La sostenibilità nella difesa dai parassiti. Risultati sulle malattie al Nord Italia

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a cura di Agostino Brunelli - Università degli studi di Bologna

In vino Magis
Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011

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La sostenibilità nella difesa dai parassiti. Risultati sulle malattie al Nord Italia

  1. 1. La sostenibilità nella difesa dai parassiti. Risultati sulle malattie al Nord Italia Agostino Brunelli Università degli studi di Bologna 1
  2. 2. Magis Nord Italia – le aziende Numero Numero aziende con Perono- Muffa Regione aziende Oidio problemi di spora grigia partecipanti malattie Emilia 9 4 1 1 3 Romagna Veneto 8 1 1 Friuli 4 2 1 1 Piemonte 5 1 1 TOTALE 26 8 2 2 5 2 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  3. 3. Nord ItaliaPeronospora Aggressività elevata (in particolare aree di pianura) Fasi a maggior rischio: da ripresa vegetativa a prechiusura grappoli Principale aspetto critico difesa: tempistica trattamenti dopo ripresa vegetativa: variabilità inizio infezioni primarie Ampia disponibilità di principi attivi e opportunità di ottimizzare lestrategie d’intervento (scelta e tempi di applicazione) 3 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  4. 4. Nord ItaliaOidio Aggressività variabile (in genere maggiore nelle aree collinari) Da qualche anno attacchi epidemici anche aree di pianura Aspetto positivo: pressoché totale scomparsa forma svernantegemmaria (solo infezioni ascosporiche)Linee-guida della difesa: - controllo adeguato infezioni ascosporiche in prefioritura - protezione rigida da fioritura-allegagione a prechiusura grappoli - protezione successiva modulabile in base a situazione di campo Ampia disponibilità di principi attivi e opportunità di ottimizzare lestrategie d’intervento (scelta e tempi di applicazione) 4 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  5. 5. Nord ItaliaBotrite Aggressività variabile in base situazioni pedo/meteo-climatiche eagronomiche Fasi di maggiore pericolosità: da invaiatura a raccoltaLinee-guida della difesa:- non necessari interventi specifici alla fioritura- consigliabile un trattamento cautelativo a pre-chiusura grappoli- da invaiatura interventi flessibili in base ad andamento climatico Discreta disponibilità di principi attivi e opportunità di ottimizzare le strategie d’intervento in relazione sia a residualità che rischio di resistenza 5 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  6. 6. Nord ItaliaIl controllo delle malattie La difesa ha un ruolo importante ma non può prescindere da una oculata gestione agronomica Prodotto e Gestione applicazione agronomica • Efficacia • Gestione a verde • Durata d’azione • Concimazioni • Resistenza al dilavamento • Meccanismo d’azione • Taratura macchine 6 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  7. 7. MAGIS: i risultati Focus NORD ITALIAPeronospora (caso 1) grappoli 100 100 Aziendale Magis 50 41 36 5,5 0 Diffusione Intensità 7 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  8. 8. MAGIS: i risultati Focus NORD ITALIAPeronospora (caso 6) foglie 100 Aziendale Magis 50 25 20 9,4 6,6 0 Diffusione Intensità 8 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  9. 9. FocusMAGIS: i risultati NORD ITALIAOidio (caso 4) grappoli 98 100 Aziendale Magis 50 34,7 4 5,5 0 Diffusione Intensità 9 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  10. 10. Focus MAGIS: i risultati NORD ITALIA Oidio (caso 8) Foglie Grappoli100 Aziendale 100 90 85,8 Aziendale Magis Magis80 80 62,860 60 39,340 4020 7,29 20 7,98 8,07 2,04 0 0 Diffusione Intensità Diffusione Intensità 10 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  11. 11. MAGIS: i risultati Focus NORD ITALIABotrite (media) 60 57,8 Aziendale Magis 30 21,1 9,7 2,5 0 Diffusione Intensità 11 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011
  12. 12. FocusMAGIS: i risultati NORD ITALIABotrite (caso 4) Botrite Oidio Grappoli 100 100 98 100 Aziendale Aziendale Magis Magis 80 50 60 34,7 25 40 21 20 5,5 5,5 4 0 0 Diffusione Intensità Diffusione Intensità 13 In vino Magis Sapore-Agrifil, Rimini 22 febbraio 2011

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