Proyecto final de matemáticas

Cultivo de coliflor (Brassica Oleracea)
Universidad Cundinamarca
Fecha:9 de junio del 2015

 Aplicar los conocimientos obtenidos durante
en el primer semestre en el área de
matemáticas en el proceso agronómico del
coliflor.

 Ver la evolución detallada de el cultivo de
coliflor (Brassica oleracea).
 Aplicar conocimientos matemáticos en la
intervención que hago en el cultivo.
 Relacionar las habilidades matemáticas en el
desarrollo de la vida cotidiana.

Plantae
Tracheobionta
Magnoliophyta
Magnoliopsida
Dilleniidae
Brassicales
Brassicaceae
Brassica
Brassica oleracea

 Su origen está ubicado en el Próximo
oriente: Asia Menor, Líbano, Siria, etc.
 Posee un sabor característico debido a
la presencia de algunos glucosinatos.
Es una hortaliza que se consume en
fresco, en encurtidos o industrializado,
principalmente en forma de congelados.

 Tallos erectos o curvos, ramificados o no, a
veces muy reducidos.
 Hojas basales pecioladas, lirado
pinnatífidas y crenadas, de hasta 50 cm de
longitud.
 Hojas caulinares oblongadas o lanceo-
ovadas, enteras, lampiñas y sésiles.
 Flores de unos 2,5 cm de diámetro, con
pedicelos de 8-20 mm, en racimos
paniculados de 20-300 flores.

 Sépalos oblongos estrechos, de unos 10 mm
de longitud, erectos y conniventes y más o
menos saculosos.
 Pétalos amarillos o blanquecinos, de 1,5-2
cm de longitud y de 2-5 mm de diámetro, a
veces algo angulosas, alveoladas y de color
castaño rojizo más o menos oscuro. 2n = 18.
 Numerosas variedades botánicas con
diferencias notables en morfología y
utilización.
 Multiplicación por semilla.
 Zonas templadas y subtropicales.

Altura de la coliflor por semana (Cm)
Planta Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4 Semana 5 Semana 6 Semana 7
1 10 10 14 18 22 25 27
2 11 9 13 17 21 25 33
3 10 7 11 15 19 25 25
4 10 10 14 18 22 23 34
5 9 10 14 18 22 25 20
6 10 7 11 15 19 24 30
7 10 7 11 15 21 22 28
8 9 9 14 18 20 24 30
9 10 10 14 18 23 27 25
10 10 10 15 19 24 27 32
11 9 8 12 16 20 24 28
12 7 10 14 18 19 27 30
13 10 10 14 18 22 26 30
14 9 9 13 17 21 25 29
15 8 8 12 16 20 24 30
16 7 9 15 19 24 28 32
17 10 8 13 17 20 24 34
18 11 9 15 19 25 29 28
19 10 10 14 18 20 24 20
20 10 10 14 18 22 26 27

0
5
10
15
20
25
30
35
40
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
CRECIMIENTO DE PLANTAS
Altura de la coliflor por semana (Cm) Semana 1 Altura de la coliflor por semana (Cm) Semana 2
Altura de la coliflor por semana (Cm) Semana 7

 Observamos que el crecimiento de algunas
plantas en la segunda semana descendió
notablemente, analizamos que algunas de las
posible causas pueden ser falta de agua y
algunas condiciones necesarias para que el
crecimiento sea optimo finalmente los
resultados obtenidos van avanzando
lentamente.

Las hojas del coliflor representan
una forma singular, las líneas en
sus hojas se repiten varias veces a
manera de fractal.
Un fractal es una figura, que
puede ser espacial o plana,
formada por
componentes infinitos. Su
principal característica es que su
apariencia y la manera en que se
distribuye estadísticamente no
varía aun cuando se modifique la
escala empleada en la
observación.

 Porcentaje de muestra: Atravez de
cálculos involucrados con el área
del terreno y su espacio se le hizo
un seguimiento al 28% de la
totalidad de plantas.

 El área de la cama cultivada lo
hallamos a través de cálculos
de área rectangulares donde su
largo es 18.8 m y su ancho es 1
m, así pues obtenemos que el
área de la cama es de 18.8
metros cuadrados.
 Así mismo determinamos que
sembramos 7.44 planta por
metro cuadrado

 Estudiando las opciones mas viables para
las condiciones optimas del cultivo
usamos en repetidas ocasiones la lógica
proposicional en la toma de decisiones,
así:
 Si regamos demasiado entonces las plantas
morirán.
 Las plantas crecerán óptimamente si y solo si
damos las condiciones adecuadas.

 Aplicamos el dominio y rango de una
función, el tipo de función (inyectiva,
biyectiva, sobreyectiva), y su significado
como tal visto de una relación de un
elemento con su única imagen.

 Las matemáticas son base fundamental de
todo proceso cotidiano.
 Relacionar los procesos naturales con el
conocimiento matemático ayuda a
garantizar los resultados esperados.
 Es un cultivo exigente que necesita
cálculos eficientes acerca de su cantidad
de agua y propiedades químicas
necesarias para su desarrollo.

 http://www.infoagro.com/hortalizas/coliflor.htm
 http://www.agroes.es/cultivos-
agricultura/cultivos-huerta-
horticultura/coliflor/351-coliflor-descripcion-
morfologia-y-cliclo
 http://www.ecured.cu/index.php/Coliflor
 Definición de fractal - Qué es, Significado y
Concepto http://definicion.de/fractal/#ixzz3cXLw
1ite

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