Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Fazekba! munkaltatoi tajekoztato 200221

399 views

Published on

Program a családok egészséges, kényelmes, gazdaságos étkezéséért, munkáltatói támogatással.
Konyhakész kistermelői alapanygok kiszállítása.

Published in: Food
  • Be the first to comment

Fazekba! munkaltatoi tajekoztato 200221

  1. 1. „Hogy Neked csak a főzés örömteli része maradjon!” Egy új program a családok egészséges étkezéséért, céges segítséggel Bemutató a Teljesítménymenedzsment a 21. században, Motiváció 3.0 című rendezvényen 2019. február 27.
  2. 2. A program küldetése: Az elfoglalt, de igényes családok hétvégi étkezésének biztosítása egészséges alapanyagokból, kényelmesen, gazdaságosan.
  3. 3. Hogyan segítjük a családok (hétvégi) étkezését? • Ellenőrzött forrásból származó, friss, egészséges, ízletes alapanyagokból főzhetnek a családjuknak. • Nem kell bajlódni a bevásárlással, minden alapanyagot együtt megkapnak, és a csatolt (videós) recept alapján csak főzniük kell. • A legkellemetlenebb műveleteket (bevásárlás, tisztítás, darabolás) elvégezzük helyettük. • Anyagilag is jobban járnak, mintha étteremben étkeznének. • A munkáltató által támogatható konstrukció keretében kedvező feltételekkel lehet igénybe venni a szolgáltatást.
  4. 4. • Egyre inkább nő az igény a megbízható forrásból származó, egészséges élelmiszer alapanyagok iránt. • A dolgozó nőknek (férfiaknak) nagy terhet jelent a bevásárlás és a főzés előkészítő műveletei (idő!) • Az éttermi étkezés drága, és az alapanyagok minősége is kétséges. • A házhoz szállított ételek minősége nem éri el a frissen készült házi koszt színvonalát. Mi indokolja a program létjogosultságát?
  5. 5. Szolgáltatásunk bemutatása lépésről, lépésre
  6. 6. Kitaláljuk a hétvégi menüt! Receptjeinket chef-ek komponálják! „ Mi lesz az ebéd hétvégén?” - kérdés megválaszolása
  7. 7. „Bevásárolunk” Főleg fenntartható kisgazdaságokból gyűjtjük össze a friss alapanyagokat.
  8. 8. „Cipekedünk” Nem kell sorban állni, cipekedni (idő, fáradtság, bosszúság)
  9. 9. Tisztítunk, darabolunk A főzés kellemetlen részeit átvállaljuk, szakszerűen megoldjuk. Többé nem csípi a hagyma a háziasszony szemét!
  10. 10. Recept szerint mérünk, összekészítünk Felhasználásra kész csomagokat adunk át. Minden benne van!
  11. 11. Kiszállítunk Pénteken (csütörtökön?) munkahelyi átadó pontra szállítjuk a megrendelést a hűtési lánc betartásával. „Hazavitte, megsütötte, és az icike-picike mind megette!”
  12. 12. Az ügyfél feladatai
  13. 13. Könnyű rendelés Online felületen pár érintéssel!
  14. 14. Kicsomagolás Minden hétvégére ajándék!
  15. 15. Elkészítés Az alkotás öröme! (Főzési útmutató fázis fotókkal)
  16. 16. Kipróbált szolgáltatás: Magunk teszteltük (a barátainkon )  Sikeres próbaidőszak (8 hónap) • 178 darab megrendelés. • 380 adag étel előállítása. • 9 hónap alatt közel 245 recept kipróbálása. • Videó receptek és írott receptek kidolgozása. • Kapcsolatfelvétel több mint 25 kistermelővel/őstermelővel. • Számos pozitív visszajelzés a tesztelő ügyfelektől.
  17. 17. Bázisunk A Tordasi Agrárlogisztikai Központ a program igényei szerint került kialakításra, és csapatunk hathatós közreműködésével készült el 2020. februárjában.
  18. 18. Hazatalálás Szociális Szövetkezet és a REL csoport A TALK bérlője , a REL (Rövid Ellátási Lánc) csoport vezetője. REL csoport komoly összegű állami támogatást nyert a célja megvalósítására miszerint a vidéki kistermelők terményeit a fővárosba és Tordas 30 km-es körzetébe eljuttassa.
  19. 19. Csapatunk • Gyulayné Turcsányi Borbála 20 éven keresztül irányította sikeresen irodaergonómiával, bútorozással foglalkozó vállalkozását. A FAZÉKBA! program ötletgazdája. • Gyulay Tibor Azon kívül, hogy támogatta Gyulaynét a vállalkozásaiban, 30 éve saját tulajdonú tréner, tanácsadó vállalkozásait vezeti (POZITEAM, KM EXPERT). • Gyulay Levente Sportszervező szakon végzett, évek óta dolgozik a családi vállalkozásainkban, a Hóka Lovas SE elnöke • Móriczné Zvornik Csilla HR vezető. tanácsadó, coach, dietetikus. Pályája kezdetén élelmezésvezetőként, nagykonyhák működtetőjeként szerzett tapasztalatot. • Majoros Zsolt A budakeszi Gesztenyés Udvar Étterem séfje. Szakértelmét, innovatív hozzáállását hozza be a programba.
  20. 20. Miért éri meg csatlakozni munkáltatóként? • A munkavállaló egy számára létfontosságú, magas értékű szolgáltatáshoz jut hozzá munkáltatói segítséggel. • A munkáltató hozzájárul a dolgozói munkaidőn túli életének megkönnyítéséhez. • Növekszik a dolgozók elégedettsége, a munkahely elismertsége, hírneve (employer branding), megtartó ereje. • Felelős munkáltatóként különösebb anyagi ráfordítás és adóterhek nélkül nyújthat teljesen újszerű szolgáltatást a dolgozóinak.
  21. 21. Mit kell tennie a munkáltatónak? • Dolgozók tájékoztatása a lehetőségről • Átadó pont kialakítása o Hűtött tároló kapacitás kialakítása. o Felügyelet biztosítása (?) o Logisztikai feltételek megteremtése (hűtős kocsi megállás, csomagok átvétele…) • Anyagi támogatás lehetősége: pl. Szép Kártyás fizetés
  22. 22. Mi fogott meg leginkább a koncepcióban?
  23. 23. Szívesen fogadunk minden segítséget a program elterjesztésével kapcsolatban! Gyulayné Turcsányi Borbála +3620 398 5860 gyulayne@awbpartners.hu Gyulay Levente +3620 444 8587 Gyulay.levente@kmexpert.hu Gyulay Tibor +3620 942 2559 gyulay.tibor@kmexpert.hu

×