Todas las sustancias pueden ser venenosas si se ingieren en dosis excesivas, mientras que dosis más bajas pueden no ser dañinas. La toxicidad de una sustancia depende de la dosis absorbida y de factores individuales como la edad, el sexo y el estado de salud. El documento proporciona definiciones de varios términos relacionados con la toxicología como alergia, catalizador, corrosivo, efecto adverso, herbicida y metástasis.

1. TodoesVeneno,NadaesVeneno,Tododependedela
Dosis
Glosario
Alergia alimentaria: Reacción de hipersensibilidad a sustancias de la dieta, a las cuales
se ha sensibilizado previamente un individuo. m. gral. alergia, hipersensibilidad. ant.
intolerancia alimentaria. RCP, 1984.
Alguicida: Sustancia que destruye las algas. t. rel. herbicida, plaguicida.
Alopecia. Calvicie: ausencia o enrarecimiento del pelo en áreas de la piel normalmente
peludas
Alucinación: Estado en que el individuo cree que está percibiendo estímulos
(luminosos, sonoros, etc.) que en realidad no existen; son frecuentes en las psicosis
producidas por tóxicos y en algunas enfermedades mentales
Analgésico: Sustancia que combate el dolor, sin pérdida de consciencia
Antídoto: Sustancia capaz de contrarrestar o reducir el efecto de una sustancia
potencialmente tóxica mediante una acción química relativamente específica. Nota ver.
esp.: Esta acción molecular es antídoto-tóxico, mientras que el antagonista actúa por vía
farmacológica o mecanismo fisiológico.
biomasa.: Cantidad total de material biótico, usualmente expresado por unidad de
superficie o de volumen, en un medio, como agua, suelo, etc. WHO, 1979. 2. Materia
producida por crecimiento de microorganismos, plantas o animales
Biotransformación: Cualquier transformación química de una sustancia producida por
organismos vivos o por preparaciones obtenidas de estos.
Captación: Entrada de una sustancia en el cuerpo, en un órgano, en un tejido, en una
célula o en los fluidos corporales por paso a través de una membrana o por otros medios.

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Dosis
Catalizador: Sustancia que modifica la velocidad de una reacción, sin consumirse en
ella. Pueden ser elementos o sustancias inorgánicas u orgánicas, enzimas, coenzimas,
vitaminas u hormonas, cada una de ellas con carácter específico.
Cianogénico: Compuesto capaz de liberar ión cianuro, como, por ejemplo, el glucósido
amigdalina del hueso del melocotón y el albaricoque.
Corrosivo: Sustancia que por contacto ejerce un efecto destructivo superficial; en
toxicología destacan estas lesiones en piel, ojos, mucosa del tracto respiratorio o
gastrointestinal
Delirio: Estado de confusión mental caracterizado por la construcción patológica de
ideas, sin relación con la realidad; abarca alucinaciones, ansiedad, inquietud y temblores
y espasmos musculares.
Dependencia: Situación de un individuo que precisa absorber una sustancia para
mantener la salud o normalizar sus funciones físicas o psíquicas o ambas.
Desintoxicación: Tratamiento de pacientes intoxicados a fin de reducirles la
probabilidad o severidad de los efectos nocivos.
Efecto adverso: Cambio en la morfología, fisiología, crecimiento, desarrollo o tiempo de
vida de un organismo, con afectación de su capacidad funcional o de la homeostasis, o
un incremento de su susceptibilidad a los efectos dañinos de influencias ambientales.
Efecto lateral: Acción de un fármaco distinta de la pretendida.
Ensayo de toxicidad crónica: Estudio en el cual se observan organismos a lo largo de
una gran parte de su vida, durante y después de la exposición a la sustancia que se
ensaya.
Foco: Pequeño grupo de células en el que puede distinguirse, por su apariencia o
histológicamente, el primer estadío de una lesión, efecto tóxico o neoplasia
Fungicida: Sustancia usada para eliminar hongos.
Hematoma: Acumulación sanguínea localizada, normalmente coagulada, en un órgano,
espacio o tejido, debido a un fallo en la pared de un vaso sanguíneo.
Hemolisis: Aparición de hemoglobina en el plasma por rotura de los hematíes.
Herbicida: Sustancia para eliminar plantas.
Irritación dérmica: Reacción de la piel consecuente a una exposición única o múltiple
a un agente físico o químico sobre la misma zona; se caracteriza por inflamación y puede
llegar a necrosis localizada.

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Dosis
Lesión: Daño, herida o alteración patológica de una zona de tejido.
Límites de exposición: Valores establecidos por la administración sobre las
concentraciones de las sustancias o las intensidades de los agentes físicos, que no
deben ser superados.
Límite de exposición ocupacional (OEL, en inglés): Nivel legislado que puede
alcanzar la exposición a una sustancia, intensidad de una radiación, o cualquier otra
condición, especificado apropiadamente en la legislación o relacionado con los códigos
de buenas prácticas.
Límite máximo de exposición (MEL, en inglés): Valor definido en la legislación
británica como concentración máxima de una sustancia contenida en el aire, ponderada
respecto al tiempo, a cuya inhalación no deben quedar expuestos los trabajadores bajo
ninguna circunstancia.
Metástasis: Movimiento de bacterias u otras células, especialmente las cancerosas, de
una parte del cuerpo a otra, dando lugar a modificación en la localización espacial de
una enfermedad o de sus síntomas.
Morbilidad: Cualquier desviación, subjetiva u objetiva de un estado de bienestar
fisiológico o psicológico; en este sentido "malestar", "enfermedad" y "condición mórbida"
pueden considerarse como sinónimos.
Necrosis: Muerte masiva de áreas de tejido rodeadas de zonas sanas. Cambios
morfológicos subsiguientes a la muerte celular, caracterizados frecuentemente por
cambios nucleares
Parestesia: Sensación anormal en forma de hormigueo, adormecimiento,
acorchamiento, por afectación de zonas del sistema nervioso central o periférico
relacionadas con la sensibilidad.

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Dosis