Flora-reseptit arjen juhlaan

428 views

Published on

Flora kutsui 45-vuotisjuhlavuoden kunniaksi Suomen parhaita ruokabloggaajia suunnittelemaan arjen juhlaan sopivia reseptejä. Olemme koonneet reseptit nyt yhteen.
Tutustu resepteihin, poimi parhaat ja kokeile rohkeasti.

Flora – se on se maku
www.flora.fi
www.facebook.com/florasuomi

Published in: Self Improvement
0 Comments
0 Likes
Statistics
Notes
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

No Downloads
Views
Total views
428
On SlideShare
0
From Embeds
0
Number of Embeds
1
Actions
Shares
0
Downloads
3
Comments
0
Likes
0
Embeds 0
No embeds

No notes for slide

Flora-reseptit arjen juhlaan

  1. 1. Flora-reseptit Arjen juhlaan
  2. 2. Flora kutsui 45-vuotisjuhlavuoden kunniaksi Suomen parhaita ruokabloggaajia suunnittelemaan arjen juhlaan sopivia reseptejä. Olemme koonneet reseptit nyt yhteen. Tutustu resepteihin, poimi parhaat ja kokeile rohkeasti. Flora – se on se maku. 2 Mustikkakakku Omenatorttu Pullamuffinssit kanelitäytteellä Suolaiset pannukakut Kultaiset mustikkamuroleivokset Helppo omenaherkku Omenainen räiskälekakku Appelsiini-suklaaskonssit Helppo omenapiirakka Puolukkainen porkkanakakku Banaani-karpalokakku & karamellikastike Pizzaleipä Siskonmakkarakastike Pupusämpylät 4 - 6 - 8 - 10 - 12 - 14 - 16 - 18 - 20 - 22 - 24 - 26 - 28 - 30 - 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 3
  3. 3. Mustikkakakku Tyrniä ja tyrskyjä-blogin resepti Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet ja lopuksi Flora juokseva ja kerma. Sekoita ainekset keskenään ja kaada massa Flora juoksevalla voideltuun, korppujauhotettuun vuokaan. Sekoita 0,5 dl lemon curdia mustikoiden kanssa ja ripoita hiukan sokeria joukkoon. Levitä seos sormin kakkutaikinan päälle tasaiseksi kerrokseksi. Paista kakkua 200 asteessa noin 45 minuuttia. Sekoita loppu lemon curd ja hiukan sokeria mascarponeen. Levitä seos jäähtyneen kakun päälle ja koristele mustikoilla ja marengeilla. 4 2 dl Flora Culinesse juoksevaa 2 dl sokeria 1 ½ dl tummaa muscovadosokeria 4 kananmunaa 4 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria ½ dl kermaa 2 dl mustikoita 1 dl lemon curdia 1 prk mascarponea marenkeja Mustikkakakku 5
  4. 4. Omenatorttu Pionilaakso-blogin resepti Voitele 20 cm kokoinen irtopohjavuoka. Raasta huolellisesti pesty sitruuna ja purista se mehuksi. Kuori ja kuutioi omenat. Kiehauta täytteen ainekset kattilassa. Hauduta kunnes omenat ovat pehmentyneet. Anna jäähtyä ja valuta siivilän läpi. Valmista täytteen jäähtyessä taikina. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vaahtoon jauhot ja Flora juoksevaa sekä sitruunan raastettu kuori. Kaada puolet taikinasta vuokaan. Levitä päälle täyte, jonka päälle loput taikinasta. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 45 minuuttia. 4 kananmunaa 2 dl sokeria 2 dl Flora Kulta juoksevaa Puolikkaan sitruunan raastettu kuori 2 ¾ dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta Täyte: 3 - 4 hapahkoa omenaa 2 dl vettä 1 dl sokeria Puolikkaan sitruunan raastettu kuori ja mehu 1 tl kanelia Tarjoile vaniljakastikkeen tai –jäätelön kanssa. 6 Omenatorttu 7
