Tema 14

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Tema 14

  1. 1. GEOGRAFÍA DE ESPAÑA ISABEL MARÍA MÁRMOL PÉREZ TEMA 14. LA ACTIVIDAD PESQUERA EN ESPAÑA. Significado de la pesca en España. Regiones pesqueras en España y principales caladeros. La importancia creciente de la acuicultura. Regiones pesqueras en España y principales caladeros  El Caladero Nacional y las regiones pesqueras españolas.  Los caladeros comunitarios e internacionales. Significado de la pesca en España  Las características de la pesca española - Destino - Especies capturadas - La flota pesquera - Las regiones pesqueras - La pesca desembarcada - La política comunitaria  Los problemas de la pesca Problema de los caladeros Problemas económicos - El tamaño excesivo de la flota - Escasa diversificación económica - Insuficiente empleo de informática y nuevas tecnologías - Es preciso mejorar producción y comercialización - Es necesario adoptar nuevas normas de seguridad y bienestar animal - hay que dar respuesta a la exigencias de la demanda Problema demográfico Problemas sociales Problemas medioambientales  La política pesquera La importancia creciente de la acuicultura. La acuicultura marina La acuicultura continental Los problemas y el fomento de la actividad Regiones pesqueras en España y principales caladeros El espacio pesquero español, o Caladero Nacional, se extiende desde la costa hasta las 200 millas náuticas, que delimitan la Zona económica Exclusiva de pesca ( ZEE). Se encuentra organizado en ocho regiones pesqueras. En general, las aguas del Atlántico presentan mejores condiciones ( temperatura, salinidad, mareas, cantidad de plancton) que las mediterráneas. Estas últimas se caracterizan por su sobreexplotación. Las regiones españolas son las siguientes: - Región cantábrica: Se extiende desde el golfo de Vizcaya hasta Ribadeo. Importante pesca de altura y gran altura, tiene un importante volumen de población dedicada a la pesca. Algunos de sus puertos: Gijón, San Sebastián, Santoña. - Región noroeste: Abarca la costa gallega desde Ribadeo a la frontera portuguesa. Es la región más importante en capturas y población dedicada a la 1
  2. 2. GEOGRAFÍA DE ESPAÑA ISABEL MARÍA MÁRMOL PÉREZ - - - - pesca, ésta es de altura y gran altura. Excelente flota que permite pescar en aguas muy alejadas. Los puertos más importantes son A Coruña y Vigo. Región suratlántica: Entre el Guadiana y La Línea. Destaca por la explotación de crustáceos. Importancia de su pesca de bajura y tradicional con gran arraigo social. Puertos importantes. Huelva y Cádiz. Región canaria: Pesca de altura y gran altura. Gran auge en los últimos años ya que concentra la gran parte de la pesca nacional y extranjera que faena en caladeros africanos. Destaca el puerto de Las Palmas. Región surmediterránea: Desde el cabo de Gata al estrecho de Gibraltar, más Ceuta y Melilla. Reducida importancia en el conjunto de la pesca española. Puertos importantes: Almería y Málaga. Región de Levante: Entre los cabos de Gata y La Nao. Puertos: Cartagena y Alicante. Región Balear: Predomina la flota artesanal y tiene escasa importancia en el conjunto nacional . El puerto más importante es el de Palma de Mallorca. Región de tramontana: Es la más importante del mediterráneo y abarca desde el cabo de la Nao hasta Francia. Concentra la mayor parte de población pesquera del Mediterráneo. Puertos. Castellón, Barcelona, Valencia. Además, la flota pesquera española, faena en caladeros comunitarios, pertenecientes a otros países de la Unión Europea, y en caladeros internacionales. De ellos, el más importante es el del Atlántico, seguido a considerable distancia de los caladeros de los océanos Índico y Pacífico. Significado de la pesca en España La actividad pesquera ha ido perdiendo peso en el conjunto de la economía española. No obstante, sigue teniendo importancia en algunas regiones como Galicia, y en la dieta alimentaria española, en la que es muy alto el consumo de pescado. Es, además, una actividad de gran tradición histórica y gran significado social en algunas regiones. No obstante, actualmente es una actividad en crisis y con importantes problemas. La importancia de la actividad pesquera puede verse entre otros elementos: - 7.695 Km de costa. - Segundo mayor productor de acuicultura de la UE. - 1ª potencia de la UE en pesca de altura. - Séptimo exportador mundial de productos pesqueros. - Cuarto país mundial en consumo de productos del mar por habitante.  