Plan de emergencia para hoteles

11,221 views

Published on

0 Comments
2 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
11,221
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
5
Actions
Shares
0
Downloads
134
Comments
0
Likes
2
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Plan de emergencia para hoteles

  1. 1. i REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA UNEFA NÚCLEO BARINAS PLAN DE CONTROL DE EMERGENCIAS ELABORADO POR LAASOCIACIÓN COOPERATIVA DE ESTUDIOS ESPECIALIZADOS YSERVICIOS DE SEGURIDAD Y SALUD (A.S.O.C.E.S.S) PARA EL HOTELEUROBUILDING EXPRESS, PARROQUIA ALTO BARINAS, MUNICIPIOBARINAS, ESTADO BARINAS, AÑO 2012. AUTOR: Johanna Nayat Valladares Guevara TUTOR: Lcdo. José Leonel Hernández Barinas, junio 2012
  2. 2. ii REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA UNEFA NÚCLEO BARINAS PLAN DE CONTROL DE EMERGENCIAS ELABORADO POR LAASOCIACIÓN COOPERATIVA DE ESTUDIOS ESPECIALIZADOS YSERVICIOS DE SEGURIDAD Y SALUD (A.S.O.C.E.S.S) PARA EL HOTELEUROBUILDING EXPRESS, PARROQUIA ALTO BARINAS, MUNICIPIOBARINAS, ESTADO BARINAS, AÑO 2012. Trabajo presentado como requisito parcial para optar al título de Licenciadaen Administración de Desastres. Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza ArmadaBolivariana, Barinas. AUTOR: Johanna Nayat Valladares Guevara TUTOR: Lcdo. José Leonel Hernández Barinas, junio 2012
  3. 3. iii ÍNDICE GENERALLISTA DE CUADROS……………………………………………..… iiiLISTA DE GRÁFICOS……………………………………………….. ivRESUMEN………………………………………………….…………. xINTRODUCCIÓNBREVE RESEÑA DE LA EMPRESA…………………….…………. 4ACTIVIDADES REALIZADAS……………………………..……… 10Capítulo I. DESARROLLO DEL PROYECTO Planteamiento del Problema…………………….…………..……… 15 Objetivos de la investigación…….………………..……………….. 19 Justificación del proyecto………………..………………………… 20Capítulo II. MARCO REFERENCIAL Antecedentes del Problema………….…..……….………………… 23 Marco Conceptual………..……..……………………..……….….. 25Capítulo III. MARCO METODOLÓGICO 43 Tipo de investigación………………………………………………. 44
  4. 4. iv Instrumentos……………………………………………………….. 47 Propuesta…………………………………………………………… 49Capítulo IV. RESULTADOS Resultados…………………………………………….……………. 52Capitulo V. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Conclusiones………..…………..……………………………….. 59 Recomendaciones………………………………………………. 60Capítulo VI. PROPUESTA……………………………………………………. 62REFERENCIASApéndiceBibliografíaGlosario de Términos
  5. 5. v LISTA DE TABLAS Y CUADROS Pág.Tabla 1, Resultados de la Graficación 53Tabla 2, Logística de equipos de protección personal 121Tabla 3, Teléfonos de emergencia 131Tabla 4, Análisis de Riesgo por puesto de trabajo 177 Pág.Cuadro N° 1, Técnicas de Extinción de incendio 34Cuadro N° 2, Modo de uso de los extintores 36 iii
  6. 6. vi LISTA DE GRÁFICOS E IMÁGENES Pág.Imagen N° 1, Organigrama Cooperativa A.S.O.C.E.S.S 6Imagen N° 2, Clasificación de los fuegos 31Imagen N° 3, Clasificación de los extintores 35Imagen N° 4, Preparación de un explosivo C-4 39Imagen N° 5, Organigrama del Hotel Eurobuilding Express 75Imagen N° 6, Plano de Emplazamiento del Hotel Eurobuilding 76ExpressImagen N° 7, Estructura organizativa del Comité de Atención de 94EmergenciaImagen N° 8, Organigrama del grupo de Control de Emergencia 130Imagen N° 9, Planos de las instalaciones del Hotel Eurobuilding 134Imagen N° 10, Vías de Escape 136Imagen N° 11, Mapa de riesgo 139Imagen N° 12, Ubicación de cajetines contraincendios y estaciones 140manualesImagen N° 13, Flujogramas de comunicación de alertas en caso de 142incendioImagen N° 14, Formato para amenaza de bomba 147Imagen N° 15, Ficha Técnica de Equipos 148Imagen N° 16, Galería fotográfica 202 iv
  7. 7. vii Fecha: 22 de junio de 2012.SEÑORES:Universidad Nacional Experimental Politécnica de la Fuerza Armada BolivarianaUNEFA Núcleo Barinas. APROBACIÓN DEL TUTOR EMPRESARIAL Mediante la presente comunicación hago de su conocimiento que ante lasolicitud realizada por el(los) Br (es): Johanna Nayat Valladares Guevara de C.I: V-14.172.376, apruebo el Informe de Pasantía Industrial titulado: Plan de Control deEmergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de EstudiosEspecializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el HotelEurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, estadoBarinas, año 2012.NOMBRES Y APELLIDOS: Cnel. (B) José Alejandro RomeroC.I: V-4.248.702PROFESIÓN: Técnico Industrial mención Bombero (Cnel.)GERENCIA ADSCRITA EN LA EMPRESA: Presidente Asociación Cooperativade Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud, R.L.FIRMA: v
  8. 8. viii REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LAS FUERZA ARMADA BOLIVARIANA UNEFA NÚCLEO BARINAS Fecha: APROBACIÓN DEL TUTOR ACADÉMICO Señor Coordinador de la Carrera de Administración de Desastre – Gestión deRiesgo, mediante la presente comunicación hago de su conocimiento que ante lasolicitud realizada por el bachiller Johanna Nayat Valladares Guevara, C.I: V-14.172.376, apruebo el Informe de Pasantía Industrial titulado: Plan de Control deEmergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de EstudiosEspecializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el HotelEurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, estadoBarinas, año 2012. _________________________ Lcdo. José Leonel Hernández C.I: 14.550.581 Economista Agrícola vi
  9. 9. ix REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA UNEFA NÚCLEO BARINAS Fecha: APROBACIÓN DEL COMITÉ EVALUADOR Quienes suscriben, Miembros del Jurado Evaluador designado por el ConsejoAcadémico de la Universidad Nacional Experimental Politécnica de la FuerzaArmada (UNEFA), para evaluar la presentación y el informe de la Pasantía Industrialpresentado por la Bachiller Johanna Nayat Valladares Guevara, C.I: 14.172.376, bajoel titulo de Plan de Control de Emergencias elaborado por la AsociaciónCooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud(A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas,Municipio Barinas, Estado Barinas, año 2012, a los fines de cumplir con el ultimorequisito académico para obtener el Titulo de Licenciada en Administración deDesastre – Gestión de Riesgo, dejan constancia de que el informe se consideroAPROBADO. En fe de lo cual se deja constancia en Barinas, a los días del mes de año2012. _____________________ ______________________ Prof: Prof: C.I: C.I: _______________________ Prof: C.I: vii
  10. 10. x DEDICATORIAEn primera instancia agradecer a Dios todopoderoso, por darme vida y salud.A mi madre, por su apoyo incondicional.A cada uno de los profesores que dejaron sus conocimientos en mí.A la UNEFA por la oportunidad dada para estudiar.A los próximos graduando, para que les sirva de guía en la elaboración de susinvestigaciones. viii
  11. 11. xi RECONOCIMIENTOS La realización del presente informe fue posible gracias al apoyo brindado porel Sr. Alejandro Romero, al personal del Hotel Eurobuilding y al Coordinador LeonelHernández, ya que los mismos prestaron todo el apoyo, colaboración y conocimientosen la orientación para la realización del Proyecto. Igualmente quiero agradecer a la Profesora Elida Escobar, por su gran apoyoen orientación a la utilización de la metodología correcta para elaborar el proyecto. ix
  12. 12. xii REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA BOLIVARIANA UNEFA NÚCLEO BARINASPlan de Control de Emergencias elaborado por la Asociación Cooperativa deEstudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) parael Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas,Estado Barinas, año 2012 Autor: Bachiller Johanna Valladares Tutor: Lcdo. José Leonel Hernández Fecha: junio de 2012. RESUMEN Las emergencias y los desastres son dos consecuencias que nos recuerdan adiario lo vulnerables que somos a la materialización de las amenazas sean propias delos fenómenos de la naturaleza (terremotos, erupciones volcánicas, deslizamientos,lluvias, etc.) o provenientes de la tecnología (plantas nucleares, depósitos demateriales peligrosos, accidentes, entre otros). El conocimiento, comprensión einterpretación de las reacciones psicológicas de las víctimas se basa en un conjunto deconstructos teóricos que van desde el modelo explicativo del estrés basado en lasrespuestas psicológicas de los individuos durante situaciones de desastres o eventostraumáticos, pasando por los descubrimientos clásicos de Selye y su SíndromeGeneral de Adaptación(1976), el propósito de este Plan de Emergencias, esdesarrollar y establecer los procedimientos adecuados para preparar al personal en elmanejo de emergencias, permitiendo responder de manera rápida y efectiva antecualquier situación de emergencia, mitigar los efectos y daños causados por eventosinesperados, preparar las medidas necesarias para salvar vidas; evitar o minimizar losposibles daños o pérdida de la propiedad; responder antes, durante y después de laemergencia y establecer un sistema que le permita al recinto recuperarse para volver ala normalidad en un periodo mínimo de tiempo razonable.Palabras Claves: Plan, Amenazas, Procedimientos. x
