Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

4ºeso Chapitre 1 La Cellule

8,890 views

Published on

Published in: Education

4ºeso Chapitre 1 La Cellule

  1. 1. 4º ESO BIOLOGIE ET GEOLOGIE CHAPITRE 1: LA CELLULE
  2. 2. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE.
  3. 3. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. Hooke, 1665: C'est le début de la théorie cellulaire, selon laquelle tous les êtres vivants sont formés de cellules. Schleiden et Schwann, 1839: Tous les organismes sont formés de cellules
  4. 4. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. Le botaniste Schleiden et le zoologiste Schwann, s'appuyant sur les nombreuses observations de leurs collègues et prédécesseurs, établissent que tous les organismes sont formés de cellules. Certains d'entre eux sont formés d'une unique cellule autonome, les organismes unicellulaires. D'autres sont formés de plusieurs cellules différenciées tant au niveau des formes que des fonctions, les organismes pluricellulaires.
  5. 5. LA DECOUVERTE DE LA CELLULE. Schleiden Schwann proposent: une definition de cellule, et La théorie cellulaire
  6. 6. Définition de la cellule !! C'est la plus petite entité vivante, la brique fondamentale de tout organisme. Elle est constituée d'une membrane qui renferme un liquide visqueux, le cytoplasme, composé d'eau dans laquelle se trouvent des molécules et, des organites. Plusieurs cellules groupées peuvent constituer un tissu.
  7. 7. La theorie cellulaire de S-S ● ● ● Tous les êtres vivants sont faits d'une ou plusieurs cellules, cette définition exclut a priori les virus du monde du vivant Toute cellule provient d'une autre cellule, c'est le principe de la division cellulaire La cellule est une unité vivante et l' unité de base du vivant, c'est-à-dire qu'une cellule est une entité autonome capable de réaliser un certain nombre de fonctions nécessaires et suffisantes à sa vie
  8. 8. La theorie cellulaire de S-S ● ● Il y a individualité cellulaire grâce à la membrane plasmique qui règle les échanges entre la cellule et son environnement La cellule renferme sous forme d'ADN l'information nécessaire à son fonctionnement et à sa reproduction. L'ADN peut être sous forme libre (chez les procaryotes) ou stocké (chez les eucaryotes) dans une structure particulière : les chromosomes réunis dans le noyau.
  9. 9. La theorie cellulaire de S-S !! Ces cinq points peuvent être résumés comme suit : La cellule est: 1. l'unité structurale: tous les êtres vivants sont formés au moins par une cellule 2. l'unité fonctionnelle: elle est capable de se nourrir, de se relationer et de se reproduire 3. et l'unité reproductrice: toute cellule vient d'autre
  10. 10. ORGANISATION JERARQUIQUE DE LA VIE page 11
  11. 11. Les differents niveaux d'organisation des êtres vivants Cellule ----> Tissu ----> Organe -----> Système -----> Organisme
  12. 12. Juste une curiosité: Tous les differents niveaux d'organisation des êtres vivants
  13. 13. Caractéristiques des niveaux d'organisation !! Chaque niveaux d'organisation superieur est constitué par des unités du niveaux inferieur. À partir d'un certain seuil de complexité, de nouvelles propriétés peuvent apparaître dans les systèmes, elles sont dites propriétés émergentes.
  14. 14. Caractéristiques des niveaux d'organisation Ces propriétés (propriétés émergentes) d'un niveaux superieur ne peuvent pas être deduites a partir du connaissance des niveaux inferieures.
  15. 15. ACTIVITÉS PAGE 10: 4 PAGE 11: 6 ET 7
  16. 16. L'estructure de la cellule Page 12-13
  17. 17. On distingue deux grands types de cellules : !! - les cellules sans noyau (procaryotes) se rencontrent chez les Bactéries, Cyanobactéries et Archéobactéries. - les cellules avec noyau (eucaryotes) se rencontrent chez tous les autres organismes. Parmi ceux-ci, deux groupes retiennent notre attention par l'importance qu'ils occupent dans notre vie : les animaux et les végétaux.
  18. 18. LA CELLULE EUCARYOTE
  19. 19. Cela que ont en commun toutes les cellules eucaryotes !!