Características de la actividad pesquera - El destino fundamental es el consumo humano. Predomina el consumo fresco, aunque han crecido las distintas formas de transformación industrial: congelación, conserva, salazón y reducción. - Las regiones pesqueras españolas más importantes son la gallega, seguida de las otras regiones atlánticas. - Las especies capturadas son fundamentalmente peces, el resto son moluscos y crustáceos. Destacan: merluza, anchoa, atún, sardina y bonito. - La flota española está integrada por una flota artesanal, constituida por numerosas embarcaciones de pequeño tamaño, que faenan en el Caladero Nacional y utilizan 2
  3. 3. GEOGRAFÍA DE ESPAÑA ISABEL MARÍA MÁRMOL PÉREZ técnicas tradicionales, y por una flota de altura y gran altura , integrada por buques de gran tamaño y que faenan en caladeros ajenos, e incorporan el proceso industrializador en los barcos. - La pesca desembarcada creció mucho hasta 1976 por el aumento de la demanda interna, la libertad de pesca y el crecimiento de la flota. Desde entonces, desciende por el agotamiento de los caladeros propios, las cuotas pesqueras comunitarias y las restricciones internacionales a la libertad de pesca . - La pertenencia de España a la UE ha supuesto la adopción de la PPC( Política Pesquera Común) y sus consecuencias han sido: integración en las Organizaciones Comunes de Mercado , que fijan precios; la liberalización de los intercambios pesqueros en la comunidad y la adopción de las directrices comunitarias en materia pesquera.  La crisis de la pesca A pesar del importante significado de la actividad pesquera en España, actualmente atraviesa una situación de crisis y esto se nota por: - El descenso de la población ocupada en el sector( 0,25% en 2007) - La disminución de su contribución al PIB que es inferior al 1%. -El comercio exterior pesquero es muy deficitario. El motivo es la necesidad de importar grades cantidades de pescado para el consumo directo y de los congelados y conservas. Pasemos ahora a exponer los problemas por lo que atraviesa la actividad pesquera: - El problema de los caladeros La pesca se realiza en caladeros, que son lugares apropiados para calar o tirar redes. Los problemas en los caladeros obligan a realizar costosas importaciones. El caladero nacional ofrece modestos recursos por una plataforma continental reducida y por la sobreexplotación y contaminación. Los caladeros comunitarios están sometidos a un sistema de cuotas para asegurar la sostenibilidad. Se puede pescar una cantidad máxima establecida, que se reparte entre los barcos autorizados mediante licencias. Los caladeros internacionales tienen restricciones de pesca. Estas son el establecimiento de las Zonas Exclusivas de Pesca ( aguas jurisdiccionales) de cada país y la regulación de la pesca en alta mar por las Organizaciones Regionales de Pesca , que establecen recomendaciones de obligado cumplimiento por sus miembros. España defiende en la UE el mantenimiento de los acuerdos actuales con otros países y la firma de otros nuevos que permitan incrementar la pesca. - Problemas demográficos La población ocupada en la pesca es escasa, tiene poca formación y está envejecida. Para solucionarlo se fomenta la competitividad y diversificación del sector, se conceden ayudas a los jóvenes para su primer barco y se mejora la formación. - Problemas económicos - La flota pesquera tiene un tamaño excesivo en relación con las posibilidades de pesca, y una elevada edad media. Hasta 1977 creció mucho por el aumento del consumo de pescado, el bajo precio del combustible, el libre acceso a los caladeros de otros países y las facilidades para renovar la flota en la década de 1960. Hoy está sobredimensionada. Por esto, tras la entrada en la Comunidad Europea se inició una reconversión del sector que incluye dos tipos de medidas: la reducción del tamaño de la flota y la renovación y modernización que contó con ayudas europeas hasta 2004. - Existe una escasa diversificación económica de los espacios pesqueros, que sigue siendo muy dependientes de la pesca. Es necesario promover otras actividades como la pesca deportiva, la explotación turística y participación de los pescadores en otras actividades. 3
