PERSPECTIVA ESP TEMP DE ARGENTINA Y
AMÉRICA
Producción, Comercio y mercado en
Hispanoamérica colonial
Minería en los Andes
• Sistema de Huayra
• Sistema de Amalgama: división
del trabajo, concentración de
población
• Reforma...
Minería en los Andes• MITA
• Trabajo compulsivo: molienda y extracción
30%
• Trabajo voluntario: especializado 70%
• Corpa...
Minería en México
• Sistema de amalgama
• Mano de Obra a través del sistema de repartimiento. Trabajo forzado
• Minas más ...
Etapas comercio de larga distancia
• 1561- 1739 Sistema de “flotas y galeones”
creado por Real Cédula
• 1739 – 1778 Navíos...
MODALIDADES DEL
COMERCIO
• Comercio de larga distancia
• Comercio de alto valor
• Insuficiente para América
• Comercio reg...
Efecto de Arrastre de la Minería
• Empresas agrícolas, ganaderas y obrajes textiles se
expandieron en vinculación con el d...
Yerba Mate
• Producto aborigen
prehispánico de la
región de Paraguay
• En los inicios los frailes
trataron de prohibirlo
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La coca
• Producto tradicional de los Andes muy
antiguo
• Se expande con la llegada de los
españoles
• Se usaba como moned...
Ruta de la Coca
Vino
• Además de coca se
transportaba vino
• Se producía en los valles
calientes de la costa del
Pacífico, al sur del Peru...
Puerto de Paita
• Norte Peruano
• Poblaciones
autóctonas de
pescadores y
balseros
• Abastecieron a
las
embarcaciones
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Análisis de Registros de Notarios
• Siglo XVI
• Esclavos
• Ganado mayor
(caballar)
• Mercaderías europeas
• Venta de biene...
ExplotacionesExplotaciones
agrícolas comercialesagrícolas comerciales
• En la primera etapa de laEn la primera etapa de la...
Cacao
• Fue utilizado en el consumo hispanoamericano.
Nueva España gran consumidora y en el mercado
europeo ya que soporta...
Azúcar
• La explotación azucarera requería grandes
inversiones
• Una vez realizada la zafra, se transportaba la caña
hasta...
Ilustraciones del manuscrito de José Antonio de Alzate (1777) “Memoria sobre la naturaleza y cultivo
de la grana cochinill...
Secaderodecueros
Las ferias eran los lugares de
intercambio en la época colonial
Portobeloo
Mercado indígena en México
La economía colonial según Carlos S.
Assadourian
• Sistema de la Economía colonial
• Tres modos
• 1) basado en la explotac...
• La producción minera no fue de enclave sino que tuvo
efectos poderosos en la dinámica de producción regional
• Ciudades ...
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  1. 1. PERSPECTIVA ESP TEMP DE ARGENTINA Y AMÉRICA Producción, Comercio y mercado en Hispanoamérica colonial
  2. 2. Minería en los Andes • Sistema de Huayra • Sistema de Amalgama: división del trabajo, concentración de población • Reforma de Toledo: Visita, reducción y tributo • Promoción del sistema de Azogue • Poner bajo control del estado yacimiento de mercurio de Huancavélica • Impulso coactivo (con control del estado) de mano de Obra: MITA • Regular el acceso a desmontes que se habían acumulado (minerales de baja ley)
  3. 3. Minería en los Andes• MITA • Trabajo compulsivo: molienda y extracción 30% • Trabajo voluntario: especializado 70% • Corpa (mineral que los indígenas toman para sí 10% del total de la producción de plata de Potosi • Participación en el mercado • Tándeter: • La mita también implicaba pago de salario • Renta Mitaya • Migraciones (huida o ausencias) para eludir el tributo: expansión de “forasteros” • Trabajadores libres salario más altos que mitayos, producían menos • kajcheo', práctica que consistía en el libre acceso a las minas durante los fines de semana para apropiarse allí de minerales
