POLITICA CAFETALERA    VI CONGRESO DE INGENIEROS AGRONOMOS                              29/08/2012
I. PROCESO DE CONSTRUCCIÓN    1. Definición de Temas con Actores Calificados en un taller nacional       (Managua).    2. ...
Elección de Temas                                               Sistematizacion                           Temas:          ...
Elección de Temas                        Sistematizacion   Temas:                               Temas Consultados 1 Instit...
PROPUESTADEFINICIÓN DE LA POLÍTICA CAFETALERA:La política cafetalera, deberá entenderse como el sistemaarmónico de reglas,...
Mejorar el nivel de vida de los actores                   involucrados en la actividad cafetalera y                   cont...
1. Organización y Unidad del gremio cafetalero.             2. Cooperación entre todos los actores del sector             ...
El diseño e implementación de                 esta política, está previsto a                 desarrollarse en los próximos...
1. Diseñar y fortalecer CONACAFE de cara a                           los nuevos retos que presenta la política            ...
1. Diseñar un programa de            “Educación e                    Información para el fomento de la Asociatividad”     ...
1. Establecer los estándares del “Café de                            Nicaragua”    diferenciados    por    zonas    3. Lin...
1. Diseñar e implementar la agenda de innovación para                       la diversificación y seguridad alimentaria.4. ...
5. Lineamientode     Política:     1. Gestión de fondos Públicos para financiar el programa                      de foment...
1. Diseñar modelos de contratos de venta de café,                       que contribuyan a mejorar la relación entre6. Line...
1. Estudio de mercado de los servicios7. Lineamiento de                    2. Promover mercado de servicios que agreguen  ...
1. Desarrollar estudio de las necesidades de                       servicios y asistencia técnica de la cadena8. Lineamien...
1. Mantener armonía con los criterios de                       gestión ambiental negociados en el9. Lineamiento de        ...
1. Promover la Igualdad de oportunidades para el                     empleo, educación, servicios financieros y no        ...
La Estrategia Nacional Ambiental y del Cambio                  Climático debe ser incluida en el desarrollo de las        ...
Hacerle frente al deterioro ambiental y a el                  calentamiento global solo lo lograremos con una11. Lineamien...
La estrategia señala que el éxito se lograra con un Plan de Actividadescomo:La educación formal ambiental.Campañas de co...
Menos afectados son los que históricamente tienen pocageneración, El Niño/Niña, Sequia/Inundación, afectancosechas, alimen...
Crear capacidades a la adaptación, mitigación y la reducción de riesgos.•Crear protección y desarrollo cuencas, de lagos, ...
MITIGACION:•Medidas para reducir emisiones de gases invernaderos.•Asegurar producción y supervivencia.•Sostenibilidad de p...
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Presentación en el VI Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos.

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  1. 1. POLITICA CAFETALERA VI CONGRESO DE INGENIEROS AGRONOMOS 29/08/2012
  2. 2. I. PROCESO DE CONSTRUCCIÓN 1. Definición de Temas con Actores Calificados en un taller nacional (Managua). 2. Discusión de los temas clave en todas las zonas productoras de café con los actores calificados (Managua, Carazo, Madriz ,Boaco, Matagalpa, Jinotega, Estelí, y Nueva Segovia). 3. Elaboración de documento borrador surgido de las consultas a nivel nacional. 4. Discusión y enriquecimiento del Documento borrador con actores del sector cafetalero en todas las zonas productoras de café (Ma, Ca, Bo, Mt, Ji, Seg). 5. Elaboración del Documento Final.
