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Sète 2014 les grands rdv de l'été

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Sète 2014 les grands rdv de l'été

  1. 1. de l’étéRendez-vousles grands www.team-med.fr 37www.team-med.fr36 Grand pardon de la Saint Pierre FÊTE DES PÊCHEURS DU 3 AU 7 JUILLET Fêtes de la Saint Louis FÊTE DE LA VILLE, TOURNOIS DE JOUTES DU 21 AU 26 AOÛT Les fêtes traditionnelles Le port de pêche et la criée aux poissons Découvrez le métier des pêcheurs, l’activité et l’histoire du port de Sète et accédez à la vente réservée aux professionnels. Visite d’1 heure en juillet et août, du lundi au vendredi à 16h 7 € / 3,60 € (4/11 ans) Sète histoire-là… Une visite guidée de Sète et ses quartiers typiques, avec en prime un livret jeu destiné aux enfants. A vivre en Famille ! Mardi à 10h. 5,50 € / 3 € (6/12 ans) tarif famille : 2 adultes + 2 enfants (6/12 ans) : 15,30 € au lieu de 17 € Découvrez notre patrimoine maritime Worldwide Festival THÉÂTRE DE LA MER, ST CHRIST, PLAGE DU 30 JUIN AU 6 JUILLE T Billetterie auprès du festival ou sur place Emmanuel Moire THÉÂTRE DE LA MER 10 JUILLE T 21h30 39 €* / 42 € Concert de soutien aux maladies rares cardio pulmonaires infantiles Festival Jazz à Sète THÉÂTRE DE LA MER 12 JUILLE T Jeff Beck 45 € 14 JUILLE T Brad Mehldau & Mark Guiliana Hiromi 38 €*/ NC 15 JUILLE T John Scofield / Joshua Redman 38 € / NC 16 JUILLE T Vicente Amigo Jean Pierre Como 38 € / NC 17 JUILLE T Gregory Porter / Joël Allouche 38 € / NC 18 JUILLE T Dr. John & The Nipe Trippers 45 € / NC 19 JUILLE T Bettye Lavette Nikki Yanofsky 33 € / NC Gratuit jusqu’à 10 ans inclus Festival Voix Vives de méditerranée en méditerranée THÉÂTRE DE LA MER, PARC SIMONE VEIL 19 JUILLE T Orchestre Arabo-Andalou de Fès 18 €* / 20 € / 21 € 20 JUILLE T Carmen Maria Vega 27 €* / 30 € / 31 € 20 JUILLE T Dorsaf Hamdani 18 €* / 20 € / 21 € 21 JUILLE T Angélique Lonatos / Katerina Fotinaki-Gaspar Claus 18 €* / 20 € / 21 € 22 JUILLE T Sapho 18 €* / 20 € / 21 € 23 JUILLE T Juliette Greco 32 €* / 35 € / NC 24 JUILLE T Anais 18 €* / 20 € / 21 € 25 JUILLE T Grand Corps Malade 27 €* / 30 € / 21 € 25 JUILLE T Fanny Cottencon - Roula Safar René Char 18 €* / 20 € / 21 € Les Chevaliers du Fiel THÉÂTRE DE LA MER 27 JUILLET 43 € / NC Festival Fiest’à Sète THÉÂTRE DE LA MER 2 AOÛT Ester Rada / Bootsy Collins 36,60 € / 38 € 3 AOÛT Orquestra Aragon / Fatoumata Diawara & Roberto Fonseca 31,60 € / 33 € 4 AOÛT Rodinka / Goran Bregovic 36,60 € / 38 € 5 AOÛT Natalia Doco / Plaza Francia (Catherine Rinher - Müller et Makaroff) 36,60 € / 38 € 6 AOÛT Aziz Sahmaoui & Nino Josele Juan Carmona 29,60 € / 31 € 7 AOÛT Anthony Joseph / Keziah Jones 33,60 € / 35 € 8 AOÛT Trilok Gurtu / Susheela Raman 29,60 € / 31 € Gratuit jusqu’à 10 ans inclus La billetterie des spectacles Tarif pré-vente / Tarif guichet *Tarif réduit (chômeurs, étudiants jusqu’à 26 ans, enfants jusqu’à 11 ans) tourisme-sete.com R é S E R V E z S u R OFFICE DE TOURISME 60, Grd’Rue Mario Roustan 04 99 04 71 71 Infos et billetterie en ligne sur tourisme-sete.com Personnes à mobilité réduite, réservation au 04 99 04 71 71 places limitées Rendez-vous aux concerts du théâtre de la Mer en bateau navette ! LIaISoN PaRkING du MaS CouLEt / CRIéE
  2. 2. INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES : 30 belles moules 500 g de chair à saucisse 2 œufs 500 g de concentré de tomates 1 demi oignon 4 gousses d’ail 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 25 cl d’huile d’olive Moules farçies à la sétoise Émincez l’oignon et faites-le blondir dans deux cuillères à soupe d’huile d’olive. Ajoutez le concentré de tomates ,le bouquet garni, sel, poivre. Mouillez avec le vin blanc et un quart de litre d’eau. Laissez mijoter à feu très doux 5 minutes. Ouvrez les moules par le centre en prenant soin de ne casser la charnière que d’un côté, de façon à ne pas séparer les deux coquilles. Farcissez-les de chair à saucisse et pressez afin de bien refermer les deux parties. Disposez les moules farcies dans votre sauce en additionnant si nécessaire un peu d’eau afin qu’elles en soient juste couvertes. Dessus, posez un plat, une assiette retournée par exemple, et laissez cuire pendant 20 minutes sur feu moyen. Pendant ce temps, préparez votre aïoli : Pilez l’ail, ajoutez les deux jaunes d’œufs et montez la pommade peu à peu avec 25 cl d’huile d’olive. Salez, poivrez. En fin de cuisson, retirez les moules et liez la sauce avec l’aïoli. Nappez généreusement les coquillages de sauce et servez avec des spaghettis. EXTRAIT DU LIVRET DE 25 RECETTES en vente à l’office de tourisme 2€50 www.team-med.fr 39

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