  5. 5. Pullamuffinssit kanelitäytteellä (12kpl) Leipoi, leipoi… -blogin resepti Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Sekoita kanelitäytteen ainekset keskenään. Sekoita päällitäytteen ainekset keskenään. Sekoita taikinan sokeri ja kananmuna keskenään. Sekoita joukkoon rasva. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita ne taikinan sekaan vuorotellen maidon kanssa. Jaa taikina 12 vuokaan muffinssipellille. Laita kanelitäyte teelusikalla jokaisen muffinssin keskelle hieman taikinaa sisään painaen. Lopuksi lusikoi päällitäytettä tasaisesti kaikkien muffinssien päälle. Paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. 2 dl sokeria 2 kananmunaa 100 g Flora Kulta juoksevaa 1 dl maitoa 4 ½ dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta ½ tl kardemummaa Kanelitäyte: 1 rkl kanelia 1 dl fariinisokeria 35 g Flora Kulta juoksevaa Päällitäyte: ½ dl vehnäjauhoja 35 g Flora Kulta juoksevaa ½ dl sokeria 1 tl vaniljasokeria 8 Pullamuffinssit kanelitäytteellä 9
  6. 6. Suolaiset pannukakut Kakkukatri-blogin resepti Sekoita kulhossa piimä, kananmunat ja Flora juokseva. Sekoita toisessa astiassa kuivat aineet keskenään ja lisää ne kulhoon juoksevien aineiden kanssa. Sekoita tasaiseksi. Nyt tulee yksi parhaista pannukakkutaikinan puolista. Tämän yllä olevan voit tehdä jo edellisenä iltana ja laittaa taikinakulhon jääkaappiin tekeytymään ja näin aamulla säästyy aikaa. Sekoita kaikki aineet lukuun ottamatta kinkkua. Myös täytteen voi valmistaa jo edellisenä iltana. Paista pannukakut lettupannulla ja käytä paistamiseen Flora juoksevaa. Tästä määrästä tulee 4-6 leivosta, riippuen kuinka monta kerrosta olet tekemässä. Levitä pannukakkujen kerrosten väliin täytettä ja pieneksi pilkottua kinkkua. Jätä jokaiseen leivokseen yksi kinkkusiivu ruusukkeeksi. 10 4 dl piimää 3 kananmunaa ½ dl Flora Kulta juoksevaa 5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa Ripaus suolaa Täyte: 100 g valkosipulituorejuustoa 150 g ranskankermaa Kourallinen tuoretta ruohosipulia pieneksi leikattuna Pippuria 150 g Serrano kinkkua tai muuta hyvää kinkkua Suolaiset pannukakut 11
  7. 7. Kultaiset mustikkamuroleivokset Kermaruusu-blogin resepti Laita kulhoon vehnäjauho, sokeri ja leivinjauhe. Sekoita. Lisää Flora juokseva ja kananmuna. Vatkaa ainekset sähkövatkaimella sekaisin. Laita taikina muovin sisään ja laita muutamaksi tunniksi jääkaappiin. Jaa taikina 20 palaan. Taputtele palat leivosvuokiin. Pistele pohjat. Paista 180 asteessa 10-12 minuuttia. Anna vuokien jäähtyä hetken paiston jälkeen ja kumoa pohjat vuoista pois. Vaahdota kerma. Sekoita rahkan joukkoon mustikat ja sokerit. Lisää lopuksi kermavaahto varovasti sekoittaen. Laita täyte kylmään. Sulata valkosuklaa. Laita sulaa suklaata noin teelusikallinen murokuppiin ja levitä se pohjaan ja reunoihin. Laita murokupit hetkeksi jääkaappiin, jotta suklaa kovettuu. Levitä loput suklaasta leivinpaperin päälle ja laita kylmään. Kun suklaa on kovettunut, pilko se veitsellä rouheeksi, joka käytetetään koristeluun. Annostele rahkatäyte murokuppeihin. Koristele valkosuklaarouheella, mustikoilla ja sitruunamelissan lehdillä. 12 Muropohjat: 1 dl Flora Kulta juoksevaa 2 ½ dl vehnäjauhoja 1 ¼ dl sokeria ½ tl leivinjauhetta ½ kananmuna Mustikka-rahkatäyte: 1 dl kermaa 150 g maitorahkaa 1 ½ dl mustikoita 4 rkl sokeria 1 tl vaniljasokeria Koristelu: 100 g valkosuklaata 100 g mustikoita sitruunamelissan lehtiä Kultaiset mustikkamurol eivokset 13