  13. 13. 1 INTRODUCCIÓN Existe un amplio marco legal y normativo relacionado con los planes deemergencia y contingencias que deben ser elaborados, puesto a prueba y ajustado porquienes pueden generar o ser afectados por este tipo de situaciones. La preparaciónpara la atención de emergencia y contingencias es una actividad que debe llevarse acabo indistintamente del tamaño de la empresa o del riesgo que ésta genere, puestodos sin excepción estamos expuestos a enfrentar eventos internos o externos quecausen o tengan el potencial para causar lesiones a las personas, impactos negativosal ambiente y daños a la propiedad. En la Asociación Cooperativa Estudios Especializados y Servicios deSeguridad y Salud, R.L., (A.S.O.C.E.S.S) se adiestra al personal para la elección delos Delegados de Prevención y así mismo el Comité de Seguridad, asiste en laelaboración del Programa de Seguridad, presta el Servicio Médico Ocupacional.Cuenta con personal capacitado para brindar los mejores cursos de formación para supersonal. Para la empresa A.S.O.C.E.S.S, la realización del Plan de emergenciarepresenta la prestación de un servicio completo, de calidad y la consecución de losobjetivos planteados, entre ellos la satisfacción del cliente (empresa) con la cualfirmaron el contrato de servicio, así como el cumplimiento de la LOPCYMAT, leypor la cual rigen su labor más importante, la de asesorar. Dentro de las actividades asignadas durante el periodo de pasantías seencuentra primordialmente la elaboración del Plan para el Control de Emergenciaspara el Hotel Eurobuilding, debido a que en el contrato firmado por la empresaA.S.O.C.E.S.S figura en la elaboración del Programa de Seguridad y Salud en el
  14. 14. 2Trabajo, una sección de Planes de Emergencia, es por ello que para la empresa sehace prioritario cumplir de manera completa con el servicio, de allí que como pasantese me asigna como tarea principal la elaboración del Plan, paralelo a esta actividadrealizada se encuentran otras actividades dentro de la oficina y en compañía decompañeros y el tutor empresarial. Para el pasante representa una manera de obtener conocimientos, destrezas,habilidades y técnicas en el desarrollo de las múltiples actividades que conlleva elámbito laboral y así como el cumplimiento de las pasantías como requisito paraobtener el Título Universitario de Licenciada en Administración de Desastre –Gestión de Riesgo, solicitado por la Universidad Nacional Experimental Politécnicade las Fuerzas Armadas Bolivariana. El presente trabajo posee una estructura definida de la siguiente forma: En elcapítulo I, se encuentra condensado el desarrollo del proyecto, este contempla elplanteamiento del problema, donde se define exactamente la problemática existentecon respecto al tema en cuestión, de delimitan los objetivos de la investigación que sepretenden alcanzar y que permitirán paso a paso llegar al punto clave, la solución, yse justificara de manera coherente y lógica la necesidad de elaboración del proyecto En el Capítulo II. Se encuentra el marco referencial, este permite hacerénfasis en la historia del problema, estudiar la posible existencia tiempo atrás de unaproblemática igual o parecida que permita orientar y enriquecer aun mas el proyecto,identificados y expuestos los antecedentes se procede a elaborar el MarcoConceptual, este permitirá sustentar con teorías de otros autores el tema en cuestión,así como de reforzar conocimientos al lector.
  15. 15. 3 En el Capítulo III. Se encuentra el marco metodológico, en él se determinaraque tipo de investigación se realizara, los instrumentos que se usaran para recabar lainformación y se hará énfasis en la presentación de la propuesta. En el Capítulo IV. Encontramos los resultados que no es mas que el análisisde los datos recabados del problema o necesidad existente, para ello se graficarandichos resultados. En el Capitulo V. Se exponen la conclusiones y recomendaciones a las que sellego luego de realizada y analizada la información, nuevamente se hace mención dela necesidad de la elaboración de una propuesta (solución). Finalmente en el Capítulo VI. Se tiene el resultado final del trabajo laPropuesta que representa la solución al problema que se presento en un principio.
  16. 16. 4 BREVE RESEÑA DE LA EMPRESA ASOCIACIÓN COOPERATIVA ESTUDIOS ESPECIALIZADOS Y SERVICIOS DE SEGURIDAD Y SALUD, R.L (A.S.O.C.E.S.S) La Asociación Cooperativa Estudios Especializados y Servicios de Seguridady Salud, R.L., (ASOCESS) fue creada el 05 de abril del año 2009, la misma nace dela idea de prestar servicio de asesoría en el área de seguridad laboral e industrial,debido al poco conocimiento que la sociedad posee en cuanto al tema, la idea nace delos integrantes de la misma, como presidente el Técnico Medio Bomberil JoséAlejandro Romero y el Vice-presidente también Técnico Medio Bomberil José LuisRomero, junto a un grupo de personas que conforman la cooperativa, el objeto de lacooperativa es la prestación del servicio de capacitación profesional y formacióneducativa para la certificación en las distintas áreas que tienen relación con laseguridad industrial, laboral y la atención de emergencias, para mayor detalle ver actaconstitutiva en los anexos. La misma tiene su dirección de oficina en el edifico Petruzziello, Av. 23 deEnero, piso 6, oficina 42, Barinas Edo, Barinas, en ella se encuentran losdepartamentos de Dirección, Sala Técnica y un salón de clases donde se imparten loscursos al publico en general y a las empresas a las que se les presta el servicio.
  17. 17. 5 MISIÓN Brindar el Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, y de AdiestramientoTécnico en Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional, Protección Ambiental y Calidad,cumpliendo con los Requisitos y Estándares establecidos en las Leyes, Normas yReglamentos, en materia de Seguridad y Salud Ocupacional; respaldado por unrecurso humano profesional, altamente capacitado y actualizado, utilizando la másavanzada tecnología e investigación sobre la materia y además de estar acreditadospor organismos reconocidos y con miras de llevar nuestros servicios a nivel nacionale internacional. VISIÓN Ser una Cooperativa líder en la prestación del Servicio de Seguridad y Saluden el Trabajo y Adiestramiento y Capacitación técnica en Seguridad, Higiene, SaludOcupacional, Protección Ambiental y Calidad, con el compromiso de brindarles anuestros clientes un servicio excepcional, respaldado por un recurso humanoprofesional altamente capacitado y actualizado, utilizando la más avanzada tecnologíay apegados a las normativas legales existentes, avalados y acreditados por organismosreconocidos y prestando nuestro servicio a nivel nacional e internacional.
  18. 18. 6 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL ACTIVIDADES REALIZADASImagen N° 1Fuente: Asociación Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud, r.l.
  19. 19. 7 POLÍTICA DE SEGURIDAD Es Política de Seguridad de la Asociación Cooperativa EstudiosEspecializados y Servicios de Seguridad y Salud, R.L., dar cumplimiento a loestablecido en la Ley Orgánica de Prevención, Condiciones y Medio Ambiente deTrabajo, Ley Orgánica del Trabajo, Ley Penal del Ambiente y demás leyes y NormasNacionales e Internacionales vigentes en materia de Seguridad, Higiene, SaludOcupacional y Ambiente, con el firme propósito de garantizar la integridad física ymental de sus trabajadores , brindándoles un medio ambiente de trabajo seguro eidóneo para el desarrollo de sus facultades, contribuyendo así con su bienestar socialy profesional . Educar y Participar en la Prevención del Ambiente, conscientes de laimportancia del mismo para la vida en nuestro planeta, Evitar daños a propiedades,Comunidades o a terceros al momento de realizar las actividades de: Servicios deSeguridad y Salud, Educación, Investigación y Asesoría Esta Política se implementará mediante la Organización, Planificación yEjecución de planes y proyectos en las áreas en cuestión, lógicamente verificando suaplicación a través de la evaluación y control permanente del medio ambiente yprocedimientos de trabajo. Es responsabilidad de la Directiva y Personal supervisoriode divulgar la presente política confirmando su entendimiento y haciendo seguimientoal cumplimiento de la misma, en todos los niveles de la organización. JOSÉ ALEJANDRO ROMERO PRESIDENTE
  20. 20. 8 POLÍTICA DE CALIDAD Es Política de Calidad de la Asociación Cooperativa Estudios Especializadosy Servicios de Seguridad y Salud, R.L., brindar un Excelente Servicio bajo estrictasNormas; el cual estará determinado por la Calidad de nuestros Productos tales como:El Servicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, Programas de CapacitaciónProfesional de alta Calidad, y que llenen las expectativas de las necesidades del paísen materia de Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional y Ambiente; en la elaboraciónde Material Informativo impartido en el Adiestramiento; Consulta y las Asesorías; enla investigación sobre la materia de Seguridad, Higiene, Salud Ocupacional yAmbiente, en el país; así como en la Asistencia Técnica y Asesoría, a través de laAtención Adecuada , Oportuna y Profesional, demostrada por nuestro personal en lasrelaciones con nuestros Clientes; mediante la comunicación clara , precisa yproactiva, manteniendo la ética profesional en el manejo de dicha información, con elobjeto de cumplir y adaptarnos a los requerimientos de cada cliente, para satisfacersus necesidades. Todo el personal de la Empresa está consciente de esta Política y por lo tantose compromete a impulsar, promover y cumplir las Normas del Sistema de Calidad;desde cada puesto de trabajo, en cada uno de los proyectos y procedimientos deservicio que ejecute, con todo su esfuerzo y empeño, para Garantizar el éxito de laAsociación Cooperativa Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud,R.L.; y que ésta sea reconocida como una Cooperativa Líder en la prestación delServicio de Seguridad y Salud en el Trabajo, la Capacitación Profesional, en materiade Seguridad, Higiene, Ambiente y Calidad, así como en el logro de la Satisfacciónde las necesidades de nuestros clientes.
