Aragón SP 2014

197 views

Published on

Published in: Education, Spiritual
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
197
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
2
Actions
Shares
0
Downloads
2
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Aragón SP 2014

  1. 1. Aragón Spring 2014
  2. 2. ¿Dónde está Aragón? 1
  3. 3. Historia • • • • • Clima templado Cocina sencilla pero imaginativa. Se basa en la carne: ovejas Aceite de oliva del Bajo Aragón La fruta confitada
  4. 4. Platos típicos • Migas de pastor: • Pan duro • Chorizo y uvas Migas del Cocinero Fiel Cómo se hace el ajoarriero
  5. 5. Cocina de Caza • Animales • Rebeco • Ciervo • Corzo • Jabalí • Caza con rececho 4
  6. 6. El cordero lechal • Tiene 90 días de edad como máximo • Pesa entre 18 y 24 kilos • Se puede preparar asado al aire libre y frotado con sal y ajo, o al horno 5
  7. 7. Los caracoles • Son muy populares en muchas regiones de España • Se conoce como “el pescado de los pobres” • Hay diferentes tipos de salsas 6
  8. 8. Postres • Dulces de fruta: • Frutas de Aragón: frutas escarchadas (confitadas) con chocolate • Almendrados: dulces de almendra populares en toda España • Tortas del alma: calabaza, miel y azúcar
  9. 9. Vino • Denominaciones de Origen • • • • Somontano Calatayud Campo de Borja Cariñeas • Es un vino fuerte y tosco. • Destaca su calidad afrutada, frescura y asequibilidad
  10. 10. ¡¡Feliz Navidad!!
  11. 11. 8 de diciembre • El 8 de diciembre es el día de la Inmaculada Concepción • Los españoles aprovechamos este día festivo para adornar la casa, pero… ¿Qué nos hace falta?
  12. 12. ADORNOS
  13. 13. Preparativos
  14. 14. El belén
  15. 15. castañera
  16. 16. 22 de diciembre • En España hay mucha tradición con la Lotería de Navidad
  17. 17. 24 de diciembre: noche buena
  18. 18. 25 de diciembre
  19. 19. 28 de diciembre: El día de los Santos Inocentes
  20. 20. 31 de diciembre: Noche Vieja
  21. 21. 1 de enero: Año Nuevo
  22. 22. 5 de enero: Noche de Reyes
  23. 23. 5 de enero: Noche de Reyes: la cabalgata
  24. 24. 6 de enero: Día de Reyes
  25. 25. Vuelta a la rutina 

×