  3. 3. Elección de Temas Sistematizacion Temas: Temas C 1 Institucionalización 1 Instituci 2 Diversificación 2 Organiz 3 Tecnología 3 Innovac 4 Tenencia de la Tierra 4 Tecnolo 5 Servicios 5 Servicio 6 Comercialización 6 Comerc 7 Credito 7 ServicioTemas Identificados 8 Asociatividad 8 Tema Fi 9 Tema Fiscal 9 Capital S 10 Seguridad 10 MedioAm 11 Infraestructura 12 Calidad 13 Capital Social 14 MedioAmbiente 15 Empleo 16 Ordenamiento Territorial 17 Información
  4. 4. Elección de Temas Sistematizacion Temas: Temas Consultados 1 Institucionalización 1 Institucionalización 2 Diversificación 2 Organización 3 Tecnología 3 Innovación Tecnología TEMAS 4 Tenencia de la Tierra 4 Tecnología de Información SELECCIONADOS 5 Servicios 5 Servicios No Financieros 6 Comercialización 6 Comercialización 7 Credito 7 Servicios Financieros 8 Asociatividad 8 Tema Fiscal 9 Tema Fiscal 9 Capital Social10 Seguridad 10 MedioAmbiente11 Infraestructura12 Calidad13 Capital Social14 MedioAmbiente15 Empleo
  5. 5. PROPUESTADEFINICIÓN DE LA POLÍTICA CAFETALERA:La política cafetalera, deberá entenderse como el sistemaarmónico de reglas, iniciativas, decisiones, acciones,planes y medidas oficiales con despliegue formal e informal queel Estado a través del Consejo Nacional del Café,procurará su consenso, socialización y aceptación por todos losactores y entidades vinculadas al sector cafetalero, con el objetode regular el comportamiento, interacción y relaciones de losagentes sociales y económicos que integran la cadenaagroindustrial del café.
  6. 6. Mejorar el nivel de vida de los actores involucrados en la actividad cafetalera y contribuir al crecimiento de la economíaOBJETIVO GENERAL nacional, mediante el desarrollo de unDE LA POLÍTICA modelo productivo agro-industrial – comercial que, cumpla con los criterios de responsabilidad empresarial social y ambiental, que genere un producto apreciado en el mercado internacional y en especial los nichos de mercados diferenciados por su calidad e inocuidad.
  7. 7. 1. Organización y Unidad del gremio cafetalero. 2. Cooperación entre todos los actores del sector cafetalero, 3. InstitucionalizaciónPRINCIPIOS 4. Comunicación entre todos los actores y sectores de la caficultura, 5. Participación activa en todos los actores del sector. 6. Compartir experiencias y conocimientos.
  8. 8. El diseño e implementación de esta política, está previsto a desarrollarse en los próximosPERÍODO DE 10 años, con ajustes periódicos,IMPLEMENTACIÓN según las necesidades, circunstancias y cambios que se experimenten en los escenarios actuales.
  9. 9. 1. Diseñar y fortalecer CONACAFE de cara a los nuevos retos que presenta la política cafetalera. 2. CONACAFE es reconocido por las 1. Lineamiento: diferentes instancias de gobierno como la instancia oficial de gestión de la PolíticaFORTALECIMIENTO DE LA Cafetalera. INSTITUCIONALIDAD CAFETALERA 3. La Agenda Nacional de Modernización de la Caficultura (ANMC) es diseñada y aprobada por CONACAFE. 4. CONACAFE incide ante las instituciones gubernamentales para ser priorizada en los planes de atención al sector agropecuario.
  10. 10. 1. Diseñar un programa de “Educación e Información para el fomento de la Asociatividad” que oriente y estimule la formación de grupos organizados de cafetaleros (cooperativas,2. Lineamiento asociaciones, empresas, etc.) y que estimule su articulación, (redes, conglomerados, otros).UNIDAD DE LOS 2. Desarrollar mecanismos o instrumentos quePRODUCTORES. promuevan la asociatividad. 3. Institucionalizar un programa de mejora continua a partir de las experiencias exitosas o fracasos (Lecciones aprendidas). 4. Desarrollo de programas de intercambio de experiencias entre grupos organizados (Cooperativas, Empresas, Asociaciones, etc.).
