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La pregunta
 determinante es…


 ¿Qué modelo
    agrario y
  alimentario
queremos para el
   Ecuador?
 Transgénicos no es igual a Biotecnología
   › chicha, yogurt, vino… son productos de
     biotecnología ancestral
   › La transgénesis es apenas una aplicación de
     la ingeniería genética, existen cientos de
     opciones de investigación y desarrollo de
     biotecnologías seguras incluido el
     fitomejoramiento acelerado no transgénico
 No estamos debatiendo sobre biotecnología
  transgénica de uso médico (microorganismos
  confinados – la constitución no lo prohíbe)
   Es aquel organismo que posee una combinación
    nueva de material genético que ha sido obtenido por
    la aplicación de biotecnología moderna mediante
    técnicas que superan las barreras fisiológicas
    naturales de la reproducción más allá del género
    taxonómico, mediante: Técnicas in vitro de ácido
    nucleico, incluidos ADN recombinante y la inyección
    directa de ácido nucleico en células u orgánulos; y, la
    fusión de células.
   160 millones Ha con cultivos OGM
   1600 millones de Ha agrícolas en el mundo (90% no ogm)
   4 cultivos (soya, maíz, algodón y canola) representan mas del 95% de
    toda área cultivada de ogm
   30 países han autorizado y liberado en grandes extensiones – muchos
    más se oponen (la mayoría de Europeos – 80% consumidores)
   ¿Cultivos ogm en Ecuador? El estado no está regulando (a pesar de
    norma constitucional y LORSA)
     › Verificaciones en maiz, soya y colza con resultado negativo (altas
       sospechas persisten en soya)
     › Ensayo de ESPOL sobre banano (cisgénico – no hay cruce más allá
       del género taxonómico)
   ¿Alimentos ogm en Ecuador? No se cumple etiquetado
     › Altas probabilidades en balanceado animal en base de maiz BT y
       soya RR importada
     › Altas probabilidades en alimentos industrializados que usan
       subproductos de maiz, soya, canola importada, algunas prendas
       algodón (tomate no)
 Soya y maíz (entre el 4 y 10% menos rendimiento) – Estudios en EEUU,
  Argentina y Brasil (Universidad de Kansas, ratificado por Rubens Nodaris
  (Bra))
 Según la revisión de más de 8.200 ensayos realizados en universidades
  con variedades de soja en los EE.UU., existe un déficit en el rendimiento
  de entre 6 y 10% de la soja RR con respecto a la no transgénica. (Elmore
  R.W y otros 2001. Glyphosate-resistant soyabean cultivar yields compared
  with sister lines. Agronomy Journal 93, 408–412.)
 Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de abril de 2006
  que afirma “los cultivos transgénicos no incrementan el rendimiento
  potencial de una variedad híbrida. [...]..la productividad puede incluso
  disminuir si las variedades utilizadas no son los cultivares de mayor
  productividad.
 Para crear transgénicos se usan las mismas variedades convencionales –
  no hay la intención de incrementar rendimientos
      Más del 95% de cultivos ogm son diseñados solo con 2
      características: Tolerancia a glifosato RR/ Autoproducción de
      insecticida BT
Caso Soya transgénica “Roundup Ready” en
Argentina:
Rendimiento estimado en la campaña 2012-2013
   55´000 000 ton                  = 2.89 Tm/ha
   19´000 000 ha
Soya: Rendimientos en el Ecuador:
Soya variedad INIAP 308 : 3.98 Tm/ha
(de uso convencional)
Línea: IJ-113-210                  4 .53 Tm/ha
(Tesis: Glenda Rodríguez, Universidad estatal de Quevedo)
 500  ha de soya transgénica demanda la
  participación de solo 1 trabajador rural
  (Brasil – Argentina) – en Ecuador hay 800
  mil upas, y solo 1 600 mayores de 500 Ha
 Transgénicos siguen lógica de expansión
  de gran capital, especialización y
  concentración
 Agricultura familiar campesina sigue
  retrocediendo, aumenta su dependencia
  tecnológica y desplazamiento
Casi todos los cultivos ogm
                               son tolerantes al herbicida
                               glifosato (se diseñan para
                               aumentar el número de
                               aplicaciones)

Soya RR en Argentina: Estudio de PNUMA dice que expansión de soya RR
aumentó notablemente el consumo de glifosato (herbicida)", pasó de 1 millón
litros en 1991-92, a 60 millones 1998-99 y más de 200 millones en 2009