  8. 8. Helppo omenaherkku Vaaleanpunainen nonparelli-blogin resepti Sekoita keskenään kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri. Kaada joukkoon kuohukerma, siirappi ja Flora juokseva. Sekoita taikina tasaiseksi. Kuori omenat, poista siemenkodat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kaada omenaviipaleet voideltuun piirakkavuokaan (halkaisija n. 27 cm) ja ripottele päälle kanelia ja fariinisokeria. Levitä päälle taikina. Paista uunin keskiosassa 175 asteessa noin 30 minuuttia kunnes pinta on rapea ja kullanruskea. Anna jäähtyä hieman ja tarjoile vaniljajäätelön tai –kastikkeen kanssa. 3 dl kaurahiutaleita 1 dl sokeria 1 ½ dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta 1 ½ tl vaniljasokeria ½ dl kuohukermaa ½ dl vaaleaa siirappia 1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa Täyte: 5 kpl (n. 700 g) happamia ja kiinteitä omenoita Kanelia n. 1 rkl fariinisokeria Tarjoiluun: Vaniljajäätelöä tai vaniljakastiketta 14 Helppo omenaherkku 15
  9. 9. Omenainen räiskälekakku Kaakao kermavaahdolla-blogin resepti Mittaa taikinakulhoon maito, sokeri, vaniljasokeri, suola ja ripaus kardemummaa. Sekoita joukkoon munat sekä Flora juoksevaa. Lisää lopuksi jauhot, joihin on sekoitettu kaneli. Anna taikinan turvota jääkaapissa noin puoli tuntia ja aloita sillä aikaa täytteen valmistus. Paista räiskäleet pannulla käyttäen Flora juoksevaa. Tällä ohjeella lettuja tulee noin 5 kappaletta. Kuori ja pilko omenat pieniksi kuutioiksi. Mittaa kaikki täytteen ainekset paitsi omenat pieneen kattilaan tai pannulle, sekoita tasaiseksi ja kuumenna. Kaada joukkoon omenakuutiot ja anna täytteen kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Nosta kattila liedeltä ja anna jäähtyä lettujen paiston ajan. Aloita kakun kokoaminen asettamalla ensimmäinen räiskäle tarjoilulautaselle ja annostele ensin omenatäytettä räiskäleen päälle. Lusikoi päälle Flora Vanillaa, pinoa päälle toinen räiskäle ja jatka täyttämistä kunnes kakussa on vähintään neljä kerrosta. Levitä viimeisen räiskäleen päälle loput Flora Vanillasta ja omenatäytteestä, koristele paahdetuilla mantelilastuilla ja halutessasi pienen pienillä omenakuutioilla. Tarjoile syksyn maukkain räiskälekakku heti täyttämisen jälkeen. 16 Räiskäleiden ja omenatäytteen lisäksi tarvitset: Flora Kulta juoksevaa, paistamiseen 2 ½ dl Flora Vanillaa vaahdotettuna, kakun väliin Kourallinen paahdettuja mantelilastuja, kakun päälle Kanelilla ja kardemummalla maustettu lettutaikina: 2 ½ dl maitoa 5 rkl Flora Kulta juoksevaa 1 tl sokeria ½ tl suolaa 1 kananmuna 1 tl kanelia 1 tl vaniljasokeria 1 dl vehnäjauhoja Ripaus kardemummaa Omenatäyte: 5 kotimaista omenaa 1 dl Flora Kulta juoksevaa 1 dl kermaa 5 rkl fariinisokeria 3 tl kanelia 1 ½ dl mantelirouhetta Vinkki! Jos haluat korkeamman kakun, tee annos kaksinkertaisena. Voit myös tehdä pikkuruisia räiskälepinoja paistamalla pikkulettuja ja täyttämällä niistä hauskoja lettupinoja, eli pikkuräiskälekakkuja! :-) Omenainen räiskälekakku 17
