Revista junio san juan

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Revista junio san juan

  1. 1. G EN ER AL ITAT D E C AT AL UNY AD E PART AM ENT DE J UST ÍCIA I I NT ER IO RD I RECC IÓ G ENE RA L DE S E RVE ISP ENIT ENCIA RI S I DE R EH ABI LIT ACIÓC ENT RE P ENIT ENCIA RI D E D ONESDE B A RCE LONA
  2. 2. COORDINACION  :  SANDRA LORENA Y LORENA REDACTORAS  : ANTONIA SANDRA LORENA MARIA JOSE MARIA JOSE ROSARIO RAQUEL LUNA
  3. 3. SALUD  7 INFUSIONES ANTICATARRO SALUD      ……………………………………………………    4­6.  Y…¿SI SON TUS HORMONAS? PSICOLOGÍA   ………………………………………………..    7.  PSICOLOGÍA  LOS PILARES DE LA FELICIDAD INFANTIL    ..………………………………………………….   8­12.  INFANTIL BELLEZA      …………………………………………………..  13­18.  LA  ALIMENTACION DEL BEBE DESDE QUE NACE NOTICIA    … …………………………………………………  19.  BELLEZA  SECRETOS PARA CUIDAR LA PIEL REPORTAJ E    …………………………………………………  20­21  NOTICIA TAROT   ……..…………………………………………………. 22­27.  EL JUEZ BALTAZAR GARZON OPINIÓN  ……….………………………………………………28­29.  ESPECIAL “ SANJUAN”  COCINA  .……………………………………………………….30  VERBENAS, CREENCIAS, RITOS  EL TAROT MEDIO AMBIENTE  ………………………………………….. 31­37.  OPINION OCIO  ……………………………………………………………38. LA NEUROSIS  Consultado en libre PERSONAS NEUROTICAS de Ana Von Rebeur  COCINA  COCTEL DE POLLO Y PIÑA  MOUSSE DE PLATANO  MEDIO AMBIENTAL  10 SOLUCIONES CIENTIFICAS CONTRA EL CALENTAMIENTO GLOBAL:  Consultado revista MUY INTERESANTE nº 346  OCIO  SOPA DE LETRAS: ESPECIAL SAN JUAN 
  4. 4. SALUDP RI MAVERA Esta hermosa planta, ejerce una notable acción balsámica y mucolítica. Es  un  remedio  tradicional  para  despejar  la  garganta  y  expulsar  mucosi­ dad. Se usa la raíz, pero también sus hojas y flores en infusión VI OLETA Cuando el catarro se presenta con mucha tos y es persistente o algo ex­ plosiva,  la  violeta  es  una  opción  interesante.  Además  ablandar  la  tos  y descongestionar las vías respiratorias, su ácido salicílico ayuda a aliviar el dolor de cabeza. Se toma en infusión simple, o bien combinada con péta­ los de amapola. HI SOP O Esta  bella  planta  aromática,  ofrece  un  remedio  completo  para  calmar  la tos y despejar su nariz y las vías respiratorias, ya que ayuda a  eliminar la mucosidad.  Se  toma  a  partes  iguales  ramilletes  floridos  de  hisopo  con menta, tiene un sabor delicado, como a tomillo pero más suave. M ALVA La bella  malva,  es  de  las  mejores  infusiones  para  la  solución  de  conges­ tión  nasal,  picor  en  la  garganta  y  ataques  de  tos.  Se  toma  en  infusión simple o con semillas de anís verde. M I RTO Este bello arbusto, pariente del eucalipto, con idénticas virtudes balsámi­ cas,  combate  la  mucosidad,  estornudos    y  dificultades  para  respirar.  Se toma para despejar las vías respiratorias. SAÚCO Plantar un saúco cerca de la masía o caserío fue en otro tiempo una cos­ tumbre  muy  sabia,  por  las  grandes  posibilidades  medicinales  y  alimenti­ cias de este árbol. Destaca por sus virtudes sudoríficas y diuréticas, muy útiles  para  combatir  procesos  gripales.  Se  toma  en  infusión  combinada con llantén, que ayuda a reducir la irritación de las mucosas. Se aconseja beber 2 o 3 tazas diarias su sabor es dulce y meloso agrada mucho a la gente. J ENGI BRE El rizoma del jengibre, muy rico en aceite esencial, se revela como un re­ curso de primer orden para combatir algunos de los síntomas del resfria­ do  común,  como  la  tos,  dolor  muscular,  dolor  de  cabeza,  y  décimas  de fiebre. ¿Como se toma? Se corta una rodaja de jengibre fresco (o bien 3g de  polvo  seco)  se  añade  al  agua  fría  y  se  hierve  cinco  minutos.  Se  deja que  repose    y  se  cuela.  Se  le  puede  añadir  miel  para  atenuar  el  sabor fuerte y algo picante del jengibre.
  5. 5. SALUD A VECES P ARECE QUE TU CUERP O ESTÁ REBELDE.  NO DUERM ES, TE SI ENTES I RRI TABLE, NO LOGRAS  EVI TAR QUE LA GRASA SE ACUM ULE EN TUS CADERAS…   SABES QUE P OBRÍ AS SER CULP A DE LAS HORM ONAS’  TE AY UDAM OS A P ONER SOLUCI ÓN. Las hormonas son unas sustancias que, a través de la sangre, regulan el funciona­ miento del organismo. Las  genera  el  sistema  endocrino,  formado  por  el  páncreas,  las  glándulas  tiroides, paratiroides y suprarrenales, y las gónadas los ovarios, en la mujer y los testículos en el hombre. Los encargados de que cada hormona cumpla su función son el hipo­ tálamo y la hipófisis, dos partes del cerebro. ¿QUÉ TRASTORNOS HORM ONALES P UEDO LLEGAR A SUFRI R? El eje gonadal  que es el circuito que une hipotálamo, hipófisis y ovarios existe para que  la  mujer  se  desarrolle  como  tal  .Por  tanto,  trastornos  como  la  infertilidad,  las alteraciones  de  la  regla  o  la amenorrea  (ausencia  de  mens­ truación), y signos de desfemini­ zación  como  el  exceso  de  vello pueden  tener  su  origen  en  un desequilibrio hormonal. Son mu­ chos  más  los  trastornos  hormo­ nales  que  pueden  afectar  a  la mujer  que  los  hombres,  aunque en ellas los diagnósticos se pue­ den hacer de forma más precoz. LA SOLUCI ÓN Ante cualquier alteración de este tipo, no te demores en consultar con el endocrino. Los  alimentos  que  te  equilibran. La dieta puede ayudarte a paliar ciertos  trastornos  hormonales. Toma nota.
  6. 6. 1. FALTA DE ESTRÓGENOS  Parece  que  los  filoestrógenos  pueden  contrarrestarlo,  por  lo  que  es  bueno  que los incluyas en tu dieta habitual. Se encuentran en alimentos como soja,  trigo, verduras, legumbres y frutas.  2. EXCESO DE ESTRÓGENOS  Consume hortalizas de hoja verde espinacas, brócoli, el maíz, las aceitunas,  avellanas,  nueces  y el  aceite  de  oliva,  ya  que  contienen  mucha  vitamina  E,  por lo que ayudan a mitigar sus efectos.  3. DOLOR DE MAMAS  Introduce en tu alimentación diaria productos ricos en vitamina E. El germen  de trigo, las avellanas, las nueces, las almendras o el aceite de oliva contie­  nen altas dosis de esta vitamina.  4. REGLAS ABUNDANTES  Apuesta por los productos ricos en vitamina C, que ayuda a fortalecer los ca­  pilares.  Incluye  en  tu dieta  frutas  y verduras,  como pimientos,  naranjas,  li­  mones y coliflores.  5. SÍ NDROM E  P RE­M ENSTRUAL  Reduce  la  sal  e  incluye  en  tus  comidas  ácidos  grasos  esenciales  omega  6,  como nueces, aguacates, aceite de girasol y semillas de sésamo, y omega 3,  presente en el pescado azul.  TRASTORNOS HORM ONALES  CUÁNDO HAY  QUE ACUDI R AL M ÉDI CO  Si aparecen alteraciones del ciclo menstrual, esterilidad secreción  por el pe­  zón  o  desarrollo  sexual  precoz  en  niñas.  También  en  caso  de  fatiga, depre­  sión y aumento de peso posible hipotiroidismo, o nerviosismo, palpitaciones  y temblores hipertiroidismo.  CÓM O SE DETECTAN  Evaluando los síntomas y a través de un estudio analítico de  las hormonas.  En función del tipo de trastorno el especialista, ginecólogo o endocrino, pue­  den requerir otras pruebas diagnósticas como una ecografía o una resonan­  cia. M E CUESTA M UCHO ADELGAZAR ¿P UEDE SER ALGO HORMONAL? La respuesta es sí. En cada etapa de su vida ginecológica primera regla, emba­ razos…, las mujeres tienden a engordar, sobre todo al llegar la menopausia. Se debe a que los centros del apetito y la saciedad  están situados en el hipotála­ mo,  muy cerca de  los  que  regulan  la actividad ovárica,  en  la  hipófisis.  Aunque no se sabe con exactitud, se cree que un aumento de las hormonas del eje hi­ potálamo­  hipofisario  son  las  responsables  de  que  se  produzca  el  aumento  de peso. LA SOLUCI ÓN. Pese  a  que  circulan  anuncios  que  defienden  el  consumo  de  progesterona  para adelgazar, no esta comprobada su viabilidad. No hay ninguna evidencia científi­ ca de que la progesterona natural o sintética tenga funciones en estos casos. Lo único  que  está  probado  que  funciona  para  regular  nuestro  peso  es  mantener una dieta equilibrada y hacer un ejercicio.
