Importancia de la bioseguridad en respuesta                 a los retos    y oportunidades del sector agrícola      incluy...
LAS PREMISAS
1000                               2000                                      3000                                         ...
Disponibilidad de tierra cultivable per           cápita a nivel mundial (has)0,50,40,30,20,1 0        1960       2000    ...
Los sistemas de innovaciónno pueden ser paquetes                                      Planeación y gestión                ...
¿Están dispuestos los paísesa utilizar la biotecnología para el desarrollo económico y social,previniendo y disminuyendo l...
BIOTECNOLOGIA Y BIOSEGURIDAD• DOS CONCEPTOS  INSEPARABLES.......
BIOTECNOLOGÍA...ES GENÉTICA                       Cortesía Dr. Daniel Ramón V   .
Mejoramiento genético                  Selección natural                      y artificial   Métodosbiotecnológicos       ...
CONVENCIONAL                                          ModernoCruce sexual, Hibridación                              Ingeni...
LA VARIABILIDADRepollo                        Coliflor             Brassica   Col de                           Brócoli  Br...
Concepto de bioseguridadConjunto de medidas para prevenir ominimizar cualquier riesgo potencial en elmedio, producto de la...
El análisis de riesgo es una herramienta científicaaplicada en muchas áreas diferentes, con el propósitode prevenir y mini...
Maíz   Soya   Algodón   ArrozTolerante a    x      x       x        xherbicidasTolerante a    x              x        xins...
El cambio climático emerge comouna amenaza más a nivel mundial,que se suma a los factores deincertidumbre que afectan a la...
Hay muchas instituciones   a nivel mundial que realizanInvestigaciones en biotecnología     con fondos estatales para  res...
Aumento    de laproductividad                 “Aumento de 1,5 ton/ha a 6 ton/ha usando variedades                         ...
Cambio  en elconsumo          Agricultura           Fuente: Dra. Marta Alviar, México.
AUMENTO DEL CONTENIDO PROTEICO             Albúmina             de semillaAmaranto                  Papa                  ...
DÉFICIT DE HIERRO Introducción de metalotioneninas Expresión de ferritinas Expresión de fitasas                        ...
MADURACIÓN DE FRUTOSMet   SAM   ACC   Etileno                        Dr. Daniel Ramón
AUMENTO DE FLAVONOLES                                                                             Petunia                 ...
INCREMENTO DE TAMAÑO EN SALMONES Y             TILAPIAS.
INHIBICIÓN DEL ENVERDECIMIENTO                            Dr. Daniel Ramón
EL ARROZ DORADO: EL SUEÑO                        DE INGO POTRYKUS                          IPP                         GGP...
Metabolic Engineering of Potato Carotenoid Content through Tuber-Specific Overexpression of a Bacterial Mini-PathwayGianfr...
Cambio en la       Biología   matriz          Sintética… energética                   …el futuro?         ENERGIA         ...
TOLERANCIA A SUELOS ÁCIDOS Agotamiento del suelo….                             Dr. Daniel Ramón
La planta de la resurección para el agotamiento del                          agua  En Africa del sur, hay unas plantas con...
http://www.eluniversal.com.mx/articulos/71062.html.
Remoción del gossipol de la semilla de              algodón                     • Dr. Keeri Rathore looks at              ...
El cambio climático también cambia ladinámica de las poblaciones de insectos yenfermedades, y esto causa también más      ...
Papaya resistente a virus                http://www.apsnet.org/online feature/ringspot
La biotecnología también puede contribuir a   Mejorar y embellecer nuestro entorno.
Conclusiones
 No se acabará con el problema del hambre en el mundoCada    país   debe   abordar desarrollos que afecten a sus problem...
 Riesgo cero no existeLa comunicación entre los actores del proceso es importante!!!!!!                            Dr. R...
EL MODELO IDÍLICO...                  CONSUMIDORES   CIENTÍFICOS      GRUPOS EN                                           ...
...Y LA REALIDAD               CONSUMIDORES                                           GRUPOS EN                           ...
GRACIAS                                                      45      BAHIA DRAKE, HOGAR DE BALLENAS Y DELFINES   .