  21. 21. 9CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
  22. 22. 10 ACTIVIDADES REALIZADASSemana: 1Desde el 05-03-2.012 hasta el 09-03-2.012 Inicio de pasantías, llegada a la empresa, presentación al personal yasignación del tutor empresarial Ing. de Petróleo Fanny Pérez, asignación del lugar detrabajo (oficina, computador).Semana: 2Desde el 12-03-2.012 hasta el 16-03-2.012 Acompañamiento a la Ing. María Gabriela a distintas actividades: - Empresa Centro Caucho para realizar el croquis para el mapa de riesgo. - Empresa Servifrenos los Jardines para observar el lugar, brindar orientación al personal sobre el llenado de la planilla de análisis de puesto de trabajo. Digitalización del mapa de riesgo de la empresa Centro Cauchos, reunión con ladirectiva de A.S.O.C.E.S.S para discutir el nuevo plan de trabajo para dictar charlas alas empresas, acompañamiento a la Tutora Empresarial al Hotel Bristol parapresenciar charla sobre corrección postural, diseño del tríptico para dictar charla deriesgo eléctrico en la empresa Mega Power, diseño de formato de inspección demateriales, equipos y herramientas, para usar en el Hotel Eurobuilding,acompañamiento al Presidente de la empresa Sr. Alejandro Romero para realizarentrega de planillas para la creación del Comité de Seguridad en el Hotel Cima,presentación ante la Gerencia del Hotel Eurobuilding Express Barinas, como laencargada de elaborar el Plan de Emergencias.
  23. 23. 11Semana: 3Desde el 19-03-2.012 hasta el 23-03-2.012 Acompañamiento a la Ing. María Gabriela a la empresa Armando Metales y laempresa Armando´s (redoma industrial) para realizar el levantamiento del croquispara el mapa de riesgo, diseño de formato para realizar análisis de riesgo por puestode trabajo, Inicio de elaboración del Plan de Emergencia, Visita al HotelEurobuilding para entrega de minuta por la remoción del Delegado de Prevención ysolicitud de datos de la empresa concernientes a la elaboración del Plan. Digitalización de los mapas de riesgo de Armando Metales y Armando´s ,acompañamiento a la Tutora Industrial a la empresa Mega Power, para dictar charlade Riesgo eléctrico por parte del pasante. Recepción vía internet de los planos delhotel Eurobuilding, enviados por el supervisor de seguridad.Semana: 4Desde el 26-03-2.012 hasta el 30-03-2.012 Entrega de documentos administrativos (facturas) en el Hotel Eurobuilding,recorrido por las instalaciones del Hotel realizando el croquis de los equipos contraincendio y demás elementos de la estructura del mismo (cajetines contra incendio,Brequeras, extintores, rociadores, entre otros), demarcación de las vías de escape enlos planos.Semana: 5Desde el 02-04-2.012 hasta el 06-04-2.012 Inicio de elaboración del Informe de Pasantías, acompañamiento a la tutoraempresarial a la empresa Inmaserca para realizar croquis del mapa de riesgo, análisisy elaboración del Plan de Emergencia, digitalización del mapa de riesgo deInmaserca, digitalización de la información recabada en el Hotel Eurobuilding en losplanos.
  24. 24. 12Semana: 6Desde el 09-04-2.012 hasta el 13-04-2.012 Finalización del mapa de riesgo de Inmaserca, Armando´s (redomaIndustrial), visita al Hotel Eurobuilding para mostrar al gerente de seguridad elavance del Plan.Semana: 7Desde el 16-04-2.012 hasta el 20-04-2.012. Finalización el mapa de riesgo de Armando Metales, visita al Eurobuildingpara mostrar avance del Plan al Gerente General, acompañamiento a la Ing. MaríaGabriela a las empresas Tracto Equipos e Insumagro para dictar charla de RiesgoEléctrico, reunión con el tutor académico Profesor Leonel Hernández para realizarrevisión del informe de pasantías.Semana: 8Desde el 23-04-2.012 hasta el 27-04-2.012. Continuación del diseño del Plan de emergencia, reunión con el personal delhotel Eurobuilding para la conformación de las brigadas, toma de fotos de diversasáreas del edificio.Semana: 9Desde el 30-04-2.012 hasta el 04-05-2.012 Renuncia de la Tutora Industrial Ing. Fanny Pérez, asignación de nuevo Tutorempresarial, Técnico Medio Bomberil José Alejandro Romero, continuación con laelaboración del Plan de Emergencia.
  25. 25. 13Semana: 10Desde el 07-05-2.012 hasta el 11-05-2.012. Visita a la empresa Armando´s (alto barinas) para realizar croquis del lugarpara el mapa de riesgo, acompañamiento a la Ing. Nelsy a la empresa Tito Hot (AltoBarinas) para realizar inducción sobre manejo de extintores, reunión con el Tutoracadémico para recibir orientación en la elaboración del informe de pasantías,finalización del Plan de Emergencia para el Hotel Eurobuilding.Semana: 11Desde el 14-05-2.012 hasta el 18-05-2.012. Visita al Hotel Eurobuilding para solicitar datos del nuevo delgado deprevención y la nomina del hotel, visita a la empresa Servifrenos los Jardines pararealizar el croquis para el mapa de riesgo.Semana: 12Desde el 21-05-2.012 hasta el 25-05-2.012. Continuación de la elaboración del Informe de Pasantías, impresión del Plandel Emergencia del Hotel Eurobuilding.Semana: 13Desde el 28-05-2.012 hasta el 01-06-2.012 Reunión en el Hotel Eurobuilding con el Gerente de seguridad y unrepresentante de la empresa aseguradora, para realizar inspección al Plan deEmergencia y la asignación de nuevas recomendaciones al personal, continuación conla elaboración del informe de pasantías.
  26. 26. 14Semana: 14Desde el 04-06-2.012 hasta el 08-06-2.012 Elaboración del Informe de pasantías, digitalización del mapa de riesgo deServifrenos los JardinesSemana: 15Desde el 11-06-2.012 hasta el 15-06-2.012.Apoyo en la elección de delegado de Prevención en el Hotel Eurobuilding,Continuación con la elaboración del Informe de PasantíasSemana: 16Desde el 18-06-2.012 hasta el 22-06-2.012.Apoyo en la elección de delegado de Prevención en el Hotel Bristol, Finalización delas pasantías, entrega del Plan de Emergencia al Hotel Eurobuilding
  27. 27. 15 CAPITULO I DESARROLLO DEL PROYECTO Planteamiento del Problema Según la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.), 2006, la definición deUrgencia es "la aparición fortuita (imprevista o inesperada) en cualquier lugar oactividad de un problema de causa diversa y de gravedad variable que genera laconciencia de una necesidad inminente de atención por parte del sujeto que losufre o de su familia". La humanidad en forma constante está expuesta a amenazasexistentes en su entorno. Añadido a esta vulnerabilidad, el uso inapropiado delespacio y su conducta a menudo transgresora, de allí el riesgo resulta una constante yel desastre una consecuencia lógica. Tanto los sucesos naturales como los derivadospor la actividad humana, son causas de emergencias y desastres en todo el mundo. Además, las diversas regiones del mundo, como consecuencia del riesgo a queestán sometidos, pueden sufrir eventos adversos de diversa magnitud y gravedad,entre los que cuentan los Desastres, definidos por Karlos Pérez de Armiño,Diccionario de Acción Humanitaria y Cooperación al Desarrollo (2006), como“alteraciones intensas en las personas, los bienes, los servicios y el medio ambientecausadas por un suceso natural o provocadas por la actividad humana, que sobrepasanla capacidad de respuesta de la comunidad afectada, por lo que requieren apoyoexterno” y las Emergencias, definidas por los autores antes mencionados, como“eventos adversos de similares características a los desastres, con la diferencia que, lacomunidad afectada está en la capacidad de controlarlas por sus propios medios”.