  4. 4. GEOGRAFÍA DE ESPAÑA ISABEL MARÍA MÁRMOL PÉREZ - Es insuficiente el empleo de las telecomunicaciones y de las nuevas tecnologías. Para hacer frente a esto se impulsa la creación de infraestructuras informáticas y la adopción de las tecnologías de la información para las empresas pesqueras. - Es preciso mejorar la transformación y comercialización de los productos pesqueros e incrementar la participación de los productores en estas actividades. Para ello se fomentan las cooperativas pesqueras y las medidas para impulsar el mercado. - Es necesario adoptar nuevas normas de seguridad, sanidad y bienestar animal establecidas por la UE. - Hay que dar respuesta a las exigencias de calidad de la demanda. - Problemas sociales Muchas áreas afectadas por la reconversión tienen problemas de calidad de vida, para solucionarlo se intenta revalorizar la pesca y fomentar la diversificación económica de estas áreas. - Problemas medioambientales La sobreexplotación de los recursos se debe al exceso de capturas y a la utilización de artes indiscriminadas. Para solucionarlo se repueblan caladeros, se establecen tallas mínimas, se establecen cuotas y paradas biológicas y se prohíben artes indiscriminadas. La contaminación de las aguas se debe a los vertidos directos, para solucionarlo se intentan evitar y regenerar las aguas. Estos problemas se tratan de solucionar mediante una política pesquera en la que intervienen tres administraciones: - La Unión Europea que plantea las directrices generales ( 2007-2013) y que se resumen en competitividad y sostenibilidad. Para ello concede ayudas a través del FEP( Fondo Europeo para la Pesca). - El Estado español elabora la planificación general ( Ley de Pesca) y concreta las directrices europeas( Plan Estratégico Nacional). - Las comunidades autónomas tienen competencias en sus aguas costeras, el marisqueo y los cultivos marinos. La importancia creciente de la acuicultura. La acuicultura es la cría de especies vegetales y animales acuáticos de agua dulce o salada. España reúne condiciones favorables para esta actividad: costas largas y diversas que permiten diversidad de especies. Por eso, se está fomentando esta actividad como forma de aumentar el abastecimiento de pescado.  La acuicultura marina en la costa cantábrica se orienta al cultivo del mejillón, centrado en Galicia. En menor medida, se cultivan almejas, ostras, berberechos y pulpo. En las costas mediterráneas, suratlántica y canaria, más templadas, se cultivan doradas y lubinas y se experimenta con atún, pulpo y lenguado. Esta acuicultura puede ser intensiva o extensiva. La acuicultura extensiva solo interfiere en algunas fases de la producción, como la reproducción o la alimentación. La intensiva interfiere en todo el proceso vital de la especie.  La acuicultura continental, de agua dulce, se centra en la trucha arco iris producida en Galicia, Cataluña y ambas Castillas, y en menor medida, cangrejos, carpas y esturiones en las marismas del Guadalquivir y Doñana. Esta actividad tiene algunos problemas, como los elevados costes de producción e instalación( restan competitividad), las enfermedades que afectan a los animales( hacen fluctuar el mercado), y las contaminación de las aguas. 4
  5. 5. GEOGRAFÍA DE ESPAÑA ISABEL MARÍA MÁRMOL PÉREZ Es una actividad impulsada por España y la UE con el fin de aumentar la competitividad y la producción para ello se conceden fondos para implantar y mejorar las instalaciones, promover la investigación de nuevas especies; garantizar la seguridad y bienestar animal y evitar la contaminación. 5

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