Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Slide SIDANG Inggar FIX

234 views

Published on

  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Slide SIDANG Inggar FIX

  1. 1. KANDUNGAN LOGAM BERAT Pb, Cu, Cd DAN Hg PADA KERANG DARAH Anadara granosa (Linneaus 1758) DI PERAIRAN PESISIR KABUPATEN TANGERANG Oleh : Inggar Kusuma C24100089 Dibawah bimbingan : Dr Ir Yusli Wardiatno, MSc Dr Ir Etty Riani, MS DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBER DAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2014
  2. 2. LATAR BELAKANG Pb Cu Cd Hg Konsumsi Biomonitoring Menentukan kandungan logam berat (Pb, Cu, Cd, dan Hg)
  3. 3. TUJUAN Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kandungan logam berat Pb, Cu, Cd, dan Hg yang terdapat pada kerang darah (Anadara granosa)
  4. 4. METODE PENELITIAN
  5. 5. LOKASI DAN WAKTU Lokasi pengambilan sampel : Kronjo dan Cituis, Kabupaten Tangerang Pengambilan sampel dilakukan sebanyak 2 kali ulangan
  6. 6. ANALISIS DATA B = Batas aman Kadar logam dalam biota Mendeskripsikan kandungan logam berat pada kerang darah Analisis deskriptif Batas aman konsumsi kerang darah Faktor Biokonsentrasi BCF = Konsentarsi logam pada kerang Konsentrasi logam di air
  7. 7. HASIL
  8. 8. 0 0.2 0.4 0.6 0.8 1 1.2 1.4 1.6 1.8 2 2.2 2.4 Cituis Kronjo mg/kg Lokasi Insang Daging Pb (Timbal) 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 Cituis Kronjo mg/kg Lokasi Insang Daging Cu (Tembaga) 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 Cituis Kronjo mg/kg Lokasi Insang Daging Cd (Kadmium) 0 0.002 0.004 0.006 0.008 0.01 Cituis Kronjo mg/kg Lokasi Insang Daging Hg (Merkuri) Nilai Kandungan Logam Berat
  9. 9. Perbandingan dengan Baku Mutu Parameter Satuan Baku Mutu Timbal (Pb) mg/kg 0,3 Kadmium (Cd) mg/kg 0,1 Merkuri (Hg) mg/kg 0,5 Tembaga (Cu) mg/kg 2-3 (WHO) Daerah Organ Pb Cu Cd Hg Cituis Insang 0,0300 0,8130 0,0050 0,0010 Daging 0,0300 1,7280 0,0050 0,0010 Kronjo Insang 1,2680 0,2010 0,0050 0,0010 Daging 0,3720 0,1150 0,0050 0,0010
  10. 10. Perbandingan Kandungan Logam Daerah Logam Berat (mg/kg) Pb Cu Cd Hg Bojonegara (Anggraeny 2010) Kecil 0,2552 - 0,3625 0,0258 Besar 0,2010 - 0,3438 0,0288 Teluk Lada, Banten (Putri 2010) Kecil - - - <0,0200 Besar - - - 0,0250 Makasar (Daud et al. 2013) - - 0,0770-0,1060 - Penelitian ini (2013) Cituis Insang 0,0300 0,8130 <0,0050 <0,0010 Daging 0,0300 1,7280 <0,0050 <0,0010 Kronjo Insang 1,2680 0,2010 <0,0050 <0,0010 Daging 0,3720 0,1150 <0,0050 <0,0010
  11. 11. Batas Aman Konsumsi Kerang Darah Parameter Satuan Baku Mutu Timbal (Pb) µg/kg 25 Tembaga (Cu) µg/kg 50-500 Kadmium (Cd) µg/kg 7 Merkuri (Hg) µg/kg 5 Lokasi Satuan Pb Cu Cd Hg Cituis gram 833,3333 28,9436-61,5385 1400 5000 Kronjo gram 19,72 – 67,2043 248,7562-434,7826 1400 5000
  12. 12. Faktor Konsentrasi Daerah Faktor Konsentrasi Organ Pb Cu Cd Cituis Insang 2,8846 3,0000 5,0000 2,6316 536,6667 5,0000 Rata-rata 2,7581 269,8333 5,0000 Daging 2,8846 3,0000 5,0000 2,6316 1146,6667 5,0000 Rata-rata 2,7581 574,8333 5,0000 Kronjo Insang 88,8158 3,0000 5,0000 214,6154 25,8000 5,0000 Rata-rata 151,7156 14,4000 5,0000 Daging 69,6053 3,0000 5,0000 24,8077 14,3333 5,0000 Rata-rata 47,2065 8,6667 5,0000
  13. 13. Kesimpulan dan Saran
  14. 14. Kesimpulan Kerang darah di Perairan Cituis mengandung kandungan logam berat Pb pada organ insang dan daging sebesar 0,0300 mg/kg, sedangkan di Perairan Kronjo sebesar 1,2680 mg/kg dan 0,3720 mg/kg. Kandungan logam Cu di Perairan Cituis pada organ insang dan daging berturut-turut, yaitu 0,8130 mg/kg dan 1,7280 mg/kg, sedangkan di Perairan Kronjo sebesar 0,2010 mg/kg dan 0,1150 mg/kg. Kandungan logam Cd pada organ insang dan daging memiliki nilai yang sama dikedua daerah, yaitu sebesar 0,0050 mg/kg. Nilai kandungan logam Hg juga memiliki nilai sama dikedua perairan pada organ insang dan daging dengan nilai sebesar 0,0010 mg/kg.
  15. 15. T E R I M A K A S I H

×