El documento presenta un cuadro comparativo de la canasta básica entre 2014 y 2016, mostrando cambios en los precios de varios productos. También define el Índice de Precios al Consumidor (IPC) y explica cómo se usa para medir la inflación. El IPC mide los cambios en los precios de bienes y servicios consumidos por hogares urbanos usando una canasta de 359 productos. En Ecuador se usa la fórmula de Laspeyres para calcular el IPC.

1. CANASTA
BASICA 2016
MERCADO SAUCES’9’
MATERIA: INTRODUCCION A LA ECONOMIA
INTEGRANTES:
 JOHNNY MATA
 KAREN DIAZ
 JOE CHAGUAY
CURSO: 1ER SEMESTRE
PROFESOR: JOFFRE VASQUEZ DEL ROSARIO

2. CUADRO COMPARATIVO CANASTA BASICA 2014-2016
PRODUCTOS UNIDAD PRECIO
2014
PRECIO
2016
PRECIO
2016 S2
VARIABLE
ACEITE 'EL
COCINERO'
BOTELLA $ 1,98 $ 2,00 $ 2,00 $ 0,02
ACHIOTE BOTELLA $ 1,50 $ 1,50 $ 1,55 $ 0,05
ALBACORA 1 $ 3,00 $ 4,00 $ 4,00 $ 1,00
ARROZ LB $ 0,40 $ 0,40 $ 0,48 $ 0,08
ATUN LATA $ 1,25 $ 1,25 $ 1,35 $ 0,10
AZUCAR KG $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
BABACO 1 $ 1,50 $ 1,50 $ 1,50 $ 0,00
CARNE MOLIDA LB $ 1,00 $ 3,00 $ 3,00 $ 2,00
CEBOLLA LB $ 0,30 $ 0,30 $ 0,30 $ 0,00
CHULETA LB $ 2,70 $ 3,00 $ 3,00 $ 0,30
COCOA BOLSA $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
CORVINA 1 $ 3,50 $ 4,00 $ 4,00 $ 0,50
COSTILLA LB $ 2,40 $ 2,50 $ 2,50 $ 0,10
CREMA DE LECHE BOLSA $ 1,30 $ 1,35 $ 1,35 $ 0,05
DETERGENTE 360GR $ 1,00 $ 1,00 $ 1,05 $ 0,05
DORADO 1 $ 2,50 $ 3,00 $ 3,00 $ 0,50
FIDEOS FUNDAS
G
$ 0,60 $ 0,60 $ 0,60 $ 0,00
FILETES DE
PESCADO
LB $ 2,00 $ 2,00 $ 2,00 $ 0,00
GALLINA
PEQUEÑA
1 $ 7,00 $ 6,00 $ 6,50 -$ 0,50
GUINEO 1 $ 0,50 $ 0,07 $ 0,07 -$ 0,43

3. HARINA 'YA' BOLSA $ 1,40 $ 1,40 $ 1,40 $ 0,00
HUESO LB $ 0,50 $ 0,50 $ 0,60 $ 0,10
HUEVOS CRIOLLOS 1 $ 0,35 $ 0,25 $ 0,25 -$ 0,10
JAMON KG $ 0,60 $ 6,00 $ 6,00 $ 5,40
LENTEJA LB $ 0,75 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,25
LIMONES 25 $ 0,50 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,50
LOMO FINO LB $ 2,50 $ 4,50 $ 4,50 $ 2,00
MANI MOLIDO LB $ 1,55 $ 1,60 $ 1,60 $ 0,05
MANTEQUILLA BARRA $ 1,25 $ 1,25 $ 1,25 $ 0,00
MELON 1 $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
MORTADELA LB $ 0,50 $ 0,50 $ 0,55 $ 0,05
MOTE LB $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
NARANJAS 25 $ 3,00 $ 2,00 $ 2,00 -$ 1,00
PAPA LB $ 0,40 $ 0,35 $ 0,40 $ 0,00
PAPAYA 1 $ 1,36 $ 2,00 $ 2,00 $ 0,64
PEPINOS 3 $ 0,90 $ 0,75 $ 0,75 -$ 0,15
PERAS 4 $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
PIMIENTOS 6 $ 0,50 $ 0,50 $ 0,55 $ 0,05
PIÑA 1 $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
POLLO ENTERO X LB $ 1,30 $ 1,45 $ 1,45 $ 0,15
POLLO GRANDE 1 $ 10,00 $ 12,00 $ 12,00 $ 2,00
PULPA PRIETA LB $ 3,00 $ 3,00 $ 3,00 $ 0,00
QUAKER FUNDA $ 0,60 $ 1,25 $ 1,25 $ 0,65
QUESO CRIOLLO 1 $ 2,00 $ 3,00 $ 3,00 $ 1,00
QUESO NORMAL 1 $ 1,80 $ 2,50 $ 2,50 $ 0,70