Maiz y algodón BT: Plantas auto-productoras de insecticida reducen
parcialmente y temporalmente el uso de insecticidas de síntesis química pero
se continua e incrementa el uso de fertilizantes, fungicidas, bactericidas, etc.
-   EEUU: Prohibición de Aminoácido
                                      l-triptófano – producido por
                                      bacteria ogm – 1989 (1500
                                      afectados – 37 fallecidos / FDA –
                                      Casa de representantes – Regulación
                                      suplemento dietético l-tryptophan)
                                  -   Hace 15 años no se aceptaba
                                      idea de riesgo - Hoy es
                                      indiscutible por eso se propone
                                      descartar ogm caso por caso.
                                  -   Cultivos transgénicos prohibidos
                                      para consumo humano (maiz
Estudios de Pusztai (Hungría –        starlink 2002)
Inglaterra) Seralini (U. Caen     -   No hay confianza plena en
Francia) – antes eminencias hoy       organismos de control y
«pseudicientíficos» - revistas
                                      regulación en eeuu y europa por
notables y reconocidas hoy
«prostituidas»
                                      su relación con la industria ogm
   Los genes no actúan de manera
    mecánica sino sistémica.
    › Dogma central: un gen – una proteína - una
      característica
    › Sistémica genética: un complejo de genes -
      interacciones que determinan varias proteínas
      y características simultáneamente.
      (conclusiones investigadores del proyecto
      genoma humano)
   Inestabilidad de organismos
    transgénicos: el genoma es dinámico y
    más aún si se libera al ambiente e
    interactúa con el ecosistema, miroflora
    suelo, microflora gastrointestinal, etc…
   Uso de genes de resistencia a
    antibióticos como marcadores:
    preocupación en la comunidad
    médica
La pregunta determinante es…


   ¿Qué modelo agrario y
alimentario queremos para el
          Ecuador?
LAS BASES DE LA AGRICULTURA ACTUAL YA NO SON VÁLIDAS
               (Lo que pensamos hace 60 años ya no funciona)
                 PREMISAS                                    EFECTOS
Especialización, concentración y            Deforestación, degradación de suelos,
expansión el mejor camino: creamos          pérdida de biodiversidad, (aumento y
estructuras de monocultivos totalmente      persistencias de plagas, enfermedades y
vulnerables                                 malezas- sigatoka en banano, caracol
                                            en arroz, gusano de la papa)

Intervención plaguicidas y fertilizantes    - 500 especies de plagas resistentes a
resolverán todos los problemas              más de 1000 productos químicos (los
                                            venenos ya no sirven)
                                            - Más y mejores fertilizantes químicos =
                                            menos fertilidad suelos (trofobiosis)

Innovación, tecnología; “La tecnología lo   Se desecharon milenarios conocimientos
resuelve todo”: La universidad y la         y experiencias campesinas (cientos de
academia crean la ciencia y la              variedades      olvidadas  que    hoy
transfieren.                                resolverían problemas)

Agua: Abundante e infinita                  Alto e insostenible consumo de agua por
                                            cultivos y crianzas industriales.
Energía barata y abundante                  Agricultura Industrial se basa en un
                                            petróleo escaso de 100 USD barril
Clima ESTABLE                       Cambio climático; hoy extremos
                                    climáticos impensables hace 60
                                    años

Creación de empleo                  Desplazamiento de la agricultura
                                    familiar, menos empleo rural y más
                                    migración urbana
Acabar con el hambre, Mejorar la    • Record histórico de hambruna
salud y nutrición                     (Año 2010; 1020 millones)
                                    • Obesidad: “Pandemia global”.
                                      1000 millones de personas
                                      malnutridas y con obesidad.
                                    • 70% de problemas de salud
                                      pública, debidos a problemas
                                      alimentarios (OMS)
Es necesario aumentar la            • El problema real de la agricultura
productividad para abastecer a la     de hoy es la “SOBREPRODUCIÓN”,
creciente población                   la mala distribución alimentaria
El Modelo Agrario es INSOSTENIBLE
 Estructuras de MONOCULTIVO y tecnologías
  de la Agricultura industrial son insuficientes
             para resolver la crisis




“La agricultura convencional acelera el cambio climático, no lo resiste y
exige insumos que resultan cada vez mas caros. Simplemente ya no resulta la
mejor opción en el contexto actual” Olivier De Schutter – Relator especial de
ONU – informe del derecho a la alimentación 2011
- ¿Por qué se deteriora la fertilidad natural de suelos a pesar de
  que hoy contamos con más y mejores fertilizantes químicos?
  - ¿por qué aumenta la presencia de plagas y enfermedades a
  pesar de contar con más y mejores pesticidas?
  -¿por qué el aumento del hambre y la obesidad, si hoy existe
  suficiente producción?




