Tendencias en investigacion del sector agropecuario en colombia y el mundo mvz

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Tendencias en investigacion del sector agropecuario en colombia y el mundo mvz

  1. 1. TENDENCIAS SOBRE INVESTIGACION AGROPECUARIA REGIONAL , NACIONAL Y MUNDIACIA Jhoan Manuel Barrero Melendro IV Semestre M.V.Z U. Tolima Codigo: 010150592012
  2. 2. INTRODUCCION • El sector agrícola en Colombia ha sido fundamental para el desarrollo social y económico del país, según cifras del DANE, ha realizado un aporte creciente al PIB pasando de $18.881 millones en 2000 a $24.051 millones en 20091 , lo que representa un incremento del 27,4%; de la misma manera, las exportaciones agroindustriales han correspondido, en promedio, al 30% del valor de las exportaciones totales de bienes del país, según la clasificación del ámbito agrícola de la Organización Mundial del Comercio - OMC. Reconocer la importancia del sector agrícola plantea, desde hace algunos años, la necesidad de realizar un direccionamiento estratégico, que permita generar acciones dinamizadoras tendientes a incrementar la actividad económica y productiva, haciendo más competitivo el agro colombiano
  3. 3. RECUENTO HISTÓRICO SOBRE LAS TENDENCIAS EN INVESTIGACION DEL SECTOR AGROPECUARIO EN COLOMBIA Y EL MUNDO • La agricultura se considera uno de los grandes temas de inversión del siglo XXI. La población mundial sigue aumentando Y se espera que alcance los 9.000 millones de personas en los próximos 25 años y la demanda de alimentos es cada vez mayor, según la FAO, la producción alimentaria debería aumentar un 70% hasta 2050 para satisfacer la demanda • Los cultivos que presentan mayores posibilidades para incorporarse en las cadenas agroindustriales, son aquellos cultivos tropicales perennes. Durante la última década, las áreas de cultivos permanentes (caña de azúcar, palma, frutas tropicales) crecieron cerca de 300.000 hectáreas, mientras que las áreas de cultivos tradicionales para consumo doméstico y sustitución de importaciones (arroz, trigo, maíz, sorgo y soya) disminuyeron en cerca de 895 mil hectáreas.
  4. 4. • En el sector pecuario el país tiene ventajas comparativas para la producción y procesamiento de carne de pollo, huevos, carne de bovino y leche, debido principalmente a la posibilidad de incrementar las exportaciones de estos productos dentro de los países andinas.La explotación ganadera en Colombia es de tipo extensivo, además que no posee mejoras en pastos y cuenta con muy poca tecnología para el proceso de producción lechero y cárnico, de acuerdo a esto
  5. 5. SITUACIÓN ACTUAL DEL AGRO Y SISTEMAS PECUARIOS EN COLOMBIA • La participación del sector agropecuario en el PIB total de la economía es relativamente modesta (14.4%) sin embargo, al considerar la agroindustria esta participación fácilmente se duplica. la contribución del sector agropecuario a la economía en otros frentes es mas representativa: ocupa 3.479.00 personas que representan 19.0 % respecto de la ocupación total en 2007 las explotaciones de origen agropecuario y agroindustrial contribuyen con el 19.7% al total de las exportaciones colombianas y la participación de valor de las exportaciones del país en el mercado mundial de productos agrícolas es tan solo de 0.69%
  6. 6. TENDENCIAS INTERNACIONALES DINÁMICAS DE LOS MERCADOS AGRÍCOLAS Y PECUARIOS DEL MUNDO • Las principales tendencias en los mercados de los productos básicos están dominadas por los desarrollos en la política bioenergética la tecnología y el comercio de alimentos del sistema agropecuario. la bioenergía a partir de alimentos principalmente azúcar, semillas y vegetales constituyen un importante cambio en los mercados agrícolas y pecuarios y es el mayor punto de discusión a nivel mundial
  7. 7. LOS RETOS DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN AGROPECUARIA PARA COLOMBIA A NIVEL REGIONAL, NACIONAL Y MUNDIAL • La agricultura y el desarrollo rural en el trópico: Un rasgo insoslayable del trópico, además de la diversidad biológica, es la heterogeneidad cultural, social, económica y étnica de sus habitantes que le confiere una singular riqueza. Una nueva mirada sobre el trópico ha de pasar por considerar a la oferta ambiental y su principal atributo: la biodiversidad, como un bien patrimonial, cuyo aporte al crecimiento económico, la acumulación de capital y al desarrollo rural futuros resulta irremplazable • Cambio climático: El país tiene el reto de adelantar acciones de forma sistemática en el desarrollo de alternativas productivas agropecuarias (carne, leche y cultivos semestrales y permanentes) para la adaptación y mitigación de impactos sobre la producción, los recursos naturales, el medio ambiente y la población. Una parte importante del reto está en la identificación de germoplasma con capacidad de capturar en forma eficiente el dióxido de carbono con el fin de disminuir el efecto deletéreo del cambio climático.