4. RAYADO 1 $ 2,50 $ 3,00 $ 3,00 $ 0,50
SALCHICHAS PAQUETE $ 1,00 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,00
SANDIA(PEQUEÑA) 1 $ 0,50 $ 1,50 $ 1,50 $ 1,00
SARDINAS LATA $ 1,25 $ 1,60 $ 1,60 $ 0,35
SOYA LB $ 0,50 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,50
TOCINOS LB $ 3,00 $ 8,00 $ 8,00 $ 5,00
UVA LB $ 1,00 $ 2,00 $ 2,00 $ 1,00
VERDES 7 $ 0,85 $ 1,00 $ 1,00 $ 0,15
YOURT TONI LT $ 2,50 $ 2,90 $ 3,00 $ 0,50
ZANAHORIA LB $ 0,40 $ 0,40 $ 0,40 $ 0,00

5. INDICE DE PRECIOS AL CONSUMIDOR AL CONSUMIDOR
l índice de precios al consumidor (IPC), es un indicador mensual, que en el Ecuador está
representada en 8 ciudades, divididas en dos grupos auto representadas y Core presentadas,
que mide los cambios en el tiempo del nivel general de los precios de los bienes y servicios
que consumen los hogares residentes en el área urbana del país. La principal variable que se
investiga es el precio, para los 299 artículos que conforman canasta fija de investigación, el período
base es el año 2004, donde los índices se igualan a 100. La inflación es medida estadísticamente a
través del índice de precios al consumidor del área urbana (IPCU), a partir de una canasta de bienes
y servicios demandados por los consumidores de estratos medios y bajos, establecida a través de
una encuesta de hogares. . Desde la perspectiva teórica, el origen del fenómeno inflacionario ha
dado lugar a polémicas inconclusas entre las diferentes escuelas de pensamiento económico. Las
teorías monetarias-fiscales, existen en 2 diferentes variantes; la inflación de costos, que se da por la
formación de precios de los bienes al inicio del costo de los factores; los esquemas de pugna
distributiva, en los que los precios se establecen como resultado de un conflicto social (capital-
trabajo); en la estructura se enfoca, que la inflación depende de las características específicas de la
economía, de su composición social y como se establece la política económica; la relación con las
modalidades en que los agentes forman sus expectativas (adaptativas, racionales,etc.) se da por la
introducción de elementos analíticos, que constituyen en el marco de la reflexión y el debate sobre
los determinantes del proceso inflacionario. En tal sentido, nacen los distintos índices que permiten
medir el aumento sostenido del precio de los bienes y servicios, es decir, la inflación; siendo el más
utilizado para tal fin el índice de precios al consumidor (IPC).
DEFINICION
es un índice económico en el que se valoran los precios de un conjunto de
productos determinado sobre la base de la encuesta continua de presupuestos
familiares (también llamada «encuesta de gastos de los hogares»), que una
cantidad de consumidores adquiere de manera regular, y la variación con respecto del precio de
cada uno, respecto de una muestra anterior. Mide los cambios en el nivel de precios de una canasta
de bienes y servicios de consumo adquiridos por los hogares. Se trata de un porcentaje que puede
ser positivo (lo que indica un incremento de los precios) o negativo (que refleja una caída de los
precios).
Todo IPC debe ser:
 Representativo y confiable, tomando la muestra de manera aleatoria y que cubra la mayor
población posible.
 Comparable, tanto temporalmente como espacialmente, o sea con otros IPC de otros países o
períodos en un mismo país.
E
IPC

