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Análise do perfil dos produtores rurais de
 Pracinha-SP e a representatividade da
   pecuária na composição da renda

         Autoras:
                                         Orientador:
Julianna Coracini Mochiuti
                              Prof. Dr. Leonardo de Barros Pinto
 Gabriela Dezan dos Santos
                                       Co-Orientadora:
                             Prof. Dra. Sandra Cristina de Oliveira
ESTRUTURA DA APRESENTAÇÃO

         Introdução
         Objetivos
         Metodologia
         Resultados
         Considerações Finais
         Referências
INTRODUÇÃO
Agricultura familiar:
      Crescente participação no desenvolvimento brasileiro
      Contribuição para geração de riquezas ao Brasil

Entre 2002 e 2004:
           Agronegócio            30% do PIB
        Agricultura familiar     10% do PIB total

1/3 do agronegócio nacional está relacionado com a produção
                   agropecuária familiar
                                Guilhoto et. al. apud Carmo e Comitre (2009)
INTRODUÇÃO
5,2 milhões estabelecimentos rurais brasileiros
    84% explorados por agricultores familiares

                24% da área total
                                            (IBGE, 2006)


     Agricultura familiar brasileira diversificada
     Ampliação da renda
     Pluriatividade
         ≠ formas de geração de renda
INTRODUÇÃO
                                          Porcentagem de
Brasil:                         Regiões   cabeças abatidas
                          Centro Oeste         28%
                          Sudeste              27%
• Pastagens
                          Sul                  16%
                          Norte                15%
• Pecuária brasileira     Nordeste             14%

• Rebanho com ↓ produtividade e produção extensiva

• 2ª Posição mundial cabeças abatidas
                                           (ANUALPEC, 2009)
INTRODUÇÃO
Pecuária leiteira:
       Brasil: sexta posição, em 2008

                         Produção
        Região                               Representatividade
                        (mil litros)
        Sudeste               8.397.563             37%
          Sul                 6.729.920             30%
        C. Oeste              3.188.402             14%
        Nordeste              3.028.918             13%
         Norte                1.309.279             6%
        BRASIL               22.654.082            100%
       FONTE: Adaptado de ANUALPEC (2009).
OBJETIVOS

Perfil dos produtores rurais;


Representatividade      da       renda
agropecuária na renda bruta total;


Pecuária na composição da renda.
METODOLOGIA
Pesquisa de campo:
   • Pracinha-SP, Lucélia-SP e Adamantina-SP;
   • Contato com agentes do poder público;
   • 54 estabelecimentos rurais.
Aplicação de formulários:
   • Perfil da família;
   • Estrutura da produção agropecuária;
   • Formação da renda.
Análises descritivas:
  • Métodos gráficos;
  • Métodos numéricos.
RESULTADOS
Caracterização do município:
• 71 estabelecimentos rurais;
• 70% deles inferiores à 50 hectares;
• Agropecuária e serviços temporários;
• Bacia Hidrográfica Rio do Peixe;
• 63,05 Km²;
• 2.667 habitantes;
• IDH-M = 0,744;
• PIB per capita R$7.787,00.               FONTE: SAA/CATI, 2010
                            (IBGE, 2009)
RESULTADOS
Perfil e renda dos proprietários de Pracinha
                                                                               48,0%
                    50,0%


                    40,0%
    Proprietários




                    30,0%                    23,1%

                                                                 15,4%
                    20,0%       13,5%


                    10,0%


                     0,0%
                             ≤ 40        40 - 50            50 - 60        > 60
                                                     Anos

                    Figura 1: Percentual de proprietários por classe de idade

                                                                         FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS

                                                                            38%




                  62%



                                         Rural     Urbano

          Figura 2: Residência dos proprietários ou responsáveis pelo estabelecimento rural


Urbano:              Pracinha (34%);
                     Lucélia (19%);
                     Adamantina, Indiana e Piacatu (9%).
                                                                         FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS

             8%        6%

  13%                                                           ≤ 50 ha
                                                                50 - 150 ha
                                                                150 - 300 ha
                                                                > 300 ha
                                               73%




Figura 3: Percentual dos estabelecimentos por classe de área em hectares


                                                     FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS

• Maioria dos proprietários (81,5%),

• Destinavam 86% das áreas à pastagem;

• Pecuária demanda pouca mão-de-obra;

• São empregadas cerca de 80 pessoas temporariamente;

APENAS 17% DOS ESTABELECIMENTOS RURAIS POSSUEM
          TRABALHADORES PERMANENTES

                                         FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS

                                                                              ≤ 10%
           31%                                                                10 - 30%
                                                                              30 - 50%
                            6%         10%
                12%                                                           50 - 70%
                                                                              70 - 90%
          13%                                                                 > 90%




                                                     40%

                   19%




Figura 4: Representatividade da renda agropecuária na renda bruta total dos
                               entrevistados

                                                        FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS

Pecuária de corte (bovinos):

      Presente em 66% estabelecimentos rurais.