  7. 7. PSICOLOGÍAUno  de  los  ingredientes  más  importantes  del  desarrollo  personal  y  de  la  propia  felicidad,  es hacerse responsable de las propias acciones. Existen diez claves para adquirir esta responsabilidad de la que hablamos. 1.CONCI ENCI A En toda situación y en todo momento, tienes dos posibilidades: Presta atención y estar plenamente presente en tus actividades cotidianas. Mientras trabajas, mientras mantienes una conversación, o cuando se esta presente físicamente pero con la mente ausente. En  cualquiera de los  casos, eres  responsable de la conciencia  que  depositas  y  eres  responsable de los resultados que obtienes. 2. DECI SI ONES Y  ACCI ONES Todas  las  personas,  de  vez  en  cuando,  la  tentación  de  ignorar  las  opciones  que  disponemos  a nuestro alcance intentamos hacer ver que alguien o algo nos impulsan a comportarnos del modo en que lo hacemos. Pero eso es falso. Nosotros  mismos  somos  responsables  de  modos  de  hablaren  que  escuchamos  y  formas  en  las que actuamos, de que cumplas con tus promesas o las rompas, de que trates a las personas jus­ ta o injustamente… Una vez que hayas reconocido que eres la fuente de tus propias acciones y decisiones, será mu­ cho  mas  probable será mucho  mas  probable que  procedas  en  tu  vida  con  mas  sensatez  de  tal manea que tu conducta no te provoque vergüenza o arrepentimiento después. 3. RELACI ÓN DE DESEOS Una causa importante de infelicidad o  frustración  es  imaginarse que  alguien  vendrá  a rescatar­ nos, a resolver nuestros problemas o hacer realidad nuestros deseos. Una  persona  responsable  de  si  misma reconoce  que nada mejora  a  menos  que  haga  algo  para que esto ocurra. 4. CREENCI AS Y  VALORES Muchas personas se conforman con reflejar pasivamente lo que otras personas creen y valoran, o bien dan por hecho que sus ideas y hechos salen de ellos mismos o por su instinto. Cuando  una  persona  responsable  de  si  misma  se  esfuerza  por  hacerse  sus  propias creencias y valores como persona lo mas adecuado es buscar gente que vea las cosas con una filosofía que se asemeje a la tuya propia para poder compartir momentos e ideas. 5. ESTABLECER P RI ORI DADES La manera de  invertir  el tiempo y la energía puede estar  en  sintonía  con  nuestros valores  o no concordar  con  lo  que  decimos.  Si  comprendes  que  la  manera  en  que  asignas  prioridades  a  tu tiempo  personal  depende  exclusivamente  de  ti.  Así    en  lugar  de  sentirte  agobiado  y  acabando desatendiéndote a ti mismo e  incluso  a las  personas,  actividades  que te importan, debemos  de mirar nuestros valores o establecer nuevas prioridades que tengan mas sentido para y tu vida. 6. ELECCI ONES DE LAS COMP AÑI AS Siempre que te hagan daño o te decepcionen, tendrás dos líneas de acción: Acusar a los demás, sentirte agraviado y apiadarte de ti mismo o reconocer Tu responsabilidad de elección de las personas con quien compartes tu tiempo. Asumiendo esa responsabilidad te darás cuenta de que siempre puedes escoger tus relaciones y, desde esa libertad, exigir que se comporten de acuerdo a tus valores de respeto, de solidaridad y de buena integración  social y familiar. Tu integridad personal depende de ello.
  8. 8. INFANTILEL BEBE A LOS 10 DI AS: El reflejo de succión del recién nacido permite mamar  con  eficacia  desde  que    na­ ce.  Las  tomas,  que  calman  el  ham­ bre,  le  producen   una   gran sen­ sación  de  bienestar.  A  los  10    días se  alimenta  entre  5  y  8  veces  cada 24 horas. EL  BEBE  DE  1  M ES: El bebe mama un  promedio  de  6  veces  cada  24 horas,  de  las  que    1  o  2,  tienen  lu­ gar por la noche. Los horarios de las tomas  se  vuelven  más  precisos.  La toma de la toma e la noche se va desplazando hacia la mañana. La cantidad de la leche ingerida varía según el momento. EL  BEBE  DE  4  M ESES: El bebe toma 4 comidas al día, a veces hasta 5. La leche sigue siendo la base de su alimentación pero ya ha empezado a familiarizarse con los cereales. Pronto descubrirá la fruta y las verduras cocidas y trituradas, puesto que ya es capaz de tragar los alimentos que le ofrecen en la cuchara. EL  BEBE  A  LOS    6  M ESES: La alimentación se diversifica. Las 4 comidas diarias aportan al bebe 500 ml de leche, algún derivado lácteo, cereales, verduras variadas y tritura­ das a mediodía y por la tarde de 10 a 25 gramos de carne o pescado, o medio huevo o frutas. El bebe duerme toda la noche y hace  1 o 2 siestas durante el día. El bebe empie­ za a gatear. La alimentación se complementa con leche de continuación y papillas de ce­ reales ya sean con o sin gluten. EL  BEBE  A  LOS  8  M ESES:  El bebe  toma 4 comidas y está acostumbrado a distintos ali­ mentos que se le ofrecen: leche y productos lácteos, cereales, verduras, carne, pescado,  huevos, y frutas. El bebe descubre  los trocitos en el puré o la compo­  ta.  EL BEBE A LOS 12 M ESES: El be­  be  puede  comer  alimentos  chafa­  dos con el tenedor: no hay que re­  currir  siempre  a  los  triturados  puesto  que  ya  puede  masticar.  Se  le puede  ofrecer  carne  separada  del  puré,  sin necesidad de mezclarlos. El be­  be querrá tomar el solo trocitos de  comida que llevará a su boca.
  9. 9. LA EVOLUCI ON DE LA ALI M ENTACI ON: EL GLUTEN: Las harinas de trigo, cebada, avena  y centeno contienen una proteína, el gluten, que puede  ocasionar  una  intolerancia  digestiva;  al  igual  que  también  está  presente  en  el pan, la pasta, las galletas, tartas, sémola, el salvado,  café de malta  y cereales mix­ tos. Esta enfermedad llamada CELAQUIA, afecta a 3 de cada 2 bebés, y consiste en la ca­ pacidad de absorber alimentos con gluten por parte de la mucosa del intestino delga­ do. Los síntomas de esta enfermedad  se manifiestan con diarreas crónicas e hincha­ zón  de  barriga.  La  curación  se  obtiene  eliminando por  completo  el  gluten  de  la  dieta del bebé. BENEFI CI OS DE LA LECHE M ATERNA :  La leche materna es ideal para el crecimiento del bebé  ya que contiene proteínas,  sales  minerales,  vitaminas,  grasas,  azucares  y otros  nutrientes.  Además  contiene  anticuerpos que protegen al bebé de posibles infecciones y como la leche materna  cambia continuamente, se  Va adaptando a las necesidades del bebé, es ideal.  EL BEBE   Y    SU   ALI M ENTACI ON  :  FACTORES A TENER EN CUENTA :  1­LA P OSI CI ON:  La madre debe estar recostada  y sostener al niño de  manera correcta, no de  través, si no, paralelo a su propio cuerpo, de manera que  la cabeza del bebé esté a la altura del pecho y las piernas hacia el abdomen.  2­LA TOMA:  La madre debe acercarse al bebé cogiéndose el pecho con la mano, es decir, con el  dedo pulgar en la parte superior del pecho  separados  de  la  aureola  para  que  el  bebé  pueda  abarcar toda la aureola.  Nunca se debe apretar el  pecho.  3 ­L A   SE P A R A CI O N  DESP UES DE LA TOM A:  El bebé una vez observa­  mos  que  está  saciado  por  la  expresión  satisfe­  cha  del  bebé  en  su  ros­  tro,  debe  soltar  el  pecho  teniendo  aún  leche  en  sus  labios.  Cada  toma  debe durar unos diez mi­  nutos .
  10. 10. P ROBLEM AS  DE  LA  LA CTAN CI A  M ATERNA :  1­P EZON ES  DOLOROSOS:  Es frecuente en los primeros días de la lactancia. Para prevenir la  inflamación de los pezones es importante que el bebé abarque toda la aureola, evitar que los  pezones  estén  húmedos  secándolos  después  de  cada  toma,  así  como  ponerse  un  productor  entre las tomas. No lavarse con jabón el pecho, ya que durante la lactancia disponen las ma­  dres de su propia lubricación.  En casos extremos, utilizar pezoneras.  2­GRI ETA S:  Son muy dolorosas y son un punto de entrada de infecciones de la mama y algu­  nas muy importantes. Por las grietas puede salir sangre y si el bebé ingiere sangre, le puede  producir  vómitos    o  bien  eliminarlo  por  las heces.  Para  prevenirlas hay  que  lavarse  el  pecho  solo con agua y mantenerlos secos.  3­MA STI TI S:  Es  una  infección  del  pecho  causado  por  bacterias  que  entran  a  través  de  las  grietas antes mencionadas .La mastitis produce una inflamación , calor y dolor en el pecho. La  madre  puede  tener  fiebre  y  encontrarse mal.  Ante  la  mastitis  hay  que  acudir  al  médico  para  tratar la infección con antibióticos lo antes posible. LA   LA CTAN CI A   A RTI FI CI A L: VENTA JAS:¨ Libera  a  la  madre  de  ser  la  única  fuente de alimentación.¨ Permite  saber  exactamente  la  canti­  dad de alimento que toma el bebé.¨ Los  padres  pueden  dejar  de  preocu­  parse por la dieta o los medicamentos  que  la  madre  tome  ya  que  no  afecta  al bebé.¨ Tarda  más  en  digerirse  y  los  bebés  alimentados  no  necesitan  comer  tan­  to. DESVEN TA JA S:¨ La  leche  artificial  o  biberón  no  tiene  exactamente  todos  los  componentes  como la materna, ya que no tienen los anticuerpos que tienen la leche natural.¨ La leche artificial no es barata.¨ Los  biberones  hay  que  comprarlos  y  prepararlos,  esto  requiere  su  tiempo,  además  puede  tener errores en la higiene y la conservación de los biberones.  P ROBLEMA S   DE  LA  LA CTAN CI A  A RTI FI CI A L:  *A LI MEN TA CI ON   I N SUFI CI EN TE: Poco frecuente, pero es aconsejable dar el biberón según  la demanda del  bebé y no  seguir un horario  estricto. Si el  bebé esta  mal  alimentado  se  nota  cuando está irritado, llora mucho antes de la toma  y  gana peso con mucha lentitud. No hay  que ser muy rígidos con las normas del volumen de leche, ni estrictos con los horarios de las  tomas, hay que revisar el agujero de la tetina, que no sea pequeño.  *A LI MEN TA CI ON   EXCESI VA : No forzar al bebé a terminarse el biberón si este no lo desea.  No dar al bebé bebidas endulzadas o otros alimentos extras .No hay que incluir más leche en  polvo de lo necesario en el biberón, porque aumenta mucho el número de calorías, ya que le  produciría el riesgo de tener una deshidratación o bien diarrea.
