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コーヒーのススメ

  1. 1. コーヒーのススメ id: IKD00 1
  2. 2. 自己紹介 • 吉瀬研究室 M1 気合いだけで乗り切っている感があるが 大器晩成という事で… 2
  3. 3. LTのネタに関して 街コンの武勇伝を語るつもりだった まったくといって面白いネタがなかったので別の話をすることに みんなコーヒー好きだからコーヒーの話にしよう.そうしよう 3
  4. 4. コーヒーと私 • 某コーヒーショップで4年2ヶ月間アルバイト – コーヒーを飲むようになったきっかけ 4
  5. 5. 焙煎工場見学 ※画像はイメージです 5
  6. 6. 売店研修 ※画像はイメージです 6
  7. 7. コーヒーの魅力 • 直接的 – 健康にいい – リラクゼーション効果 • 間接的 – コーヒーブレイク時は交流の場に!(コミュ力UP) – 全世界で会話のトピックにすることができる! – かっこいい – 大人 7
  8. 8. コーヒーの効能 • 病気にかかりにくくなる – 善玉コレステロール増加により心筋梗塞の防止 – ポリフェノールにより各器官ガンの防止 – 血行促進,二日酔い改善等他にも様々 • 集中力アップやリラクゼーション効果がある 8
  9. 9. 集中力とリラクゼーションの関係 • 香りにより脳が刺激を受ける!! – Surprisingly! 豆の種類によって効果が違う!! • 落ち着きたい時と集中したい時など状況によって豆を 選択することでよりコーヒーが楽しめる!! 9
  10. 10. 豆による違い • 集中したい : コナ,マンデリン,サントス • 休憩したい : モカ,グァテマラ,ブルマン 10
  11. 11. 世界中で愛されるコーヒー • 留学時,初めて覚えた韓国語は「コーヒーくだ さい」だった • ISCA 2012の参加時もコーヒーはおかわり自 由だった • ちなみにハワイコナはホワイトハウス御用達 Why don’t you drink coffee ? 11
  12. 12. 世界中のコーヒーください ・日本語 コーヒー下さい ・英語 コーヒー プリーズ!(テンション高め) ・韓国語 コーヒー チュセヨ! ・吉瀬研 苦汁飲もうぜ!! 12
  13. 13. まとめ • コーヒーはいい! – からだにいい – TPOによって豆の種類を選ぶとよい さあみんなでコーヒーロースト行こう!! 13
  14. 14. デメリット • おっぱいが小さくなる!!! 14
  15. 15. 豆に対するこだわり • ルワンダムヨンゲ 15

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