- Monocultivo elimina diversidad y genera desequilibrios (elimina control
natural de plagas) uso de fertilizantes de síntesis química hacen mas
vulnerable a cultivo (trofobiosis)
-Variedades de semillas de alto rendimiento requieren de paquetes
tecnológicos caros y de alto impacto ecológico y salud pública
-Control monopólico de las cadenas agroalimentarias (comercio
injusto)
AGROBIODIVERSIDAD EN DECLIVE
LA SOBERANIA
                                         ALIMENTARIA
                                         CONSTITUYE
                                       ALTERNATIVA AL
                                        SISTEMA AGRO-
-Agua, Tierra y Semilla en control     ALIMENTARIO EN
de la agricultura familiar campesina       COLAPSO
-Matriz tecnológica Agroecológica
con base en la diversificación y el    (Vía Campesina - 1996)
desarrollo de conocimiento (diálogo
entre saberes ancestrales y ciencias
modernas)
-Nuevas estructuras de mercado
basadas en comercio justo, circuitos
directos, consumo ético, saludable y
responsable.
La Agroecología podría duplicar la
producción alimentaria global en
pocos años. Los métodos
agroecológicos son mucho más
eficaces a la hora de
estimular la producción alimentaria
que los fertilizantes químicos
Informe ONU - 2011
   Garantizar la fertilidad y biodinámica natural del suelo;
   Promover la recuperación, conservación de la agrobiodiversidad;
   Manejo adecuado de cuencas hidrográficas para garantizar
    aprovechamiento adecuado del agua y mantenimiento de sus fuentes;
   La optimización de ciclos naturales de nutrientes y energía;
   Incrementar la inmunidad natural de los sistemas agrícolas, recuperar su
    equilibrio y capacidad regenerativa, liberándolos de pesticidas y
    agrotóxicos.
   Incrementar y optimizar la productividad agrícola de forma sostenible y
    permanente.
   Garantizar la economía familiar campesina, el consumo de alimentos
    sanos y culturalmente apropiados.
   Recuperar el talento, protagonismo y centralidad de la familia
    campesina en el desarrollo de los sistemas agrarios y alimentarios,
    particularmente de la mujer agricultora.
En la Región Litoral
• Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de
base agroecológica para la producción orgánica
de : banano y baby banano “orito”, cacao
“nacional fino de aroma”, café, palma africana,
hortalizas, camarones, etc.
En la región Andina
•Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de
base agroecológica para la producción orgánica
de : hortalizas, especies medicinales, granos,
raíces y tubérculos, flores, café “de altura” caña
panelera
Región Amazónica
•Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de
base agroecológica para la producción orgánica
de : hortalizas, especies medicinales, cacao
“nacional fino de aroma”, café, caña panelera,
En la Región Insular (Galápagos)
 Desarrollo y manejo exitoso de
  tecnologías         de       base
  agroecológica       para         la
  producción        orgánica     de:
  hortalizas y café
Circuitos cortos agroecológicos
- Alrededor de 10 mil fincas agroecológicas
  /orgánicas
- Mas de 120 ferias y otros sistemas de venta
  directa (avsf – cialco – copisa)
- Importante impulso de la agroexportación
  orgánica certificada
No                                  Rendimiento        Rendimiento        Diferencias
Ord             Cultivos             promedio           producción             %
                                   nacional/ t/ha        orgánica/
                                                           t/ha
1        Tomate                         22.10               250           +1031.22
2        Pimiento                       5.60                 37           + 558.36
3        Coliflor                       8.00                 25           + 212.50
4        Lechuga                        7.49                 12           + 60.20
5        Cebolla perla                  13.28                38           + 186.14
6        Cebolla colorada               7.01                 37           + 427.80
    FUENTE: Suquilanda M. 2003. Producción orgánica de hortalizas en la sierra norte y
    central del Ecuador
2008        2009          2010          2011          Proyección 2012 Proyección 2013
 TOTAL KG FERTILIZANTES
QUÍMICOS/HECTAREA/AÑO      2.819,97    2.367,55     1.578,70       460,00               120,00             -

% DE REDUCCIÓN VS 2008                       -16%          -44%          -84%             -96%           -100%
2008          2009            2010         2011      Proyección 2012 Proyección 2013