  20. 20. Cela que ont en commun toutes nos cellules (eucaryotes): ● La membrane plasmique: Délimite la cellule, et grâce à une perméabilité très sélective, elle joue un double rôle: ● a) de protection et ● b) de contrôle des échanges entre les milieux intracellulaire et extracellulaire.
  21. 21. Cela que ont en commun toutes nos cellules: ● Le cytoplasme: I'l s'agit de la totalité du matériel protoplasme cellulaire delimité par du la membrane plasmique. Il est riche en eau. Il contient plusieurs organites.
  22. 22. Cela que ont en commun toutes nos cellules: Le noyau: Il contient l'essentiel du matériel génétique de la cellule. Il a deux fonctions principales : contrôler les réactions chimiques du cytoplasme et informations nécessaires division cellulaire. stocker les à la
  23. 23. Cela que est different chez les cellules eucaryotes vegetales et animales
  24. 24. Les différences entre les cellules animales et végétales
  25. 25. Différences !! Cependant on peut distinguer la cellule végétale de l’animale: 1) par la présence, dans le cytoplasme des cellules végétales, de chloroplastes 2) et d'une vaste vacuole, poche remplie de liquide et occupant le centre de la cellule. 3) De plus chaque cellule végétale est incluse dans un cadre rigide, la paroi cellulosique, qui limite fortement les déformations .
  26. 26. Différences !! On peut distinguer la cellule animale de la végétale: par la présence, dans le cytoplasme des cellules animales, de centrioles, et de lysosomes
  27. 27. LE CYTOPLASME: PAGE 12-13 Il comprend divers organites cytoplasmiques: L'appareil de Golgi Le reticulum endoplasmique Les mitochondries Les ribosomes Le cytoesquelette Les lysosomes et peroxysomes Les centrioles
  28. 28. Les organites de la cellule animale
  29. 29. La cellule animale !!
  30. 30. www.youtube.com/watch?v=ABFazEkskA4 fr.wikipedia.org/wiki/Organite
  31. 31. LES FONCTIONS DES ORGANITES !!
  32. 32. Chloroplaste Ils contient la chlorophile. Ils sont chargé de faire la photosynthèse. Ils jouent un rôle important dans le cycle du carbone, par la transformation du carbone atmosphérique en carbone organique.
  33. 33. Réticulum endoplasmique Présent dans tour le cytoplame et lié à la membrane nucléaire. Le RE modifie et fabrique une grand varieté de molécules, qu'aprés il transfère vers l'appareil de Golgi via des vésicules. 1. Noyau. 2. Pore nucléaire. 3. REG ou RER. 4. REL. 5. Ribosome sur le REG. 6. Protéines transportées. 7. Vésicule golgienne. 8. Appareil de Golgi. 9. Face cis de l'appareil de Golgi 10. Face trans de l'appareil de Golgi. 11. Citerne de l'appareil de Golgi.
  34. 34. L'appareil de Golgi C'est un ensemble membranaire composé de sacs aplatis remplis de liquide, comment une extension du réticulum endoplasmique. La maturation des protéines et la formation des vésicules de sécrétion a lieu dans l'appareil de Golgi. Il joue un rôle majeur dans le processus d' exocytose, puisqu'il fait l'intermédiaire entre le réticulum endoplasmique et la membrane plasmique.
  35. 35. L'appareil de Golgi C'est un ensemble membranaire composé de sacs aplatis remplis de liquide, comment une extension du réticulum endoplasmique. La maturation des protéines et la formation des vésicules de sécrétion a lieu dans l'appareil de Golgi. Il joue un rôle majeur dans le processus d' exocytose, puisqu'il fait l'intermédiaire entre le réticulum endoplasmique et la membrane plasmique.
  36. 36. L'image montre les deux centrioles qui forment le centrosome de la cellule. Le centrosome joue un rôle important dans le processus de multiplication cellulaire (la mitose)
  37. 37. LE CYTOESQUELETTE Assure une certaine rigidité à la cellule et sert à la fixation des organites. Le cytosquelette se réorganise en permanence et gouverne ainsi les mouvements internes (déplacement des chromosomes par exemple) Le cytoesquelette agit d'une façon similaire à notre musculature et à nos os
  38. 38. LE CYTOESQUELETTE
  39. 39. Les lysosomes Ils ont pour fonction d'effectuer la digestion intracellulaire. Les lysosomes appareil de Golgi endoplasmique. sont ou formés dans le dans l' réticulum