  4. 4. Minería en México • Sistema de amalgama • Mano de Obra a través del sistema de repartimiento. Trabajo forzado • Minas más pequeñas que en los Andes. Minas más importantes Zacatecas, Guanajuato, San Luis Potosí. • Ciclos de descubrimento, abandono y renovación • Empresas privadas sin plan general • Expansión en el siglo XVIII • Formación de compañías • Abastecimiento más regular de mercurio • Rebaja del precio de la pólvora • Exenciones impositivas • Apertura del comercio: • Grandes comerciantes desviaron sus capitales a la minería • Iniciativa y capacidad empresariales • se formaron las mayores fortunas en Nueva España
  5. 5. Etapas comercio de larga distancia • 1561- 1739 Sistema de “flotas y galeones” creado por Real Cédula • 1739 – 1778 Navíos de Registro • 1778 Libre Comercio
  6. 6. MODALIDADES DEL COMERCIO • Comercio de larga distancia • Comercio de alto valor • Insuficiente para América • Comercio regional e interregional • Comercio local
  7. 7. Efecto de Arrastre de la Minería • Empresas agrícolas, ganaderas y obrajes textiles se expandieron en vinculación con el desarrollo de la minería • A diferencias de las posturas que veían las haciendas como autoabastecimiento, señalan que producían para el mercado. • Región del Bajío en Nueva España • El descubrimiento de las minas de Guanajuato transformaron el espacio • Triángulo urbano México, Guadalajara, Zacatecas • Tierras del bajío abastecedoras de producción agraria: granos y ganado • Las rutas se modifican con la introducción de la rueda. • Ruta México – Veracruz • Ruta México – Acapulco
  8. 8. Yerba Mate • Producto aborigen prehispánico de la región de Paraguay • En los inicios los frailes trataron de prohibirlo • Expansión de su producción • Desde Paraguay hasta el corazón de los Andes • La primera parte del comercio se realizaba en balsas, luego en carretas
  9. 9. La coca • Producto tradicional de los Andes muy antiguo • Se expande con la llegada de los españoles • Se usaba como moneda • Ayudaba a la extracción de plata. • Los indígenas compraban coca con lo que extraían de las minas • Cuzco – Potosí: Grandes fortunas mediante comercio de Coca. La región de Andesuyo a 30 leguas de Cuzco zona productora de coca. Feria de Pancartambo. Largas caravanas de llamas y carneros hasta Potosí donde se consumían anualmente entre 90.000 y 100.000 cestos de coca • Cada cesto con hojas de coca cargaba 8 kg. • Cada operario llevaba entre 10 y 15 llamas, que cargaban 2 cestos cada uno. Luego llevarían hasta 5 cestos. Recorrían unos 750 km en aprox. 3 a 4 meses Guaman Poma, Nueva Crónica y buen gobierno (1615) Dibujo 324. Dos hortelanos andinos cuidan su jardín: "Masca esta coca, hermana".
  10. 10. Ruta de la Coca
  11. 11. Vino • Además de coca se transportaba vino • Se producía en los valles calientes de la costa del Pacífico, al sur del Peru y norte de Chile • 25.000 carneros anuales se dirigían a Potosí, recorriendo unos 700 kms • Cada una llevaba 2 botijas Guaman Poma, Nueva Crónica y buen gobierno (1615) Y tiene lo mejor del uino de todo el rreyno comparado con el uino de Castilla, uino dorado, clarícimo, suaue, holoroso y de las hubas como mollares. Y las dichas mollares blanquícimos, tamaño como cirgüelas. Y tienen trato del uino, de la comida, pan y uino, abundancia y poca agua y tiene carne de sobra. Y pasa por ella el camino rreal para Potocí y Cuzco, Ariquipa, tierra de buen tenple y de mucha fruta y de la cierra la cordelera acuden y traen todo lo nesesario, gente de pas y bien criados, umildes. Y tienen caridad, amor de prógimo, temor de Dios y de la justicia y de su Magestad. Y tiene su puerto de la uenida de Limar por la mar. Y pasan por ella mucha gente y por la uilla mucha rregua y correón y despacho de su Magestad, gente de pas, noblícimos desta uilla de la Nasca.
