Fedegan_Estadistica_Indice_Precio_Sucre_Animal_Ganadero_9

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Fedegan_Estadistica_Indice_Precio_Sucre_Animal_Ganadero_9

  1. 1. 1 Boletín informativo # 9 Comportamiento del índice de precio al productor de ganado vacuno en pie en el departamento de Sucre, Septiembre/2010 El índice de precios al productor de ganado vacuno en pie de primera clase en el departamento de Sucre durante el mes de Septiembre 2010, continuó descendiendo, especialmente el de machos y hembras gordos para sacrificio, y el de hembras de levante; sólo el de machos de levante se mantuvo relativamente estable. i. Índice de precio de los ganados machos de levante y gordo El índice de precios al productor de ganado macho de levante permaneció prácticamente estable en el mes Septiembre al aumentar sólo en 0,6% con respecto al índice de Agosto. El precio por kilogramo se colocó en $2.941 similar al que registró el mes pasado, que fue $2.942. El número de animales comercializados aumentó ostensiblemente al pasar de 5.316, a 7.155, lo cual sería indicativo que se reactivó la demanda para cebar. Por su parte, el índice de precio al productor del ganado gordo disminuyó en 1,9%, y es el sexto mes consecutivo con tendencia a la baja. ii. Índice de los ganados hembras de levante y gordas. El índice de precios de la hembra de levante, durante el mes de Septiembre disminuyó en 0,7% con respecto al del mes de Agosto. Este es el cuarto mes consecutivo a la baja. La entrada de animales de esta categoría a las subastas aumentó al pasar de 1.400 en Agosto a 1.852 en Septiembre. El índice de precios de las hembras gordas disminuyó en 2,5%, producto de la entrada de un mayor número de animales que no encontró demanda suficiente y al desmejoramiento físico que ya empezó a causar las fuertes y permanentes lluvias sobre los animales. El precio por kilogramo fue $1.972, inferior al del mes pasado, que fue $1.996. iii. Perspectivas inmediatas. Hacia el último trimestre del año 2010, la predicción es que habrá un movimiento sostenido a la baja. De hecho, ya el índice se ha colocado 15 y 8 puntos porcentuales por debajo del precio base ( un promedio del periodo 2006-2008), en el caso del macho y hembra para sacrificio. Y está 1,7 puntos porcentuales por debajo, en el caso del levante. A raíz de las fuertes y permanentes lluvias, que han provocado inundaciones en las partes más bajas del territorio departamental, se aumentó el número de animales comercializados tanto en machos como en hembras. De los primeros se comercializaron en Septiembre 9.618 animales, en Agosto habían entrado 7.211; de los segundos, 6.166 en Septiembre, en
  2. 2. 2 Agosto fueron 3.935. Con una demanda estancada, no es de extraño que lo precios sigan decayendo. iv. El ciclo de precios Desde el punto de vista del ciclo que caracteriza a los precios agrarios, es claro que los del ganado bovino en pie en la región atraviesan por una fase de descenso que viene desde Diciembre del 2007, cuando empezaron una descolgada que los llevó hasta crecer a tasas negativas anuales acumuladas desde Octubre del 2008; en la actualidad, siguen en el fondo de la sima creciendo a tasas negativas cercanas al 10% acumulada anual, aunque se observa una ligera inflexión en el mes de septiembre, que indicaría que seguirán creciendo a tasas negativas, pero menores (Véase la tabla 2 y la gráfica 1 de este informe). Omar Castillo Nuñez, Econ. Apoyo: Maria J. Hernández Profesor Universidad de Córdoba. Estudiante. Economía, U. de Sucre Director , OPCA . Tel 3114101893 Septiembre 30/2010 Tabla 1.Comportamiento del Índice de precios al productor de ganado vacuno en pie de levante y gordo, macho y hembra de primera calidad, en el departamento de Sucre, Septiembre 2010. Clase de ganado Mes de Septiembre 2010 Mes de Agosto 2010 Variación mensual porcentual (%) Comportamiento global últimos 5 meses Macho de levante de primera calidad 98,4 97,8 0,6 (+),(+),(-), (-),(=) Macho gordo de primera calidad 85,5 87,2 -1,9 (-),(-),(-),(-),(-) Hembra de levante de primera calidad 98,3 99,0 -0,7 (+),(-),(-), (-),(-) Hembra gorda de primera calidad 92,5 94,9 -2.5 (-),(-),(-),(+),(-) Fuente . Cálculos del Observatorio de precios y costos agrarios del noroccidente del caribe colombiano, con base en información de Cogasucre; Subastar Sincé, San Pedro y Sampués; y Sugasam, San Marcos. Base 2006-2008=100 (+) = tendencia al alza; (-) tendencia la baja: (=) = estable
  3. 3. 3 Tabla 2. Tasa de crecimiento acumulada anual del precio del ganado de levante en Sucre, 2010 (%) Mes Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Agos Sept Tasa de crec.(%) -5,2 -6,1 -6,6 -7,4 -8,4 -9,5 -10,3 -10,6 -10,0 Fuente: Cálculos del observatorio. -.2 -.1 .0 .1 .2 .3 .4 .5 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 ciclo Grafica 1. Ciclo del precio del ganado macho de levante en Sucre, 2001:02-2010:09 (%) porcentaje años Anexo.1 La construcción del índice de precios del ganado vacuno . El índice de precios del ganado vacuno de levante, macho y hembra, es un indicador agregado del precio recibido por el productor de ganado de las edades de 1, 1 ¼ , 1 ½ y 1 ¾ años; el del ganado macho gordo es construido con el precio de toros para sacrificio, y el de las hembras con el precio de las vacas escoteras. Este indicador es elaborado mensualmente por el Observatorio de precios y costos agrarios del noroccidente del caribe colombiano, OPCA, de la Universidad de Córdoba con base en la información de precios semanales de las comercializadoras Cogasucre, en Sincelejo; Subastar, en Sampués, Sincé y San Pedro; y Sugasam, en San Marcos. El precio base que se toma es un promedio móvil de 12 meses comprendido entre los años 2006 al 2008 del precio por cabeza. La ponderación se hace con las cantidades comercializadas, que se consideran variables. En la literatura de los índices de precios se conoce como índice de Paasche. Anexo 2. La construcción del ciclo del precio del ganado vacuno El ciclo de precios del ganado vacuno en la región es medido por el Observatorio de precios y costos agrarios del noroccidente del Caribe colombiano, OPCA, usando la tasa de
  4. 4. 4 crecimiento de la media de los precios durante 12 meses con respecto a la media de los 12 meses del año inmediatamente anterior, conocida como la tasa de crecimiento sobre las medias anuales, según la expresión: 1)( 12 1 11 012 12        r rt j jt P P tT

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