Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Receitas Para O Lanche Escolar

1,211 views

Published on

  • Be the first to comment

Receitas Para O Lanche Escolar

  1. 1. Receitas Para o Lanche Escolar BOLO DE CENOURA SEM ÓLEO Ingredientes CENOURA A cenoura é rica em vitamina A, mineral 4 ovos encontrado principalmente em hortaliças de cor 300g de cenoura ralada amarelo-alaranjados. Essa vitamina é importante 3 xícaras chá de farinha de trigo para garantir uma boa visão e pele saudável. Sua 1 xícaras chá de margarina culinária ação também pode ser verificada no combate a infecções no organismo. Também apresenta 1 colher sopa de fermento químico em pó teores elevados de fibras. 2 xícaras chá de açúcar 1 colher chá de raspas de limão Modo de preparo Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa, exceto as claras. Despeje a mistura em uma tigela e acrescente as claras em neve, misturando delicadamente. Coloque em uma fôrma untada e polvilhada. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido até assar. Rendimento: 15 porções BOLO DE FUBÁ AVEIA e FUBÁ A aveia é rica em fibras e fonte de energia, indispensável para que seu filho tenha Ingredientes disposição para estudar, brincar, praticar atividade física, e outros, favorecendo também para a regularidade do trânsito intestinal, 2 copos de leite saciedade e prevenção de algumas doenças. 2 copos de fubá Dê preferência aos cereais integrais, pois a 2 copos de farinha de trigo quantidade de fibras, ferro e algumas 2 copos de açúcar vitaminas do complexo B é superior do que 2 ovos nos refinados. O fubá também é fonte de energia, porém trata-se de um cereal refinado, 2 colheres sopa de manteiga mas também rico em energia. 1 colher sopa de fermento químico em pó Modo de preparo Bata todos os ingredientes, menos o fermento, no liquidificador. Acrescente o fermento e misture. Despeje em fôrma bem untada. Leve ao forno quente por 45 a 50 minutos. Rendimento: 10 porções
  2. 2. TORTA DE BANANA E AVEIA BANANA Ingredientes A banana é uma fruta rica em potássio, mineral que atua na 4 bananas amassada manutenção da pressão 100g de margarina arterial, no equilíbrio hídrico 3 ovos do organismo e na contração dos músculos. Assim como a 1 1/2 xícara chá de açúcar banana, outras frutas também 1 xícara chá de farinha de trigo são fonte de potássio, como o 1 xícara chá de aveia em flocos melão, pêssego, damasco 1 colher sobremesa de canela-da-china em pó seco, e outras. 1 colher sopa de fermento químico em pó Modo de preparo Bata no liquidificador as bananas, os ovos, a margarina e o açúcar. Passe a mistura do liquidificador para uma tigela e misture a farinha, a aveia, a canela e por último o fermento. Coloque em uma fôrma untada e leve ao forno médio (180ºC) por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja pronto. Se quiser, com o bolo ainda morno, polvilhe açúcar e canela. Rendimento: 10 porções BOLO DE LARANJA E IOGURTE LARANJA Ingredientes A laranja, além de ser fonte de fibras como as frutas e hortaliças, é rica em vitamina C. 3 xícaras chá de farinha de trigo Essa vitamina é importante para a boa saúde 2 xícaras chá de açúcar dos seus filhos, pois auxilia na cicatrização, 1 copo de iogurte natural no sistema imunológico e também melhora a 4 ovos absorção do ferro. Importante ressaltar que 1 colher sopa de fermento químico em pó o bagaço da laranja contém teores mais elevados de fibras do que a parte interna. 1/2 copo de suco de laranja Para um melhor aproveitamento da vitamina C, deve-se consumir as frutas ricas nessa vitamina após serem cortadas ou Modo de preparo descascadas. Bata tudo no liquidificador e despeje essa mistura numa fôrma untada e açucarada, de buraco no meio. Asse em forno baixo ou 180ºC por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palitinho para saber se já está bom. IOGURTE O iogurte é um alimento rico em cálcio, Rendimento: 10 porções essencial para a construção e manutenção de ossos e dentes. Também contém quantidades significativas de proteína, nutriente importante para um bom crescimento e desenvolvimento do seu filho. Consuma o iogurte com uma fruta picada ou batida, com cereais, ao natural ou como nessa receita de bolo.

×