USD/HECTAREA/ AÑO   $   16.170,70 $   14.464,67     $ 3.649,07 $    876,00   $      324,12 $           -
% DE REDUCCIÓN VS
       2008                                  -11%        -77%         -95%            -98%           -100%
2008         2009          2010        2011       Proyección 2012 Proyección 2013
LITROS AGUA
RIEGO/HECTÁREA/ AÑO   12.607.670   12.062.915    8.983.738   7.350.388       4.784.000       3.588.000
 % DE REDUCCIÓN VS
        2008                               -4%       -29%        -42%             -62%            -72%
ES POSIBLE ROMPER EL MONOCULTIVO EN UN PRODUCCIÓN
SUPERINTENSIVA SIN BAJAR PRODUCTIVIDAD
Soberanía Alimentaria en la
   Constitución y en la Ley
 (LORSA y PROCESO COPISA)
REGIMEN DE DESARROLLO

  Capítulo tercero.- Soberanía Alimentaria
Art. 281 – 282: Soberanía Alimentaria constituye un objetivo
   estratégico y una obligación del Estado para que personas,
   comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la
   autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiados
   de forma permanente.

Será responsabilidad del estado:

-   Num 3. Fortalecer la diversificación y la introducción de
    tecnologías ecológicas y orgánicas en la producción
    agropecuaria
-   Num 6. Promover la preservación y recuperación de
    agrobiodiversidad y los saberes ancestrales vinculados a ella;
    así como el uso, la conservación e intercambio libre de semillas.
-   Num 8. Asegurar el desarrollo de la investigación científica y de
    la innovación tecnológica apropiadas para garantizar la
    soberanía alimentaria
REGIMEN DE DESARROLLO

   Art. 401
Se declara al Ecuador LIBRE DE CULTIVOS Y SEMILLAS
TRANSGÉNICAS, excepcionalmente y solo en caso de interés
nacional debidamente fundamentado por la Presidencia de la
República y aprobado por la Asamblea Nacional, se podrá
introducir semillas y cultivos genéticamente modificados….
 Art. 402
Se prohíbe el otorgamiento de derechos, incluidos los de
propiedad intelectual, sobre productos derivados o sintetizados,
obtenidos a partir del conocimiento colectivo asociado a la
biodiversidad nacional.
 Art. 409
Es de interés público y prioridad nacional la conservación del
suelo, en especial su capa fértil. Se establecerá un marco
normativo para su protección y uso sustentable…el Estado
estimulará proyectos…..que eviten el monocultivo…
 Art. 410
El Estado brindará a los agricultores y a las comunidades rurales
apoyo para la conservación y restauración de suelos, así como
para el desarrollo de prácticas agrícolas que los protejan y
promuevan la soberanía alimentaria.
LORSA

Reg. oficial 5 mayo 2009
 Art 7. Aseguramiento y fomento
  agrobiodiversidad, bancos de semillas locales,
  investigación, incentivos
 Art. 8. intercambio libre de semillas – semillas
  nativas como patrimonio – prohibición de
  patentes
 Art. 13 y 14. Fomento a la producción
  agroecológica y orgánica
   Art 26. Ratifica Territorio libre de transgénicos –
    ratifica carácter excepcional (autorización por
    parte de la ANL) – implica normas de
    bioseguridad para desarrollo de biotecnología.
   PROPUESTA DE LEY
    Agrobiodiversida,
    Semillas y Fomento
    Agroecológico
   500 organizaciones
    deliberantes
   Más de 2 mil
    agricultores y expertos
    construyeron el
    proyecto
   Demanda
    fundamental:
    respecto a
    declaración de
    territorio libre de OGM
QUEREMOS IMPULSAR UN NUEVO MODELO AGRARIO
BASADO EN NUESTRA AGROBIODIVERSIDAD QUE NOS
PERMITA:

   Garantizar la producción y consumo de alimentos
    sanos, más nutritivos y diversos para toda la
    población
   Aumentar la productividad agrícola de forma
    sostenible y permanente
   Fortalecer la economía campesina para un buen
    vivir
   Enfrentar los efectos del cambio climático sobre la
    agricultura y la producción de alimentos
1.  SE RATIFICA Y GARANTIZA EL MANDATO
    CONSTITUCIONAL ECUADOR LIBRE DE
    TRANSGÉNICOS (Demanda fundamental)
2. SE ACLARA CONCEPTO DE TRANSGÉNICOS:
    transmisión genética más allá del género
    taxonómico
 Se abre la opción de investigación y desarrollo
   de biotecnologías seguras: biorremediación,
   biofermentación, bioenergía, uso de
   microorganismos eficientes, control biológico de
   plagas y enfermedades, biotecnología médica,
   biotecnologías ancestrales
“alimentos sanos, ricos y de nuestra propia
  tierra, para nuestro pueblo y para repartir a
  todos los pueblos y naciones”. “el País
  donde se cultivan los alimentos más sanos y
  ricos del mundo: libres de pesticidas,
  agrotóxicos y libres de transgénicos” ¡Ese es
  el Ecuador que queremos!
QUE RICO ES……..COMER SANO Y DE MI
              TIERRA