  11. 11. 1. Establecer los estándares del “Café de Nicaragua” diferenciados por zonas 3. Lineamiento geográficas. de política: 2. Promoción del “Café de Nicaragua” en mercados equivalentes.CAFICULTURA CON VISIÓN 3. Promoción del comercio doméstico del DE NACIÓN. “Café de Nicaragua”. 4. Integrar al sector Comercio y Turismo al plan de comercialización del “Café de Nicaragua”. 5. Diseñar el programa para la trazabilidad de “Cafés de Nicaragua”.
  12. 12. 1. Diseñar e implementar la agenda de innovación para la diversificación y seguridad alimentaria.4. Lineamiento de 2. Fortalecer la capacidad de innovación tecnológica Política: nacional (Formación de Recursos Humanos, Desarrollo de Alianzas, Creación de Fondos INNOVACION Competitivos, etc.). TECNOLOGICA 3. Implementar el programa “Grupos Cafetaleros Innovadores” para hacer mas eficiente el sector cafetalero . 4. Crear el Sistema de Información Cafetalera (SIC) 5. Fomentar la redes de conocimiento y la actualización profesional de los técnicos y productores del sector café empleando medios virtuales.
  13. 13. 5. Lineamientode Política: 1. Gestión de fondos Públicos para financiar el programa de fomento a la caficultura. CRÉDITO 2. Financiar proyectos que cumplan con criterios de CAFETALERO asociatividad, sostenibilidad económica, social y ambiental y producción de alimentos. 3. Incluir a la caficultura como eje prioritario de los programas que asignan transferencias
  14. 14. 1. Diseñar modelos de contratos de venta de café, que contribuyan a mejorar la relación entre6. Lineamiento de compradores y vendedores. Política: 2. Implementar correctamente el programa de supervisión de pesas y medidas y sistematizarComercio Interno los resultados para perfeccionar su aplicación. 4. Proporcionar información sobre los mecanismos de liquidación de la cosechas. 5. Promover eslabonamientos de la cadena productiva del café, que resulten en un tipo de intercambio comercial más justo.
  15. 15. 1. Estudio de mercado de los servicios7. Lineamiento de 2. Promover mercado de servicios que agreguen Política: valor a la cadena del café. SERVICIOS NO 3. Promover red de empresas o cooperativas FINANCIEROS proveedoras de servicios. 4. Diseñar un programa de gestión de . conocimiento.
  16. 16. 1. Desarrollar estudio de las necesidades de servicios y asistencia técnica de la cadena8. Lineamiento de Política: cafetalera. 2. Crear un fondo competitivo para promover laFORMACIÓN DE oferta de opciones formación de recursos RECURSOS humanos. HUMANOS 3. Promover alianzas entre los diferentes centros de formación de recursos humanos. . 4. Desarrollar un programa de certificación de los profesionales del sector café.
  17. 17. 1. Mantener armonía con los criterios de gestión ambiental negociados en el9. Lineamiento de contexto internacional. Política: 2. Información y educación sobre las leyesSOSTENIBILIDAD relacionadas con el medio ambiente. AMBIENTAL 3. Gestión de Normas y reglamentaciones que promuevan el pago por servicios ambientales. 4. Apoyar la gestión ambiental de MARENA y los gobiernos municipales.
  18. 18. 1. Promover la Igualdad de oportunidades para el empleo, educación, servicios financieros y no financieros y otros beneficios conexos. 2. Desarrollar programas de educación a favor de la10. Lineamiento igualdad. de Política: 3. Promover el desarrollo de premios para los mejores EQUIDAD ejemplos de equidad en el sector café. 4. Poner en marcha un programa que permita el relevo generacional para los actores de la cadena del café. 5. El CONACAFE en coordinación con el Ministerio de Salud definirá una estrategia de acceso a los servicios que en materia de salud e higiene deberá brindarse los territorios cafetaleros.
