Progetto per una nuova mensa in Cedacri                         Collecchio, 11 marzo 2011
Perchè il medico aziendale ha titolo per proporre un progetto della mensa?                                                ...
Obiettivi                                                                                                     ergonomia di...
GARAGEDESIGN               Il gruppo di progettazione - anime e competenze trasversali per un progetto dall’identità forte
Il concept
L’ispirazione
Ambiente grafico
La natura entra in Cedacri
Ki-room [ki: ru:m], giocando sulla fonetica che lo assimila alla sala da thé inglese [tea room, fonetica ti: ru:m],è lo sp...
ITC AVANTGARDE GOTHIC BOLD                 Maiuscolo nel NomeMinuscolo nel pay-off e nel body copy              Spazio di ...
I colori
I colori
Il progetto
Lo spazio
Il CED
Ingressi/Uscite
Deposito
Cucina
Spogliatoi
Servizi
Distibuzione. cibo e cassa
Zone pranzo
Lettura/relax/attività ludica
Distribuzione e raccolta vassoi
Percorsi
Sistemazione esterna
Mq 120 Cucina comprensiva di deposito, spogliatoio e bagno dipendenti                                        Mq 47 Distrib...
Pianta
Prospettiva interna
I numeri del progetto
L’ambiente
Accessori: Tpvagliette
Accessori: Tpvagliette
Accessori: Grembiuli
L’idea in più: Il servizio take-away
Le opportunità di comunicazione
Comunicazione interna: Invio automatico del menu del giorno
Comunicazione interna: Risposta automatica alla prenotazione della presenza
Comunicazione interna: Informazioni di secondo livello contenute nel menu interattivo
Formazione costante per il personale addetto alla mensa/Ricettario wellness personalizzato/Contenuti informativi          ...
Come conseguenza dell’aver perseguito con successo gli obiettivi di progetto,   dalla mensa partirà una nuova e positiva p...
Take care of your energy!
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Progetto per una mensa aziendale

  1. 1. Progetto per una nuova mensa in Cedacri Collecchio, 11 marzo 2011
  2. 2. Perchè il medico aziendale ha titolo per proporre un progetto della mensa? premessa
  3. 3. Obiettivi ergonomia di identità e contaminazione | colore | luce | forme | musica | comportamenti alimentari consapevoli Valori La nuova mensa Cedacri è un elemento fondamentale nel costruire un ambiente di lavoro eccellente In particolare, la nuova mensa è un’importante opportunità per:: 1. promuovere attraverso il cibo uno stile di vita sano ,attento all’alimentazione, in quanto fattore determinante nella prevenzione delle più diffuse malattie del nostro tempo 2. favorire il benessere dei dipendenti, attraverso un ambiente e una serie di servizi progettati per aumentare la qualità della vita in azienda 3. rafforzare il senso di comunità e di appartenenza al gruppo Gli obiettivi
  4. 4. GARAGEDESIGN Il gruppo di progettazione - anime e competenze trasversali per un progetto dall’identità forte
  5. 5. Il concept
  6. 6. L’ispirazione
  7. 7. Ambiente grafico
  8. 8. La natura entra in Cedacri
  9. 9. Ki-room [ki: ru:m], giocando sulla fonetica che lo assimila alla sala da thé inglese [tea room, fonetica ti: ru:m],è lo spazio dedicato a nutrire l’energia interna del corpo umano, quell’energia che è lessenza, il seme, il germ e , il nucleo dove si condensa il significato della vita. Il termine cinese qi, in giapponese ki o anche ci in coreano (forma più antica) è il nome dato allenergia"interna" del corpo umano ricorrente in tutte le aree soggette allinfluenza culturale cinese (Giappone, Corea ). Cercare, scoprire, comprendere e realizzare il proprio Ki è la chiave della felicità. Nome e logo
  10. 10. ITC AVANTGARDE GOTHIC BOLD Maiuscolo nel NomeMinuscolo nel pay-off e nel body copy Spazio di crenatura -75 Font e lettering
  11. 11. I colori
  12. 12. I colori
  13. 13. Il progetto
  14. 14. Lo spazio
  15. 15. Il CED
  16. 16. Ingressi/Uscite
  17. 17. Deposito
  18. 18. Cucina
  19. 19. Spogliatoi
  20. 20. Servizi
  21. 21. Distibuzione. cibo e cassa
  22. 22. Zone pranzo
  23. 23. Lettura/relax/attività ludica
  24. 24. Distribuzione e raccolta vassoi
  25. 25. Percorsi
  26. 26. Sistemazione esterna
  27. 27. Mq 120 Cucina comprensiva di deposito, spogliatoio e bagno dipendenti Mq 47 Distribuzione CiboMq 280 Posti a sedere (n° posti 208) espandibili a Mq 365 (n° posti 310) Mq 80 Area Relax/Lettura/Attività ludiche riducibili a zero I dati del progetto
  28. 28. Pianta
  29. 29. Prospettiva interna
  30. 30. I numeri del progetto
  31. 31. L’ambiente
  32. 32. Accessori: Tpvagliette
  33. 33. Accessori: Tpvagliette
  34. 34. Accessori: Grembiuli
  35. 35. L’idea in più: Il servizio take-away
  36. 36. Le opportunità di comunicazione
  37. 37. Comunicazione interna: Invio automatico del menu del giorno
  38. 38. Comunicazione interna: Risposta automatica alla prenotazione della presenza
  39. 39. Comunicazione interna: Informazioni di secondo livello contenute nel menu interattivo
  40. 40. Formazione costante per il personale addetto alla mensa/Ricettario wellness personalizzato/Contenuti informativi Ambiente sonoro originale Possibili partnership
  41. 41. Come conseguenza dell’aver perseguito con successo gli obiettivi di progetto, dalla mensa partirà una nuova e positiva percezione dell’immagine e del clima aziendali.Su questa nuova percezione si baserà una comunicazione rivolta verso l’esterno, mirata a diffondere il “modello Cedacri” presso i sistemi informativi interessati (stampa specializzata in food, architettura, grafica, design, business management etc…), al fine di favorire uscite redazionali. L’attività di ufficio stampa sarà supportata dalla creazione di un press kit di progetto. Comunicazione esterna
  42. 42. Take care of your energy!

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