6. ¿PARA QUE LO USAMOS?
l objetivo es medir la evolución de los precios de los bienes y servicios representativos de
los gastos de consumo de los hogares de una región. Los usos que se le suelen dar son:
 Indicador de inflación (sabiendo que el IPC no incluye los precios de los consumos intermedios
de las empresas ni de los bienes exportados).
 Deflactor de las cuentas nacionales (o contabilidad nacional) y de otras estadísticas.
 Actualización de deudas o de montos judiciales.
 Estimador del costo de vida (sabiendo que el IPC no puede ser un índice de costo de vida por
tener grandes diferencias con él).
 Se usa también para invocar las cláusulas de revisión salarial.
Por lo general vemos que los préstamos solicitados en variadas instituciones financieras se reflejan
en UF o UTM, ya que el IPC también reajustará a tales indicadores, por lo que será más fácilmente
reflejado el efecto de la inflación en dichas deudas.
ELEMENTOS
 (a)Alimentos, bebidas y tabaco
 (b) Ropa, calzado y accesorios
 (c) Vivienda
 (d) Muebles, aparatos y accesorios domésticos
 (e) Salud y cuidado personal
 (f) Transporte
 (g) Educación y esparcimiento
 (h) Otros servicios.
E

7. ¿COMO CALCULARLO?
ara calcular cualquier índice agregado dentro de la Estructura de la Canasta del IPC, que no
necesariamente corresponda a una agregación de las consideradas en la Clasificación del
Consumo Individual por Finalidades (CCIF), se define los elementos constitutivos del índice
agregado que se requiera, luego, para todos y cada uno de los elementos que formen parte de la
agregación definida, se multiplica su respectivo ponderador por cada índice elemental, esto es al
nivel de Producto (p); la sumatoria de tales productos obtenida debe dividirse para la suma total de
los ponderadores de los elementos con los que se definió la agregación para la que se esté
calculando. Existen tres métodos de cálculo utilizados con mayor frecuencia para los índices de
precio y son los siguientes: Método Laspeyres, Paasche y Fisher.
INDICE DEL PRECIO AL CONSUMIDOR EN ECUADOR
Partir de enero 2015, el INEC realizó el Cambio de Año Base del Índice de Precios al
Consumidor, quedando como año base el 2014. Este cambio responde a un procedimiento
estadístico cuyo objetivo es actualizar los productos que componen la Canasta del Índice de
Precios al Consumidor, así como sus ponderaciones. Adicionalmente, el INEC presenta las series
empalmadas que permitirá a nuestros usuarios realizar los análisis respectivos.
El índice de Precios al Consumidor (IPC), Base anual 2014=100, es un indicador mensual, nacional
y para nueve ciudades, que mide los cambios en el tiempo del nivel general de los precios,
correspondientes al consumo final de bienes y servicios de los hogares de estratos de ingreso: alto,
medio y bajo, residentes en el área urbana del país. La variable principal que se investiga es el
precio, para los 359 productos de la canasta fija de investigación, obtenidos de la Encuesta Nacional
de Ingresos y Gastos de los Hogares Urbanos y Rurales ENIGHUR (Abril 2011 – Marzo 2012).
En el presente Cambio de Base, la condición fija del IPC (Base: 2014=100), se sostiene desde el
nivel elemental de “Producto”, para todas las agregaciones de la nomenclatura con la que se
describe el indicador: Clasificación del Consumo Individual por Finalidades (CCIF). El nivel de
“Producto” sustituye al “Artículo” correspondiente al IPC (Base: 2004=100), cuya serie terminó en
diciembre de 2014; esto como consecuencia de la introducción del Componente Flexible en la
Canasta de investigación del índice, que permite actualizar el listado de bienes y servicios al interior
del nivel de “Producto”, conforme a los cambios del mercado, para evitar una acelerada pérdida de
representatividad del índice.
P
A

8. CALCULO DEL INDICE DEL PRECIO AL CONSUMIDOR EN ECUADOR
n el Ecuador para realizar el cálculo del IPC se utiliza la fórmula de Laspeyres. El índice de
Laspeyres con base fija es la fórmula que fue utilizada en el IPCU hasta la fecha en que se
lo sustituyó por el nuevo IPC
El cálculo del índice, se basa en la fórmula de Laspeyres con base fija, cuya expresión matemática
viene dada por:
La fórmula [1] se puede interpretar, como la relación que se tiene al comparar el gasto total de la
canasta consumida en el periodo de referencia t (t ≥1), frente al valor de esta misma canasta a
precios del periodo base (t = 0). En esta relación, la cantidad del artículo i consumida en el periodo
base permanece constante, lo que no sucede en cambio, para los precios, los cuales varían para los
periodos posteriores al periodo base.
E