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Modelo agrario Ecuador

  • 1.
  • 2. La pregunta determinante es… ¿Qué modelo agrario y alimentario queremos para el Ecuador?
  • 3.  Transgénicos no es igual a Biotecnología › chicha, yogurt, vino… son productos de biotecnología ancestral › La transgénesis es apenas una aplicación de la ingeniería genética, existen cientos de opciones de investigación y desarrollo de biotecnologías seguras incluido el fitomejoramiento acelerado no transgénico  No estamos debatiendo sobre biotecnología transgénica de uso médico (microorganismos confinados – la constitución no lo prohíbe)
  • 4. Es aquel organismo que posee una combinación nueva de material genético que ha sido obtenido por la aplicación de biotecnología moderna mediante técnicas que superan las barreras fisiológicas naturales de la reproducción más allá del género taxonómico, mediante: Técnicas in vitro de ácido nucleico, incluidos ADN recombinante y la inyección directa de ácido nucleico en células u orgánulos; y, la fusión de células.
  • 5.
  • 6. 160 millones Ha con cultivos OGM  1600 millones de Ha agrícolas en el mundo (90% no ogm)  4 cultivos (soya, maíz, algodón y canola) representan mas del 95% de toda área cultivada de ogm  30 países han autorizado y liberado en grandes extensiones – muchos más se oponen (la mayoría de Europeos – 80% consumidores)  ¿Cultivos ogm en Ecuador? El estado no está regulando (a pesar de norma constitucional y LORSA) › Verificaciones en maiz, soya y colza con resultado negativo (altas sospechas persisten en soya) › Ensayo de ESPOL sobre banano (cisgénico – no hay cruce más allá del género taxonómico)  ¿Alimentos ogm en Ecuador? No se cumple etiquetado › Altas probabilidades en balanceado animal en base de maiz BT y soya RR importada › Altas probabilidades en alimentos industrializados que usan subproductos de maiz, soya, canola importada, algunas prendas algodón (tomate no)
  • 7.  Soya y maíz (entre el 4 y 10% menos rendimiento) – Estudios en EEUU, Argentina y Brasil (Universidad de Kansas, ratificado por Rubens Nodaris (Bra))  Según la revisión de más de 8.200 ensayos realizados en universidades con variedades de soja en los EE.UU., existe un déficit en el rendimiento de entre 6 y 10% de la soja RR con respecto a la no transgénica. (Elmore R.W y otros 2001. Glyphosate-resistant soyabean cultivar yields compared with sister lines. Agronomy Journal 93, 408–412.)  Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) de abril de 2006 que afirma “los cultivos transgénicos no incrementan el rendimiento potencial de una variedad híbrida. [...]..la productividad puede incluso disminuir si las variedades utilizadas no son los cultivares de mayor productividad.  Para crear transgénicos se usan las mismas variedades convencionales – no hay la intención de incrementar rendimientos Más del 95% de cultivos ogm son diseñados solo con 2 características: Tolerancia a glifosato RR/ Autoproducción de insecticida BT
  • 8. Caso Soya transgénica “Roundup Ready” en Argentina: Rendimiento estimado en la campaña 2012-2013 55´000 000 ton = 2.89 Tm/ha 19´000 000 ha Soya: Rendimientos en el Ecuador: Soya variedad INIAP 308 : 3.98 Tm/ha (de uso convencional) Línea: IJ-113-210 4 .53 Tm/ha (Tesis: Glenda Rodríguez, Universidad estatal de Quevedo)
  • 9.  500 ha de soya transgénica demanda la participación de solo 1 trabajador rural (Brasil – Argentina) – en Ecuador hay 800 mil upas, y solo 1 600 mayores de 500 Ha  Transgénicos siguen lógica de expansión de gran capital, especialización y concentración  Agricultura familiar campesina sigue retrocediendo, aumenta su dependencia tecnológica y desplazamiento
  • 10. Casi todos los cultivos ogm son tolerantes al herbicida glifosato (se diseñan para aumentar el número de aplicaciones) Soya RR en Argentina: Estudio de PNUMA dice que expansión de soya RR aumentó notablemente el consumo de glifosato (herbicida)", pasó de 1 millón litros en 1991-92, a 60 millones 1998-99 y más de 200 millones en 2009 Maiz y algodón BT: Plantas auto-productoras de insecticida reducen parcialmente y temporalmente el uso de insecticidas de síntesis química pero se continua e incrementa el uso de fertilizantes, fungicidas, bactericidas, etc.