  28. 28. 16 Cabe destacar que existen numerosos organismos dedicados a llevar y cumpliracciones de apoyo y ayuda en los desastres y emergencias, aún mas, desarrollanactividades en las diferentes fases y etapas de estos eventos adversos, entre los quecuentan el Comité Internacional de la Cruz Roja y la Media Luna Roja como entreprincipal en la atención de Emergencia y una serie de organismos de apoyo comoson:  Organización Panamericana de la Salud (OPS)  Organizaciones de Naciones Unidas (ONU)  Programa de Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD)  Oficina de las Naciones Unidas para Coordinación de Asuntos Humanitarios (OCHA por sus siglas en inglés)  Programa Mundial de Alimentos (PMA)  Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF)  Organización Mundial de la Salud (OMS)  Organización de Estados Americanos (OEA)  Centro de Coordinación para la Prevención de los Desastres Naturales en América Central (CEPREDENAC) En Venezuela ha existido preocupación por crear Grupos de Ayuda,Asistencia, Búsqueda, Salvamento y Rescate. Tomando en consideración que por laubicación geográfica del País en su condición Caribeña, Atlántica, Andina yAmazónica, presenta un alto grado de exposición ante amenazas de origen Natural yAntrópico. Venezuela es un país que presenta niveles de riesgos significativos, comoresultado de gran número de población asentada en zonas expuestas a un conjunto deamenazas. Uno de los factores causales de las condiciones actuales del territorio es lacontinua intervención humana en el entorno lo que ha generado una transformación
  29. 29. 17del ecosistema, tendiente a incrementar progresivamente los niveles de riesgo en lasciudades y sus poblaciones, entre los riesgos se pueden mencionar los sismos,deslizamientos, descargas eléctricas, algunos son incrementados por la mano delhombre como por ejemplo los deslizamientos debido a la sobre población en áreas noaptas para ser pobladas (montañas, cerros), cabe mencionar algunos de los fenómenosque dieron paso a pensar en una cultura de prevención.  Terremoto de Caracas (1967).  Terremoto de Cariaco (1997).  Tragedia de Vargas (1999).  Tragedia del Mocotíes (2005). A raíz de estos fenómenos se pudo evidenciar que Venezuela carecía deconocimientos y herramientas para enfrentar situaciones de emergencia, es por elloque el gobierno toma la iniciativa de crear leyes con las que se pueda establecer lasnormativas y acciones a seguir para enfrentar dichas emergencia, así nacen una seriede normativas. El 17 de julio 1938 se dicta la Ley de Servicio Nacional de Seguridad, en elcual se le asignan misiones a la Guardia Nacional y se establece que el Servicio deSanidad es el órgano competente para cooperar con las autoridades civiles encargadasde las calamidades públicas (Gaceta Oficial 19.637), el 7 de septiembre de 1943 sedictó el Decreto 175, mediante el cual se crea la Junta Nacional de Socorro, adscritaal Ministerio de Sanidad y Asistencia Social. En la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (1999) seencuentra establecido en el Artículo 332, ordinal 4° el “nacimiento” de “UnaOrganización de Protección Civil y Administración de Desastres”; como órgano deseguridad ciudadana, cristalizando un deber del Estado y un derecho del ciudadano.
  30. 30. 18 En un mismo orden de ideas el estado Barinas, no escapa a la realidadexistente, de la constante amenaza tanto de eventos naturales como de eventosantrópicos, ya que en distintas ocasiones se han presentado situaciones lamentables,tal es el caso de la explosión del almacén de fuegos artificiales en pleno centro de laciudad, acontecimiento acaecido el 02 de octubre e 2010 a las 09:00 pm, en dondequedo demostrada la poca capacidad de respuesta de los organismos de atención deemergencias (bomberos), de igual manera y en otro orden de ideas se evidenciasituaciones de emergencia en Barinas cuando se presenta el periodo lluvioso, ya quela deficiencia en el sistema de drenaje provoca inundaciones en varios sectores de laciudad, provocando en algunos casos la necesidad de evacuar a los afectados. En vista de tal situación, algunas empresas en el estado Barinas presentansigno de afectación cuando se presentan estos acontecimientos, como lo son laAsociación Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Saludy el Hotel Eurobuilding Express Barinas, que en ocasiones cuando se presentan laslluvias son afectadas igualmente, y que pueden llegar a ser afectadas de producirsealguna explosión o terremoto, por ello se hace imprescindible contar conherramientas que permitan afrontar y solventar los problemas que se presenten.
  31. 31. 19 OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN Objetivo General Diseñar el Plan de Control de Emergencias elaborado por la AsociaciónCooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad y Salud(A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas,Municipio Barinas, estado Barinas, año 2012. Objetivos Específicos 1. Identificar los riesgos que permitan determinar posibles situaciones de emergencias. 2. Determinar la factibilidad del Plan de Control de Emergencias en el Hotel Eurobuilding Express. 3. Elaborar un Plan para el Control de emergencias donde se contemplen las funciones de los distintos departamentos del Hotel Eurobuilding Express. 4. Implantar el Plan para el Control de Emergencias en el Hotel Eurobuilding Express con la finalidad de garantizar seguridad al personal y a los visitantes. 5. Evaluar el Plan para el Control de Emergencias en el Hotel Eurobuilding Express por medio de un simulacro.
  32. 32. 20 Justificación La capacidad de las sociedades humanas para hacer frente a las emergenciasse encuentra supeditada a las fortalezas y debilidades que se presentan dentro de unasociedad determinada. Para entender esta dinámica interna, se necesita tomar enconsideración una serie de factores, incluyendo las diferencias sociales y económicasque surgen dentro una empresa, el impacto de cualquier emergencia se enfrentadirectamente en términos de sufrimientos humanos inmediatos, al igual que enpérdidas económicas y sociales. Hoy en día se ha comprobado que la participación de las personas que laborandentro de una empresa es un elemento esencial para el desarrollo y la práctica depolíticas para reducir las emergencias. Con el fin de crear sociedades resistentes a lasemergencias e impedir pérdidas humanas, económicas y sociales, es de extremaimportancia incluir la participación pública en todos los niveles. Para el Hotel Eurobuilding Express de Barinas, la calidad del Servicio queprestan es de suma importancia, ya que este hotel pertenece a una cadena Hotelera degran renombre a nivel nacional e internacional y es por ello que han considerado lacreación de un Plan de Control de Emergencia que les provea de herramientas parapoder actuar a la hora de presentarse una eventualidad de tal magnitud, la GerenciaGeneral no ha escatimado en los gastos que se puedan presentar, incluso han accedidoa realizar el simulacro en cualquier horario sin importar la presencia de huéspedes,que para un hotel de tal envergadura es constante.
  33. 33. 21 En estos tiempos el ciudadano ha comenzado a pensar seriamente en su propiaprotección y es por ello que, para el Hotel Eurobuilding Express de Barinas este planrepresenta una mejora en la calidad de servicio a sus clientes, una mayor seguridaddentro de las instalaciones ya que estos se darán cuenta que su bienestar ytranquilidad es de gran importancia para el hotel, todo esto se transformará en unfuturo inmediato en un crecimiento de huéspedes que llegaran al hotel sintiéndoseseguro dentro de sus instalaciones, para el hotel significara crecimiento económico ycompetitivo dentro del negocio hotelero, aunado a ello se encuentra la obligatoriedadde las empresas en ofrecer un ambiente de trabajo optimo y seguro a sus empleados,es por ello que toman en consideración la Ley Orgánica de Prevención, Condicionesy Medio Ambiente de Trabajo (LOPCYMAT) publicada en gaceta oficial Nº 38.236,el 26 de julio de 2005, como la Ley que se encarga de velar por el correctofuncionamiento de las empresas en el área de seguridad y salud laboral, entiéndase unPlan de Emergencia como un requisito mas del Programa de Seguridad y SaludLaboral, fortaleciendo así la obligación que tienen los patronos en garantizar a lostrabajadores y trabajadoras ambientes de trabajo adecuados de seguridad, higiene yambiente, cónsonos y propicios para el desarrollo de sus facultades físicas y mentales.
  34. 34. 22 Alcances El Plan de Control de Emergencias tendrá su aplicación para el HotelEurobuilding Express Barinas, se pretende alcanzar con esto una cultura deprevención en los empleados y directivos del hotel, así como una conciencia de ayudamutua, el mismo se pondrá en funcionamiento en el año en curso. En este Plan de Control de Emergencias se asignan las responsabilidades delos directivos y empleados del Hotel, y se establecen las medidas a tomar y lasacciones a seguir antes, durante y después de un evento de emergencia. Estasacciones abarcan desde atender una pequeña situación de emergencia, hacer undesalojo parcial en cualquier área de trabajo, hasta tener que proceder al desalojo ycierre de todas las instalaciones del Hotel. Limitaciones Una de las limitaciones que se presentan para la ejecución del Plancorresponde a la poca preparación del personal en cuanto a cursos de PrimerosAuxilios, manejo de equipos contra incendio, entre otros, incluyendo el poco personalcontrato por el hotel. La presencia de huéspedes constantemente puede provocar confusiones yretrasos en el simulacro, si no se les informa con anticipación la realización delmismo.
  35. 35. 23 CAPITULO II MARCO REFERENCIAL Antecedentes del Problema El desarrollo de las diferentes actividades humanas, cualquiera que éstas sean,están sujetas a amenazas de tipo antrópico o natural, que cuando se presentan comoun hecho real sus resultados se reflejan en víctimas, es claro entonces, que buscar unmecanismo mediante el cual se logre canalizar los diferentes comportamientos,representará, en el evento de un siniestro un factor positivo para el enfrentamientodel mismo. Durante mucho tiempo no se tomo en consideración el estudio del riesgo ysus consecuencias, solo hasta que se presentaron desastres y emergencias quepusieron en peligro la vida de las personas, por lo que actualmente ya se estánrealizando mas investigaciones y dándoles mas prioridad al tema en cuestión, cabemencionar algunas investigaciones realizadas por personal preparado en el área deAdministración de Desastre – Gestión de Riesgo, egresados de la UniversidadNacional Experimental de las Fuerzas Armadas (UNEFA). Para apoyar el proyecto a realizar, se recurrió a indagar en otros trabajos deinvestigación realizados, como son: Navarro Mirian, Solórzano Pedro (2011), Plan de Evacuación dirigido alpersonal de la Cruz Roja Seccional Barinas, Parroquia Rómulo Betancourt,Municipio Barinas Estado Barinas
  36. 36. 24 Los mismos hacen mención de que la Cruz Roja Seccional Barinas es unaedificación de cinco (5) plantas, por lo que es de suma importancia que losocupantes que se encuentren en la institución permanezcan en su interior solo si susvidas no corren peligro, en el caso de presentarse algún indicio de riesgo mayor endicho plan se les orienta la forma en la que deben evacuar calmadamente el área, laidea de la creación del Plan obedece al hecho de que la Cruz Roja es visitadadiariamente por un gran numero de personas y que se exponen a la posibilidad de laocurrencia de una emergencia. Por otra parte, el trabajo de investigación perteneciente al autor Carlos R.Morales (2011), titulado Propuesta para un plan de contingencia en caso deinundaciones en el Estado Barinas para la activación de la Cruz Roja SeccionalBarinas, año 2011, expone claramente la idea de salvaguardar la vida y la integridadfísica de las personas, sus bienes y su entorno, así como de la corresponsabilidad yparticipación de las ordenes del gobierno y de los sectores social y privado, el autorindica que se hace totalmente necesario contar con un conjunto de normas yprocedimientos inmersos en el concepto de Protección Civil, cuya tarea sea elproveer las condiciones necesarias de seguridad, mediante una acción deliberada,consiente y planeada, cuyo destino final sea la participación activa de la sociedad.