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Presentación en el Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos de Nicaragua.

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  1. 1. Importancia de la bioseguridad en respuesta a los retos y oportunidades del sector agrícola incluyendo el cambio climático Colegio de Ing. Agrónomos. Nicaragua. Miércoles 29 de agosto del 2012. Jorge Madriz Gerente proyecto
  2. 2. LAS PREMISAS
  3. 3. 1000 2000 3000 4000 5000 6000 7000 0Am érica Latina y el C aribe 1995 Africa 2020Asia (excluyendo Japón C hina India P aises D esarrollados P aisessubdesarrollados P ob la ció n M u n d ia l (m illon es d e p erson a s)
  4. 4. Disponibilidad de tierra cultivable per cápita a nivel mundial (has)0,50,40,30,20,1 0 1960 2000 2040
  5. 5. Los sistemas de innovaciónno pueden ser paquetes Planeación y gestión territorialtecnológicos homogéneossino que tienen que tener enconsideración los aspectosdiferenciales en los Sistemas locales deterritorios innovación Ordenamiento de sistemas productivos Gestión del suelo Biotecnología
  6. 6. ¿Están dispuestos los paísesa utilizar la biotecnología para el desarrollo económico y social,previniendo y disminuyendo los riesgos al ambiente, al ser humano y a los animales utilizando criterios científicos?
  7. 7. BIOTECNOLOGIA Y BIOSEGURIDAD• DOS CONCEPTOS INSEPARABLES.......
  8. 8. BIOTECNOLOGÍA...ES GENÉTICA Cortesía Dr. Daniel Ramón V .
  9. 9. Mejoramiento genético Selección natural y artificial Métodosbiotecnológicos cruzamiento modernos Inducción de Mutaciones
  10. 10. CONVENCIONAL ModernoCruce sexual, Hibridación Ingeniería genética 20 - 30% Transferencia de 1 - 3% Material genéticoCaracterísticas poligénicas Características monogénicas (muchos genes) (un solo gen) •Productividad Resistencia •Talla Nuevo compuesto •Vigor Color
  11. 11. LA VARIABILIDADRepollo Coliflor Brassica Col de Brócoli Bruselas
  12. 12. Concepto de bioseguridadConjunto de medidas para prevenir ominimizar cualquier riesgo potencial en elmedio, producto de la liberación de unorganismo producido por medio de métodos ytécnicas de la biotecnología moderna.
  13. 13. El análisis de riesgo es una herramienta científicaaplicada en muchas áreas diferentes, con el propósitode prevenir y minimizar los posibles efectos adversos al medio ambiente y al ser humano. El análisis de riesgo involucra tres etapas: Manejo o monitoreo Evaluación del gestión riesgo del riesgo Comunicación del riesgo
  14. 14. Maíz Soya Algodón ArrozTolerante a x x x xherbicidasTolerante a x x xinsectosambos x x x
  15. 15. El cambio climático emerge comouna amenaza más a nivel mundial,que se suma a los factores deincertidumbre que afectan a la Cambioagricultura. Agotamiento matriz de suelo energética Límites a la Cambio en el disponibilidad consumo de agua Crecimiento Cambio poblacional Agricultura climático Fuente: Dra. Marta Alviar, México.
  16. 16. Hay muchas instituciones a nivel mundial que realizanInvestigaciones en biotecnología con fondos estatales para resolver problemas que no es fácil por métodos convencionales.........
  17. 17. Aumento de laproductividad “Aumento de 1,5 ton/ha a 6 ton/ha usando variedades biotecnológicas” Fuente :Plinio Puche, productor colombiano, 28 agosto 2012
  18. 18. Cambio en elconsumo Agricultura Fuente: Dra. Marta Alviar, México.
  19. 19. AUMENTO DEL CONTENIDO PROTEICO Albúmina de semillaAmaranto Papa Dr. Daniel Ramón
  20. 20. DÉFICIT DE HIERRO Introducción de metalotioneninas Expresión de ferritinas Expresión de fitasas Dr. Daniel Ramón Vidal
  21. 21. MADURACIÓN DE FRUTOSMet SAM ACC Etileno Dr. Daniel Ramón
  22. 22. AUMENTO DE FLAVONOLES Petunia Chalcona isomerasa TomateSubstancias que limitan la acción de los radicales libres Dr. Daniel Ramón Vidal
  23. 23. INCREMENTO DE TAMAÑO EN SALMONES Y TILAPIAS.