  40. 40. Les ribosomes Est la « machine » qui assure la synthèse des protéines. Ils se trouvent dans le cytoplasme, libres, ou associés, soit aux réticulum endoplasmique, enveloppe nucléaire membranes soit à du l'
  41. 41. La mitochondrie: la respiration cellulaire Considérée comme la « centrale énergétique » de la cellule.
  42. 42. ACTIVITÉS PAGE 22: 26, 27 et 28 (pas le c)
  43. 43. Selon la theorie cellulaire de S-S !! La cellule est: l'unité fonctionnelle: elle est capable de ● se reproduire ● ● se nourrir, se relationer
  44. 44. LA REPRODUCTION CELLULAIRE !!
  45. 45. LE CYCLE CELLULAIRE Il a deux phases: 1. L'interphase: C'est l'etape située entre les divisions. C'est une période de croissance et de duplication des chromosomes
  46. 46. LE CYCLE CELLULAIRE Il a deux phases: 2. La division cellulaire ou MITOSE: on obtient deux cellules identiques et avec exactement la même information que la cellule mêre. www.youtube.com/watch?v=htAfrfQ8X3E
  47. 47. LE NOYAU CELLULAIRE ● Le noyau contient l'ADN sur lequel est cryptée l'information génétique ● Lorsque la cellule n'est pas en période de fission, l'ADN est pelletonné et on ne peut pas voir les chromosomes: C'est la chromatine. ● En revanche, dès qu'elle entre en période de fission, l'ADN se déroule et les chromosomes sont bien visibles en batônnets.
  48. 48. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE
  49. 49. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE PENDANT L'NTERPHASE Pendant l'interphase, le noyau a une forme esphérique, plus ou moins au centre de la cellule animale. Nous pouvons dintinguer 3 élements: – - L'enveloppe nucléaire. – - La chromatine – - le nucléole
  50. 50. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE PENDANT L'NTERPHASE 1. Une membrane double appelée l'enveloppe nucléaire avec des pores nucléaires, qui sont issus de la fusion des deux couches de l'enveloppe nucléaire permettent les échanges nucléo-cytoplasmiques (ARN messagers) du noyau vers le cytoplasme. 2. La chromatine: c'est l'ADN pelletoné 3. Le nucléole: Il fabrique les ribosomes.
  51. 51. L'STRUCTURE DUE NOYAU CELLULAIRE
  52. 52. L'STRUCTURE DU NOYAU CELLULAIRE PENDANT LA DIVISION ● Pendant la division, l'enveloppe nucléaire et le nucléole disparaient. ● La chromatine va se condenser et grossir: ce sont maintenant les “chromosomes”
  53. 53. La chromatine et les chromosomes
  54. 54. Les chromosomes ● ● ● Ils sont la forme d'un bâtonnet, appele chromatide. Pendant la division cellulaire, la chromatide du chromosome va se dupliquer. Les deux chromatides (les deux batonnets) sont reliés par le centromère
  55. 55. Les chromosomes !!
  56. 56. www.youtube.com/watch?v=nehaba7hSZ0
  57. 57. ACTIVITÉS PAGE 14: 10 et 11
  58. 58. LA DIVISION CELLULAIRE ● La division cellulaire est le mode de multiplication de toute cellule. ● Elle lui permet de se diviser en plusieurs cellules-filles (deux le plus souvent). ● C'est donc un processus fondamental dans le monde vivant, puisqu'il est nécessaire à la régénération de tout organisme
  59. 59. LA DIVISION CELLULAIRE On peut distinguer, dans la mitose, deux phases : La caryocinèse et la cytocinèse . La première correspond à la division du noyau, alors que la seconde correspond à la division de la cellule .
  60. 60. LA DIVISION CELLULAIRE: la cariocynèse ou division du noyau (MITOSE)
  61. 61. LA DIVISION CELLULAIRE: la cytocinèse d'une cellule animale
  62. 62. LA DIVISION CELLULAIRE: le noyau est une structure essentielle Page 15: l'amebe
  63. 63. LA DIVISION CELLULAIRE: la cytocinèse d'une cellule vegetal Page 15
  64. 64. ACTIVITÉS PAGE 15: 13 et 14
  65. 65. LA NUTRITION CELLULAIRE
  66. 66. Les êtres vivants ont bessoin des échanges constants de matière et d'énergie avec le milieu extérieur. On peut ainsi distinguer différents types d'organismes en fonction de leurs besoins et de la source d'énergie utilisée: • Les organismes autotrophes • Les organismes hétérotrophes !!
  67. 67. • Les organismes autotrophes : ils sont capables d'utiliser des éléments inorganiques pour synthétiser leurs propres constituants organiques. Ils sont en général phototrophes, c'est à dire capables d'utiliser l'énergie lumineuse et de convertir cette énergie en étapes chimiques.