  10. 10. Appelsiini-suklaaskonssit (n. 10 kpl) Pumpkin Jam –blogin resepti Rouhi suklaa karkeaksi. Raasta huolellisesti pestyn appelsiinin kuori. Yhdistä jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri, suklaarouhe ja appelsiininkuoriraaste. Lisää Flora juokseva ja ranskankerma. Sekoita taikina tasaiseksi. Muotoile jauhotetuin käsin taikinasta pyöreitä pullia leivinpaperilla vuoratulle pellille ja litistä pullia hieman litteämmäksi käsin painellen. 4 dl vehnäjauhoja 3 tl leivinjauhetta ½ tl suolaa 3 rkl ruokokidesokeria 1 pestyn luomuappelsiinin raastettu kuori 100 g tummaa suklaata (kaakaopitoisuus 70%) ¾ dl Flora Kulta juoksevaa 200 g ranskankermaa Voiteluun 1 muna tai tilkka maitoa Voitele skonssit vatkatulla munalla tai maidolla. Paista skonsseja 200 asteessa noin 15-20 minuuttia kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin. Nauti skonssit tuoreina. 18 Appelsiini-suklaaskonssit 19
  11. 11. Helppo omenapiirakka Terhin Keittiössä-blogin reseptin Huuhtele syysomenat vedellä, halkaise ja poista kodat. Siivuta lohkoiksi. Kotimaisia syysomenia ei kannata kuoria. Mittaa kaikki ainekset kulhoon ja sekoita nuolijalla taikinaksi. Taikina sopii noin 20 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan tai isompaan 24-26 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan, jolloin siitä tulee matalampi ja paistoaika on lyhyempi. Voitele vuoka Flora juoksevalla, levitä taikina vuokaan ja asettele omenalohkot päälle. Ripottele pinnalle vielä ruokokidesokeria ja kanelia sekä valuta päälle vielä makusi mukaan vaahtesiirappia. Paista piirakka vuoan korkeudesta riippuen 175-185 asteessa kunnes piirakka alkaa irtoamaan reunoilta ja tikulla kokeiltaessa taikina ei tartu tikkuun. Jos paistat piirakan pienessä ja korkeassa vuoassa, laita paiston aikana leivinpaperi piirakan päälle niin se ei tummu liikaa. Ripaus tomusokeria viimeistelee arjen juhlaherkun. 20 4 dl vehnäjauhoja 2 dl ruokokidesokeria 1 kananmuna 1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa 1 prk kermaviiliä 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa 2 tl vaniljasokeria 2 tl kardemummaa 1 tl kanelia Pinnalle: Syysomenoita Ruokokidesokeria Kanelia Vaahterasiirappia Helppo omenapiirakka 21
  12. 12. Puolukkainen porkkanakakku Belle Baie-blogin resepti Vatkaa kananmunat ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää Flora juokseva ja sekoita. Yhdistä kuivat aineet keskenään. Kaada taikinaan vuoroin jauhoseos ja kerma. Sekoita tasaiseksi. Lisää lopuksi taikinaan porkkanaraaste ja puolukat. Sekoita. Kaada taikina voideltuun tai leivinpaperilla vuorattuun noin 25 x 35 cm uunivuokaan. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorruttamista. Kuorrute: Paahda aluksi pekaanipähkinöitä kuumaassa uunissa pari minuuttia. Sekoita pähkinöiden jäähtyessä kuorrutteen ainekset sekaisin. Kuorruta jäähtynyt kakku ja asettele lopuksi jäähtyneet pähkinät kuorrutteen päälle. 22 3 kananmunaa 2 dl fariinisokeria 2 tl vaniljasokeria 2 dl Flora Kulta juoksevaa 5 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1 tl soodaa 1 tl suolaa 2 tl kanelia ½ dl kermaa 4 dl porkkanaraastetta 1 dl puolukoita Kuorrute: 200 g sulatejuustoa 3 dl tomusokeria 1 rkl sitruunamehua 1 rkl Flora Kulta juoksevaa n.100 g pekaanipähkinöitä koristeluun Puolukkainen porkkanakakku 23
