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Sostenibilidad y oportunidades de empleo verde en el sector turístico

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Presentación de sosteniCITY LAB sobre las oportunidades de empleo y emprendimiento en el sector turístico de la mano de la sostenibilidad.

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Sostenibilidad y oportunidades de empleo verde en el sector turístico

  1. 1. SOSTENIBILIDAD APLICADA A LA ACTIVIDAD TURÍSTICA Turismo sostenible como yacimiento de empleo
  2. 2. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO Y SUS IMPACTOS EN EL MEDIO AMBIENTE: EL TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE CONTENIDOS
  3. 3. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE Nuestro modelo de desarrollo es “insostenible” pero ... ¿qué es el Desarrollo Sostenible?
  4. 4. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE Desarrollo Sostenible: Triple equilibrio entre los aspectos sociales, ambientales y económicos de nuestra actividad
  5. 5. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE Medio Ambiente: El entorno que nos proporciona los diferentes recursos que necesitamos
  6. 6. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE Turismo: Organización Mundial de Turismo (OMT): el turismo constituye hoy en día la mayor industria en expansión del planeta
  7. 7. UNIDAD 1. TURISMO, MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO SOSTENIBLE Turismo vs Desarrollo Sostenible Turismo + Desarrollo Sostenible
  8. 8. UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA LLEGAN A IDENTIFICARSE HASTA 50 TIPOS DIFERENTES DE TURISMO
  9. 9. UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA ¿Qué tipos de turismo podemos identificar en la Campiña Sur Cordobesa? ●Turismo de Sol y Playa ●Turismo de Espacios Naturales Protegidos ●Ecoturismo ●Turismo de Naturaleza ●Turismo Activo ●Turismo de Aventura ●Turismo de Negocios ●Turismo LGTB ●Turismo Cinematográfico
  10. 10. Turismo de Sol y Playa ●Es el modelo predominante en España y Andalucía ●Ha generado una gran ocupación del territorio: alteración del paisaje ●Importante estacionalidad ●El impacto ambiental y social no es una preocupación del sector ni de los turistas ●Impacto en los servicios locales ●La distancia no es un problema UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
  11. 11. Turismo de Naturaleza / ENP / Ecoturismo “Turismo de experiencias y participativo a sitios patrimoniales, que ayuda a conservarlos mejorando la socioeconomía y la estima local” ●Más sensibilizado con el entorno ●Valora la conservación del paisaje y el entorno natural ●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad? ●Menos estacional ●Gran potencial de crecimiento en Andalucía ●Más interesado en conocer “lo local” UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
  12. 12. Turismo de Aventura / Activo ●Busca “otros valores” en el entorno ●Da cierto valor a la conservación del paisaje y el entorno natural. ●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad? ●Poco estacional ●En pleno crecimiento ●No demasiado interesado en conocer “lo local” UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
  13. 13. Turismo “de nicho” - LGTB - Cinematográfico - Enoturismo -De negocios ●Asociado a aspectos muy concretos ●No tiene por qué importarle la conservación del paisaje y el entorno natural ●¿Sensibilizado con sus impactos en la sostenibilidad? ●Sin estacionalidad ●Creciendo pero minoritario ●Interesado en conocer “lo local” si tiene que ver con su nicho UNIDAD 2. TIPOS DE TURISMO EN LA CAMPIÑA CORDOBESA
  14. 14. Usar herramientas de Información y sensibilización para un impacto en positivo - Uso de Ecoetiquetas y otros distintivos - La información ambiental ofrecida a los turistas - Una “experiencia” de sostenibilidad UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
  15. 15. Uso de Ecoetiquetas y otros distintivos UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
  16. 16. La ética en el uso de Ecoetiquetas y otros distintivos - Es clave huir del “greenwashing” y que reflejen unos comportamientos reales - Más allá del beneficio en marketing, lo importante es el modelo de gestión que las acompaña - Ir mas allá de la legislación exigida, poner en marcha las medidas que consideremos necesarias por nuestra actividad y entorno UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
  17. 17. Información ambiental ofrecida a los turistas - La sostenibilidad no es posible sin transparencia - Contar la experiencia y servir de ejemplo - Entender el entorno y a cada tipo de cliente, huir de recetas generalistas -Implicar otorga credibilidad y genera un mayor impacto - “Construir una historia” UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
  18. 18. Una experiencia de sostenibilidad - Se demanda pasar de contar a enseñar - Ofrecer datos e información concreta ayuda a entender el impacto de su implicación - Incorporar la sostenibilidad ambiental a las acciones de comunicación - Incorporar los eventos a los compromisos ambientales - Complicidad con proyectos locales UNIDAD 3. INFORMACIÓN EN SOSTENIBILIDAD EN EL SECTOR TURÍSTICO
  19. 19. Algunos ejemplos de iniciativas que han hibridado la sostenibilidad con la actividad turística, generando oportunidades de enorme potencial y atractivo UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
  20. 20. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE Rutas en bicicleta para descubrir el patrimonio
  21. 21. Ejemplos de Iniciativas UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE
  22. 22. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE Iniciativas que mezclan la actividad tradicional del pastoreo con la gastronomía y el patrimonio local
  23. 23. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE Turismo Ornitológico o vinculado a actividades puntuales, como la micología, la berrea, la vendimia ...
  24. 24. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE También en pruebas deportivas ...
  25. 25. UNIDAD 4. INICIATIVAS DE TURISMO SOSTENIBLE Un invernadero como lugar turístico
  26. 26. Ejercicio en grupo: En tres grupos, identificar aspectos sociales, ambientales y económicos que hay que abordar para lograr un modelo de turismo más sostenible en la Campiña Cordobesa Y proponer actividades que conjuguen los diferentes valores existentes en la comarca y aprovechen sinergias entre los diferentes actores DISEÑAR EJEMPLOS:
  27. 27. MANOLO CARMONA + JUANJO AMATE www.sostenicity.com lab@sostenicity.com @sosteniCITY

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