  11. 11. LA LACTANCI A MI XTA: P ECHO Y   BI BERON: En algunos casos es preciso combinar la lactancia materna con la artificial, o sea con bibe­ rón .Si la alimentación con leche materna es insuficiente y el bebé no queda satisfecho, se despierta  muy  a  menudo  o  no  gana  peso  de  forma  adecuada  .Lo  normal  es  seguir  con  la alimentación  de  pecho  como  de  costumbre  y  ofrecer  al  final  de  cada  toma  un  biberón  de leche artificial.  N UTRI NTES  SUP LEMENTA RI OS  DURAN TE  LA  LA CTAN CI A :  Es  aconsejable  que  los  bebés  tomen  suple­  mentos  de  vitaminas  y  minerales  durante  la  lactancia y  en  general  durante  el  primer  año  de vida.  LAS  VI TA MI NA S  Y   LOS  M I N ERALES:  La  leche  materna  contiene  vitaminas  naturales  C,  E  y  B,  por  lo  que  si  el  bebé    y  la  madre  están bien nutridos y sanos no es preciso ad­  ministrar suplementos de estas vitaminas .La  leche  materna  no  contiene  vitamina  D  ,  en  las concentraciones que el bebé necesita, pe­  ro  ésta  se  fabrica  de  manera  natural  en  la  piel  cuando se  expone  al sol  . Solo 15  minu­  tos a la semana de exposición solar son sufi­  cientes.  SUP LEM EN TOS DE HI ERRO: La  leche  ma­  terna  contiene  poco  hierro,  pero  la  cantidad  suficiente para el bebé. A partir de los 6 me­  ses el bebé alimentado de pecho necesita su­  plementos  de  hierro,  cómo  los  cereales;  los  niños  alimentados  con  biberón,  deben  tomar  leches de formula enriquecida con hierro.  A GUA : Solo en algunos casos, si hace mucho  calor,  se  le  puede  dar  agua  entre las tomas,  pero solo si quiere el bebé.  FLUOR:  Se  recomienda  ofrecer  al  bebé  suple­  mento de fluor desde las 2 semanas de vida hasta los 2 años, especialmente si el agua de consumo contiene poco fluor. P REGUNTAS  SOBRE LA ALI MENENTACI ON DEL BEBE: ¿Cual es el mejor momento para dar la toma de la noche? Al principio se debe dar cuando el niño lo pida, puede que sea dos veces a la noche. No le de  agua  nunca  para  que  se  calme  y  no  espere  a  que  el  bebé  deje  de  llorar  por  si  solo. Pronto sabrá cuál es su hora. (Por regla general hacia las 2 o 3 de la madrugada). Al cabo de 6 o 8 semanas esta toma coincidirá con la primera del día.
  12. 12. ¿Tengo  suficiente  leche?  La  secreción  de  la  leche  tarda  en  producirse  .En  cada toma dé al bebé los dos pechos, utilice protectores colocados bajo las copas del su­ jetador, que estimulan las mamas y recogen la leche. Si alterna el pecho con el bi­ berón, esta alimentación mixta puede provocar la disminución de la leche materna. Por otro lado, el nerviosismo contribuye  también a reducir  la leche materna: des­ canse y no se deje vencer por la inquietud. ¿Como  son  las  heces  del  bebé? Son de color amarillo pardo en la lactancia y se vuelven verdes con  facilidad (hasta 6 veces al día), muy diluidas o bien  grumosas y de olor agridulce .Si el niño  tiene gases o deposiciones líquidas ingiera menos ensa­ ladas de frutas, verduras, y fruta cruda o zumos de fruta naturales. ¿A  partir de que edad se puede dar lácteos al bebé? A partir de los 6 meses se introducen los lácteos fermentados  con   bacterias,  siempre  que  se  elaboren  con le­ ches que cumplan los requerimientos en ese periodo, o sea, leche de continuación. ¿Que nutrientes suelen enriquecer la leche de continuación? La leche de con­ tinuación aportan vitaminas A, d, C y E y también minerales como el  calcio, zinc y el hierro. También  contiene  ácidos grasos  esenciales, si lo comparamos con el yo­ gur. El zinc y el hierro son necesarios para la función del sistema inmune .La vitami­ na  c  ayuda  a  absorberlo.  La  vitamina  A  es  importante  para  un  correcto  funciona­ miento celular y del sistema inmune. La vitamina E protege  a las  células  de oxida­ ción.  ¿CÓMO I N TRODUCI MOS EL HUEVO EN  LA  ALI MENTA ­  CI ÓN  DEL BEBÉ?  Hacia finales del octavo mes, podemos empezar a dar al  bebé una cucharadita de yema de huevo pasado por  agua, aunque muchos pediatras aconsejan que este  alimento no se de hasta los 12 meses. De copro­  ducirse reacciones tras 48 horas, le podremos  dar una cucharadita en días alternos hasta  pasar a una yema. El huevo es un alimen­  to en el que abundan las proteínas, las  vitaminas y sales minerales (calcio y  hierro) y es un excelente sustituto  de la carne.  ¿HA Y  QUE DAR ALGÚN   COM P LEM ENTO DE VI TA M I ­  N A  D?  La vitamina D es indispensable para  el lactante, favorece el crecimiento y  previene el raquitismo .El organismo  produce la vitamina D gracias al sol. Puede  recetarse desde el nacimiento y se toma du­  rante 2 o 3 años.
  13. 13. BELLEZA NUTRI ENTES P A RA LA P I EL Y  P ARA LAS M A NOS: Gel  de  lavanda:  2 cucharadas de flores de lavanda, 2 cucharadas de flores de manzanilla, 2 cucharadas aceite de almendras dulce, 300gramos de vaselina. Caliente la  vaselina  con las  flores  y  el  aceite  en  baño  Maria  por 1  hora  revolviéndola  cada  10 minutos. Colar y guardar en un tarro bien cerrado. Aplicarlo cuando ya esta frío y en forma de piel. Manos  agrietadas:  300 ml de agua mineral, 2 rosas, glicerina. Ponga los pétalos de las rosas en un envase con el agua mineral y ciérrelo. Agítelo y déjelo reposar 48 horas. Después lo cuela y agrega el líquido a la glicerina. Lo guarda en un frasco y lo revuelva bien. Aplíqueselo en las manos antes de acostarse. CUI DAR LA P I EL: Quemaduras  solares:  Eritemas, pieles peladas y ampollas son consecuencias nocivas de tomar el sol en exceso. Las quemaduras solares repetidas estimulan la aparición de manchas y cáncer de piel, al que son muchos más sensibles las pieles claras. Para evitar las quemaduras solares y proteger la piel delicada de las agresiones del medio am­ biente externo (sol, sal, cloro, aire…..) Se puede aplicar varias veces al día una leche hidratan­ te, por ejemplo a base de caléndula, o de pepinos. Los aceites de zanahoria o de rosa mosqueta, aunque también el de oliva u otros aceites culi­ narios, sirven para tratar las heridas, porque hidratan las heridas, porque  hidratan el tejido. A aplicar uno de estos aceites sobre la quemadura es un excelente premier remedio de urgencia. Para tomar el sol utiliza un protector solar adecuado a tu fototipo, y no lo tomes más de media hora seguida  durante los primeros días de exposición. Un bebe o una persona muy  sensible necesitará un  factor  de 30  o superior;  una piel normal, alrededor del 15, y las personas muy morenas, valores inferiores Conviene recordar, sin embargo, que la protección que ofrecen está relacionada con el sol acu­ mulado en la piel y que el sentido común es lo más importante. P I EL SECA: Las personas con pieles delicadas son más propensas a padecer dermatitis en verano. El sudor provoca un eccema denominado sudamina, que se presenta en los márgenes anales e inguinales o bajo los pechos. Su tratamiento consiste en evitar la humedad. Se pueden aplicar polvos de talco en cantidad moderada o una crema de consuelda. Hay  pomadas  como  Halicar  que  dan  buenos  resultados  con  una  composición  muy  natural. Hidratar la piel sigue siendo una de las normas básicas en verano.
