1. El catabolisme
Glúcids Lípids
Glucòlisi
Cicle de
Krebs
Fermentació
làctica
Fermentació
alcohòlica
Proteïnes
Aminoàcids Cicle de la
urea
Cadena
respiratòria
Fermentacions
Fermentació
propiònica

2. 1. Glúcids
2. Lípids
3. Proteïnes
Catabolisme
Catabolisme  oxidació de biomolècules
Compost 1 Compost 2
reductor oxidant
electrons
OXIDACIÓ
cadena de
transport
electrònic
alliberament
d’energia
producció
d’ATP
Aeròbic: els electrons van a parar a un O2  H2O
Anaeròbic: els electrons van a parar a una molècula que no és
O2
Degradació de macromolècules
Cicle de Krebs
Cadena de transport electrònic
Fermentació de glúcids

3. Glucosa
Glucosa 6-P
hexoquinasa
Fructosa 6-P
isomerasa
ATP
ADP
Fructosa 1,6-biP
fosfofructoquinasa-1
ATP
ADP
Dihidroxicetona P
aldolasa
Gliceraldehid 3-P
Gliceraldehid 3-P
PEP (fosfoenolpiruvat)
cadena de reaccions
NAD+
NADH
ADP
ATP
Piruvat
ADP
ATP
Glucòlisi
Fase preparativa Fase oxidativa
- 2 ATP + 4 ATP
+ 2 NADH
2
2
2
+ 2 ATP
+ 2 NADH
citoplasma
1. Glúcids
a) Glucòlisi
b) Cicle de Krebs
c) Cadena
respiratòria
d) Fermentacions
2. Lípids
3. Proteïnes
Catabolisme

4. Succinil CoA
Àcid α-cetoglutàric
Àcid fumàric
Àcid màlic
CO2
Àcid succínic
Àcid isocítric
Àcid cítric
Acetil CoA
NAD+
NADH
Piruvat
GDP
GTP
Cicle de Krebs
+ 1 FADH2
+ 4 NADH
+ 3 CO2
+ 1 GTP
complex piruvat
deshidrogenasaCoA
mitocondri
CoA
6C
6C
5C
CO2
NAD+
NADH
CoA
CO2
NAD+
NADH
4C
4C
CoA
4C
FAD
FADH2
4C
Àcid oxalacètic4C
NAD+
NADH
Catabolisme
1. Glúcids
a) Glucòlisi
b) Cicle de Krebs
c) Cadena
respiratòria
d) Fermentacions
2. Lípids
3. Proteïnes

5. Cadena respiratoria
1 Glucosa
2 piruvat
2 FADH2  4 ATP
8 NADH  24 ATP
2 GTP  2 ATP
1 GTP = 1 ATP
1 NADH = 3 ATP
1 FADH2 = 2 ATP
2 NADH  6 ATP
2 ATP
Total: 1 glucosa = 38 ATP
mitocondri
Catabolisme
1. Glúcids
a) Glucòlisi
b) Cicle de Krebs
c) Cadena
respiratòria
d) Fermentacions
2. Lípids
3. Proteïnes

6. Fermentacions
Fermentació
alcohòlica
Glucosa
Piruvat
Acetaldehid
Etanol
2 ATP
2 ADP
2 NAD+
2 NADH
4 ADP
4 ATP
2
2
2
piruvat
descabroxilasa
Glucòlisi
alcohol
deshidrogenasa
2 CO2
Àcid làctic
Fermentació
làctica
2 NADH
2 NAD+
lactat
deshidrogenasa
2 NADH
2 NAD+
+ 2 ATP
+ 2 NADH
- 2 NADH
2
- 2 NADH
+ 2 ATP
citoplasma
Catabolisme
1. Glúcids
a) Glucòlisi
b) Cicle de Krebs
c) Cadena
respiratòria
d) Fermentacions
2. Lípids
3. Proteïnes

7. Fermentacions
Cicle de Cori
Catabolisme
1. Glúcids
a) Glucòlisi
b) Cicle de Krebs
c) Cadena
respiratòria
d) Fermentacions
2. Lípids
3. Proteïnes
Fermentació propiònica
Glucosa 2 piruvat
2 ADP  2 ATP
2 NAD+  2 NADH
2 butirat
2 acetat
2 H2
2 CO2
4 àcid propiònic

8. Triacilglicèrid
Glicerol Glucòlisi
Àcids grassos
citoplasma
Acil CoA
CoA
mitocondri
L-carnitina
β-oxidació d’àcids grassos
Acil CoA
Acil CoA insaturat
FAD
FADH2
Acil CoA hidratatCetoacil CoA
NAD+  NADH
Acetil CoA
Cicle de Krebs
2C
Catabolisme
1. Glúcids
2. Lípids
3. Proteïnes

9. Catabolisme
1. Glúcids
2. Lípids
3. Proteïnes
1 GTP = 1 ATP
1 NADH = 3 ATP
1 FADH2 = 2 ATP
β-oxidació Cicle de Krebs
10 acetil-CoA
10 FADH2 20 ATP
30 NADH 90 ATP
10 GTP 10 ATP
9 FADH2 18 ATP
9 NADH 27 ATP
TOTAL 165 ATP

10. Reutilització (nous aminoàcids i bases nitrogenades)
Aminoàcid
Catabolisme d’aminoàcids
Separació de grups –NH2
Eliminació de cadenes R
Eliminació
Transaminació
Cetoàcid–NH2 Aminoàcid
Desaminació oxidativa
–NH2 NH3 + NADH
Piruvat
Acetil CoA
Acetoacetil CoA
Cetoglutarat
Succinil CoAÀcid fumàric
Àcid oxalacètic
Cicle de Krebs
Catabolisme
1. Glúcids
2. Lípids
3. Proteïnes
a) Aminoàcids
b) Cicle de la
urea
+NH2

11. Cicle de la urea
NH3
carbamil P
ATP
ADP
CO2
desaminació
oxidativa
ornitina
cirtulinaarginina
urea
Catabolisme
1. Glúcids
2. Lípids
3. Proteïnes
a) Aminoàcids
b) Cicle de la
urea
eliminació