Flora kutsui 45-vuotisjuhlavuoden kunniaksi Suomen parhaita ruokabloggaajia suunnittelemaan arjen juhlaan sopivia reseptejä. Olemme koonneet reseptit nyt yhteen. Tutustu resepteihin, poimi parhaat ja kokeile rohkeasti. Flora – se on se maku www.flora.fi www.facebook.com/florasuomi

1. Flora-reseptit
Arjen juhlaan

2. Flora kutsui 45-vuotisjuhlavuoden kunniaksi Suomen
parhaita ruokabloggaajia suunnittelemaan arjen juhlaan
sopivia reseptejä. Olemme koonneet reseptit nyt yhteen.
Tutustu resepteihin, poimi parhaat ja kokeile rohkeasti.
Flora – se on se maku.
2
Mustikkakakku
Omenatorttu
Pullamuffinssit kanelitäytteellä
Suolaiset pannukakut
Kultaiset mustikkamuroleivokset
Helppo omenaherkku
Omenainen räiskälekakku
Appelsiini-suklaaskonssit
Helppo omenapiirakka
Puolukkainen porkkanakakku
Banaani-karpalokakku & karamellikastike
Pizzaleipä
Siskonmakkarakastike
Pupusämpylät
4 -
6 -
8 -
10 -
12 -
14 -
16 -
18 -
20 -
22 -
24 -
26 -
28 -
30 -
5
7
9
11
13
15
17
19
21
23
25
27
29
31
3

3. Mustikkakakku
Tyrniä ja tyrskyjä-blogin resepti
Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi Flora juokseva ja kerma. Sekoita ainekset keskenään ja kaada massa Flora juoksevalla
voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan.
Sekoita 0,5 dl lemon curdia mustikoiden kanssa ja ripoita
hiukan sokeria joukkoon. Levitä seos sormin kakkutaikinan
päälle tasaiseksi kerrokseksi.
Paista kakkua 200 asteessa noin 45 minuuttia. Sekoita
loppu lemon curd ja hiukan sokeria mascarponeen. Levitä seos jäähtyneen kakun päälle ja koristele mustikoilla ja
marengeilla.
4
2 dl Flora Culinesse juoksevaa
2 dl sokeria
1 ½ dl tummaa muscovadosokeria
4 kananmunaa
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
½ dl kermaa
2 dl mustikoita
1 dl lemon curdia
1 prk mascarponea
marenkeja
Mustikkakakku
5

4. Omenatorttu
Pionilaakso-blogin resepti
Voitele 20 cm kokoinen irtopohjavuoka. Raasta huolellisesti
pesty sitruuna ja purista se mehuksi. Kuori ja kuutioi omenat. Kiehauta täytteen ainekset kattilassa.
Hauduta kunnes omenat ovat pehmentyneet. Anna jäähtyä
ja valuta siivilän läpi. Valmista täytteen jäähtyessä taikina.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet
keskenään. Lisää vaahtoon jauhot ja Flora juoksevaa sekä
sitruunan raastettu kuori.
Kaada puolet taikinasta vuokaan. Levitä päälle täyte, jonka
päälle loput taikinasta. Paista 175 asteessa uunin alatasolla
noin 45 minuuttia.
4 kananmunaa
2 dl sokeria
2 dl Flora Kulta juoksevaa
Puolikkaan sitruunan
raastettu kuori
2 ¾ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
Täyte:
3 - 4 hapahkoa omenaa
2 dl vettä
1 dl sokeria
Puolikkaan sitruunan
raastettu kuori ja mehu
1 tl kanelia
Tarjoile vaniljakastikkeen tai –jäätelön kanssa.
6
Omenatorttu
7

