen betekenis mening kwaliteit reizen waarom

×