  14. 14. P I EL GRASA: Las  pieles  grasas  suelen  tener  un  tono  brillante  y casi  siempre  van  acompañadas  de  poros  dilatados. Si la producción  de grasa es  excesiva  y  los cuida­ dos  resultan  escasos  o  inapropiados, suelen  apare­ cer espinillas y comedones. Algunas  mujeres  consideran  que  las  pieles  grasas no necesitan cosméticos hidratantes  pero en reali­ dad este tipo de piel puede carecer de agua aunque produzca  exceso  de  lípidos.  Necesita,  por  tanto, productos sebo­reguladores pero que a la vez hidraten y protejan. Es muy importante efectuar a diario una correcta  limpieza  de  la  piel para  eliminar  los  restos  de contaminación, maquillaje, células muertas, etc.…. Que  pueden  ocasionar  problemas  contra  el acné. P I EL M I XTA: La  combinación  de  piel  mixta  combina tipos de destinos de  piel  según  la  zona de la cara. En estos  casos,  general­ mente la del rostro,  es  decir  frente­ nariz­barbilla,  es  grasa,  mientras que  en  el  resto  puede ser seca. P I EL SENSI BLE: La  piel  sensible  se  manifiesta  en  un tanto por cierto muy  elevado  de  perso­ nas  y  en  muchos  casos  no  recibe  el tratamiento  a  apro­  piado. Presenta roje­ ces  cutáneas,  es  de­  cir,  dilatación  anor­ mal  en  los  vasos  capi­  lares  sanguíneos,  lo que  a  veces  produce  molestias,  como  picor, descamación  y  tirantez.  Es muy frágil y vulnera­  ble.  Reacciona  exagera­  damente  a  los  factores  externos y si no se cuida de  manera  adecuada,  envejece  prematuramente.  Algunos  hábi­  tos sencillos también ayudan a cui­  dar  la  piel:  utilizar  cremas  protectoras,  es­  pecialmente  en  verano  y  en  las  zonas  más  sensibles;  usar productos limpiadores  muy  suaves,  eliminar cada  noche los restos de maquillaje o la contaminación acu­  mulada  a  lo  largo  del  día;  procurar  tener  siempre  un  humificador  o  un  recipiente  con  agua  en  lugares  de  ambiente  muy  seco,  con  calefacción  o  aire  acondicio­  nado; no rociar la piel con perfumes ni aguas de colo­  nia,  ni  mucho  menos  intentar  secar  los  granitos  con  alcohol.
  15. 15. REM EDI OS NATURALES P ARA  P ROBLEM AS COM UNES:  ACNÉ:  Se  recomienda  el  uso  de  la  sauna  o  los  baños  de  vapor  con  esencias  de  lavanda  para  limpiar  los  poros.  Es  importante  mantener  la  cara  limpia:  agua  y  jabón  bastan  para  controlar  la  grasa.  Hay  que  usar paños limpios cada día para prevenir  infecciones.  En  homeopatía  se  suele  recetar  calcaría  picrata y selenium. DERM ATI TI S O ECCEMAS: La  hidroterapia,  con  baños  calientes  y fríos  y  envolturas,  siempre  bajo  control médico,  se  ha  demostrado  muy  eficaz. Se recomienda añadir al agua harina de avena  y  no  usar  jabones  agresivos;  se­ carse  con  la  toalla  sin  frotar  y  aplicar una crema hidratante.  La ropa debe ser holgada, mejor  si  es  de  algodón  o  lino. Las  compresas  húmedas  son  suero  fi­ siológico también alivian la quemazón. Las  dermatosis  que  cursan  con  desca­ mación  blanca muy  fina  y  que mejoran con la aplicación de calor (a pesar de que la piel arde) se tratan en homeopatía. HERP ES: Hay que mantener el sistema inmunitario a tono para que pueda combatir el virus. También conviene evitar los rayos solares con cremas protectoras una vez aparecido, las cata­ plasmas de harina de fenogreco aceleran la maduración de las pústulas, así como el aceite de árbol del té. El chocolate y los cacahuetes tienen fama de favorecer el crecimiento del virus.  P SORI ASI S:  La dieta (que asegure el aporte de vitaminas  A, C, E, ácido fólico, ácidos grasos omega­3,  selenio  y  cinc,  y  modere  las  grasas  anima­  les, el alcohol  y el tabaco) es importante en  el tratamiento. Como paliativos se recomien­  da  evitar  el  estrés,  tomar  baños  de  sol,  mantener la piel hidratada para evitar la se­  quedad  y  la  descamación,  tomar  baños  de  agua  caliente  para  reducir  el  grosor  de  las  placas  y  baños  de  agua  sulfuradas.  La  homeopatía  puede  usar  SULFUR,  Serpia  y  Arsenicum.
  16. 16. GUI A DE NUTRI ENTES I NDI SP ENSABLES P ARA  LA P I EL: VI TAMI NA E: Es un poderoso antioxidante y ayuda  a la piel  y al cabello a mantener su equilibrio graso. Su  aporte  reduce  las  arrugas  y  retarda  el  envejecimiento.  Está  presente  sobre  todo  en  el aceite de germen de trigo (una cucharada cubre las necesidades diarias) y  en menor medi­ da en los aceites vegetales, frutos secos, aguacate, maíz y legumbres. VI TAMI NA A: Ejerce también una importante acción  antienvejecimiento, evita la desecación   de la piel y las mucosas y previene las infecciones cutáneas. Aplicada sobre la piel acelera la renovación celular  y  estimula  la  producción  de  queratinocitos  y  colágeno.  Abunda  en  la  zanahoria,  el boniato, el albaricoque, el perejil, la calabaza, las espinacas, los huevos y los productos lác­ teos. VI TAMI NA C: Favorece la síntesis del colágeno y contribuye que la piel mantenga su elasticidad. Sus me­ jores fuentes son los cítricos, la fresa, el kivi ,los pimientos y las coles. VI TAMI NA B: La riboflavina (B2) , influye positivamente en los casos de acné, abunda en el pollo, la leva­ dura de cerveza y los cereales integrales. La B3 mejora la circulación de la sangre, se obtie­ ne del pescado azul, el cacahuete y los cereales integrales. El ácido fólico (B9), fortalece las células de la piel; se halla en las verduras de hoja verde, la naranja, la remolacha y la soja. ZI NC: Ayuda a mantener  la piel en buen estado y se recomienda particularmente en el tratamien­ to  de  la  soriasis.  Abunda  en  las  ostras,  las  semillas  del  sésamo  y  calabaza  y  la  carne  de buey y de pato. ÁCI DOS GRASOS OMEGA­3: Actúan  de modo  similar  al  aceite  de  onagra,  cambiando  el  carácter  de  las  prostaglandinas inflamatorias del organismo. Pueden ser muy eficaces en caso de dermatitis o eccema. Se hallan sobre todo en el pesca­ do azul y las semillas de lino, además de la nuez, pero suelen tomarse en suplementos. MASCARI LLA DE COCO P ARA  LA P I EL SECA: Se mezcla una cucharada de coco triturado con otra de yogur natural y diez gotas de aceite de  almendras  se  dejan  reposar  durante  20  minutos  y  después  se  aclara  con  abundante agua.  REMEDI O CASEROS CONTRA EL ACNÉ: Uno de los métodos más efectivos para combatir el acné consiste en preparar una mascari­ lla con  arcilla y  cebolla.  Para  poder realizarla,  hace falta hervir  la piel y  gajos  externos  de cinco cebollas en un litro de agua  durante 15 minutos. Luego se cuela el caldo y se lo re­ serva  en  una botella,  en un lugar  oscuro. Al mismo tiempo, se  prepara una mezcla con  el zumo de un limón y 3 cucharadas de arcilla. Luego se le vierte un poco de caldo, hasta que tome la consistencia de una crema. Para su aplicación, primeramente colocar un poco de sal humedecida  sobre las  espinillas.  Luego  se  aplica  la mascarilla,  y  aclararla  con  agua  abun­ dante.
  17. 17. REMEDI OS CASEROS P ARA LAS MANCHAS DE LA CARA: ¿Has  intentado  alguna  vez  con  limón  y  perejil  como  uno  de las  excelentes  y  más  eficaces remedios  caseros  para  las  manchas de la cara ?. Bueno  pues  hazlo  si no  lo has  puesto en practica lo mejor que puedes hacer es combinarlos en una mascarilla. Pon 2 cucharadas de perejil picado, el zumo de un limón y 1 cucharada de azúcar. No solo será un perfecto exfoliante si no que las propiedades tanto de limón como del pere­ jil, harán que las manchas vayan perdiendo su color. Como con casi todos los trastornos que tienen relación con el cutis, nada mejor que la zana­ horia. Es que uno de los mejores remedios naturales para las manchas en la cara. La gran cantidad de nutrientes beneficiosas para la piel que este vegetal posee, harán que derrote drásticamente a las manchas del rostro. Puedes hacer una mascarilla con una zana­ horia mediana, un chorro de aceite de oliva y 2 cucharadas de yogur para darle consisten­ cia. Pon todos los ingredientes a licuar hasta que tome la forma adecuada y luego aplica so­ bre tu cara a diario este preparado. Observarás como las manchas van desapareciendo gra­ dualmente. RECETA  ANTI ESTRI AS  CON  RE­ MEDI OS NATURALES: 1: Aceite de almendras,  250 ml Aceite esencial de lavanda,  10 gotas Aceite esencial de lavanda. 2: Aceite de almendras, coco o joroba,  25 ml Aceite de trigo,  25 ml Aceite esencial de lavanda,  6 gotas Aceite esencial de naranja,  6 gotas Aceite de geranio. CLAVES  P ARA  P REVENI R  I RRI ­ TACI ONES:  Lávate la cara y el cuerpo con agua tem­  plada.  Las cremas y esponjas exfoliantes son  muy duras. Utiliza una leche limpiadora y  una toalla suave, que puedes lavar tras  cada uso.  Usa  cosméticos,  suaves  y  pruébalos  an­  tes  en una zona pequeña del cuerpo. Cuantos  menos  ingredientes  tengan,  mejor.  La  lavan­  da,  la  caléndula  y  el  hamamelis  son  ideales  para las pieles sensibles.  El  sol,  el frío  y  el  viento  afectan  a  la  piel  deli­  cada. Usa protector solar facial y una hidratan­  te especifica para la estación del año.  Busca un jabón o leche limpiadora suave y na­  tural para el cuerpo como un jabón de avena.  En  invierno  un  vaporizador  en  casa,  o  un  cuenco  de  agua  cerca  del  radiador,  evita  que  la  calefacción  seque  el  ambiente  y  a  su  vez  nuestra piel.