5. Pullamuffinssit kanelitäytteellä (12kpl)
Leipoi, leipoi… -blogin resepti
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kanelitäytteen ainekset keskenään. Sekoita päällitäytteen ainekset
keskenään.
Sekoita taikinan sokeri ja kananmuna keskenään. Sekoita
joukkoon rasva. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinan
sekaan vuorotellen maidon kanssa.
Jaa taikina 12 vuokaan muffinssipellille. Laita kanelitäyte teelusikalla jokaisen muffinssin keskelle hieman taikinaa sisään
painaen.
Lopuksi lusikoi päällitäytettä tasaisesti kaikkien muffinssien
päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
2 dl sokeria
2 kananmunaa
100 g Flora Kulta juoksevaa
1 dl maitoa
4 ½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl kardemummaa
Kanelitäyte:
1 rkl kanelia
1 dl fariinisokeria
35 g Flora Kulta juoksevaa
Päällitäyte:
½ dl vehnäjauhoja
35 g Flora Kulta juoksevaa
½ dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
8
Pullamuffinssit kanelitäytteellä
9

6. Suolaiset pannukakut
Kakkukatri-blogin resepti
Sekoita kulhossa piimä, kananmunat ja Flora juokseva. Sekoita toisessa astiassa kuivat aineet keskenään ja lisää ne
kulhoon juoksevien aineiden kanssa.
Sekoita tasaiseksi. Nyt tulee yksi parhaista pannukakkutaikinan puolista. Tämän yllä olevan voit tehdä jo edellisenä
iltana ja laittaa taikinakulhon jääkaappiin tekeytymään ja näin
aamulla säästyy aikaa.
Sekoita kaikki aineet lukuun ottamatta kinkkua. Myös täytteen voi valmistaa jo edellisenä iltana. Paista pannukakut
lettupannulla ja käytä paistamiseen Flora juoksevaa. Tästä
määrästä tulee 4-6 leivosta, riippuen kuinka monta kerrosta
olet tekemässä.
Levitä pannukakkujen kerrosten väliin täytettä ja pieneksi
pilkottua kinkkua. Jätä jokaiseen leivokseen yksi kinkkusiivu
ruusukkeeksi.
10
4 dl piimää
3 kananmunaa
½ dl Flora Kulta juoksevaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl ruokasoodaa
Ripaus suolaa
Täyte:
100 g valkosipulituorejuustoa
150 g ranskankermaa
Kourallinen tuoretta ruohosipulia
pieneksi leikattuna
Pippuria
150 g Serrano kinkkua tai muuta
hyvää kinkkua
Suolaiset pannukakut
11

7. Kultaiset mustikkamuroleivokset
Kermaruusu-blogin resepti
Laita kulhoon vehnäjauho, sokeri ja leivinjauhe. Sekoita. Lisää
Flora juokseva ja kananmuna. Vatkaa ainekset sähkövatkaimella
sekaisin. Laita taikina muovin sisään ja laita muutamaksi tunniksi jääkaappiin.
Jaa taikina 20 palaan. Taputtele palat leivosvuokiin. Pistele pohjat. Paista 180 asteessa 10-12 minuuttia. Anna vuokien jäähtyä
hetken paiston jälkeen ja kumoa pohjat vuoista pois.
Vaahdota kerma. Sekoita rahkan joukkoon mustikat ja sokerit. Lisää lopuksi kermavaahto varovasti sekoittaen. Laita täyte kylmään.
Sulata valkosuklaa. Laita sulaa suklaata noin teelusikallinen murokuppiin ja levitä se pohjaan ja reunoihin. Laita murokupit hetkeksi jääkaappiin, jotta suklaa kovettuu. Levitä loput suklaasta
leivinpaperin päälle ja laita kylmään. Kun suklaa on kovettunut,
pilko se veitsellä rouheeksi, joka käytetetään koristeluun.
Annostele rahkatäyte murokuppeihin. Koristele valkosuklaarouheella, mustikoilla ja sitruunamelissan lehdillä.
12
Muropohjat:
1 dl Flora Kulta juoksevaa
2 ½ dl vehnäjauhoja
1 ¼ dl sokeria
½ tl leivinjauhetta
½ kananmuna
Mustikka-rahkatäyte:
1 dl kermaa
150 g maitorahkaa
1 ½ dl mustikoita
4 rkl sokeria
1 tl vaniljasokeria
Koristelu:
100 g valkosuklaata
100 g mustikoita
sitruunamelissan lehtiä
Kultaiset mustikkamurol
eivokset
13