  • 11. - EEUU: Prohibición de Aminoácido l-triptófano – producido por bacteria ogm – 1989 (1500 afectados – 37 fallecidos / FDA – Casa de representantes – Regulación suplemento dietético l-tryptophan) - Hace 15 años no se aceptaba idea de riesgo - Hoy es indiscutible por eso se propone descartar ogm caso por caso. - Cultivos transgénicos prohibidos para consumo humano (maiz Estudios de Pusztai (Hungría – starlink 2002) Inglaterra) Seralini (U. Caen - No hay confianza plena en Francia) – antes eminencias hoy organismos de control y «pseudicientíficos» - revistas regulación en eeuu y europa por notables y reconocidas hoy «prostituidas» su relación con la industria ogm
  • 12. Los genes no actúan de manera mecánica sino sistémica. › Dogma central: un gen – una proteína - una característica › Sistémica genética: un complejo de genes - interacciones que determinan varias proteínas y características simultáneamente. (conclusiones investigadores del proyecto genoma humano)  Inestabilidad de organismos transgénicos: el genoma es dinámico y más aún si se libera al ambiente e interactúa con el ecosistema, miroflora suelo, microflora gastrointestinal, etc…  Uso de genes de resistencia a antibióticos como marcadores: preocupación en la comunidad médica
  • 13. La pregunta determinante es… ¿Qué modelo agrario y alimentario queremos para el Ecuador?
  • 14. LAS BASES DE LA AGRICULTURA ACTUAL YA NO SON VÁLIDAS (Lo que pensamos hace 60 años ya no funciona) PREMISAS EFECTOS Especialización, concentración y Deforestación, degradación de suelos, expansión el mejor camino: creamos pérdida de biodiversidad, (aumento y estructuras de monocultivos totalmente persistencias de plagas, enfermedades y vulnerables malezas- sigatoka en banano, caracol en arroz, gusano de la papa) Intervención plaguicidas y fertilizantes - 500 especies de plagas resistentes a resolverán todos los problemas más de 1000 productos químicos (los venenos ya no sirven) - Más y mejores fertilizantes químicos = menos fertilidad suelos (trofobiosis) Innovación, tecnología; “La tecnología lo Se desecharon milenarios conocimientos resuelve todo”: La universidad y la y experiencias campesinas (cientos de academia crean la ciencia y la variedades olvidadas que hoy transfieren. resolverían problemas) Agua: Abundante e infinita Alto e insostenible consumo de agua por cultivos y crianzas industriales. Energía barata y abundante Agricultura Industrial se basa en un petróleo escaso de 100 USD barril
  • 15. Clima ESTABLE Cambio climático; hoy extremos climáticos impensables hace 60 años Creación de empleo Desplazamiento de la agricultura familiar, menos empleo rural y más migración urbana Acabar con el hambre, Mejorar la • Record histórico de hambruna salud y nutrición (Año 2010; 1020 millones) • Obesidad: “Pandemia global”. 1000 millones de personas malnutridas y con obesidad. • 70% de problemas de salud pública, debidos a problemas alimentarios (OMS) Es necesario aumentar la • El problema real de la agricultura productividad para abastecer a la de hoy es la “SOBREPRODUCIÓN”, creciente población la mala distribución alimentaria
  • 16. El Modelo Agrario es INSOSTENIBLE Estructuras de MONOCULTIVO y tecnologías de la Agricultura industrial son insuficientes para resolver la crisis “La agricultura convencional acelera el cambio climático, no lo resiste y exige insumos que resultan cada vez mas caros. Simplemente ya no resulta la mejor opción en el contexto actual” Olivier De Schutter – Relator especial de ONU – informe del derecho a la alimentación 2011