  68. 68. • Les organismes hétérotrophes : ils sont incapables d'effectuer eux-même les synthèses de leurs constituants à partir d'élément minéraux. Ils sont en général chimiotrophes, c'est à dire utilisant comme source d'énergie, l'énergie chimique récupérée des composés organiques présents dans leur alimentation. PAGINA 16 VER LIBRO
  69. 69. L'énergie que la cellule obtient a partir de la nutrition (autotrophe ou hétérotrophe) va être employée pour le fonctionement cellulaire. La cellule obtient cette énergie grâce a deux procédés: La Respiration cellulaire La Fermentation cellulaire
  70. 70. La respiration cellulaire Toutes les cellules doivent respirer (cellules animales, végétales, bactéries, levures). La respiration cellulaire correspond à la dégradation du glucose (ou d'autres composés) par oxydation (à l'aide d'oxygène). Cette dégradation s'accompagne d'une libération d'énergie, disponible pour les besoins des cellules.
  71. 71. La respiration cellulaire La respiration cellulaire nécessite donc: • • du glucose du Oxygène Et elle produit : • • • du CO2 H2O. De l'Énergie
  72. 72. La respiration cellulaire Les plantes font la photosynthèse et la respiration: elles produisent elles-mêmes leur propore glucose qu'elles oxydent ensuite pour produire leur Énergie (ATP). Les organismes hétérotrophes se nourrissent pour obtenir du glucose qu'ils vont oxyder pour produire leur ATP.
  73. 73. La respiration cellulaire Juste pour savoir (n'entre pas dans l'examen) La réaction globale est : C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + ATP + é. thermique (énergie)
  74. 74. LA FERMENTATION En absence d'oxygène, la dégradation est toujours possible, mais elle est incomplète. La fermentation produira donc moins d'ATP que la respiration (2 ATP face aux 36 ATP de la respiration). Ce donc, un système de secours en cas de manque d'oxygène.
  75. 75. LA FERMENTATION Il y a des cellules qui vont toujours faire la fermentation pour obtenir de l'énergie (certains bacteries, les érythrocytes, etc), parce qu'elles vivent dans un milieux sans oxygène ou parce qu'elles n'ont pas de mitochondries.
  76. 76. LA FERMENTATION Normalement la fermentation est un procédé alternatif, quand l'oxygène manque et la réspiration cellulaire n'est plus possible. Les cellules musculaires humaines qui manquent d'oxygène vont faire une fermentation lactique. Les levures qui manquent d'oxygène vont faire une fermentation alcoolique.
  77. 77. ACTIVITÉS PAGE 13: 8 et 9
  78. 78. Un exemple de travail en ligne Obtention d'une copie d'adn Production d'énergie Les ribosomes fabriquent des protéines Ces vésicules de sécrétion Les ribosomes introduit des Les nouvelles molécules permettent les transports des protéines dans le réticulum sont stockées dans protéines vers la membrane endoplasmique l'appareil de Golgi cytoplasmique
  79. 79. LA RELATION CELLULAIRE
  80. 80. La función de relación celular se basa en la sensibilidad, o capacidad de recibir estímulos del exterior, y en la emisión de respuestas ante esos estímulos.
  81. 81. Los estímulos son las variaciones del medio ambiente capaces de provocar en la célula algún tipo de respuesta. Hay muchos tipos de estímulos, entre otros los estímulos térmicos, los químicos, los eléctricos, los gravitatorios, etc.
  82. 82. SEGUIR EL LIBRO. Pag 18 HACER ACTIVIDADES 18 Y 19
  83. 83. LES CELLULES PROCARYOTHES
  84. 84. Les cellules Procaryotes
  85. 85. LA CELLULE PROCARYOTE Plus petite que la cellule eucaryote. La forme peux varier: - si elles sont rondes: coccis - si elles sont alongées: bacilles
  86. 86. LA CELLULE PROCARYOTE Sa estructure est très simple. Elle a: - La membraine plasmique - Une paroi cellulaire (de composition different a celle des cellules vegetaux) - Des ribosomes - Le nucléoïde contient l'ADN (souvent circulaire) avec des fragments d'ADN (plasmides) - Souvent elles ont un flagelle pour se déplacer. Attention le nucléoïde n'est pas un noyau car il n'est pas entouré par une membrane
  87. 87. LA CELLULE PROCARYOTE Les fonctions de nutrition, relation et reproduction dans le livre, pag 19. Activité 20

×