  18. 18. M ASCA RI LLAS CA SERAS  P A RA  CADA TI P O DE P I EL: P ARA P I EL NORMAL: Se mezcla 1 cucharada de arcilla facial en polvo con 1 cucharadita de miel pura, 3    gotas de aceite  esencial  de  geranio  y  jugo  de  alce  hasta  conseguir  una masa más  bien  espesa  pero fluida. Se aplica durante 10 o 15 minutos y se enjuaga con agua tibia. P ARA P I EL SECA: Se mezcla 1 cucharadita de arcilla facial con 1 cucharada de copos de avena, 1 de miel pura, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen, 1 gota de aceite esencial de lavanda y agua. P ARA  P I EL GRASA: 1 cucharada de arcilla facial, 1 gota de aceite esencial de árbol de té. 1 gota de aceite de lavanda, 1 cucharadita de jugo de aloe vera y agua.  COMO ELABORAR CREMA P ARA LA P I EL NORMAL:  Para la piel como crema de limpieza (desmaquillante). Mezclar vigorosamente  media taza  de leche con una cucharada de aceite de almendras. Aplicar con un algodón o grasa.  Para la piel como crema nutritiva, 3 cucharadas de harina de almendras o moderarlas di  rectamente en el procesador. Hervir media taza de leche con la harina de almendras. Reti  rar, enfriar e incorporar 1 yema y 1 cucharada de aceite de almendras y mezclar. Aplicar  sobre el rostro, se puede conservar unos días en una heladera en un frasco cerrado.  Para la piel como loción humectante. Mezclar 1 cucharada de aceite de oliva, 2 cucharadas  de aceite de almendras, 50cc de agua de azahar y 2 cucharadas de jugo de limón poner  todo en un frasco, agitar bien y aplicar.
  19. 19. NOTICIA EL J UEZ BALTASAR  GARZON  TOCADO NADI E ES I NP RESCI DI BLE; SR GARZON El juez Baltasar Garzón será  suspendido como magistrado de la au­ diencia  nacional  en  el  pleno  que  el  consejo  general  del  estado (CPJ)  va  a  mantener  el  próximo  día  a  tenor,  de  las  opiniones manifestadas  en  el  seno  de  la  institución  tras  el  último  auto del  tribunal  supremo  (TS)  la resolución  del instructor, Lucio Varela,  sostenía  que  “se  ha  de  proceder“  contra  el  juez Garzón  una  fórmula  que  reproduce  el  contenido  de  la  ley orgánica del poder judicial, en los apartados en que defi­ ne en que momento debe ser suspendido un juez someti­ do a investigación penal. En principio, en la deliberación de este asunto participa­ ron  18  de  los  21  miembros  del  consejo,  ya  que  tres  de ellos han  expresado  su voluntad  de abstenerse  o  lo  han hecho ya en el pasado, cuando se a discutido algún asun­ to relacionado con el juez Garzón los vocales que no par­ ticiparon  en  la  decisión  son,  Margarita  Rabres,  Fernando de Rosa, José Manuel Gómez Benítez. Más similar al actual es el juez Javier Gómez de Liaño acusado también en su momento de un delito de prevaricación y que fue suspendido cuando el auto de procedimiento dictado en su contra aún no era firme. Paralelamente,  la  falange  española,  uno  de  los  querellantes  contra  Garzón acudió ayer para pedir la inmediata apertura del juicio oral contra el este juez, cuando presente su escrito de respuesta al auto el juez Varela. En esta resolución el instructor del supremo pidió a los querellantes­ además de a la falange españo­ la, también lo es el sindicato ultraderechista (MANOS LIMPIAS) que formalicen sus acusaciones, pre­ cisamente para decidir sobre la apertura del juicio oral. Garzón, a su vez, va a recurrir el auto de Varela, pero eso no paraliza el proceso ni, probablemente, la  decisión del consejo del poder judicial. El fiscal general del estado Candido Conde Pumpido, expresó a su vez el respeto por la decisión del supremo,  pero subrayo su criterio de que los hechos no son constitutivos del delito. El avance del proceso contra, el juez Garzón y la proximidad de las fechas en que podría ser suspendido genera­ ron en el entorno una gran polémica.
  20. 20. REPORTAJELa Noche  de  San  J uan ("Noite de San Xoán" en gallego, "Nueche de San Xuan" en as­ turiano, "Nit de Sant Joan" en catalán, "Donibane gaua" o "San Juan gaua" en eusquera), Hogueras  de  San  Juan ("Fogueiras de San Xoán" en gallego, "Donibaneko suak" o "San Juan suak" en euskera, "Foguera de San Xuán" en asturiano, "Cacharelas de San Xoan" en gallego o "sanjuanada", en ciertas zonas de el bierzo), es una festividad muy antigua en la que se celebra la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte cuyo rito principal consiste  en  encender  una  hoguera.  La  finalidad  de  este  rito  era  "dar  más  fuerza  al  sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil", los días se van haciendo más cortos hasta  el  solsticio  de  invierno.  Simbólicamente  el  fuego  también  tiene  una  función "purificadora"  en  las  personas  que  lo  contemplaban.  Esta  fiesta  se  celebra  en  muchos puntos de Europa, aunque está especialmente arraigada a España, Portugal (Fogueiras de São  João),  Noruega  (Jonsok),  Dinamarca  (Sankthans),  Suecia  (Midsommar),  Finlandia (Juhannus)  y  Reino  Unido  (Midsummer).  En  Sudamérica,  Brasil  tiene  Festas  Juninas,  en Bolivia, Chile  y Venezuela la noche de San Juan. La noche de San Juan está, así mismo, relacionada con antiquísimas tradiciones y leyendas españolas como la Leyenda de la en­ cantada.  CATALUNY A " VERBENAS DE SAN J UAN"  La "Verbena de San Juan", también conocida popularmente como la "Noche del Fuego" o la "Noche de las Brujas", es una celebración que se realiza la noche del 23 al 24 de junio. Es de origen pagano y antes de la instauración de cristianismo coincidía con el solsticio de verano,  el  21  de  junio.  La  celebración  es  similar  a  la  de  Alicante,  se  preparan  hogueras con muebles y trastos viejos durante los días anteriores y el día 23 los niños disponen un "ninot" o muñeco en la cima. Cuando se pone el sol se prende fuego a la hoguera con an­ torchas y empieza la fiesta. Se cena al aire libre con familiares y amigos, y en cada barrio o pueblo suele haber una orquesta que anime la noche. La cena consiste en la tradicional "coca" de postre, de la que existen variantes dulces y saladas. Las saladas son similares a la pizza pero con una masa más compacta, sin queso y sin tomate, pan rustico cortado a rebanadas. Las dulces tienen una base similar al briox y se cubren de crema, frutas con­ fitadas  o  "llardons"  (trozos  de  manteca).  En  un  origen  las  "cocas"  tenían  forma  circular, simbolizando al sol. La bebida típica de esta noche es el cava. En  la  mayoría  de  los  lugares  en  los  cuales  se  celebra  actualmente  continúa  la  tradición original aunque en España y Portugal se ha perdido parte de su significado. Habitualmente se realizan hogueras en las calles y plazas de las poblaciones donde se reúnen familiares y amigos.La raza gitana este dia hace una fiesta de agua, pero no tiene que  ver nada que ver  con  San  Juan  lo  unico  que  coincide  con  este  dia.  Nótese  que  la  fiesta  en  España  se celebra la noche que va del 23 al 24 de junio, aunque en realidad la noche más corta del año ­que corresponde con el solsticio de verano­ es la del 21 de junio. En algunas zonas del  Atlántico  europeo  como  Inglaterra,  también  se  celebra  el  día  28  (vísperas  de  San Pedro) una fiesta similar.
  21. 21. EN  LA  N OCHE DE SAN  JUAN  SE REALI ­  ZAN  DI VERSOS RI TUALES. ALGUN OS  DE ELLOS SON :  TRES P A P A S: La más conocida de todas es  aquella que se utilizan tres papas, una  completamente pelada, otra a medio pelar  y una última sin pelar. La persona las ar­  roja debajo de su cama, y justo a la me­  dianoche saca una. Dependiendo de la  papa que saque sabrá como le irá económi­  camente durante el año. Si es la pelada,  tendrá muchos problemas; si es la que con­  serva la mitad con piel, no le faltará el din­  ero, pero tampoco le sobrará; y si es la que  tiene toda su piel, le irá muy bien.  SALI R  A   BUSCA R  ENTI ERROS:  Otra  de  las  tradiciones  de  esta  festividad  señala  que  la  "Noche  de  San  Juan"  es  la  única  oportunidad del año para salir a buscar en­  tierros. Es  decir, aquellas  misteriosas luces que aparecen en los campos y cuya presencia indica que sobre ese sitio está enterrado un te­ soro. P ARA  LA S SOLTERA S.... SU FUTURO NOVI O: Se dice que a la última campanada de las doce de la noche, una joven soltera o un soltero se debe asomar a la ventana y verá pasar a su novio en persona. ESP ERMA  EN  RECI P I ENTE DE A GUA : Se asegura que colocando esperma en una fuente de agua fría, después de enfriarse el agua, las espermas adoptan ciertas formas donde se puede dilucidar la suerte. FUENTE DE A GUA : Se asegura que si pones una fuente con agua, un espejo y dos velas blan­ cas, verás aparecer lo más importante que se aproxima a tu vida. EL N OM BRE DE TU FUTURO MA RI DO O M UJER: Si quieres saber quién va a ser tu marido  o  mujer,  entierra  tres  porotos, asignándole  a  cada  poroto  el  nombre  de un  pretendiente.  Aquel  poroto  que amanezca  más  brotado  revelará  el  nom­ bre del futuro cónyuge. LA   SUERTE  EN   LA   YEMA   DEL  HUEVO: Otra  alternativa  es  leer  la  suerte  en  la yema de un huevo, vaciada en un vaso de agua  se  forman  las  imagines. LA  TI N TA : A las doce de la noche, debes derramar  tinta  sobre  una  hoja  de  papel, después  la  doblas y  vuelve  a  doblar.  A  la mañana  siguiente,  debes  abrir  los  doble­ ces e interpretar el dibujo de la tinta.