8. Helppo omenaherkku
Vaaleanpunainen nonparelli-blogin resepti
Sekoita keskenään kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada joukkoon kuohukerma, siirappi ja Flora juokseva. Sekoita taikina tasaiseksi.
Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kaada omenaviipaleet voideltuun piirakkavuokaan
(halkaisija n. 27 cm) ja ripottele päälle kanelia ja fariinisokeria. Levitä päälle taikina.
Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 30 minuuttia
kunnes pinta on rapea ja kullanruskea.
Anna jäähtyä hieman ja tarjoile vaniljajäätelön tai –kastikkeen kanssa.
3 dl kaurahiutaleita
1 dl sokeria
1 ½ dl vehnäjauhoja
½ tl leivinjauhetta
1 ½ tl vaniljasokeria
½ dl kuohukermaa
½ dl vaaleaa siirappia
1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa
Täyte:
5 kpl (n. 700 g) happamia ja
kiinteitä omenoita
Kanelia
n. 1 rkl fariinisokeria
Tarjoiluun:
Vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta
14
Helppo omenaherkku
15

9. Omenainen räiskälekakku
Kaakao kermavaahdolla-blogin resepti
Mittaa taikinakulhoon maito, sokeri, vaniljasokeri, suola ja ripaus
kardemummaa. Sekoita joukkoon munat sekä Flora juoksevaa.
Lisää lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu kaneli. Anna taikinan
turvota jääkaapissa noin puoli tuntia ja aloita sillä aikaa täytteen
valmistus. Paista räiskäleet pannulla käyttäen Flora juoksevaa.
Tällä ohjeella lettuja tulee noin 5 kappaletta.
Kuori ja pilko omenat pieniksi kuutioiksi. Mittaa kaikki täytteen
ainekset paitsi omenat pieneen kattilaan tai pannulle, sekoita tasaiseksi ja kuumenna. Kaada joukkoon omenakuutiot ja anna täytteen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen.
Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä lettujen paiston ajan.
Aloita kakun kokoaminen asettamalla ensimmäinen räiskäle
tarjoilulautaselle ja annostele ensin omenatäytettä räiskäleen
päälle. Lusikoi päälle Flora Vanillaa, pinoa päälle toinen räiskäle
ja jatka täyttämistä kunnes kakussa on vähintään neljä kerrosta.
Levitä viimeisen räiskäleen päälle loput Flora Vanillasta ja omenatäytteestä, koristele paahdetuilla mantelilastuilla ja halutessasi
pienen pienillä omenakuutioilla. Tarjoile syksyn maukkain räiskälekakku heti täyttämisen jälkeen.
16
Räiskäleiden ja omenatäytteen lisäksi tarvitset:
Flora Kulta juoksevaa, paistamiseen
2 ½ dl Flora Vanillaa
vaahdotettuna, kakun väliin
Kourallinen paahdettuja
mantelilastuja, kakun päälle
Kanelilla ja kardemummalla
maustettu lettutaikina:
2 ½ dl maitoa
5 rkl Flora Kulta juoksevaa
1 tl sokeria
½ tl suolaa
1 kananmuna
1 tl kanelia
1 tl vaniljasokeria
1 dl vehnäjauhoja
Ripaus kardemummaa
Omenatäyte:
5 kotimaista omenaa
1 dl Flora Kulta juoksevaa
1 dl kermaa
5 rkl fariinisokeria
3 tl kanelia
1 ½ dl mantelirouhetta
Vinkki! Jos haluat korkeamman kakun, tee
annos kaksinkertaisena. Voit myös tehdä
pikkuruisia räiskälepinoja paistamalla
pikkulettuja ja täyttämällä niistä hauskoja lettupinoja, eli
pikkuräiskälekakkuja! :-)
Omenainen räiskälekakku
17