      Média R$790,00 por cabeça.




                                       FONTE: Dados da pesquisa (2010).
67% dos
estabelecimentos
  tem 100% da
      renda
  agropecuária
proveniente desta
    atividade.




FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS
Pecuária leiteira:
      Presente em 22% estabelecimentos rurais.
              Qt. Produzida       Qt. Consumida           Qt. Vendida             Valor Venda
   Produtor
                  (litros/ano)         (litros/ano)          (litros/ano)             (R$/ano)
      A                 183.600                3.600               180.000             124.200,00
      B                  23.000                       0             23.000               15.000,00
      C                   2.880                1.440                 1.440                  806,40
      D                  37.000                       0             37.000               22.200,00
      E                  30.000                  720                29.280               18.000,00
      F                  33.600                       0             33.600               24.860,00
      G                  10.950                  365                10.585                6.351,00
      H                   5.400                  365                 5.035                3.021,00
      I                   6.480                6.480                        0                 0,00
      J                  10.950                       0             10.950                5.475,00
      K                  10.800                       0             10.800                7.020,00
      L                  13.715                       0             13.715                9.600,00
   TOTAL                368.375               12.970               355.405             236.533,40
                                                                    FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS
    Para 2 dos produtores a pecuária leiteira é a única
atividade agropecuária, portanto a representatividade desta
atividade na renda agropecuária destes produtores foi de
100%.                    Representatividade da Pecuária Leiteira

              Produtor         Renda Agropecuária             Renda Total

                 A                    74,30%                       58,60%
                 B                    26,30%                       14,30%
                 C                   100,00%                       2,70%
                 D                    24,40%                       20,50%
                 E                    78,30%                       45,00%
                 F                   100,00%                       56,00%
                 G                    96,70%                       48,10%
                 H                    75,10%                       17,50%
                 I                     0,00%                       0,00%
                 J                    68,70%                       18,90%
                 K                    70,10%                       30,20%
                 L                    18,30%                       10,70%


                                                                            FONTE: Dados da pesquisa (2010).
RESULTADOS
Produtores comercializam o leite para Cooperativa dos
            Produtores de Leite da Região

Produtor A:

   • Adotou padrões de produção para se tornar
   fornecedor de multinacional;
   • Produção parcialmente tecnificada;
   •Recebe um maiores preços pago pelo litro de leite.

                                          FONTE: Dados da pesquisa (2010).
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Proprietários ou responsáveis:
• 62% residiam no meio urbano
• 38% residiam no estabelecimento rural;
• 48% idade superior a 60 anos;
• 81,5% deles, destinavam 86% das áreas à pastagem.

Renda:
• Atividades agrícolas e não-agricolas;
• 4% dependem exclusivamente da renda agropecuária
• 30% possuem mais da metade da renda proveniente dela.
CONSIDERAÇÕES FINAIS

                   PECUÁRIA:
• Corte: Presente em 66% dos estabelecimentos;
• Leiteira: Presente em 22% dos estabelecimentos;


Grande representatividade na renda agropecuária;

  Exercendo influência na renda bruta total dos
                  proprietários.
REFERÊNCIAS
ANUALPEC. Anuário da Pecuária Brasileira. São Paulo: FNP, 2009.

CARMO S. do, M.; COMITRE, V. Sistema familiar de exploração agrícola e
desenvolvimento rural sustentável. In: 47º Congresso SOBER, 2009.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Agropecuário 2006.
Disponível                                                                  em:
http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/economia/agropecuaria/censoagro/2006/de
fault.shtm. Data de acesso: 23 jun 2010.

IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Cidades@. Disponível em:
http://www.ibge.gov.br/cidadesat/topwindow.htm?1. Data de acesso: 20 abr 2009.

