Este documento resume los datos sobre accidentes de trabajo y enfermedades profesionales en el sector hotelero de Canarias entre 2017-2019. En 2018, hubo 3272 accidentes en hoteles, representando el 79% del total. Las camareras de piso sufrieron 1541 accidentes, el 37% del total. Respecto a las enfermedades profesionales, 42 de los 231 casos en 2018 fueron en hoteles. La tendencia de accidentes laborales en hoteles aumentó ligeramente entre 2017-2018.

1. Accidentes de trabajo y
enfermedades
profesionales del sector
hotelero de Canarias.
Evolución.
Elirerto Galván Fernández
Director ICASEL

4. ACCIDENTES DE TRABAJO EN EL
SECTOR HOTELERO EN CANARIAS
2018
16% de todos los
accidentes de nuestra
Comunidad Autónoma.
23% de los accidentes
del Sector Servicios

5. ACCIDENTES DE TRABAJO EN EL SECTOR
HOTELERO EN CANARIAS
2018
3272
accidentes sufridos por:
camareras de piso
 camareros
personal de cocina
Esta cifra representa el 79% de los
accidentes en hoteles

6. Camareras de piso: 1541
Representan el 37% de los accidentes en
hoteles en 2018.

7. Evolución de los accidentes de
trabajo sector hotelero 2017-2018
Nº AATT 2017 Nº AATT 2018 Incremento
3975 4125 3,77%
Población
trabajadora
2017
Población
Trabajadora 2018
Incremento
65.500 67.500 2,91%
Índice de
incidencia 2017
Índice de
incidencia 2018
Incremento
6066 6117 0,84%

9. Evolución de los accidentes de trabajo en
Canarias 2012-2018

10. Tipología de los accidentes laborales del
sector hotelero de Canarias 2018

11. Evolución de la accidentalidad laboral
en sector hotelero Canarias 2018-2019
ENERO-
AGOSTO
LEVES GRAVES MORTALES TOTAL
2018 2.837 14 2 2.853
2019 2.349 12 0 2.361
Diferencia -488 -2 -2 -492

13. Enfermedades Profesionales
en Canarias 2018
231 enfermedades
profesionales cerradas
42 corresponden al
sector hotelero (18,18%)

14. EEPP EN SECTOR HOTELERO
POR OCUPACIÓN 2018

16. EEPP EN EL SECTOR HOTELERO SEGÚN
EL DIAGNOSTICO 2018
47,62%

17. EEPP SEGÚN DIAGNOSTICO EN
CAMARERAS DE PISO 2018
64,7%

19. EVOLUCIÓN EEPP EN EL
SECTOR HOTELERO 2018-2019
Enero-septiembre 2018: se notificaron
37 enfermedades profesionales
Enero-septiembre 2019 se notifican 48
Estas cifras suponen un incremento en
la declaración del 30%

21. Factores que han influido en el aumento
de la notificación de enfermedades
profesionales en el sector hotelero
En 2018 la Dirección
General de Ordenación
de la Seguridad Social
hizo una aclaración
referente a las EEPP en
las Camareras de piso.
Instauración de la
Red centinela por
Servicio Canario de
Salud

22. INSTITUTO CANARIO DE SEGURIDAD LABORAL
www.gobiernodecanarias.org/trabajo/icasel
GRACIAS