  37. 37. 25 MARCO CONCEPTUAL Terremotos: Un terremoto es el movimiento brusco de la Tierra, causado porla brusca liberación de energía acumulada durante un largo tiempo. La corteza de laTierra está conformada por una docena de placas de aproximadamente 70 km degrosor, cada una con diferentes características físicas y químicas. Habitualmente estos movimientos son lentos e imperceptibles, pero si eldesplazamiento es dificultado comienza a acumularse una energía de tensión que enalgún momento se liberará y una de las placas se moverá bruscamente contra la otrarompiéndola y liberándose entonces una cantidad variable de energía que origina elTerremoto. Hipocentro (o foco): Es el punto en la profundidad de la Tierra desde dondese libera la energía en un terremoto. Cuando ocurre en la corteza de ella (hasta 70 kmde profundidad) se denomina superficial. Si ocurre entre los 70 y los 300 km sedenomina intermedio y si es de mayor profundidad: profundo (recordemos que elcentro dela Tierra se ubica a unos 6.370 km de profundidad). Epicentro: Es el punto de la superficie de la Tierra directamente sobre elhipocentro, desde luego donde la intensidad del terremoto es mayor. Medición de terremotos: Se realiza a través de un instrumentollamado sismógrafo, el que registra en un papel la vibración de la Tierra producidapor el sismo (sismograma). Nos informa la magnitud y la duración.
  38. 38. 26 Este instrumento registra dos tipos de ondas: las superficiales, que viajan através de la superficie terrestre y que producen la mayor vibración de ésta (yprobablemente el mayor daño) y las centrales o corporales, que viajan a través de laTierra desde su profundidad. Escalas: La escala es la relación matemática que existe entre las dimensionesreales y las del dibujo que representa la realidad sobre un plano o un mapa (SaavedraDroguett Camila (2008). Escala (cartografía). Aunque cada terremoto tiene una magnitud única, su efecto variarágrandemente según la distancia, la condición del terreno, los estándares deconstrucción y otros factores. Magnitud de Escala Richter: Representa la energía sísmica liberada en cadaterremoto y se basa en el registro sismográfico. Es una escala que crece en formapotencial o semi-logarítmica, de manera que cada punto de aumento puede significarun aumento de energía diez o más veces mayor. Una magnitud 4 no es el doblede 2, sino que 100 veces mayor. (Ver anexo A) Intensidad o escala de Mercalli: (Modificada en 1931 por Harry O. Wood yFrank Neuman), Se expresa en números romanos. Es una escala subjetiva, para cuyamedición se recurre a encuestas, referencias periodísticas, etc. Permite el estudio delos terremotos históricos, así como los daños de los mismos. Cada localización tendráuna Intensidad distinta para un determinado terremoto, mientras que la Magnitud eraúnica para dicho sismo. (Ver anexo B)
  39. 39. 27 Hoy en día se suele emplear la escala MSK, basada en la anterior, con algunosmatices, Escala M.S.K. (propuesta en 1964 por Medveder, Sponhever y Kamil) (Veranexo C y D) INCENDIOS Incendios: Según Guía de prevención y extinción de incendios, Coronel (B)José Luis Romero M. ASOCESS, el incendio (del latín incendĭum) es el fuego degrandes proporciones que destruye aquello que no está destinado a quemarse. Elsurgimiento de un incendio implica que la ocurrencia de fuego fuera de control, conriesgo para los seres vivos, las viviendas y cualquier estructura. Es importante distinguir entre el fuego descontrolado que produce un incendioy el fuego originado con el objetivo de quemar residuos o encender leña. No siempreel fuego tiene consecuencias negativas o dañinas: sin embargo, un fuego creado por elhombre con un cierto fin puede salirse de control y derivar en un incendio. Una vez producido el incendio, los seres vivos pueden morir no sólo por lasquemaduras, sino también por la intoxicación que produce la inhalación de humo.Otra consecuencia fatal derivada de un incendio es el colapso de una construcciónsobre las personas. Entre las causas más habituales de los incendios, pueden nombrarse los fallosen las instalaciones eléctricas, las pérdidas de combustible y los accidentes con velas,cigarrillos y otras fuentes de fuego. La fuerza estatal o civil que se dedica a combatirlos incendios son los bomberos.
  40. 40. 28 En Venezuela un gran número de Empresas tanto medianas, como grandes,han quedado devastadas por el fuego, quedando sólo cenizas y escombros, donde enhoras antes había producción y trabajo, muchos trabajadores quedaron desempleadospor causas del fuego, sin ni siquiera contar con un Seguro que cubra sus necesidades,ni los dueños o patronos de la empresa, recuperarán el valor real de la misma, por eldaño ocasionado. CONOCIMIENTOS BÁSICOS SOBRE EL FUEGO La Química del Fuego, Fuente: Guía de prevención y extinción deincendios, Coronel (B) José Luis Romero M. ASOCESS, Es el aspecto de la Químicaque comprende las relaciones de la combustión y otros elementos que componen elFuego, en las reacciones químicas de equilibrio y cambios de estado. Fuego: Es una reacción química donde se realiza un proceso endotérmico yexotérmico que produce la óxido – reducción del material combustible en las fasescondensadas y/o gaseosas con la característica emisión de luz (llama). Incendio: Es la combustión rápida que se propaga sin control en el tiempo yen el espacio. Fuego Incipiente: Es la combustión de un material sin emisión de luz visibley a menudo evidenciado por el humo. El Triángulo del Fuego: No es más que la simbolización gráfica de loselementos oxígeno, calor y combustible presentes en el proceso de la combustión.Esta figura es muy útil por que sus lados simbolizan claramente los elementos que
  41. 41. 29deben estar presentes y juntos para que el fuego pueda comenzar. Si alguno de loslados es retirado, el fuego se extinguirá. (Ver anexo G) Combustión: Es la reacción química de óxido reducción una sustancia con eloxígeno u otro agente oxidante, con desprendimiento de calor, éste fenómenogeneralmente, aunque no necesariamente, va acompañado de una emisión de llamas oincandescencia y/o emisión de humo.  Oxígeno: El oxígeno presente en el fuego es obtenido general mente de la atmósfera, la cual contiene aproximadamente un 21% de oxígeno. Se requiere mantener una concentración mínima de un 15% de oxígeno para que comience y continúe el proceso de la combustión.  Calor: El elemento Calor del Triángulo del Fuego representa la energía que se debe aplicar a la mezcla vapores flamables-aire para iniciar y mantener la combustión. Esta energía requerida se puede obtener por fricción, soldadura, electricidad, compresión de gases, sol y otros.  Combustible: El elemento Combustible del Triángulo del Fuego representa los materiales combustibles que en forma gaseosa o de vapor participan en la combustión. Algunos materiales combustibles existen como sólidos o líquidos a temperaturas y presiones normales, pero sólo los vapores de éstos arderán. Teoría Moderna de la Combustión: La teoría moderna de la combustión sebasa en el concepto del “TETRAEDRO DEL FUEGO”, formulada en 1962 porWalter Haesler al finalizar sus estudios sobre los mecanismos de extinción deincendios del polvo químico seco de uso múltiple ABC. (Ver anexo H)
  42. 42. 30 Por consiguiente, se propone una nueva representación que comprenda lascondiciones necesarias para tener fuego, en la forma de un Tetraedro. La razón paraemplear un Tetraedro y no un cuadrado es que cada uno de los cuatro elementos estádirectamente adyacente y en conexión con cada uno de los otros 3 elementos. Elretirar uno o más de los cuatro elementos del Tetraedro hará que éste esté incompletoy, por consiguiente, el resultado será la extinción. Reacción en Cadena: Cuando el combustible, el oxigeno y el calor secombinan en cantidades correctas y bajo condiciones apropiadas, se produce unareacción química en el material pirolisado, la cual genera un desprendimiento deátomos y moléculas, que al combinarse con los átomos y moléculas del aire, producenuna reacción en cadena la cual, mantiene la presencia de la llama en la combustión. Temperatura de Ignición: Es la menor temperatura a la cual una sustanciasólida comienza a emanar vapores, capaces de incendiarse, en presencia de una llamao chispa. Temperatura de Auto-ignición: Es la mayor temperatura a la cual unasustancia sólida comienza a emanar vapores, capaces de incendiarse por si sola, sin lapresencia de una llama externa. (Ver anexo) CLASIFICACIÓN DE LOS FUEGOSLos fuegos se clasifican, según la naturaleza de los materiales combustibles, en:Imagen N° 2
  43. 43. 31  Clase “A”: Fuegos de materiales combustibles sólidos comunes, tales como: madera, textiles, papel, caucho y plásticos termoestables (plásticos que se deforman por la acción de la temperatura, antes de llegar a su punto de ignición).  Clase “B”: Fuegos de líquido Flamables y/o combustibles, gases, grasas y plásticos termoplásticos (plásticos que se licuan y se deforman por la acción de la temperatura, antes de llegar al punto de ignición).  Clase “C”: Fuegos en presencia de equipo e instalaciones eléctricas energizadas.  Clase “D”: Fuegos de metales reactivos tales como: Magnesio, Sodio, Potasio, Circonio y Titanio.  Clase “K”: Fuegos de aceites vegetales en cocinas industriales. Punto de Flamabilidad: Es la menor temperatura a la cual un líquido,depositado en un recipiente abierto, desprende suficiente vapor para formar unamezcla flamable con el aire que se encuentra sobre su superficie.