10. Appelsiini-suklaaskonssit (n. 10 kpl)
Pumpkin Jam –blogin resepti
Rouhi suklaa karkeaksi. Raasta huolellisesti pestyn appelsiinin kuori. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri, suklaarouhe ja appelsiininkuoriraaste.
Lisää Flora juokseva ja ranskankerma. Sekoita taikina tasaiseksi.
Muotoile jauhotetuin käsin taikinasta pyöreitä pullia leivinpaperilla vuoratulle pellille ja litistä pullia hieman litteämmäksi
käsin painellen.
4 dl vehnäjauhoja
3 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
3 rkl ruokokidesokeria
1 pestyn luomuappelsiinin
raastettu kuori
100 g tummaa suklaata
(kaakaopitoisuus 70%)
¾ dl Flora Kulta juoksevaa
200 g ranskankermaa
Voiteluun 1 muna tai tilkka maitoa
Voitele skonssit vatkatulla munalla tai maidolla. Paista skonsseja 200 asteessa noin 15-20 minuuttia kunnes pinta on
saanut kauniin kullanruskean värin.
Nauti skonssit tuoreina.
18
Appelsiini-suklaaskonssit
19

11. Helppo omenapiirakka
Terhin Keittiössä-blogin reseptin
Huuhtele syysomenat vedellä, halkaise ja poista kodat. Siivuta lohkoiksi. Kotimaisia syysomenia ei kannata kuoria.
Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita nuolijalla taikinaksi.
Taikina sopii noin 20 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan tai
isompaan 24-26 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan, jolloin
siitä tulee matalampi ja paistoaika on lyhyempi. Voitele vuoka Flora juoksevalla, levitä taikina vuokaan ja asettele omenalohkot päälle. Ripottele pinnalle vielä ruokokidesokeria ja
kanelia sekä valuta päälle vielä makusi mukaan vaahtesiirappia.
Paista piirakka vuoan korkeudesta riippuen 175-185 asteessa kunnes piirakka alkaa irtoamaan reunoilta ja tikulla kokeiltaessa taikina ei tartu tikkuun. Jos paistat piirakan pienessä ja
korkeassa vuoassa, laita paiston aikana leivinpaperi piirakan
päälle niin se ei tummu liikaa.
Ripaus tomusokeria viimeistelee arjen juhlaherkun.
20
4 dl vehnäjauhoja
2 dl ruokokidesokeria
1 kananmuna
1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa
1 prk kermaviiliä
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
2 tl vaniljasokeria
2 tl kardemummaa
1 tl kanelia
Pinnalle:
Syysomenoita
Ruokokidesokeria
Kanelia
Vaahterasiirappia
Helppo omenapiirakka
21

12. Puolukkainen porkkanakakku
Belle Baie-blogin resepti
Vatkaa kananmunat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää
Flora juokseva ja sekoita. Yhdistä kuivat aineet keskenään.
Kaada taikinaan vuoroin jauhoseos ja kerma. Sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi taikinaan porkkanaraaste ja puolukat.
Sekoita.
Kaada taikina voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun noin
25 x 35 cm uunivuokaan. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista.
Kuorrute: Paahda aluksi pekaanipähkinöitä kuumaassa uunissa pari minuuttia. Sekoita pähkinöiden jäähtyessä kuorrutteen ainekset sekaisin.
Kuorruta jäähtynyt kakku ja asettele lopuksi jäähtyneet pähkinät kuorrutteen päälle.
22
3 kananmunaa
2 dl fariinisokeria
2 tl vaniljasokeria
2 dl Flora Kulta juoksevaa
5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl soodaa
1 tl suolaa
2 tl kanelia
½ dl kermaa
4 dl porkkanaraastetta
1 dl puolukoita
Kuorrute:
200 g sulatejuustoa
3 dl tomusokeria
1 rkl sitruunamehua
1 rkl Flora Kulta juoksevaa
n.100 g pekaanipähkinöitä
koristeluun
Puolukkainen porkkanakakku
23