SAA/CATI. Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Coordenadoria de
Assistência Técnica Integral. Regional Agrícola de Tupã. Casa da Agricultura de
Pracinha. Rua José Bonifácio, nº 349. Eng. Agr. Edson Momoi.
Obrigada!
      jumochiuti@gmail.com




Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – Campus de Tupã
                   Av. Domingos da Costa Lopes, 780
           CEP: 17.602-660 Tupã-SP Fone: (14) 3404-4200

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Análise do perfil dos produtores rurais de Pracinha-SP e a representatividade da pecuária na composição da renda.

  • 1. Análise do perfil dos produtores rurais de Pracinha-SP e a representatividade da pecuária na composição da renda Autoras: Orientador: Julianna Coracini Mochiuti Prof. Dr. Leonardo de Barros Pinto Gabriela Dezan dos Santos Co-Orientadora: Prof. Dra. Sandra Cristina de Oliveira
  • 2. ESTRUTURA DA APRESENTAÇÃO Introdução Objetivos Metodologia Resultados Considerações Finais Referências
  • 3. INTRODUÇÃO Agricultura familiar: Crescente participação no desenvolvimento brasileiro Contribuição para geração de riquezas ao Brasil Entre 2002 e 2004: Agronegócio 30% do PIB Agricultura familiar 10% do PIB total 1/3 do agronegócio nacional está relacionado com a produção agropecuária familiar Guilhoto et. al. apud Carmo e Comitre (2009)
  • 4. INTRODUÇÃO 5,2 milhões estabelecimentos rurais brasileiros 84% explorados por agricultores familiares 24% da área total (IBGE, 2006) Agricultura familiar brasileira diversificada Ampliação da renda Pluriatividade ≠ formas de geração de renda
  • 5. INTRODUÇÃO Porcentagem de Brasil: Regiões cabeças abatidas Centro Oeste 28% Sudeste 27% • Pastagens Sul 16% Norte 15% • Pecuária brasileira Nordeste 14% • Rebanho com ↓ produtividade e produção extensiva • 2ª Posição mundial cabeças abatidas (ANUALPEC, 2009)
  • 6. INTRODUÇÃO Pecuária leiteira: Brasil: sexta posição, em 2008 Produção Região Representatividade (mil litros) Sudeste 8.397.563 37% Sul 6.729.920 30% C. Oeste 3.188.402 14% Nordeste 3.028.918 13% Norte 1.309.279 6% BRASIL 22.654.082 100% FONTE: Adaptado de ANUALPEC (2009).
  • 7. OBJETIVOS Perfil dos produtores rurais; Representatividade da renda agropecuária na renda bruta total; Pecuária na composição da renda.
  • 8. METODOLOGIA Pesquisa de campo: • Pracinha-SP, Lucélia-SP e Adamantina-SP; • Contato com agentes do poder público; • 54 estabelecimentos rurais. Aplicação de formulários: • Perfil da família; • Estrutura da produção agropecuária; • Formação da renda. Análises descritivas: • Métodos gráficos; • Métodos numéricos.
  • 9. RESULTADOS Caracterização do município: • 71 estabelecimentos rurais; • 70% deles inferiores à 50 hectares; • Agropecuária e serviços temporários; • Bacia Hidrográfica Rio do Peixe; • 63,05 Km²; • 2.667 habitantes; • IDH-M = 0,744; • PIB per capita R$7.787,00. FONTE: SAA/CATI, 2010 (IBGE, 2009)
  • 10. RESULTADOS Perfil e renda dos proprietários de Pracinha 48,0% 50,0% 40,0% Proprietários 30,0% 23,1% 15,4% 20,0% 13,5% 10,0% 0,0% ≤ 40 40 - 50 50 - 60 > 60 Anos Figura 1: Percentual de proprietários por classe de idade FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 11. RESULTADOS 38% 62% Rural Urbano Figura 2: Residência dos proprietários ou responsáveis pelo estabelecimento rural Urbano: Pracinha (34%); Lucélia (19%); Adamantina, Indiana e Piacatu (9%). FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 12. RESULTADOS 8% 6% 13% ≤ 50 ha 50 - 150 ha 150 - 300 ha > 300 ha 73% Figura 3: Percentual dos estabelecimentos por classe de área em hectares FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 13. RESULTADOS • Maioria dos proprietários (81,5%), • Destinavam 86% das áreas à pastagem; • Pecuária demanda pouca mão-de-obra; • São empregadas