  13. 13. Banaani-karpalokakku & karamellikastike Maistuis varmaan sullekin! -blogin resepti Vatkaa Flora juokseva ja fariinisokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon kananmunat yksitellen vatkaten. Sekoita kuivat aineet ja karpalot keskenään. Jos käytät pakastettuja karpaloita, laita karpalot joukkoon jäisinä. Soseuta banaanit haarukalla. Sekoita kuivat aineet, banaanisose ja jogurtti vaahtoon. Sekoita taikina tasaiseksi. Voitele ja jauhota kakkuvuoka korppujauhoilla. Kaada taikina vuokaan ja paista uunin alimmalla tasolla 175 asteessa noin 55-60 minuuttia. Jäähdytä ja kumoa kakku tarjoiluvadille. 1 ½ dl Flora Kulta juoksevaa 2 dl fariinisokeria 2 kananmunaa 3 ½ dl vehnäjauhoja 2 dl karpaloita 1 tl kanelia 1 tl kardemummaa 1 ½ tl soodaa 2 isoa kypsää banaania 1 ½ dl maustamatonta jogurttia Vuokaan: Flora Kulta juoksevaa ja korppujauhoja Valmista kakulle karamellikastike. Mittaa pannulle Flora juokseva sekä kuohukerma. Kiehauta ja lisää joukkoon fariinisokeri ja siirappi. Keitä noin 10 minuuttia. Ota pannu liedeltä ja mausta kastike vaniljauutteella. Kaada ja levitä karamellikastike kakun päälle ja koristele kakku lopuksi karpaloilla. 24 Karamellikastike: ½ dl Flora Kulta juoksevaa 1 dl kuohukermaa 2 rkl fariinisokeria 2 rkl tummaa siirappia 1 tl vaniljauutetta Koristeeksi Karpaloita Banaani-karpalokakku & karamellikastike 25
  14. 14. Pizzaleipä Murupullo-blogin resepti Liuota tuorehiiva veteen. Lisää jauhot, sokeri ja suola. Alusta taikinaa noin 5 minuutin ajan. Lisää taikinaan Flora juoksevaa ja vaivaa taikinaa kunnes se irtoaa sormista ja kulhon reunoista. Anna taikinan levät noin 5 minuutin ajan kulhossaan ja ruskista sillä aikaa jauheliha sekä punasipuli Flora juoksevan avulla paistinpannulla. Mausta jauheliha suolalla ja sipulimausteella. Jäähdytä jauheliha-punasipuliseosta hetki. Kaulitse taikina levyksi heti lepoajan jälkeen. Voitele levy Flora juoksevalla. Sekoita keskenään hieman jäähtynyt jauheliha-punasipuliseos, aurinkokuivatut tomaatit ja pizzamauste. Levitä seos taikinalevylle. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kääri levy rullalle. Nosta rulla leipävuokaan ja kohota sitä noin 30-45 minuuttia liinan alla. Jos käytät muunlaista vuokaa kuin silikonista, muista voidella vuoka. Voitele leipä vedellä. Ripottele pinnalle unikonsiemeniä, seesaminsiemeniä ja anista. Vedä leivän pintaan viillot terävällä veitsellä. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 45 minuuttia. Viipaloi hieman jäähtyneenä. 26 2 ½ dl kädenlämpöistä vettä 25 g tuorehiivaa 5 dl vehnäjauhoja 1 dl ruisjauhoja 2 tl suolaa 2 tl sokeria 100 g (1 dl) Flora Kulta juoksevaa Pizzaleivän pinnalle: aniksia unikonsiemeniä seesaminsiemeniä Pizzaleivän voiteluun: Vettä Täyte: ½ dl Flora Kulta juoksevaa 200 g jauhelihaa 60 g aurinkokuivattua tomaattia ¼ punasipuli 2 dl juustoraastetta Pizzamaustetta Sipulimaustetta Suolaa Pizzaleipä 27