13. Banaani-karpalokakku &
karamellikastike
Maistuis varmaan sullekin! -blogin resepti
Vatkaa Flora juokseva ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet
ja karpalot keskenään. Jos käytät pakastettuja karpaloita,
laita karpalot joukkoon jäisinä. Soseuta banaanit haarukalla.
Sekoita kuivat aineet, banaanisose ja jogurtti vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi. Voitele ja jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla.
Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 175
asteessa noin 55-60 minuuttia. Jäähdytä ja kumoa kakku
tarjoiluvadille.
1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa
2 dl fariinisokeria
2 kananmunaa
3 ½ dl vehnäjauhoja
2 dl karpaloita
1 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 ½ tl soodaa
2 isoa kypsää banaania
1 ½ dl maustamatonta jogurttia
Vuokaan:
Flora Kulta juoksevaa ja korppujauhoja
Valmista kakulle karamellikastike. Mittaa pannulle Flora juokseva sekä kuohukerma. Kiehauta ja lisää joukkoon fariinisokeri ja siirappi. Keitä noin 10 minuuttia. Ota pannu liedeltä
ja mausta kastike vaniljauutteella.
Kaada ja levitä karamellikastike kakun päälle ja koristele kakku lopuksi karpaloilla.
24
Karamellikastike:
½ dl Flora Kulta juoksevaa
1 dl kuohukermaa
2 rkl fariinisokeria
2 rkl tummaa siirappia
1 tl vaniljauutetta
Koristeeksi
Karpaloita
Banaani-karpalokakku
& karamellikastike
25

14. Pizzaleipä
Murupullo-blogin resepti
Liuota tuorehiiva veteen. Lisää jauhot, sokeri ja suola. Alusta
taikinaa noin 5 minuutin ajan.
Lisää taikinaan Flora juoksevaa ja vaivaa taikinaa kunnes
se irtoaa sormista ja kulhon reunoista. Anna taikinan levät
noin 5 minuutin ajan kulhossaan ja ruskista sillä aikaa jauheliha sekä punasipuli Flora juoksevan avulla paistinpannulla.
Mausta jauheliha suolalla ja sipulimausteella. Jäähdytä jauheliha-punasipuliseosta hetki. Kaulitse taikina levyksi heti
lepoajan jälkeen. Voitele levy Flora juoksevalla. Sekoita keskenään hieman jäähtynyt jauheliha-punasipuliseos, aurinkokuivatut tomaatit ja pizzamauste. Levitä seos taikinalevylle.
Ripottele pinnalle juustoraaste ja kääri levy rullalle. Nosta
rulla leipävuokaan ja kohota sitä noin 30-45 minuuttia liinan
alla. Jos käytät muunlaista vuokaa kuin silikonista, muista
voidella vuoka. Voitele leipä vedellä. Ripottele pinnalle unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja anista. Vedä leivän pintaan viillot terävällä veitsellä. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 45 minuuttia. Viipaloi hieman jäähtyneenä.
26
2 ½ dl kädenlämpöistä vettä
25 g tuorehiivaa
5 dl vehnäjauhoja
1 dl ruisjauhoja
2 tl suolaa
2 tl sokeria
100 g (1 dl) Flora Kulta juoksevaa
Pizzaleivän pinnalle:
aniksia
unikonsiemeniä
seesaminsiemeniä
Pizzaleivän voiteluun:
Vettä
Täyte:
½ dl Flora Kulta juoksevaa
200 g jauhelihaa
60 g aurinkokuivattua tomaattia
¼ punasipuli
2 dl juustoraastetta
Pizzamaustetta
Sipulimaustetta
Suolaa
Pizzaleipä
27