  44. 44. 32 Este concepto se aplica casi exclusivamente a los líquidos flamables aunqueexisten sólidos tales como el alcanfor y la naftalina que se subliman (cambian suestado físico de sólido a gas) a temperatura ambiente y que por lo tanto tienen puntode flamación en el estado sólido. Ejemplo: Sustancia Punto de Flamación (ºC) Gasolina -43º Límites de Flamabilidad: Son los extremos de las concentracionesporcentuales por volumen de vapores Flamables mezclados con aire que pueden ardercon llamas. Ejemplo: Sustancia Límites de Flamabilidad Gasolina (56-73 Octanos) 1.4% a 7.6% La mezcla de vapores de gasolina y aire se flamarán a concentraciones de1.4% al 7.6% por volumen de vapor de gasolina a 21% y presión atmosférica. Laconcentración menor y mayor (1.4% y 7.6%) se denominan límite inferior y límitesuperior de Flamabilidad respectivamente. Transmisión del calor: Para que el calor se propague de un lugar a otro, sonindispensables dos condiciones: 1. Que exista una diferencia de temperatura entre el cuerpo emisor y el que recibe.
  45. 45. 33 2. Que la temperatura del cuerpo emisor sea mayor que la del cuerpo que va a recibir. Una vez establecida las condiciones anteriores, la propagación podráefectuarse por una de las formas siguientes:  CONDUCCIÓN  CONVECCIÓN  RADIACIÓN Por conducción: La transmisión de calor por conducción se efectúa en los cuerpos sólidos y en éste método no existe desplazamiento de moléculas. La conducción puede ser: a. Por ONDAS DE RED, es decir que cada molécula de la red cristaliza que forma el sólido, al recibir calor lo transmitirá a las contiguas por medio de “vibración molecular” producida por el aumento de energía cinética. b. Por DESPLAZAMIENTO DE LOS ELECTRONES LIBRES DEL MATERIAL, los que recorrerán el material portando el calor que han recibido y repartiéndolo en lugares de menor temperatura. Por convección: Es el método por el que el calor es transmitido en los fluidos (líquidos y gases). Las moléculas fluidas que gozan de cierta libertad, al recibir calos disminuirán su densidad y subirán, por lo que las más frías irán a ocupar los lugares vacantes, estableciéndose así una corriente. Es de anotar que en éste método sí hay desplazamiento de moléculas y ellas serán la encargadas de transportar el calor.
  46. 46. 34 Radiación: En los procedimientos anteriores de transferencia de calor es indispensable la existencia de un medio a través del cual se llevan a cabo. La radiación o sea la transmisión de calor en forma de ondas electromagnéticas puede realizarse, a diferencia de las anteriores, en el vacío. Esta es la forma en que nos llega el calor solar y además es la manera principal de desprenderse el calor generado en un incendio. Métodos de extinción: Para aplicar la técnica de extinción debemosreferirnos a la composición del tetraedro del fuego, puesto que la eliminación de cadauno de los elementos que lo conforman, nos señala el método de extinción. Losmétodos de extinción son:  AHOGAMIENTO  ENFRIAMIENTO  DISPERCIÓN (INANICIÓN)  INHIBICIÓN TÉCNICAS DE EXTINCIÓN ENFRIAMIENTO AGENTE AHOGAMIENTO AGENTE EXTINGUIDOR EXTINGUIDOR  AGUA  ESPUMA  ESPUMA  ANHÍDRIDO CARBÓNICO (CO2) INHIBICIÓN AGENTE REMOCIÓN AGENTE EXTINGUIDOR EXTINGUIDOR  POLVO  DISPERSIÓN QUÍMICO SECO DEL MATERIAL  ANHÍDRIDO COMBUSTIBLE CARBÓNICO (CO2)  CORTA FUEGOSCuadro N° 1, Coronel (B) José Luis Romero M. ASOCESS, Fuente: Guía de prevención y extinciónde incendios
  47. 47. 35 Agentes – Polvo Químico Seco BC y ABC: Los químicos secos BC y ABCson mezclas de polvos especiales reconocidos como agentes Extinguidores efectivospara el combate de incendios de líquidos Flamables, de equipos eléctricosenergizados y algunos eficientes en el combate de incendios de combustiblesordinarios. El uso de un agente extinguidor químico seco no es muy recomendableen equipos eléctricos por las propiedades corrosivas de agente.Tipos de Polvos Químico Seco  Bicarbonato de sodio  Bicarbonato de potasio  Fosfato de amonio  Clorato de potasio Extintor de incendio: Equipo que contiene un agente extinguidor parasofocar un incendio en su fase incipiente.Imagen N° 3, Clasificación de los extintores: 1. Presurizados o de Presión Directa 2. Presión Indirecta o de Cartucho
  48. 48. 36 Partes de un extintor: BOQUILLA DE DESCARGA MANGUERA DE DESCARGA TAPA PERCUTOR ASA DE ACARREO CARTUCHO TUBO SIFON Modo de uso de los extintores Clase de fuego Clase de extintor Agua Presurizado Líquidos espuma A Reacción química A-b Con cartucho De bomba Sólidos Polvos químicos B–c Presurizado Polvos especiales A–b–c Con cartucho Gaseosos Co2 B–c Presurizado Sustitutos del halon B–cCuadro N° 2, Fuente: Coronel (B) José Luis Romero M. ASOCESS, Guía de prevención y extinciónde incendios,
  49. 49. 37Modo de usar el Extintor  Retire el Extintor de la base  Revise las condiciones de operación (Manómetro)  Quite el precinto de Seguridad, girándolo y halándolo con fuerza  Acérquese al fuego lo más que pueda (con el viento a su favor)  Oprima la palanca de disparo y comience a menear la boquilla  Dirija el agente extintor a la base del fuego  Muévase para tratar de abarcar toda el área incendiada  Una vez terminado, retírese sin quitar la vista del lugar extinguido. Amenaza de bombas Si tomamos en cuenta la situación actual del país y del mundo en general, sesabe que el terrorismo es una de las más grandes y fuertes amenazas para la seguridadde la población, muchos de los atentados generados por terroristas causan grandesdaños porque basan sus actos en el factor sorpresa, es por lo anterior que todos debenestar en estado de alerta y conocer las principales normas y medidas de seguridadpara evitar posibles atentados. Usualmente, las amenazas de bomba se hacen por teléfono, pero tambiénpodrían venir en una nota, carta, o mensaje electrónico. Se debe tomar muy en seriotodas las amenazas de bomba y manejarlas como si hubiera un explosivo en eledificio. Las armas del terror tienen tres requerimientos esenciales: simplicidad,eficiencia y disponibilidad. Hay otros requerimientos menos esenciales peroimportantes para los terroristas tal como la necesidad de matar a un gran número de
  50. 50. 38personas desde una distancia, así que el poder del armamento se ha hecho importante.Esto envuelve el uso de armas automáticas que no tengan una velocidad de disparodemasiado acelerado (debido a la cantidad limitada de municiones que llevan en susmisiones). Según el Centro de Recursos del Departamento de Seguros de Texas,2000, Una bomba (del latín: bombus, ruido) es un dispositivo explosivo. Es unrecipiente especial lleno de material explosivo, diseñado para causar mayordestrucción cuando se activa. La explosión de una bomba ha de ser controlada, porun reloj, por un control remoto, por un sensor de presión, por radar o por el contacto,entre otros.Tipos de bombas Bombas convencionales. Bombas dispersivas, llenas de sub-municiones. Bombas NBQ (Nuclear/Bioquímico). Las bombas nucleares dependen de una reacción de fusión nuclear o de fisión nuclear. El uso de bombas por los terroristas ha sido efectivo debido a su bajo costo,la disponibilidad de los materiales para su construcción y a su método simplista deconstrucción. También su uso es atractivo debido a la atracción que tienen loselementos de la prensa a atentados donde hay artefactos explosivos envueltos. Elterrorista puede detonar una bomba por muchos métodos, tales como control remoto,presión o liberación de presión, tiempo, etc. En la mayoría de los casos las bombasson detonadas en el momento mas propicio para causar la mayor cantidad de daño,muerte y atención de la prensa posible.