  12. 12. Puerto de Paita • Norte Peruano • Poblaciones autóctonas de pescadores y balseros • Abastecieron a las embarcaciones de la armada que salían con plata • Carne y pescado salado (implicaba también acceso a la sal) • Tocinos, jamones y carneros • Gallinas, vinos, sebos, velas, leña, agua y maíz
  13. 13. Análisis de Registros de Notarios • Siglo XVI • Esclavos • Ganado mayor (caballar) • Mercaderías europeas • Venta de bienes muebles • Productos agrícolas • Fletes • Constitución de cías comerciales • Venta de barcos y prod. Que iban en ellos • Trigo, maíz, coca • Siglo XVII • Cías para crear ingenios azucareros • CÍas para crear obrajes de tejidos de algodón y otros textiles • Negocios de vinos y licores • Venta lana de oveja • Venta de tierras entre indígenas
  14. 14. ExplotacionesExplotaciones agrícolas comercialesagrícolas comerciales • En la primera etapa de laEn la primera etapa de la conquista, la corona dioconquista, la corona dio incentivos para productosincentivos para productos buscados en Europa comobuscados en Europa como jengibre, clavo, canela, trigojengibre, clavo, canela, trigo y árboles frutalesy árboles frutales • Dos tipos de producción:Dos tipos de producción: • Para consumo local: cera,Para consumo local: cera, trigo, miel, yerba mate,trigo, miel, yerba mate, coca, etc.coca, etc. • Para exportación: cacao,Para exportación: cacao, tintes y azúcartintes y azúcar
  15. 15. Cacao • Fue utilizado en el consumo hispanoamericano. Nueva España gran consumidora y en el mercado europeo ya que soportaba largas travesías • Grandes extensiones de tierra • Monocultivo • Abundante mano de obra, principalmente esclavos negros • Primero se produjo en la Audiencia de Guatemala • Siglo XVII baja de producción • Siglo XVIII aumento de producción sobre todo en Venezuela Barcos de la Compañía Guipuzcoana de Caracas, 1731
  16. 16. Azúcar • La explotación azucarera requería grandes inversiones • Una vez realizada la zafra, se transportaba la caña hasta los molinos • Utilizaba grandes contingentes de mano de obra, en gran parte esclavos negros • Requería grandes extensiones de tierra, así como cobre y madera • Se exportaba a Europa • Primero se produjo en La Española pero ante decadencia se desplazó a Cuba. • Siglo XVII baja de precios • Siglo XVIII recuperación
  17. 17. Ilustraciones del manuscrito de José Antonio de Alzate (1777) “Memoria sobre la naturaleza y cultivo de la grana cochinilla…” Archivo General de la Nación de Méjico. Izquierda: Recolección de la grana cochinilla. Derecha, insectos que la forman. Tintes • Hojas de Añil: producido en medianas haciendas • Palo Brasil: tinte rojo producido en Antillas, Nueva España, Venezuela y Brasil • Oro rojo: grana cochinilla, obtenido del insecto que se reproduce en el nopal • Proceso especializado de producción, minuciosidad de la cría, recolección y producción
  18. 18. Secaderodecueros
  19. 19. Las ferias eran los lugares de intercambio en la época colonial Portobeloo
  20. 20. Mercado indígena en México
  21. 21. La economía colonial según Carlos S. Assadourian • Sistema de la Economía colonial • Tres modos • 1) basado en la explotación de la fuerza de trabajo de los indígenas, sobre todo en las regiones nucleares de América precolombina. Integrados a la economía monetaria y al sistema de tributos. Expropiación de una parte importante de sus tierras en provecho de los conquistadores españoles. Las comunidades que permanecían “autónomas” constituían reservas de mano de obra • 2) Modo de producción esclavista colonial, se instauró en las regiones con escasa población indígena. Se caracterizaron por la economía de plantación, de productos tropicales para exportación o en explotación de metal precioso (oro en Minas Gerais) a través de mano de obra esclava importada • 3) basado en el trabajo de los pequeños productores: ejemplo Estados Unidos
  22. 22. • La producción minera no fue de enclave sino que tuvo efectos poderosos en la dinámica de producción regional • Ciudades mineras fueron polos de crecimiento que generaban efectos de arrastre que originaron crecimiento regional con intensos intercambios de bienes y servicios. Intenso mercado interno • Sistema económico mercantil con un comercio desarrollado y circulación monetaria • Supremacía del capital comercial • La obra de Assadourian permitió dejar de lado el debate Feudalismo-Capitalismo • Esta propuesta renovadora se sustentó en la decisión metodológica del autor de adoptar un modelo de análisis que priorizara el estudio histórico concreto de América Latina a partir de una cuidadosa selección de herramientas teóricas y abrieron el camino a posteriores investigaciones que indagarían en el mismo camino

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