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Federica Marra 
The Garbage Matters Project (Leiden University) 
- Food Waste Liaison 
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Prevención 
Reutilización 
Reciclaje
“desperdicio”, “pérdidas”, “despilfarro” … 
Tabues (sucio, peligroso....) 
Enfrentarlos y deconstruirlos 
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Intención 
1) Visión compartida. 
2) Concientización. 
3) Plan de aprendizaje. 
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recursos para la visión colectiva. 
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INNOVACIONES SOCIALES.
“contagio emocional” 
actitud positiva
Disco Salade#2 Paris 2012
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Estrategias de sensibilización para la reducción de pérdidas y desperdicios (Federica Marra)
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Estrategias de sensibilización para la reducción de pérdidas y desperdicios (Federica Marra)

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Presentación realizada por Federica Marra (Food Waste Liason for the Garbage Matters Project), en el marco de la Consulta Regional a Expertos en Pérdidas y Desperdicios de Alimentos en América Latina y el Caribe, realizada los días 8, 9 y 10 de octubre de 2014 en Santiago de Chile.

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Estrategias de sensibilización para la reducción de pérdidas y desperdicios (Federica Marra)

  1. 1. Federica Marra The Garbage Matters Project (Leiden University) - Food Waste Liaison International Food Loss and Waste Studies Group Food Tank: The Food Think Tank - Member of the Advisory Board Slow Food Youth Network (ex-intern FAO HQ y FAO LOJ)
  2. 2. Sensibilización Prevención Reutilización Reciclaje
  3. 3. “desperdicio”, “pérdidas”, “despilfarro” … Tabues (sucio, peligroso....) Enfrentarlos y deconstruirlos Ex. Freegans, dumpsterdivers Nuevo vector de cambio social
  4. 4. Intentional Change Theory Intención 1) Visión compartida. 2) Concientización. 3) Plan de aprendizaje. 4) Experimentación y práctica. 5) Relaciones enriquecedoras.
  5. 5. Crear los requisitos y recursos para la visión colectiva. Inter-relaciones. INNOVACIONES SOCIALES.
  6. 6. “contagio emocional” actitud positiva
  7. 7. Disco Salade#2 Paris 2012
  8. 8. Otras iniciativas
  9. 9. Otras iniciativas
  10. 10. Y ahora...

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