  22. 22. El tarot es una baraja de naipes que a menudo es usada como supuesto medio de adivi­ nación de hechos presentes, pasados o futuros, por lo que constituiría un tipo de carto­ mancia. Que es la forma adivinatoria de interpretar nuestro pasado. Nuestro presente y futuro.. Sus  orígenes  datan  al  menos  del  siglo  XIV,  no  teniendo  fundamento  llevar  sus  raíces más  atrás  en  la  historia.  La  técnica  "adivinatoria", que  recién  se  inició  a  fines  del  siglo XVIII y comienzos del XIX, se basa en la selección de cartas de una baraja especialmen­ te  dedicada  a  este  arte  que  es  realizada  por  un supuesto  experto  que,  a  continuación, interpreta el sentido de las cartas en relación con el futuro del consultante. La  baraja  del  tarot  está  compuesta,  por  22  cartas  llamadas  arcanos  mayores,.  Arcano proviene del latín arcanum, que significa misterio o secreto.  ARCA NOS M AY ORES:  EL MAGO  LA SACERDOTIZA  LA EMP ERATRI Z  EL EMP ERADOR  EL SUMO SACERDOTE  EL ENAMORADO. En otros textos se maneja com o " Los Enamorados"   EL CARRO  LA J USTI CI A  EL ERMI TAÑO  LA RUEDA DE LA FORTUNA  LA FUERZA  EL COLGADO  LA MUERTE (Que aparece sin nombre)  LA TEMP LANZA  EL DI ABLO  LA CASA DE DI OS (LA TORRE)  LA ESTRELLA  LA LUNA  EL SOL  EL J UI CI O  EL MUNDO  EL LOCO EL  M AGO:  arcano  numero  1.  Es un hombre, se halla de frente con los pies firmemente asenta­ dos en el suelo y con la cabeza inclinada hacia la izquierda, lo que sugiere una acción directa pre­ decida de suficiente reflexión. Es el naipe que contiene la naturaleza netamente masculina, tanto en sentido real (hombría,) como esotérico (principio fundamental de acción, y no contemplación, sobre el mundo). LA   SA CERDOTI SA : arcano  número  2.  Se asocia con el cosmos, como pareja de dos universos gemelos, y con la carga eléctrica. Ella se encuentra en la antesala del Templo, que a un lado tie­ ne una columna blanca (el universo material) y al otro una de color negro (el universo antimate­ rialista)
  23. 23. LA   EMP ERATRI Z:  arcano  número  3. Se asocia con la vía láctea, representada por el manantial que discurre cerca, con la gravedad física representada por el avanzado estado de gestación que la conmueve y con el proceso de estructuración representado por su cetro. EL  EMP ERADOR:  arcano  número  4.  Es  un hombre  en  algunos tarot tiene un  escudo  con un águila en el piso representa poder físico en un proceso de masculinidad completamente asociado a la acción de poder. EL  SA CERDOTE:  arcano  número  5.  Es el mediador entre lo mundano y lo divino. Es un puente entre la iluminación interna y la vida externa. Representa todas las estructuras que defienden sis­ temas de creencias. Simboliza la humanidad, por eso este personaje del tarot tiene la función de hacer que la experiencia humana se manifies­ te  en  acuerdo  al  código  divino.  Representa una persona comprometida con lo que quiere. EL  ENA MORA DO:  arcano  número  6.  Sim­ boliza  a  Marte  y  a  Venus,  el  sexo,  Hay  un hombre  y  una  mujer,  asemejando  a  Eva  y Adán, ella se encuentra frente a un árbol con frutos  y  en  él  una  serpiente,  asemejando  el edén,  junto  a  él  hay  un  zarza  con  hojas  en forma  de  llama.  Entre  los  dos,  se  encuentra una montaña. En la parte superior hay un sol y  saliendo  de  una nube sale un  ángel,  al  pa­ recer  haciendo  sobre  ellos  una  especie  de bendición. Representa el amor puro entre una pareja. EL  CARRO:  arcano  número  7. Un  hombre con  corona  con  un  cuadrado  en  el  pecho,  El hombre  se  encuentra  como  unido  a  una  ca­ rroza  de  características  cuadradas.  El  carro está  techado  por  un  manto en  algunos  casos con estrellas. El carro es conducido por dos caballos y tam­ bién  parecen  estar  fusionados  con  el  carro. Los  caballos  parecen  caminar  en  direcciones ligeramente distintas, e incluso ser uno negro y otro blanco, o bien, rojo y azul. Inclusive en lugar  de  caballos  llegan  a  aparecer  esfinges, El  hombre  tiene  un  cetro  pero  no  parece lle­ var las riendas. LA   JUSTI CI A:  arcano  número  8. Aparece una mujer sosteniendo en cada mano, una balanza y una  espada  de doble  filo,  la  cual  dirige  al  cielo con  una corona  en  la  cabeza.  Al  igual  que  otros arcanos mayores, en algunos tarots se observa detrás de la mujer, dos columnas al fondo con un manto, también llega a aparecer sentada en una silla con la forma sugerida de dos columnas y un manto, en  varios tarots  se  observa  que  ella está sentada en una especie de podio  como vence­ dora. EL  ERM I TAÑO:  arcano  número  9. Es un hombre viejo y encorvado, en un paraje oscuro, con una  linterna  o  farol  en  una  mano,  como  alumbrando  su  camino.  Se  apoya  con  la  otra  en  un bastón. El hombre parece estar haciendo una busqueda en solitario. Significa la tristeza por algo o por alguien lo cual asimila su soledad.
  24. 24. LA   RUEDA   DE  LA   FORTUNA :  arcano  numero  10. El elemento central es una rueda o rueda de la  fortuna,  donde  un  mono  sube  y  otro  baja,  o  bien,  un  hombre  con  cabeza  de  lobo  es  el  que sube  y  una  serpiente es  la  que  baja.  Representan,  respectivamente,  dos  de  los  tres  estados  de suerte:  progreso  (el  que  sube) y  decadencia  (el  que  baja).  Encima  de  la  rueda  hay un  mono  o una esfinge,  con  una  espada  recargada  sobre el  hombro  apuntando  al  cielo;  esta  representa el tercer estado de suerte: la riqueza. En algunos tarots la rueda descansa sobre la tierra, en otros cuatro  animales  alados  entre nubes  en  cada  esquina de la carta, uno  es  un hombre, otro  es un águila, otro es una vaca y otro un león; estos cuatro animales aparecen en el Apocalipsis. La rue­ da tiene una manivela y, en otros tarots, tiene dibujada las letras T, A, R, O ó las letras del alfa­ beto judío que forman las letras de Yahve y en círculos más interiores los símbolos del mercurio, el azufre y otros dos, elementos alquímicos por naturaleza. LA   FUERZA : arcano  número  11.  se asocia con el Absoluto activo, una mujer con un sombrero en forma del signo del infinito, o directamente el signo por encima de la cabeza. Ella está, al pa­ recer, abriendo con sus dos manos el hocico de un perro o un león. El perro o león parece lamer su  mano,  en  algunos  tarots  aparecer  la  mujer  con  un  manto,  en  otros,  como  el  tarot  riders  la fuerza aparece con hierbas en la cabeza y alrededor de la cintura, en este último caso al fondo de la imagen aparece un bosque y una montaña. EL  COLGADO:  arcano  número  12.  Un hombre se encuentra de cabeza, amarrado por un pie de un  palo  en  forma  de  travesaño,  cruzando  el  pie  sobre  la  pierna  como  formando  un  cuatro.  El hombre tiene una especie de medias rojas y en su parte superior una prenda azul. Tiene aparen­ temente  las  manos  ocultas  como  si  estuviera  amarrado  por  detrás.  El  travesaño  del  que  cuelga en unos tarots se sostiene de dos troncos, a modo de columnas como en otras cartas del tarot. Aunque en algunos tarots aparece el travesaño apoyado por un solo palo, aunque por las hierbas de los extremos, también parece simular las columnas pero ocultas. El hombre parece tranquilo y en algunos tarots tiene aura sobre la cabeza. muchas veces da tranquilidad. LA   M UERTE:  arcano  número  13.  En el mundo  occidental, este número  se  considera de mal agüero, por eso, por superstición en muchas barajas se omite el nombre o el número. Un esque­ leto  humano  aparece  sobre  el campo y  a  sus  pies, se  pueden  observar  restos humanos  de dife­ rentes géneros y posiciones sociales: nadie puede escapar a su hoja, ni el rico (rey), ni el pobre, en alusión al tópico literario Pulvis sumus et pulvis reverterimur (Polvo somos y en polvo nos con­ vertiremos)  utilizado  durante  el  medievo  para recordar  el  poder  igualatorio  de  la  muerte.  En  el Tarot  de Marsella,  el  esqueleto tiene una  guadaña entre  las manos  como  arando la  tierra  donde están los cuerpos. En el tarot de rider la muerte va vestida de armadura negra sobre su caballo que avanza lentamente y carga una bandera negra con una flor blanca de cinco hojas. Al fondo se puede  observar  un  barco  sobre  un  río  (símbolo  de  la laguna  Estigia,  frontera entre  el mundo de los vivos y los muertos en la mitología Griega) y al fondo a la derecha se observan un amanecer entre las dos columnas, en éste tarot la muerte si tiene nombre. LA   TEMP LAN ZA :  arcano  número  14.  Aparece una mujer con alas, al parecer una especie de ángel que sostiene en cada mano un jarro entre los cuales fluye agua o más propiamente dicho— según el nombre mismo de la carta, pareciera estar tibiando el agua caliente, al hacerla pasar de un lado a otro entre las dos jarras, la mujer aparece en el campo. En el Tarot de Marsella, la mu­ jer tiene una vestimenta con la ropa en dos colores, el rojo y el azul en cada mitad simétrica de su cuerpo. Los jarros de los mismos colores que su vestimenta pero en orden opuesto. En el tarot Rider ésta carta se trata de un ángel con vestimenta blanca con un pie en la tierra y otro sumer­ gido el agua de un lago. del lago parte un camino hacia una montaña con una estrella o sol que la ilumina, al lado del lago crecen unos lirios. en su pecho el Ángel tiene un triangulo, el símbolo del fuego. La singularidad de esta carta (siguiendo la imagen aquí colocada, que es la de una edición del tarot de Marsella), es que a diferencia de otros seres que aparecen en la baraja del tarot, que son  de corte  espiritual, está si  toca el  suelo,  pero  con un  pie  morado  que es  un  color  escaso en las imágenes y que representa la máxima santidad.