  • 17. - ¿Por qué se deteriora la fertilidad natural de suelos a pesar de que hoy contamos con más y mejores fertilizantes químicos? - ¿por qué aumenta la presencia de plagas y enfermedades a pesar de contar con más y mejores pesticidas? -¿por qué el aumento del hambre y la obesidad, si hoy existe suficiente producción? - Monocultivo elimina diversidad y genera desequilibrios (elimina control natural de plagas) uso de fertilizantes de síntesis química hacen mas vulnerable a cultivo (trofobiosis) -Variedades de semillas de alto rendimiento requieren de paquetes tecnológicos caros y de alto impacto ecológico y salud pública -Control monopólico de las cadenas agroalimentarias (comercio injusto)
  • 19. LA SOBERANIA ALIMENTARIA CONSTITUYE ALTERNATIVA AL SISTEMA AGRO- -Agua, Tierra y Semilla en control ALIMENTARIO EN de la agricultura familiar campesina COLAPSO -Matriz tecnológica Agroecológica con base en la diversificación y el (Vía Campesina - 1996) desarrollo de conocimiento (diálogo entre saberes ancestrales y ciencias modernas) -Nuevas estructuras de mercado basadas en comercio justo, circuitos directos, consumo ético, saludable y responsable.
  • 20. La Agroecología podría duplicar la producción alimentaria global en pocos años. Los métodos agroecológicos son mucho más eficaces a la hora de estimular la producción alimentaria que los fertilizantes químicos Informe ONU - 2011
  • 21. Garantizar la fertilidad y biodinámica natural del suelo;  Promover la recuperación, conservación de la agrobiodiversidad;  Manejo adecuado de cuencas hidrográficas para garantizar aprovechamiento adecuado del agua y mantenimiento de sus fuentes;  La optimización de ciclos naturales de nutrientes y energía;  Incrementar la inmunidad natural de los sistemas agrícolas, recuperar su equilibrio y capacidad regenerativa, liberándolos de pesticidas y agrotóxicos.  Incrementar y optimizar la productividad agrícola de forma sostenible y permanente.  Garantizar la economía familiar campesina, el consumo de alimentos sanos y culturalmente apropiados.  Recuperar el talento, protagonismo y centralidad de la familia campesina en el desarrollo de los sistemas agrarios y alimentarios, particularmente de la mujer agricultora.
  • 22.
  • 23. En la Región Litoral • Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de base agroecológica para la producción orgánica de : banano y baby banano “orito”, cacao “nacional fino de aroma”, café, palma africana, hortalizas, camarones, etc.
  • 24. En la región Andina •Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de base agroecológica para la producción orgánica de : hortalizas, especies medicinales, granos, raíces y tubérculos, flores, café “de altura” caña panelera
  • 25. Región Amazónica •Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de base agroecológica para la producción orgánica de : hortalizas, especies medicinales, cacao “nacional fino de aroma”, café, caña panelera,
  • 26. En la Región Insular (Galápagos)  Desarrollo y manejo exitoso de tecnologías de base agroecológica para la producción orgánica de: hortalizas y café
  • 27. Circuitos cortos agroecológicos - Alrededor de 10 mil fincas agroecológicas /orgánicas - Mas de 120 ferias y otros sistemas de venta directa (avsf – cialco – copisa) - Importante impulso de la agroexportación orgánica certificada
  • 28. No Rendimiento Rendimiento Diferencias Ord Cultivos promedio producción % nacional/ t/ha orgánica/ t/ha 1 Tomate 22.10 250 +1031.22 2 Pimiento 5.60 37 + 558.36 3 Coliflor 8.00 25 + 212.50 4 Lechuga 7.49 12 + 60.20 5 Cebolla perla 13.28 38 + 186.14 6 Cebolla colorada 7.01 37 + 427.80 FUENTE: Suquilanda M. 2003. Producción orgánica de hortalizas en la sierra norte y central del Ecuador
  • 29. 2008 2009 2010 2011 Proyección 2012 Proyección 2013 TOTAL KG FERTILIZANTES QUÍMICOS/HECTAREA/AÑO 2.819,97 2.367,55 1.578,70 460,00 120,00 - % DE REDUCCIÓN VS 2008 -16% -44% -84% -96% -100%
  • 30. 2008 2009 2010 2011 Proyección 2012 Proyección 2013 USD/HECTAREA/ AÑO $ 16.170,70 $ 14.464,67 $ 3.649,07 $ 876,00 $ 324,12 $ - % DE REDUCCIÓN VS 2008 -11% -77% -95% -98% -100%
  • 31.
  • 32. 2008 2009 2010 2011 Proyección 2012 Proyección 2013 LITROS AGUA RIEGO/HECTÁREA/ AÑO 12.607.670 12.062.915 8.983.738 7.350.388 4.784.000 3.588.000 % DE REDUCCIÓN VS 2008 -4% -29% -42% -62% -72%
