práce 6.A

1. KLIKVA
Klára Ripplová

4. ➤ Potravinářství - čerstvé, sušené, marmeláda apod.
➤ Mají nakyslou chuť
➤ Velikost přes 1cm
➤ Hodí se pro pěstování a nahrazují použití brusinek
➤ V ČR jsou chráněné, vyskytují se poměrně vzácně

6. POUŽITÍ V KUCHYNI
➤ Nejčastěji se zpracovávají na rosol
➤ Do koláčů, dortů a dochucení mnoha dalších pokrmů
➤ Kompoty jsou ideální přílohou k červeným masům
➤ Výborné jsou hlavně ve formě sirupů, navařených džemů a již
zmiňovaných kompotů
➤ Lze i syrové

7. VACCINIUM OXYCOCCOS

8. KONEC!
Děkuji za přečtení