15. Siskonmakkarakastike
Keittiössä, kotona ja puutarhassa-blogin resepti
Kuori sipulit, puolita ja viipaloi ohuelti. Kuumenna
pannu ja lisää Flora juoksevaa. Laita sipuliviipaleet
pannuun ja paista kunnes saavat väriä.
Nosta sipulit pois pannulta sivuun odottamaan.
Lisää pannuun Flora juoksevaa ja purista siskonmakkaroista palloja pannulle. Paista niin, että saavat väriä molemmille puolille.
Lisää sipulit takaisin pannulle ja lisää lihaliemi.
Mausta timjamilla ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää Flora Ruoka ja sinappi
pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla, anna hautua miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Viimeistele
halutessasi hienonnetulla silopersiljalla.
Yrttinen perunamuusi: Kuori ja kuutioi perunat.
Laita kuutioidut perunat kattilaat ja lisää vettä niin,
että peittyvät. Mausta suolalla ja lisää kattilaan
28
kuoritut valkosipulin kynnet. Keitä perunat kypsiksi ja kaada vesi pois.
Lisää kattilaan Flora juokseva ja maito. Muussaa
perunasurvimella perunat ja valkosipulin kynnet
muussiksi, lisää tarvittaessa enemmän maitoa.
Mausta suolalla ja sekoita joukkoon myös hienonnetut yrtit.
1 pkt siskonmakkaroita
2 keskikokoista sipulia
Flora Kulta juoksevaa paistamiseen
1 ½ dl lihalientä
1 tl kuivattua timjamia
1 dl Flora ruoka 15%
1 rkl dijonsinappia
Suolaa ja mustapippuria
Hienonnettua silopersiljaa viimeistelyyn
Perunamuussiin:
1 kg jauhoisia perunoita
esim. rosamunda tai puikula
Vettä ja suolaa keittämiseen
4 valkosipulin kynttä
¾ dl Flora Kulta juoksevaa
n. 1 ½ dl lämmintä
maitoa
2 rkl hienonnettua
silopersilijaa
2 rkl hienonnettua
basilikaa
Suolaa
Siskonmakkarakastike
29

16. Pupusämpylät (n. 20 kpl)
Tiskivuoren emäntä-blogin resepti
Lämmitä maito kattilassa liedellä hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (eli noin 42° asteiseksi).
Kaada lämmennyt maito leivontakulhoon ja sekoita joukkoon kuivahiiva, suola sekä sokeri. Lisää
jauhot taikinaan muutamassa osassa koko ajan
vaivaten. Lisää taikinan alustuksen loppuvaiheessa joukkoon Flora juokseva.
Peitä taikinakulho liinalla ja anna kohota lämpimässä noin puoli tuntia tai kunnes taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi.
Pupujen vartalot: Kaada taikina hyvin jauhotetulle alustalle. Ota taikinasta noin 1/3 erikseen ja
laita se hetkeksi syrjään odottamaan. Jaa loput
taikinasta noin 20 osaan. Pyörittele taikinasta
mahdollisimman tasaisia, pienehköjä soikean
muotoisia pallukoita. Asettele sämpylät väljästi
leivinpaperilla päällystetylle uunipellille.
30
Pupujen korvat ja kuono: Ota käsittelyyn loput taikinasta. Jaa taikina noin 20 osaan. Pyörittele paloista
8-10 cm pituinen ohut taikinapötkö ja painele se
tasaiseksi littanaksi ”nauhaksi” varovasti käsiesi
välissä (nauhan leveys noin 2 cm). Leikkaa nauhat kahtia pituussuuntaan noin puolesta välistä.
5 dl maitoa
2 tl sormisuolaa
2 rkl sokeria
1 pss kuivahiivaa
11 dl vehnäjauhoja
½ dl Flora Kulta
juoksevaa
Asettele nauhan kahtia jaettu osa pupun korviksi
ja käännä nauhan yhtenäinen osa pupun vartalon
(sämpylän) alle.
Koristeluun
(pupujen silmiksi):
Rusinoita tai korintteja
Seuraavaksi voit hieman hienosäätää pupujen
korvien muotoa esimerkiksi sormin tai vaikkapa
teelusikan vartta apuna käyttäen. Teelusikan varrella voit myös painaa korviin kätevästi ”kolot”.
Pupujen silmät: Paina taikinaan silmiksi esimerkiksi
puolitetut rusinat.
Kohota pupusämpylöitä tovi liinan alla ja paista
225 asteessa noin 11 minuutin ajan tai kunnes
sämpylät ovat ottaneet pintaansa kauniin vaaleanruskean värin.
Pupusämpylät
31

17. Lisää herkullisia reseptejä
löydät osoitteesta:
www.flora.fi