  • 33. ES POSIBLE ROMPER EL MONOCULTIVO EN UN PRODUCCIÓN SUPERINTENSIVA SIN BAJAR PRODUCTIVIDAD
  • 34.
  • 35.
  • 36.
  • 37.
  • 38.
  • 39. Soberanía Alimentaria en la Constitución y en la Ley (LORSA y PROCESO COPISA)
  • 40. REGIMEN DE DESARROLLO  Capítulo tercero.- Soberanía Alimentaria Art. 281 – 282: Soberanía Alimentaria constituye un objetivo estratégico y una obligación del Estado para que personas, comunidades, pueblos y nacionalidades alcancen la autosuficiencia de alimentos sanos y culturalmente apropiados de forma permanente. Será responsabilidad del estado: - Num 3. Fortalecer la diversificación y la introducción de tecnologías ecológicas y orgánicas en la producción agropecuaria - Num 6. Promover la preservación y recuperación de agrobiodiversidad y los saberes ancestrales vinculados a ella; así como el uso, la conservación e intercambio libre de semillas. - Num 8. Asegurar el desarrollo de la investigación científica y de la innovación tecnológica apropiadas para garantizar la soberanía alimentaria
  • 41. REGIMEN DE DESARROLLO  Art. 401 Se declara al Ecuador LIBRE DE CULTIVOS Y SEMILLAS TRANSGÉNICAS, excepcionalmente y solo en caso de interés nacional debidamente fundamentado por la Presidencia de la República y aprobado por la Asamblea Nacional, se podrá introducir semillas y cultivos genéticamente modificados….  Art. 402 Se prohíbe el otorgamiento de derechos, incluidos los de propiedad intelectual, sobre productos derivados o sintetizados, obtenidos a partir del conocimiento colectivo asociado a la biodiversidad nacional.  Art. 409 Es de interés público y prioridad nacional la conservación del suelo, en especial su capa fértil. Se establecerá un marco normativo para su protección y uso sustentable…el Estado estimulará proyectos…..que eviten el monocultivo…  Art. 410 El Estado brindará a los agricultores y a las comunidades rurales apoyo para la conservación y restauración de suelos, así como para el desarrollo de prácticas agrícolas que los protejan y promuevan la soberanía alimentaria.
  • 42. LORSA Reg. oficial 5 mayo 2009
  • 43.  Art 7. Aseguramiento y fomento agrobiodiversidad, bancos de semillas locales, investigación, incentivos  Art. 8. intercambio libre de semillas – semillas nativas como patrimonio – prohibición de patentes  Art. 13 y 14. Fomento a la producción agroecológica y orgánica
  • 44. Art 26. Ratifica Territorio libre de transgénicos – ratifica carácter excepcional (autorización por parte de la ANL) – implica normas de bioseguridad para desarrollo de biotecnología.
  • 45. PROPUESTA DE LEY Agrobiodiversida, Semillas y Fomento Agroecológico  500 organizaciones deliberantes  Más de 2 mil agricultores y expertos construyeron el proyecto  Demanda fundamental: respecto a declaración de territorio libre de OGM
  • 46. QUEREMOS IMPULSAR UN NUEVO MODELO AGRARIO BASADO EN NUESTRA AGROBIODIVERSIDAD QUE NOS PERMITA:  Garantizar la producción y consumo de alimentos sanos, más nutritivos y diversos para toda la población  Aumentar la productividad agrícola de forma sostenible y permanente  Fortalecer la economía campesina para un buen vivir  Enfrentar los efectos del cambio climático sobre la agricultura y la producción de alimentos
  • 47.
  • 48. 1. SE RATIFICA Y GARANTIZA EL MANDATO CONSTITUCIONAL ECUADOR LIBRE DE TRANSGÉNICOS (Demanda fundamental) 2. SE ACLARA CONCEPTO DE TRANSGÉNICOS: transmisión genética más allá del género taxonómico  Se abre la opción de investigación y desarrollo de biotecnologías seguras: biorremediación, biofermentación, bioenergía, uso de microorganismos eficientes, control biológico de plagas y enfermedades, biotecnología médica, biotecnologías ancestrales
  • 49. “alimentos sanos, ricos y de nuestra propia tierra, para nuestro pueblo y para repartir a todos los pueblos y naciones”. “el País donde se cultivan los alimentos más sanos y ricos del mundo: libres de pesticidas, agrotóxicos y libres de transgénicos” ¡Ese es el Ecuador que queremos!
  • 50. QUE RICO ES……..COMER SANO Y DE MI TIERRA