  19. 19. La Estrategia Nacional Ambiental y del Cambio Climático debe ser incluida en el desarrollo de las actividades de adaptación al cambio climático de la11. Lineamiento caficultura nacional, dado que en un 95%, el cafeto se de Política: maneja con fuerte componente agroecológico bajo sombra. CAMBIO CLIMATICO Además el Plan Nacional Ambiental y de Cambio Climático en su Plan Nacional de acción (2010 a 2015, 6/4/10) señala “que desde el año 1750” han ejecutado un modelo de explotación de los recursos naturales renovables sin límites, acelerando los procesos de deterioro ambiental con un aumento en el consumo de hidrocarburos y la desforestación generando cambios en clima y calentamiento global.
  20. 20. Hacerle frente al deterioro ambiental y a el calentamiento global solo lo lograremos con una11. Lineamiento relación más solidaria e inclusive para detener y de Política: revertir esta situación. CAMBIO También la estrategia Nacional Ambiental y delCLIMATICO Cambio Climático y el Calentamiento Global se sustenta en el artículo nº 60 de la Constitución Política de la República de Nicaragua y de los Principios del Plan Nacional de Desarrollo.
  21. 21. La estrategia señala que el éxito se lograra con un Plan de Actividadescomo:La educación formal ambiental.Campañas de comunicación directa y medios de información.Rescatar valores en conocimientos, actitudes de amor, en cuido yprotección de los recursos naturales/Madre tierra.Unidad de la población para realizar acciones a favor de protecciónde los recursos naturales.Hacer buen uso de los suelos productivos.Ordenamiento territorial; conservación, recuperación, captación ycosecha de agua, para activar el nº 4 de los lineamientos estratégicos“Mitigación, Adaptación, y Gestión de Riesgo ante el Cambio Climático.
  22. 22. Menos afectados son los que históricamente tienen pocageneración, El Niño/Niña, Sequia/Inundación, afectancosechas, alimentos, tormentas, estragos económicos ysociales, afectan la economía familiar, la agricultura y laseguridad alimentaria.Adaptación es crear capacidad para resistir impactosnegativos a las poblaciones y ecosistemas acuáticos.Adaptación vinculada a desarrollo sostenible con fuerteinversión publica/privada, infraestructura, vulnerabilidad.
  23. 23. Crear capacidades a la adaptación, mitigación y la reducción de riesgos.•Crear protección y desarrollo cuencas, de lagos, lagunas, ríos, vertientes areservorio de agua.•Cambio matriz energética, fuentes renovables, geotermia, eólica, solar, 90% energíarenovable.•Manejo sostenible de la tierra, producir generar la producción sostenible, alimentosseguridad alimentaria.•Cruzada nacional de forestación, proteger cuencas.•Plan contra incendios forestales, cambio uso de suelos, emisiones de Co2 a laatmosfera y cosecha de agua.•Hambre cero mas usura cero reducir pobreza y alimentación.•Saneamiento bosques, plagas, enfermedades.•Erradicar tóxicos (floro carbonados, refrigeración que afectan capa de ozono).•Construir viviendas más seguras reduciendo riesgos.•Implementar alternativas de ahorro de leña, biodigestores cocinas modificadas.•Materiales educativos el ABC del cambio climático guías.•Campañas Nacionales, Saneamientos, Erradicaciones, Salud Preventiva.
  24. 24. MITIGACION:•Medidas para reducir emisiones de gases invernaderos.•Asegurar producción y supervivencia.•Sostenibilidad de programas y gestión fondos•Defensa de bienes, producción.•Disminuir riesgos, reducir vulnerabilidad, sistemas de alertatemprana antes y después. SOLO EN ALIANZA ESTRATÉGICA PODREMOS ADAPTARNOS CON UN PLAN DE ACCIÓN QUE VINCULE ARMÓNICAMENTE TODOS LOS ESFUERZOS.

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