  51. 51. 39 Hay que distinguir también entre bombas caseras y bombas fabricadas enserie. Las últimas se fabrican en masa y siguen unos estándares en sus componentes.Las bombas caseras usan distintos tipos de explosivos y detonadores, también se lesllama explosivos improvisados, actualmente la bomba más destructiva es la bomba dehidrógeno (bomba termonuclear), seguida de la bomba atómica. Imagen N° 4, Preparación de un explosivo C-4. Explosivo: Se denomina explosivo a toda sustancia que por alguna causaexterna (roce, calor, percusión, etc.) se transforma en gases; liberando calor, presión oradiación en un tiempo muy breve, hay muchos tipos de explosivos según sucomposición química.Clasificación de sustancias explosivas La clasificación de las sustancias explosivas de diferentes tipos puedeefectuarse de múltiples maneras, no obstante, hay tres formas principalesampliamente aceptadas: por naturaleza, por sensibilidad y por utilización. Más aún enla clasificación que se da es muy difícil y es frecuente encontrar tipologías con base
  52. 52. 40en un grupo químico funcional y en nombres comerciales cuando se trata de mezclasde sustancias explosivas.Sustancias explosivas por naturaleza explosiva Deflagrantes: Son los explosivos en los que la reacción se inicia pormecanismos químicos tradicionales: activación termo-cinética. La velocidad de estosno supera la velocidad del sonido (medida en el medio explosivo, que siendo sólido olíquido, es muy superior a la del aire). La barrera del sonido atempera la energíacedida por este, de modo que no son muy potentes. Su interés es escaso: pirotecnia y algunas aplicaciones en las que se requieranbaja energía, en esta línea, los propelentes son considerados un subgrupo de losexplosivos deflagrantes. Pólvora negra Nitrato de Potasio Detonantes: La reacción en este grupo se autoabastece por una onda de choque,supersónica (en el medio que recorre), que inicia al explosivo a medida que estatranscurre. Dada la alta velocidad de la reacción son explosivos muy potentes. Dentrode esta clase se pueden incluir todas las sustancias explosivas mencionadas acontinuación.
  53. 53. 41Sustancias explosivas por sensibilidad Primarios: Son aquellas sustancias que requieren cantidades ínfimas deenergía para activarse. Son de gran peligrosidad y generalmente se utilizanflegmatizados (insensibilizados). Su potencia es modesta en comparación con losdemás grupos. La energía liberada por los explosivos primarios en su detonación esgeneralmente pequeña; en los casos más comunes, sus calores de explosión estánalrededor de las 400 kcal/kg (1700 kJ/kg), frente a los valores de 1000 kcal/kg, ysuperiores, típicos de los explosivos secundarios. Secundarios: Responden, con energías de activación intermedias aunque noestrictamente homogéneas. Las potencias son muy altas. Terciarios: Familia constituida casi en unanimidad por NAFOS (nitrato deamonio/fuelóleo) conocida su enorme insensibilidad. Sustancias explosivas por utilización Iniciador: Material energético, con una energía de activación relativamentebaja, utilizado para iniciar a un explosivo secundario. Suelen ser explosivos de altasensibilidad (primarios) en combinación de acuerdo al impulso requerido: impacto,eléctrico o térmico. Suelen ser llamados detonadores al estar encartuchadoscomercialmente. Carga: Es la masa base que explotará y es objeto del diseño de la voladura. Eliniciador es el responsable de iniciar la carga. Algunas sustancias pueden no requeririniciador: pólvora, nitroglicerina o pentrita se inflaman con relativa facilidad bajo lallama.
  54. 54. 42 Multiplicador: En ciertas ocasiones la carga no detona con el iniciador, por loque se requiere un explosivo intermedio que sea sensible al iniciador y a la vez iniciea la carga.
  55. 55. 43 CAPITULO III Marco Metodológico Área de aplicación Las ciencias sociales son una denominación genérica para las disciplinas ocampos del saber que reclaman para sí mismas la condición de ciencias y que seocupan de distintos aspectos de los grupos sociales y los seres humanos en sociedad,ocupándose tanto de sus manifestaciones materiales como las inmateriales. Muchas de las disciplinas científicas sociales han tenidodiscusiones epistemológicas (conocimiento) respecto a qué es una ciencia. En susinicios se tomó como modelo de una ciencia a la física y demás ciencias naturalesexperimentales. Sin embargo, con el tiempo se ha identificado la particularidad delobjeto de estudio, que es la sociedad, la cual no se encuadra dentro de los métodos ysupuestos que estudian las ciencias naturales. En particular los sistemas sociales generalmente no permiten la realización deciertos experimentos en condiciones controladas de laboratorio y en otros casos losefectos predichos son de tipo cualitativo y resulta difícil establecer límitescuantitativos para dichas predicciones. Una distinción teórica en profundidad se hallaen el artículo: “Teoría de las Ciencias Humanas, según Michel Foucault: Las ciencias humanas nacen en el siglo XIX bajo un modelo de racionalidad científica, a las ciencias humanas también se les llama ciencias del espíritu a partir de la propuesta
  56. 56. 44 de Wilhelm Dilthey, cuyo objeto de estudio es el medio histórico cultural en el que el ser humano está inmerso” El Hotel Eurobuilding Express Barinas, se presenta como la unidad especificade trabajo ya que comprende un universo social donde confluyen un grupoindeterminado de personas (personal fijo, contratado y visitantes), que realizan un sinnumero de actividades dentro de las instalaciones, se estudiara la calidad de lacondición física del inmueble, de igual forma se estudiara el comportamiento grupalde las personas que hacen vida en el hotel, y como toda ciencia se medirán lasacciones de estos cuando se tenga una herramienta, que en este caso estarárepresentada por la creación de un Plan de Control de Emergencias. Tipo de investigación El estudio está enmarcado dentro de la modalidad de un Proyecto Factible eInvestigación Descriptiva y de Campo, en tal sentido, Tamayo (2008), define elproyecto factible como: “…conjunto de elementos que interactúan entre sí dentro de una estructura diseñada con el propósito de alcanzar un objetivo planteado, fundamentándose en necesidades que han sido detectadas y que por medio de estas brindan soluciones a problemas existentes…” (p38). Por lo tanto el Marco Metodológico del presente trabajo Plan de Control deEmergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de Estudios
  57. 57. 45Especializados y Servicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el HotelEurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, EstadoBarinas, año 2012, requirió situar detalladamente, los métodos, técnicas einstrumentos que se emplearán en el proceso de recolección de los datos requeridosen el trabajo propuesto. Con base en las diversas concepciones, el proyecto factible se desarrolla através de las siguientes etapas: el diagnóstico de las necesidades, planteamiento yfundamentación teórica de la propuesta, las actividades y recursos necesarios para suejecución y el análisis de viabilidad o factibilidad del proyecto. De acuerdo a las características del problema en estudio, esta investigación seenmarcó dentro de la investigación de campo, por cuanto los datos obtenidos sonprimarios, es decir, obtenidos directamente por el investigador y recolectados en elsitio. Según Manual de Trabajos de Grado, de Especialización y Maestría y TesisDoctorales de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador U.P.E.L(2006). “Se entiende por Investigación de Campo, el análisis sistemático de problemas en la realidad, con el propósito bien sea de describirlos, interpretarlos, entender su naturaleza y factores constituyentes, explicar sus causas y efectos, o predecir su ocurrencia, haciendo uso de métodos característicos de cualquiera de los paradigmas o enfoques de investigación conocidos o en desarrollo. Los datos de interés son recogidos en forma directa de la realidad; en este sentido se trata de investigaciones a partir de datos originales o primarios”.
  58. 58. 46 Sin más para el Diseño del Plan de Control de Emergencias elaborado porla Asociación Cooperativa de Estudios Especializados y Servicios de Seguridad ySalud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express, Parroquia Alto Barinas,Municipio Barinas, estado Barinas, año 2012, se deberá recurrir al lugar, paraobtener la información estructural y de comportamiento del grupo de personas quehabitan el lugar. Investigación Descriptiva Del mismo modo se recurrirá a la investigación descriptiva, la cual Sampieri(2008); establece: “…Los estudios descriptivos buscan especificar las propiedades importantes de personas, grupos, comunidades, o cualquier otro fenómeno que sea sometido a un análisis” (pág. 60).” Este tipo de investigación fue adoptado como método de trabajo dado que elproyecto establece la necesidad de determinar situaciones, eventos y lascaracterísticas del diseño permitiendo con ello conocer la relación entre los espacios,su funcionalidad, la belleza estética y su relación con el ambiente para lograr así elPlan de Control de Emergencias, a objeto de investigar y diseñar sus elementosdescriptivos más determinantes. Para la realización de este estudio, se consideró como población al HotelEurobuilding Express Barinas y al personal que labora dentro del Hotel, empleadosfijos y contratados, de un universo infinito de personas que ingresan y salen del hotel.
  59. 59. 47 Instrumentos Hernández, Fernández y Baptista (2008) define instrumentos de recolecciónde datos como “… un recurso que utiliza el investigador para registrar informacióno datos sobre las variables que tiene en mente”. (p.236). Bernal (2008) establece sobre la recopilación de información que: “un aspectomuy importante en el proceso de una investigación es el que tiene relación con laobtención de la información, pues de ello depende la confiabilidad y validez delestudio (p. 171)” Observación Directa En la cual el investigador se involucra y se hace partícipe del problema deestudio, esto con el fin de que el mismo pueda servir para describir de maneraobjetiva y con aceptable precisión del problema en cuestión, es decir realizar laobservación fehaciente de la realidad. Entrevista no estructuradas Carlos Sabino (2002), expresa que consiste en la interacción existente entredos o más personas, en la cual el investigador formula una serie de preguntas relativasal tema de investigación, mientras que el objeto bajo estudio proporciona verbalmenteo por escrito la información que le es solicitada. Dicha entrevista fueron sostenidascon un grupo de empleados del hotel.