  25. 25. EL DI A BLO: arcano número 15. Un  diablo eleva una mano abierta y en la  otra sostiene una espada un diablo se  encuentra  encima  de  una  especie  de  altar,  al  nivel  del  piso  se  encuentran  dos demonios menores, uno femenino  y  otro  masculino  atados  o  encadena­  dos  de  su  cuello  al  altar.  Al  parecer  tienen  atadas  sus  manos  por  detrás.  En  el  tarot  Rider  la  mujer­demonio  tiene  al  final  de  la  cola,  uvas  y  el  hombre­demonio la cola está encendi­  da.  A  diferencia  del  de  Marsella,  aquí  el diablo tiene una tela en la mano en  lugar  de  la  espada,  y  al  parecer  está  encendiendo  la  cola  del  hombre­  demonio. Esta carta no da buen augu­  rio. LA   CA SA  DE DI OS: arcano número 16. Una torre sobre el campo, con tres ventajas como de castillo es alcanzada en su cumbre por un rayo. El impacto hace que las almenas se despren­ dan; en Rider, lo que se desprende es una corona. Como resultado del impacto, se desprenden partículas doradas o bien bolitas de color azul y rojo. Al parecer dos personas caen como resul­ tado del rayo, aunque en Marsella también pareciera que uno de ellos está buscando algo en el piso. En el tarot de Rider, la torre se encuentra en la cima de una montaña. Y las dos personas que caen son un hombre con capa y una mujer que trae una corona. LA   ESTRELLA :  arcano  número  17.  El protagonista de esta carta es una sencilla doncella to­ talmente  desnuda,  símbolo  de  la  revelación  de  la  esencia  fundamental  del  ser,  que  lleva  dos jarras en juntas manos. Está arrodillada en la ribera de un río, símbolo del movimiento, mien­ tras vierte el contenido de una de las jarras en la corriente y el contenido de la otra en la tierra de la orilla simbolizando cómo el antecesor se integra en el nuevo ser, cuando cae al río, mien­ tras que la otra parte, que cae en la orilla. Las siete estrellas que dominan el naipe representan los planetas. LA  LUN A : arcano número 18. La carta de  La  Luna  es  un  símbolo  de  tiempo  y de  luz  reflejada.  La  Luna  llena  puede crear inquietud mental, depresión y me­ lancolía.  Desde  el  subconsciente  (la  la­ guna)  surgen los temores, deseos  y  pa­ siones. Tenemos que comprender esto y conducimos  con  amor  y  compasión.  La carta de La Luna se refiere a emociones, intuición, habilidad física y ciclos. La Lu­ na  Nueva  es  el  momento  de  comenzar nuevos proyectos en un sentido personal o en la arena pública. El lobo es un sím­ bolo de tendencias animales no domesti­ cadas  que  existen  en  toda  persona.  El perro  ha sido  domesticado  y  es  amisto­ so. El cangrejo saliendo del subconscien­ te  indica las  etapas tempranas  del  pen­ samiento.  Las  torres  a  la  distancia  no son  el  final  del  camino,  sino  una  etapa más elevada de logro según avanzamos. Tienen el mismo significado que los pila­ res que hemos visto en otras.
  26. 26. EL SOL: arcano número 19. En la cúspide de la pirámide intermedia  se  encuentra  el  sol  mientras  que,  en  esa  mis­ ma posición singular, en la nanocósmica, se ubica la cade­ na atómica ignota. Dos niños, símbolo de la eternidad, es­ tán  jugando  en  un  parque  infantil  mientras  son  dorados por la luz diurna: éste es el cuadro pintado en el naipe. EL  JUI CI O:  arcano  número  20.  En la carta aparecen 6 (2 hombres, 2 mujeres y 2 niños) personas completamen­ te  desnudas  sobre  barcos  separados  en  medio  del  mar, como se puede observar. El  M UNDO:  arcano  numero  21.  Una mujer desnuda o una hermafrodita planea o baila encima de la tierra mien­ tras sujeta un  bastón  en  cada mano rodeada  por  una  co­ rona  mientras  que  es  observada  por  varias  criaturas.  En viejas  barajas,  hay  una  cabeza  o  una  cara  humana,  un león,  un  buey  y  un  águila,  los  símbolos  de  los  cuatro evangelistas,  Mateo,  Marcos,  Lucas  y  Juan.  También  sos­ tiene  referencias  a  la  visión  de  Ezekiel  en  el  viejo  testa­ mento. Es una referencia englobadora del conocimiento de la Biblia, la palabra de Dios. Barajas más recientes evitan tan descarados símbolos cristianos ignorándolos completa­ mente, escogiendo una explicación más sobre lo represen­ tativo del mundo natural o el reino de las bestias. La mu­ jer  esta  rodeada  por  la  corona  representando  el  agua,  el águila  representando  el  aire,  el  león  el  fuego,  el  buey  la tierra  y  la  figura  del  hombre  como  un  espíritu.  Los  cinco elementos.  El  LOCO:  arcano  numero  22.  Según la mística del  tarot, el arcano número 22 (o sin número de arcano, o  arcano 0 según los tarots), el Loco, está asociado con  el cuánto  y  con la dualidad  tiempo/espacio. El  loco  es  un joven que combina sabiduría e insensatez, hace las  cosas al tuntún pero, curiosamente, están bien hechas  y es normal que sean así. Este aspecto alocado y juve­  nil es un símbolo de la extraña naturaleza cuántica de  la realidad. En sus hombros lleva una mochila cargada  con los cuatro elementos del tarot, símbolo de la rela­  ción tetradimensional existente entre dos sistemas or­  togonales consecutivos.  COMO I NTERP RETA RLA S:  Es  muy  importante  para  utilizar  estas  cartas  tener  el  conocimiento  básico  de  la  astrología,  puesto  que  el  adivinante  tiene  que  tener  una  base  para  así  poder  interpretar lo que le vaya saliendo al solicitante de di­  cha  lectura,  lo  primero  que  tiene  que  hacer  el  adivi­  nante, es saber  repartir la  baraja y  con la descripción  de  cada  carta  dar  su  conocimiento  no  personal  si  no  que al contrario, referirse al significado de la combina­  ción de las cartas.
  27. 27. : RE S CA OPINION A  F R  LPO Sigmund  Freud  decía  que  el  primero  que  lanzó  un  insulto,  en  lugar  de  una  piedra,  inventó  la  civilización. Creo que ahí surgió y se mostró, en  público, el primer ser “racional” o mejor dicho el  primer  “neurótico”.  Yo  mantengo  la  tesis  o  la  creencia  de  que  todo  ser  humano  padece  algún  tipo  de  neurosis  y  aunque  tengo  claro,  por  su­  puesto,  que  no  es  lo  mismo  el    neurótico  que  oye  voces  del  más  allá  que  el  neurótico  que  se  queja,  constantemente,  del  polvo  que  ve  en  el  más  acá  pero,  sin  lugar  a  dudas,  todo  parte  de  la  misma  cepa  (la  neurona  que  patina):  manía  persecutoria  o  manía  por  la  limpieza;  las  dos  manías  son  un tipo  de  neurosis (unos  necesitan  una camisa de fuerza y otros un armario de bayetas) pero en mayor o menor grado es  ¡Neuroooosis! Y no se conoce ningún antídoto, sólo medicamentos compensatorios o un  buen masajista en los casos más leves. La neurosis es una enfermedad mental; que se  contagia tanto por el aire que respiras en  tu entorno (ecología emocional: ningún go­  bierno  hace  nada  para  luchar  contra  esta  contaminación  ¡No  la  conocen!)  como  te  la  transmiten tus parientes: no tienes escapatoria (por delante o por detrás) y además se  convierte en una adicción. No te equivoque, ese no es  tu carácter, tu cuerpo necesita  la adrenalina que le proporcionan los ataques de tu neurosis personal sea la que sea y  con  los  años  va  en  aumento.  Aún que  todo  hay que  decirlo,  yo,  soy  la  excepción  que  confirma  la  regla,  y  no  me  lleves  la  contraria  por­  que me deprimo ¿Eh?.  La  neurosis,  no  es  sólo  un trastorno  emocional,  es  un  fenómeno  social  de  difícil  remedio  porque  los  que gestionan nuestra sociedad de forma pública o  privada  (jefes,  empresarios,  funcionarios,  funera­  rios, políticos, gobernantes, dictadores etc.),  la pa­  decen  i/o  la  fomentan.  A  veces  los  síntomas  de  la  neurosis  son  muy  sutiles  o,  en  ocasiones,  del  todo  indetectables. El mundo está lleno de personas que  gritan:  ¡Yo,  no  estoooy    loco/a!    Cuando  se  están  agarrando  de  los pelos;  con  los ojos  inyectados  en  sangre y la vena de la sien hinchada, y los que es­  tán cerca de la escena  les van diciendo: tranquilo/  a  que    ya  sabemos  que  no  estás  loco/a,  tranquilo/  a. Nadie piensa que estás loco/a pero, baja del ar­  mario y deja la lejía, cariño, u otra situación pareci­  da. En el mundo se repiten estas escenas análogas  a diario y en todos los hogares. 