  24. 24. INHIBICIÓN DEL ENVERDECIMIENTO Dr. Daniel Ramón
  25. 25. EL ARROZ DORADO: EL SUEÑO DE INGO POTRYKUS IPP GGPP Fitoeno sintasa FITOENO Narciso Fitoeno desaturasa -CAROTENO LICOPENO Erwinia Licopeno uredovora ciclasa -CAROTENODr. Daniel Ramón
  26. 26. Metabolic Engineering of Potato Carotenoid Content through Tuber-Specific Overexpression of a Bacterial Mini-PathwayGianfranco Diretto1#, Salim Al-Babili2#, Raffaela Tavazza1, Velia Papacchioli1, Peter Beyer2, Giovanni Giuliano1* Received: February 9, 2007; Accepted: March 11, 2007; Published: April 4, 2007 Papa dorada Figure 3. Tuber and leaf phenotypes of transgenic lines.
  27. 27. Cambio en la Biología matriz Sintética… energética …el futuro? ENERGIA •Producción de hidrogeno o etanol. •La conversión eficiente de residuos en energía. •Conversión de energía solar en hidrogeno.
  28. 28. TOLERANCIA A SUELOS ÁCIDOS Agotamiento del suelo…. Dr. Daniel Ramón
  29. 29. La planta de la resurección para el agotamiento del agua En Africa del sur, hay unas plantas conocidas como plantas de la resurrección. Cuando no hay agua, las plantas se secancompletamente, pero no mueren. Cuando empieza a llover, las plantas se tornan verdes otra vez. Los científicos están trabajando con los genes de la plantas paraintroducirlos a maíz permitiéndole ser resistente a la sequía y requerirmenos agua, dado que el 70% del agua dulce del mundo es usada enagricultura, lo que tiene implicaciones ambientales profundas.
  30. 30. http://www.eluniversal.com.mx/articulos/71062.html.
  31. 31. Remoción del gossipol de la semilla de algodón • Dr. Keeri Rathore looks at cotton plants growing in the lab where they were bred to remove toxic gossypol from the seed only, leaving it intact throughout the rest of the plant to protect against insects and disease. Rathore, a plant biotechnologist for the Texas Agricultural Experiment Station, led a team of researchers whose findings are in this weeks online Proceedings of the National Academy of Sciences.
  32. 32. El cambio climático también cambia ladinámica de las poblaciones de insectos yenfermedades, y esto causa también más pérdidas en la agricultura.
  33. 33. Papaya resistente a virus http://www.apsnet.org/online feature/ringspot
  34. 34. La biotecnología también puede contribuir a Mejorar y embellecer nuestro entorno.
  35. 35. Conclusiones
  36. 36.  No se acabará con el problema del hambre en el mundoCada país debe abordar desarrollos que afecten a sus problemas propios Hacen falta fondos públicos y también privados Las multinacionales deben licenciar el uso de sus patentes sin gastos si su uso se destina a países del Tercer Mundo Debemos dejar que cada país decida lo que quiere hacer Dr. Daniel Ramón
  37. 37.  Riesgo cero no existeLa comunicación entre los actores del proceso es importante!!!!!! Dr. Ramón Vidal, España
  38. 38. EL MODELO IDÍLICO... CONSUMIDORES CIENTÍFICOS GRUPOS EN INDUSTRIAS CONTRA MEDIOS DE POLÍTICOS COMUNICACIÓN Dr. Daniel Ramón V. España
  39. 39. ...Y LA REALIDAD CONSUMIDORES GRUPOS EN CONTRA CIENTÍFICOS INDUSTRIAS MEDIOS DE POLÍTICOSCOMUNICACIÓN Dr. Daniel Ramón V. España
  40. 40. GRACIAS 45 BAHIA DRAKE, HOGAR DE BALLENAS Y DELFINES .

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