  60. 60. 48 Encuestas cerradas La encuesta está conformada de un grupo de preguntas que se dirigen a unsegmento de personas específicas que nos permitirán conocer sus opiniones,inquietudes, gustos y preferencias entre otras cosas. La encuesta por lo regular se encuentra conformada de preguntas cerradas conrespuestas de opción múltiple que nos permitirán contabilizar los resultados demanera más oportuna. Para finalizar, una vez que se conoce de qué información se dispone paranuestro trabajo, el próximo paso será efectuar una primera lectura de la misma, paradeterminar el grado de interés y pertinencia del mismo, finalizadas las tareas derecolección de información se estará en posesión de un cierto número de datos, apartir de los cuales será posible sacar las conclusiones generales que apunten aesclarecer el problema formulado en los inicios del trabajo. Pero estos datos, por sí solos, en principio no dirá nada, no permitirá alcanzarninguna conclusión si, previamente, no se ejerce sobre ellos una serie de actividadestendientes a organizarlos, estas acciones son las que integran el llamado proceso deanálisis e interpretación de los datos. Fases del Proyecto En la medida en que se delimitan y definen los objetivos, es necesario elaboraruna estrategia que guie y oriente la investigación para el proceso de recolección y el
  61. 61. 49análisis e interpretación de los datos que se han recolectado. Por ello, el presenteproyecto se elabora siguiendo las siguientes fases: En primer lugar, se planteó una revisión bibliográfica, que permitiera ampliarlos conocimientos respecto a los distintos fenómenos y eventos que puedendesencadenar emergencias y su comportamiento en general, a fin de comprender loscriterios y factores que influyen en el análisis y posterior desarrollo del tema enestudio. En segundo lugar, se realizó un análisis (observación) de la realidad existentedentro de las instalaciones del hotel, para luego establecer prioridades quepermitieran llevar a cabo el diseño del Plan. Finalmente, se dará inicio a la evaluación mediante la creación de la propuestaen referencia al tema del proyecto.Fase I Diagnóstica Se da inicio en esta fase a detectar la situación actual, características y lanecesidad e importancia de crear la Propuesta llamada Plan de Control deEmergencias elaborado por la Asociación Cooperativa de Estudios Especializados yServicios de Seguridad y Salud (A.S.O.C.E.S.S) para el Hotel Eurobuilding Express,Parroquia Alto Barinas, Municipio Barinas, estado Barinas, año 2012, a través de unproceso de observación y entrevistas informales con el personal del hotel.
  62. 62. 50Fase II Propuesta (alternativa de solución) En ésta etapa del proyecto se procedió a realizar un análisis de la realidadexistente, observada en la fase de diagnóstico para luego establecer prioridades encuanto a la factibilidad del proyecto. Una vez obtenida la información diagnóstica seda inició a la alternativa de solución de los requerimientos técnicos (físicos yhumanos) que permitan la viabilidad del diseño propuesto. En esta fase llevara a cabo un discernimiento entre la teoría aprendida durantela carrera de Administración de Desastres-Gestión de Riesgo, relacionada al tema deestudio y lo obtenido en la primera fase del diseño, para contrastar cada uno de losaspectos que vayan a ser evaluados en dicha información, una vez lograda esta etapase procederá a dar inicio a la evaluación mediante la creación de la propuesta enreferencia al tema de trabajo.Fase III Factibilidad Partiendo del diagnostico realizado se procede al estudio de la factibilidad dela propuesta tanto institucional (fortalezas del hotel), social (Impacto en la sociedad yempleados), económica (recursos necesarios disponibles) y técnica (recursosdisponibles para la implementación de la propuesta, personal capacitado) Institucional: El Hotel Eurobuilding Express Barinas cuenta entre susfortalezas el pertenecer a una cadena hotelera de renombre internacional, por ende laprioridad se centra en prestar un servicio de calidad, a su vez ser administrado porpersonal altamente capacitado y con visión futurista, abierta a los cambios quedemande las distintas situaciones que se presenten.
  63. 63. 51 Social: El personal que integra la familia del Eurobuilding se encuentran enconstante motivación ya que el lugar de trabajo se encuentra acorde a las necesidadesque se le presentan, por ende, estos entienden que la elaboración de es plan representapara ellos y los huéspedes mejoras en cuanto a la seguridad dentro de lasinstalaciones. Económica: Para el Hotel Eurobuilding Express Barinas la disponibilidadeconómica esta determinada por la sede que se encuentra en la Capital (Caracas),estos estudian la situación y proceden a tomar la decisión mas correcta, por lo generalno representa ningún obstáculo la aprobación de dicho Plan, ya que el mismo es elresultado de una solicitud directa del Hotel. Técnica: Según la inspección realizada y luego del análisis respectivo sedetermino que las instalaciones se encuentran en optimas condiciones para laimplantación del plan, de igual forma se pudo determinar que el personal que laboraallí tiene conocimiento básico de primeros auxilios y de manejo de equipos contraincendio, solo quedara continuar con la capacitación una vez entregado el Plan. Una vez detectada la necesidad de la creación de la propuesta surgida de lasconclusiones del diagnóstico, y la factibilidad, se procedió a tomar las acciones aseguir en cuanto al diseño del mismo. Conteniendo en él la finalidad de la misma, susobjetivos, las fases de la evaluación y su debida sustentación que engloba el resultadofinal esperado de la investigación así como sus conclusiones y recomendaciones lacual será presentado en el esquema funcional.
  64. 64. 52 CAPITULO IV RESULTADOS Las técnicas de análisis y procesamiento de datos permiten desplegar losresultados, recomendaciones y conclusiones de la investigación, el objetivo delanálisis es buscar un significado más amplio a las respuestas mediante lacomparación con otros conocimientos disponibles: Generalizaciones, leyes. Teorías yotros. Básicamente el análisis e interpretación de los datos, es la acumulación de todoel proceso de la investigación porque las fases procedentes se ordenan en función deesta tarea. Para este trabajo se usaron gráficos de trescientos sesenta grados (360º), juntoa un análisis cuantitativo y cualitativo de los mismos, el análisis cuantitativo serepresenta con un cuadro identificado con el número de ítems. Según lo expuesto por Sabino, C (2002), pág. 134: “el análisis cuantitativocomo se efectúa naturalmente con toda la información numérica, resultante de lainvestigación…se presentara como un conjunto de cuadros, tablas y medidas, a lascuales se le han calculado sus porcentajes y presentado convenientemente” Sabino, (2002) define el análisis cualitativo como “al que procedemos hacercon la información de tipo verbal, que da u modo general, se ha recogido medianteficha u otro tipo. (pág. 135). Los análisis cuantitativo y cualitativo permiten especificar el contexto delproblema, permitiendo señalar con números e interpretación la realidad existente.
  65. 65. 53 Tabla N° 1, Resultados de la Graficación En base a 20 personas encuestadas1 ¿En su lugar de trabajo existe algún Plan de Emergencia? SI ______ NO______ opción respuesta si 0 no 20 25 20 15 si 10 no 5 0 respuesta Se puede evidenciar que la totalidad de la muestra de 20 personas a las que lesfue aplicada la encuesta hace del conocimiento de que el Hotel Eurobuilding no poseeun Plan de Emergencia.
  66. 66. 542 ¿En su lugar de trabajo tienen identificados y analizados los posibles impactos oconsecuencias adversas que puedan ocurrir en caso de una contingencia oemergencia? SI _____ NO ______ opción respuesta si 13 no 7 14 12 10 8 si 6 no 4 2 0 respuesta Se puede evidenciar que 13 personas tiene conocimiento de los posiblesimpactos a los que están expuestos, el resto (7 personas) no lo conoce en parteporque son personal nuevo ingreso y no tienen conocimiento de la existencia de algúninforme que les de dicha información.
  67. 67. 553 ¿En su lugar de trabajo tienen establecidos estrategias para ser aplicadas en caso deemergencias o contingencias? SI ______ NO ______ opción respuesta SI 10 NO 10 12 10 8 6 SI NO 4 2 0 respuesta La respuesta se evidencio pareja en ambas respuestas, esto se debe a que partedel personal ha realizado curso en distintas áreas de emergencias por cuenta propia ypor ende establecieron por cuenta propia y con ayuda de los jefes las posiblesacciones a seguir en caso de alguna emergencia, el otro grupo indico que no ya queno han realizado ningún curso y aunque les fue indicado y explicado alguna acción sesienten vulnerables ya que no tienen certeza de como actuar.
  68. 68. 564 ¿En su lugar de trabajo existen programas de capacitación y entrenamiento para loscasos de contingencia o emergencia? SI ______ NO ______ opción respuesta SI 18 NO 2 20 18 16 14 12 10 si 8 no 6 4 2 0 respuesta De las 20 personas encuestadas 18 dijeron tener conocimiento de la existenciade un Programa de Seguridad y Salud Laboral donde se contempla la existencia deuna fase de capacitación, el otro grupo de 2 personas dijo no saber que existía elPrograma.
  69. 69. 575 ¿Qué porcentaje del personal esta capacitado y conoce su responsabilidad paraactuar en casos de emergencia o contingencia? >50% _______ <50% ______ opción respuesta >50 % 3 <50 % 17 18 16 14 12 10 >50 % 8 <50 % 6 4 2 0 respuesta Al igual que la pregunta anterior tres personas indican creer que mas de lamitad del personal tiene conocimiento de como actuar en caso de emergencia, indicanque se debe a la preparación propia que han tenido, por su parte 17 personas indicanque menos de la mitad no tiene preparación ni conocimiento de como actúa ya quesegún ellos nunca han tenido una practica que les indique que hacer.

×