  28. 28. Todo ser humano se ha dado de frente con su propio neurótico alguna vez en su vida, o  más de  una  vez  (depende  del  vicio  de  cada  uno):  el  bebé  que  lo  abandonan  en  la guardería, el adolescente enfadado con sus granos, la madurita que se viste de quin­ ceañera, el madurito que se siente un poco más flojo (en todos los sentidos), el jubila­ do/a que se siente inútil , la abuela a la que dejan olvidada en la gasolinera, el/la ino­ cente, de cualquier edad, que está preso/a, el hipocondríaco que no quiere ir al médi­ co, el que no es supersticioso porque, eso, da mala suerte y ¡Vamos! un sinfín de neu­ rosis repartidas de todos los colores, calidades y grosores por todo el mundo mundial. Ahora mismo, tú, que estas leyendo este articulo puedes estar pensando dos cosas: 1) ¡Yo! Entonces, yo también soy neurótico/a ó 2) Jajajaja.. Esa/e de ahí es un/a neu­ rótico/a, ahora lo veo claro. Pues bien, tanto si te identificas con la respuesta 1 como con la respuesta 2, eres, sin lugar a dudas, un neurótico: el primero/a, con complejo de culpable y el segundo/a, con manía de culpabilizar a otros. Espera, o tú, ¿eres una persona de esas que no se identifica con ninguna de las respuestas?  Pues deja que te diga  una  cosa:  seguro  que  al  menos  hay  una  persona  de  tu sexo  a  la  que  odias,  no soportas,  no  puedes  ni  ver  y  te  irrita  su  tono  de  voz  o  cualquier  otro  detalle  nimio; que  los  demás  no  comparten  contigo  o  al  menos  con  tu  mismo  dramatismo.  ¿Pues, sabes qué? A esa persona la odias porque es tu vivo retrato o al menos el espejo de lo que  tú  crees  que  son  tus  defectos  (esos  defectos  que  tú  luchas  tanto  por  esconder) Por tanto, tú padeces también de neurosis (inseguridad y/o baja autoestima) ¡Ah! Que tampoco acierto contigo, que tú, ni tienes rabia a nadie, ni criticas, ni te flagelas (en público) y que quieres a todo el mundo ¡Ya! (complejo de Teresa de Calcuta por mie­ do a ser odiado/a = ¡NEUROSIS!) ¿Sigo sin dar en el clavo? Pues, piensa un poco: tal­ vez te enamoras, siempre, de la persona equivocada (masoquismo) o se enamoran de ti  las  personas  más  babosas  del  planeta  que  no  aceptan  un  ¡No!  por  respuesta (sadismo). Pues ¿sabes? Tanto una situación como la otra la fomentas tú, porque no controlas bien  tu inteligencia  emocional.  ¿Sigues  negando  que  tú  padezcas  neurosis? Pues  perdona  que  te  diga  que:  ¡Mientes!  (mitomanía)  Ya  veis  querido/as,  hay  una neurona  para  cada  gusto  y de  todos  los  colores.  Todos  hemos  demostrado  en  algún momento  ser  un  poco  neuróticos  pero,  no  os  preocupéis  que  se  puede  llegar  a  vivir con uno mismo e incluso a convivir con una persona neurótica hecha a tu medida. Só­ lo preocúpate si oyes voces pero para eso también hay profesionales y medicamentos. No hace falta que te tires al alcohol o a otras co­ sas  más  peligrosas,  y  si  ya  lo  has  hecho  estás siempre  a  tiempo  de  pedir  ayuda  (hazlo,  no  lo dudes,  por  ti  y  tus  pobres  vecinos)  sobretodo para todo el mundo os invito a ejercitar el buen humor  y  a  cambiar  el  portazo  por  la  compren­ sión,  esto  ayuda  bastante  a  mantenerse  mas  o menos  cuerdo  o  al  menos  aparentemente  cuer­ do;  que  no  deja  de  fomentar  una  buena  convi­ vencia  (en  situaciones  como  la  nuestra  no  sólo es importante sino básico) Si queréis saber más sobre cada tipo de neuróti­ co  existente  os  recomiendo  la  lectura  de: “Personas  neuróticas”  de  Ana  Von  Rebeur.  Lo encontraréis en la biblioteca y os aseguro que os partiréis la caja
  29. 29. COCINA COCTEL   DE  P OLLO    Y   P I ÑA I NGREDI ENTES 4 P ERSONAS 2 Naranjas grandes 4 Hojas de lechuga 1 Pechuga de pollo asada 1 manzana 2 Rodajas de piña 2 tomates maduros 100g de maíz 1 Huevo duro sal y pimienta P ARA LA SALSA ROSA: 1 Huevo, 200 ml Aceite de girasol, 4 Cucha­ radas de ketchup, 1 chorro de coñac, 1 piz­ ca de sal. ELABORACI ÓN: Corta las naranjas por la mitad y vacíalas con cuidado para no estropear la piel. Corta en tro­ citos  ½  de la  pulpa  de  naranja y  exprime el  jugo  del  resto. Resérvalo  para preparar  la salsa rosa. Lava y corta en juliana las hojas de lechuga. Desmenuza la pechuga de pollo, pon en una en­ saladera la manzana y los tomates cortado todo en daditos pequeños, el maíz y el resto de los ingredientes.  Para  la salsa  rosa  bate  el  huevo,  en  aceite y  sal  unos  20  segundos,  cuando  la mayonesa haya cuajado, añade el ketchup, el zumo y el coñac y mezcla. Vierte la salsa rosa en la ensalada y rellena.  MOUSSE   DE  P LATANO I NGREDI ENTES 4 P ERSONAS: 4 Plátanos  maduros 1 Huevo entero mas 3 claras 50g de mantequilla fundida Zumo de ½ LIMON 3 Cucharadas soperas de leche descremada 1 Cucharada de azúcar a las 2 hojas de gela­ tina Canela molida ELABORACI ÓN: Monta las  claras  a  punto  de nieve.  Añade  al final el azúcar hasta que esté firme. Resérva­ lo  en  la  nevera.  Pela  los  plátanos  y  quítales los hilos, trocéalos  y tritúralos  en una  batidora  con  la  mantequilla previamente fundida  en  el microondas, la leche  y  el  zumo  de  limón. Añade  el  huevo  y  mezcla  bien.    Pasa  las  hojas  de gelatina  bajo  el  chorro  de  agua fría unos  segundos  y  disuélvala  en  medio  vaso  de  agua hir­ viendo,  cuélalo  y  añádelo  al  puré  de  plátanos,  incorporar  poco  a  poco  las  claras,  realizando movimientos envolventes. Reparte en copas y déjalas reposar en la nevera durante al menos 4 horas. En el momento de servir espolvorear con canela molida.
  30. 30. MEDIO AMBIENTE LA  ÚLTI MA  CON FEREN CI A  I NTERNA CI ONAL DE COP EN HAGUE SOBRE EL CAM BI O  CLI MÁ TI CO FUE UN  SON ADO FRA CASO,  FREN TE AL DESEN CUENTRO P OLÍ TI CO, LOS CI ENTÍ FI COS AGUZA N  EL I N GENI O Y  P ROP ONEN  SOLUCI ONES I NN OVADORAS P A RA  FRENA R EL CALEN TAM I ENTO GLOBAL En 1998, el agente secreto JOHN STEED fue convocado por la agencia de inteligencia británica para investigar ciertas actividades extrañas en el reino de su majestad. El tiempo estaba des­ controlado, y se sospechaba que el archivillano sir AUGUSTA DE WYNTER se dedicaba a mane­ jar  los  fenómenos  atmosféricos  a  su  antojo,  para  chantajear  a  varios  gobiernos  con  olas  de nieve y frió o de calores propios del desierto. Aunque esto es sólo el argumento de los venga­ dores, una película  de ciencia ficción  de  1998 parece  que  el  complot  del  malvado  de WYN no iba muy desencaminado, de hecho, alterar el clima mediante el empleo de diferentes tecnolo­ gías para paliar el calentamiento global es una posibilidad que barajan los científicos desde que en  1830  el  meteorólogo  norteamericano  JANES  ESPY  propuso  quemar  bos­ ques  para  provocar  tormentas,  y  la  idea  adquiere  cada  vez  más  fuerza, sobre todo por los fracasos de las conferencias internacionales, como el que cosecho la cita de COPENHAGUE el pasado mes de diciembre. LA  TI ERRA  CAM BI A  A  TODA  VELOCI DA D Por este motivo, la geoingeniería o ingeniería climática es consi­ derada  por  muchos  expertos  como  la  única  alternativa  viable para luchar con efectividad contra el calentamiento global que, por  cierto,  otros  científicos  dudan  de  que  esté  ocurriendo  o ocurra por la acción humana. DANIEL SCHRAG, profesor de tierra y ciencias planetarias y el  presidente  estadounidense  BARACK  OBAMA,  creen  que es  momento  de actuar,  el  clima terrestre  está cambiado  a más velocidad de lo que indican los modelos. En este sentido, un informe reciente del parlamento britá­ nico, que está basado en la opinión de la real academia de ingeniería, da alas a la aplicación de estas tecnologías, el aumento  de  los  gases  de  efecto  invernadero  nos  lleva  a proponer la geoingeniería como solución al cambio climá­ tico.  ¿Pero, hasta que  punto  es  esto  factible?  el  geoinge­ niería  ASSESSMENT  &  RESEARCH  (GEAR)  un  grupo  de trabajo de la universidad de EAST ANGLIA, en Inglaterra, define  la  geoingeniería como  “el  conjunto  de técnicas  en­ caminadas a intervenir directamente en el sistema terres­ tre  y  atmosférico  para  contrarrestar  el  cambio  climático provocado por el hombre”. El GEAR afirma que ese conjunto de tecnologías se engloba en dos  grandes  grupos:  el  que  devuelve  parte de los  rayos solares al espacio, con lo que se enfría el planeta pero no se lucharía  contra  el  problema  de  las  altas  concentraciones  de (CO2),  y  el  que  actúa  extrayendo  el  dióxido  de  carbono  so­ brante de la atmósfera de carbono sobrante de la atmósfera y almacenándolo.

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