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Estudio de caso posgrado Lic. Leida Cuellar

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Este instrumento me intereso porque muestra una experiencia de producción que
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Estudio de caso posgrado Lic. Leida Cuellar

  1. 1. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO ESTUDIO DE CASO: “LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE NARANJAS EN EL ALTO BENI, BOLIVIA”. ESTUDIO DE CASO Leida Cuellar Isita Curso ENV 7801 MEDIO AMBIENTE: SABERES Y ESTRATEGIAS UNIVERSIDAD AMAZONICA DE PANDO Cobija, 23 de Octubre de 2012Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 1
  2. 2. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO LA PRODUCCION SOSTENIBLE DE NARANJAS EN EL ALTO BENI, BOLIVIA. ESTUDIO DE CASO Fotografía tomada por: Leida Cuellar I. Leida Cuellar Isita ECOMINGA PANDOEste instrumento me intereso porque muestra una experiencia de producción queconserva los recursos naturales de los ecosistemas, el sistema agroforestal estáconstituido por un conjunto de componentes forestales y agropecuarios queinteraccionándose entre sí, forman un sistema equilibrado que garantiza lasostenibilidad de la producción, la seguridad y la soberanía alimentaria y lapreservación del medio ambiente.1. DESCRIPCION DEL CASO:1.1 ContextoLogre este estudio de caso porque es una alternativa de mantener nuestro ecosistemasaludable, obteniendo los aspectos principales que necesita el ser humano: loeconómico, lo ambiental y lo social. Es importante actualmente trabajar más sobreestos temas ya que dependen nuestras vidas y las de nuestras futuras generaciones.La progresiva violencia sobre el suelo debido al crecimiento demográfico registrado enmuchos lugares del trópico boliviano, encamina una degradación del mismo, elrendimiento en los cultivos tiende a disminuir y el crecimiento de malezas (sujo) setorna difícil de controlar. Es por esta razón que se tiene analizar diversas formas demantener nuestras tierras fértiles, para asegurar una seguridad alimentaria y elecosistema saludable.Cuando se derrumban los bosques para iniciar con la agricultura, los suelos pierden suvalor nutricional, dejando territorios erosionados y causando pérdida de biodiversidad.“El uso de la tierra para fines agrícolas es caracterizado por roza, tumba y quema,constituyendo la principal causa de la pérdida de ecosistemas boscosos y debiodiversidad en la región” (Milz, 2002)Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 2
  3. 3. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADOEn el Alto Beni, región Boliviana situada en el departamento de La Paz, la mayoría delas familias viven de la agricultura, siendo la principal actividad económica de la región.Antes de la intervención de la AOPEB, los colonizadores practicaban el sistema deproducción de monocultivos intensivos, no otorgándole un rendimiento sostenible,motivo que abandonaban el lugar volviendo a tumbar y quemar otros bosquesprimarios. Hoy día, se promueve a cambiar este modo de producción por uno quepermita la sostenibilidad: el sistema agroforestal sucesional. Con este sistema, se logramejores niveles de fertilidad en los suelos, menos incidencia de plagas y enfermedadesy se mantiene una biodiversidad saludable.1.2. ProblemáticaLa principal problemática en esta región es que las plantaciones de naranja y otrasplantaciones de monocultivos de manera anticipada empiezan aparecerles señales dedeficiencia nutricional y de inmediato se llenan de plagas. Y cuando los costos de lostrabajos planificados superan los ingresos, los campesinos abandonan los cultivos otratan de revivirlos con nuevas plantas usando fertilizantes químicos en un suelototalmente desgastado y con baja fertilidad, conduciéndolos a buscar nuevas áreasdestruyendo nuevos bosques, desmantelando el ecosistema boscoso y la biodiversidaddel lugar.1.3. Organismo o instituciones responsables de la práctica en estudio:Asociación de Organizaciones de Productores de Bolivia (AOPEB), La Paz, Bolivia.1.4. DestinatariosSon las familias migrantes del altiplano y de ex centros mineros, pueblos ycomunidades indígenas que habitan en la región amazónica de Alto Beni,departamento de La Paz.1.5. Actores sociales implicados, tipo de implicaciónLos principales actores implicados son:  ASOCIACIÓN DE ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES ECOLÓGICOS DE BOLIVIA AOPEB: Esta asociación tiene como finalidad llegar a mejorar el nivel de autoabastecimiento de los agricultores ecológicos a través de una agricultura ecológicamente sostenible. Y ofrece asesoramiento y apoyo a estas familias y garantiza la venta de la producción. Se fundó en 1991 con la participación de varias instituciones que trabajan en la agricultura ecológica. Estas instituciones son miembros de la Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Ecológica (IFOAM) que coordinan la iniciativa Latinoamericana de IFOAM, integrante de la Red de acción de Plaguicidas (RAPAL-BOL), donde han elaborado y publicado las "Normas Básicas para Producción y Elaboración de Productos Ecológicos en Bolivia.Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 3
