Sesion de aprendizaje cereales

2,224 views

Published on

Published in: Education, Business, Technology
0 Comments
1 Like
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

No Downloads
Views
Total views
2,224
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
47
Comments
0
Likes
1
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Sesion de aprendizaje cereales

  1. 1. CEREALES DE LA REGION ANDINA
  2. 2. ¿ QUE SON LOS CEREALES ? ¿ CUALES SON LOS CEREALES DE LA REGION ANDINAS? ¿COMO PUEDE CONSUMIR ESTOS CERIALES?
  3. 3. ¿RECONOCE LOS CEREALES?
  4. 4. CEREALES PREDOMINANTES EN LA REGION ANDINA La Soya: Es una legumbre de procedencia oriental, estudios han demostrado que la ingestión diaria de la proteína de la soya en polvo reduce el colesterol hasta en un 34%. La Kiwicha : Es una planta amarantácea de rápido crecimiento, con hojas, tallos y flores morados, rojos y dorados que crece en el Perú La quinua : es un cereal originario de los Andes Peruanos. Constituía una de las comidas básicas para los antiguos habitantes de los Andes,   Era conocido como el "cereal madre" por su importancia.
  5. 5. CEREALES Origen concepto Valor nutritivo Se clasifican en Soya Kiwicha Quinua
  6. 6. MAYOR VALOR NUTRITIVO
  7. 7. <ul><li>El valor nutritivo de LA SOYA es sin duda alguna, uno de los alimentos de gran poder nutritivo y por supuesto accesible a los sectores de ingresos bajos. </li></ul><ul><li>El valor nutritivo de LA KIWICHA es elevado, debe consumirse cocida para aprovechar sus nutrientes. Es un alimento altamente energético </li></ul><ul><li>El valor nutritivo de LA QUINUA es la fuente natural de proteína vegetal económica y de alto valor nutritivo por la combinación de una mayor proporción de aminoácidos esenciales. </li></ul>DE LO EXPUESTO : SE ESTABLECE VARIAS RELACIONES COMO:
  8. 8. <ul><li>¿Cuál de los cereales de la región andina tiene mayor valor nutritivo ? </li></ul>
  9. 9. <ul><li>¿Qué son los cereales? </li></ul><ul><li>Mencione los cereales mas predominantes de la región andina </li></ul><ul><li>¿Cuál de los cereales explicados tiene mayor valor nutritivo ? </li></ul><ul><li>¿ Cómo se pueden consumir estos cereales? </li></ul>

×