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Erfolgreiche Bierfachberater

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Erfolgreiche Bierfachberater

  1. 1. Erfolgreiche Bierfachberater/innenFränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  2. 2. FBA Fortbildungsangebot geprüfte/r BIERfachberater/in für Mitarbeiter des Getränkefachhandels. Gerne auch als Inhouse Schulung. Sie bestimmen Ort, Zeit u. Umfang.Zielsetzung: Erlebnisreiche Vermittlung von umfangreichenProduktkenntnissen.Verbesserung der Fach- und Beratungskompetenz für Ihre Kunden.Attraktivitätssteigerung Ihres Getränkemarktes.Ihr Ausbilder: Braumeister Hannes Schulters (Biersommelier, Buchautor,Marketingberater „Rund ums Bier“). Bekannt als Bierexperte aus dem ARD-Buffet u.ZDF-Fernsehgarten.www.fraenkische-bierakademie.deinfo@fraenkische-bierakademie.deFränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  3. 3. Sagasser bildet Marktleiter zu Bierfachberatern aus „Bier trinken alleine reicht nicht“, so Seminarleiter Hannes Schulters aus Bamberg.„Die deutsche Bierkultur in ihrer Vielfalt braucht richtiges Know-how und Begeisterung im Verkauf!“ Aus diesem Grunde hatte die Firma Sagasser 17 Mitarbeiter zum ersten Bierfachberater-Seminar derFränkischen Bierakademie Bamberg mit dem bekannten Biersommelier geschickt, um sie weiterbildenzu lassen.Insgesamt zwei Tage lang lernten die Sagasser-Mitarbeiter alles zur aktuellen Lage am Biermarkt, derGeschichte des Bieres allgemein und des deutschen Bieres mit seinem Reinheitsgebot imBesonderen. Dazu gehörte auch das Wissen um die Rohstoffe und die Herstellung des Gerstensaftes,seine gerade in Franken so vielfältigen – Variationen und die Frage, wie man es richtig ausschenktund vermarktet. Weitere Schwerpunktthemen waren: Bier und Gesundheit, Bier in der Küche, dieBierpflege und die Praxis der Biersensorik, mit ihrer facetteneichen Biersprache.Am Ende mussten die Mitarbeiter eine Prüfung ablegen – davon profitieren nun auch dieGetränkemarkt-Kunden, die fundierte Antworten auf ihre Fragen erwarten können. DieFortbildungsinitiative der Fa. Sagasser wird demnächst mit 20 weiteren Fachmarktleitern fortgesetzt.Anfragen für die Weiterbildung können jederzeit an die Akademie gerichtet werden. Sie erreichen sieam besten per E-Mail; info@fraenkische-bierakademie.deFränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  4. 4. Wenn es um Bierkompetenz gehtFränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  5. 5. Bierfachberater/in für den Getränkefachhandel Ein intensives Basisseminar „Rund ums Bier“ Zielgruppe: Verkaufs- und Servicepersonal aus dem Getränke- und Bierfachhandel Zielsetzung: Erlebnisreiche Vermittlung von umfangreichen Produktkenntnissen,Verbesserung der Fach- und Beratungskompetenz für den Endverbraucher. Attraktivitätssteigerung Ihres Getränkemarktes. Inhalte/Themen: Geschichte des Bieres, der Biermarkt, die Bierherstellung, Bierarten, Sorten und Stile, Bierinhaltsstoffe und Gesundheit, Bier und Küche, Bierpflege und Ausschank, Bier mit allen Sinnen, die Biersensorik und die Geschmackswelt des Bieres (Biersprache), Bier thematisieren u. inszenieren, Bierempfehlungen und aktiver Verkauf, Biermarketing, Abschlussprüfung,Urkunde und UnterlagenFränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  6. 6. Durchführung/Ort: Konzipiert als Inhouse-Schulung und kann an jedergeeigneten Örtlichkeit durchgeführt werden, auch gerne in Bamberg. Es kann alsAbendveranstaltung, Tages- oder Zweitagesveranstaltung abgehalten werden.Das Tageshonorar beträgt 1290,- € zuzüglich Reisekosten. Ansonsten ist es vomweiteren Zeitaufwand abhängig.Für ein Gespräch stehe ich Ihnen gerne zur Verfügung.Tel. 0951- 937 03 49Mit freundlichen Grüßen aus Bamberg Eine Investition die lohnt! ,,Wer glaubt gut zu sein, der hat aufgehört besser zu werden!„Fränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  7. 7. Berühren, bewegen, BIER begeistern!Fränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!
  8. 8. Fränkische Bier-Akademie, BAMBERG gel(i)ebte Bierkultur!

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