  15. 15. Siskonmakkarakastike Keittiössä, kotona ja puutarhassa-blogin resepti Kuori sipulit, puolita ja viipaloi ohuelti. Kuumenna pannu ja lisää Flora juoksevaa. Laita sipuliviipaleet pannuun ja paista kunnes saavat väriä. Nosta sipulit pois pannulta sivuun odottamaan. Lisää pannuun Flora juoksevaa ja purista siskonmakkaroista palloja pannulle. Paista niin, että saavat väriä molemmille puolille. Lisää sipulit takaisin pannulle ja lisää lihaliemi. Mausta timjamilla ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää Flora Ruoka ja sinappi pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla, anna hautua miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Viimeistele halutessasi hienonnetulla silopersiljalla. Yrttinen perunamuusi: Kuori ja kuutioi perunat. Laita kuutioidut perunat kattilaat ja lisää vettä niin, että peittyvät. Mausta suolalla ja lisää kattilaan 28 kuoritut valkosipulin kynnet. Keitä perunat kypsiksi ja kaada vesi pois. Lisää kattilaan Flora juokseva ja maito. Muussaa perunasurvimella perunat ja valkosipulin kynnet muussiksi, lisää tarvittaessa enemmän maitoa. Mausta suolalla ja sekoita joukkoon myös hienonnetut yrtit. 1 pkt siskonmakkaroita 2 keskikokoista sipulia Flora Kulta juoksevaa paistamiseen 1 ½ dl lihalientä 1 tl kuivattua timjamia 1 dl Flora ruoka 15% 1 rkl dijonsinappia Suolaa ja mustapippuria Hienonnettua silopersiljaa viimeistelyyn Perunamuussiin: 1 kg jauhoisia perunoita esim. rosamunda tai puikula Vettä ja suolaa keittämiseen 4 valkosipulin kynttä ¾ dl Flora Kulta juoksevaa n. 1 ½ dl lämmintä maitoa 2 rkl hienonnettua silopersilijaa 2 rkl hienonnettua basilikaa Suolaa Siskonmakkarakastike 29
  16. 16. Pupusämpylät (n. 20 kpl) Tiskivuoren emäntä-blogin resepti Lämmitä maito kattilassa liedellä hieman kädenlämpöä lämpimämmäksi (eli noin 42° asteiseksi). Kaada lämmennyt maito leivontakulhoon ja sekoita joukkoon kuivahiiva, suola sekä sokeri. Lisää jauhot taikinaan muutamassa osassa koko ajan vaivaten. Lisää taikinan alustuksen loppuvaiheessa joukkoon Flora juokseva. Peitä taikinakulho liinalla ja anna kohota lämpimässä noin puoli tuntia tai kunnes taikina on kohonnut kaksinkertaiseksi. Pupujen vartalot: Kaada taikina hyvin jauhotetulle alustalle. Ota taikinasta noin 1/3 erikseen ja laita se hetkeksi syrjään odottamaan. Jaa loput taikinasta noin 20 osaan. Pyörittele taikinasta mahdollisimman tasaisia, pienehköjä soikean muotoisia pallukoita. Asettele sämpylät väljästi leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. 30 Pupujen korvat ja kuono: Ota käsittelyyn loput taikinasta. Jaa taikina noin 20 osaan. Pyörittele paloista 8-10 cm pituinen ohut taikinapötkö ja painele se tasaiseksi littanaksi ”nauhaksi” varovasti käsiesi välissä (nauhan leveys noin 2 cm). Leikkaa nauhat kahtia pituussuuntaan noin puolesta välistä. 5 dl maitoa 2 tl sormisuolaa 2 rkl sokeria 1 pss kuivahiivaa 11 dl vehnäjauhoja ½ dl Flora Kulta juoksevaa Asettele nauhan kahtia jaettu osa pupun korviksi ja käännä nauhan yhtenäinen osa pupun vartalon (sämpylän) alle. Koristeluun (pupujen silmiksi): Rusinoita tai korintteja Seuraavaksi voit hieman hienosäätää pupujen korvien muotoa esimerkiksi sormin tai vaikkapa teelusikan vartta apuna käyttäen. Teelusikan varrella voit myös painaa korviin kätevästi ”kolot”. Pupujen silmät: Paina taikinaan silmiksi esimerkiksi puolitetut rusinat. Kohota pupusämpylöitä tovi liinan alla ja paista 225 asteessa noin 11 minuutin ajan tai kunnes sämpylät ovat ottaneet pintaansa kauniin vaaleanruskean värin. Pupusämpylät 31
  17. 17. Lisää herkullisia reseptejä löydät osoitteesta: www.flora.fi

×