cerca de 80 pessoas temporariamente; APENAS 17% DOS ESTABELECIMENTOS RURAIS POSSUEM TRABALHADORES PERMANENTES FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 14. RESULTADOS ≤ 10% 31% 10 - 30% 30 - 50% 6% 10% 12% 50 - 70% 70 - 90% 13% > 90% 40% 19% Figura 4: Representatividade da renda agropecuária na renda bruta total dos entrevistados FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 15. RESULTADOS Pecuária de corte (bovinos): Presente em 66% estabelecimentos rurais. Média R$790,00 por cabeça. FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 16. 67% dos estabelecimentos tem 100% da renda agropecuária proveniente desta atividade. FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 17. RESULTADOS Pecuária leiteira: Presente em 22% estabelecimentos rurais. Qt. Produzida Qt. Consumida Qt. Vendida Valor Venda Produtor (litros/ano) (litros/ano) (litros/ano) (R$/ano) A 183.600 3.600 180.000 124.200,00 B 23.000 0 23.000 15.000,00 C 2.880 1.440 1.440 806,40 D 37.000 0 37.000 22.200,00 E 30.000 720 29.280 18.000,00 F 33.600 0 33.600 24.860,00 G 10.950 365 10.585 6.351,00 H 5.400 365 5.035 3.021,00 I 6.480 6.480 0 0,00 J 10.950 0 10.950 5.475,00 K 10.800 0 10.800 7.020,00 L 13.715 0 13.715 9.600,00 TOTAL 368.375 12.970 355.405 236.533,40 FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 18. RESULTADOS Para 2 dos produtores a pecuária leiteira é a única atividade agropecuária, portanto a representatividade desta atividade na renda agropecuária destes produtores foi de 100%. Representatividade da Pecuária Leiteira Produtor Renda Agropecuária Renda Total A 74,30% 58,60% B 26,30% 14,30% C 100,00% 2,70% D 24,40% 20,50% E 78,30% 45,00% F 100,00% 56,00% G 96,70% 48,10% H 75,10% 17,50% I 0,00% 0,00% J 68,70% 18,90% K 70,10% 30,20% L 18,30% 10,70% FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 19. RESULTADOS Produtores comercializam o leite para Cooperativa dos Produtores de Leite da Região Produtor A: • Adotou padrões de produção para se tornar fornecedor de multinacional; • Produção parcialmente tecnificada; •Recebe um maiores preços pago pelo litro de leite. FONTE: Dados da pesquisa (2010).
  • 20. CONSIDERAÇÕES FINAIS Proprietários ou responsáveis: • 62% residiam no meio urbano • 38% residiam no estabelecimento rural; • 48% idade superior a 60 anos; • 81,5% deles, destinavam 86% das áreas à pastagem. Renda: • Atividades agrícolas e não-agricolas; • 4% dependem exclusivamente da renda agropecuária • 30% possuem mais da metade da renda proveniente dela.
  • 21. CONSIDERAÇÕES FINAIS PECUÁRIA: • Corte: Presente em 66% dos estabelecimentos; • Leiteira: Presente em 22% dos estabelecimentos; Grande representatividade na renda agropecuária; Exercendo influência na renda bruta total dos proprietários.
  • 22. REFERÊNCIAS ANUALPEC. Anuário da Pecuária Brasileira. São Paulo: FNP, 2009. CARMO S. do, M.; COMITRE, V. Sistema familiar de exploração agrícola e desenvolvimento rural sustentável. In: 47º Congresso SOBER, 2009. IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Censo Agropecuário 2006. Disponível em: http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/economia/agropecuaria/censoagro/2006/de fault.shtm. Data de acesso: 23 jun 2010. IBGE. Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística. Cidades@. Disponível em: http://www.ibge.gov.br/cidadesat/topwindow.htm?1. Data de acesso: 20 abr 2009. SAA/CATI. Secretaria de Agricultura e Abastecimento. Coordenadoria de Assistência Técnica Integral. Regional Agrícola de Tupã. Casa da Agricultura de Pracinha. Rua José Bonifácio, nº 349. Eng. Agr. Edson Momoi.
  • 23. Obrigada! jumochiuti@gmail.com Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho” – Campus de Tupã Av. Domingos da Costa Lopes, 780 CEP: 17.602-660 Tupã-SP Fone: (14) 3404-4200