  8. 8. • Recursos suelo y agua: El reto fundamental de suministrar alimentos y materias primas agropecuarias sin causar deterioro de los recursos naturales como el suelo y el agua y al mismo tiempo reduciendo las emisiones, requiere de profundos desarrollos científicos y tecnológicos a partir del conocimiento de las propiedades físicas, biológicas y bioquímicas del suelo para definir su uso potencial y establecer zonas óptimas para el desarrollo de los cultivos. • Frutas tropicales: Aun cuando el Gobierno Nacional ya priorizó un conjunto de frutales con potencial exportador. En el caso de las frutas tropicales, el esfuerzo se debe concentrar en promover nuevas frutas, la oferta de productos procesados y en la caracterización de propiedades organolépticas y funcionales para explotar elementos como sabores, aromas y colorantes naturales y propiedades nutracéuticas, contenidos de aminoácidos, vitaminas y polifenoles que llevan al producto a ser considerado como antioxidante
  9. 9. • Recursos genéticos : Frente a escenarios muy dinámicos por la demanda de productos agrícolas, forestales y pecuarios, el reto del país debe ser emprender acciones más sistemáticas en el conocimiento, valoración y aprovechamiento de los recursos genéticos, haciendo uso de tecnologías de última generación para avanzar más rápidamente en la identificación de genotipos sobresalientes, su marcaje y el desarrollo de nuevas variedades y razas. • Conservación y valoración de la diversidad: En cuanto a la conservación de algunas especies de alto valor estratégico ó en riesgo de extinción, es necesaria la creación de colecciones haciendo uso de las técnicas de criopreservación, y crio-terapia para evitar la erosión genética y su desparaición. El uso de la ingeniería genética orientada a la agro-cadena y el agro-ecosistema debe llevar a solucionar problemas reales documentados como insalvables, con el mejoramiento genético moderno.
  10. 10. • Pecuaria: La producción de leche y proteína animal requiere de profundizar desarrollos científicos y tecnológicos orientados a optimizar los sistemas de alimentación, integrando diversos componentes (producción y calidad del forraje, función ruminal, composición de dietas, eficiencia de uso de la energíaemisiones, etc.). Ello en el marco de un enfoque de producción animal ambientalmente sostenible que mejore y recupere áreas de praderas degradadas, que promueva el bienestar animal y ofrezca al mercado productos inocuos y de alto valor nutritivo. • Ambientes competitivos y ordenamiento productivo: Para aprovechar las ventajas de la ubicación del país en la franja tropical, es necesario seguir avanzando en la zonificación y ordenamiento de la producción agropecuaria. El esquema tradicional de confrontar la demanda ambiental vs. la oferta ambiental para delimitar las unidades de tierras con las mayores ventajas comparativas, se constituye en la base sobre la que se deben construir las ventajas competitivas. En este propósito cobran importancia el cluster empresarial o economías de aglomeración.
  11. 11. • Inocuidad: Para mejorar las condiciones generales de inocuidad de los productos agropecuarios, el país debe consolidar un sistema de inocuidad agro-alimentaria con fuerte sustento científico acerca de los sistemas productivos agrícolas y ganaderos y sus plagas. Ello implica un énfasis mayor de la investigación en: a) epidemiología, dinámica y estructura de las poblaciones de plagas; b) su impacto en la producción y calidad de alimentos y materias primas; c) desarrollo de métodos de control y esquemas productivos limpios; d) desarrollo de sistemas de información robustos sobre el estatus sanitario; d) soporte científico para estimación de riesgos y sistemas de pronóstico sanitario. • La dimensión institucional de la ciencia y la tecnología: Las instituciones de investigación están experimentando un período de cambio, en el cual son cuestionadas en cuanto a su forma de actuar y sus sistemas de técnicas, que en algunos casos ya no impactan suficientemente y deben evolucionar para salir de ese estado.
  12. 12. REPRESENTACIÓN GRAFICA DEL SISTEMA NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
  13. 13. EMPRESAS NACIONALES QUE APORTAN AL INVESTIGACIÓN AGROPECUARIA
  14. 14. WEBIOGRAFIA • Tendencia internacionales , dinámicas de los mercados agrícolas mundiales; recuperado el día 22 de febrero del 2014 de:http://www.corpoica.org.co/sitioweb/Archivos/Contrataciones/3PlanEstrat egicoCorporativo.pdf • Sector rural y agropecuario: desarrollo y futuro; recuperado el día 22 de febrero del 2014 de: http://www.fedearroz.com.co/noticiasdocs/POLITICA_SECTORIAL_SAC.pdf • sembrando innovación para la competitividad del sector agropecuario colombiano; recuperado el día 22 de febrero del 2014 de: http://www.bdigital.unal.edu.co/3567/1/Diagramacion_Libro_MADR_V2.pdf • Colombia construye y siembra futuro; recuperado el día 22 de febrero del 2014 de: http://www.cna.gov.co/1741/articles311056_ColombiaConstruyeSiembraFuturo.pdf

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