  4. 4. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO  EL CEIBO: El Ceibo es una organización autogestionaria (los diferentes cargos administrativos y empresariales son ocupados por los socios), cuyos principios son: la participación democrática; la capacitación integral; la producción sostenible ecológica; la distribución de excedentes; la integración entre organizaciones similares. Y es la cooperativa que financia esta actividad.1.6. Metas y objetivos1.6.1. MetaContribuir a mejorar el ecosistema de los habitantes de Alto Beni integro mediantesistemas agroforestales sucesionales. 1.6.2. Objetivos Generales:Brindar una alternativa de producción sostenible que conserven los recursos naturalesde los ecosistemas de los bosques húmedos, que son bastante frágiles tomando encuenta las características variables de cada región del Alto Beni.1.6.3. Objetivos específicos: Favorecer la diversidad de cultivos de naranjas. Aplicar los principios del sistema agroforestal sucesional. Conservar la diversidad de la flora y fauna. Otorgar mayores ingresos a las familias campesinas.1.7. Actividades principalesa. Primeramente es necesario capacitar y dar asistencia técnica a las familias que implementaran el sistema agroforestal sucesional.b. Proyectar estrategias de trabajo y organización.c. Resolver que plantas se necesita plantar, considerando que se pueda utilizar para el consumo como las especies anuales agrícolas base de la alimentación familiar y los que puedan generar ingresos por su venta.d. Efectuar la construcción de viveros y el cálculo de producción de plantines.e. Especificar la combinación de especies para no erosionar el suelo y no causar competición entre sí, sino favorecer que se dinamicen y complementan entre ellas.f. Respetar el calendario agrícola de las diferentes especies, para definir el orden de siembra en la época apropiada al año.g. Es importante ocupar todos los nichos de un consorcio de esta manera no se necesita realizar limpiezas indiscriminadas, sino el deshierbe selectivo. Es necesario podar los árboles antes de que den frutas y deshierbar las plantas maduras de manera frecuente así se adquiere gran cantidad de nutrientes. En este caso de plantaciones de naranja que ocupa el estrato medio dentro del bosque es necesario combinar las especies que forman el sistema, es decir antes que los naranjos florezcan la mayoría de los árboles de estrato alto pierden sus hojas permitiendo la entrada de luz y el florecimiento de la naranja. Hay que conservar el sistema muy dinámico en todas las especies, este sistema funciona de manera óptima solamenteLeida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 4
  5. 5. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO realizando las podas continuas de los diversos árboles y plantas cuando sea necesario.1.8. Temáticas abordadasPara lograr los objetivos planificados en la aplicación de sistema agroforestalessucesional, este estudio de caso se registra al ecodesarrollo comunitario. Y serelaciona con las siguientes áreas: Protección de la biodiversidad: Mediante el manejo integral de especies agrícolas, perennes, frutales asociadas a especies maderables, no maderables, con el único fin de producir sin destruir el ecosistema, diversificando la producción y generando beneficios directos e indirectos a las condiciones del medio ambiente y conservando su flora y fauna. Desarrollo comunitario campesino: Todos los productores reciben constantes capacitaciones y ellos van enseñando de generación en generación este sistema. Producción sostenible: Las familias cuentan con producción todo el año, por el hecho de ser sucesional. Producción orgánica: Toda la producción es natural, sin la utilización de ningún fertilizante químico sino natural. Economía solidaria: Mediante la organización de productores es una búsqueda alternativa de hacer economía, basada en la solidaridad y el trabajo, generando un ingreso para todas las familias. Calidad del suelo: Los suelos se mantienen nutrientes y fértiles, mediante las podas de los árboles y los deshierbes realizados a todas las plantas maduras, obteniendo abono orgánico. Y en época seca el suelo se mantiene húmedo. Seguridad alimentaria: Todas las familias se benefician con los cultivos que producen, teniendo la disponibilidad suficiente y estable de frutas y otros productos variados, acceso y consumo oportuno y permanente de los mismos tanto en cantidad y calidad. Y diversificando una alimentación en su comunidad. Investigación científica: Para demostrar este sistema fue necesario realizar varios años de experimentación, producción e investigación. (Gotsch, 1994,1995).1.9. Evaluación de la práctica (metodología y resultado, si se aplica).La información fue obtenida a través del internet, libros, cartillas y principalmenteteniendo entrevista personal con el ing. José Carlos Méndez Azad, técnico agroforestaldel proyecto CARE, protagonistas en la práctica del método agroforestal sucesional endiferentes regiones del departamento Pando.Es un trabajo arduo que se realiza en un sistema agroforestal sucesional, porque es unproceso a largo plazo y es necesario realizarlo de manera teórica y práctica. Llegando aevidenciar que es una forma de producción agrícola con el medio ambiente.El sistema agroforestal sucesional en la región de Alto Beni, fue evaluado con relación asus efectos sobre la sanidad y productividad del naranjo (Soto y Milz 2004), fertilidaddel suelo (Instituto de Geografia de la Universidad de Gottingen (2004), diversidadflorística y potencial maderable (Olorio 2007). Se concluyó que en plantaciones deLeida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 5
  6. 6. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADOnaranja responde a este sistema agroforestal y que es muy importante como seimplementan los principios agroforestales sucesionales (Gotsch 1994-1995). El sistemaagroforestal es una forma de explotación sostenible conservando los recursos naturalesdel ecosistema, integrando al ser humano - medio ambiente y tomando en cuenta ladependencia holística. En este tipo de sistema, es necesario juntar esfuerzos entreramas afines para realizar una perspectiva de sondeo interdisciplinario.2. Relación entre el caso y las temáticas de formación de ecolíderesEste estudio de caso tiene relación con la formación de ecolideres, en el módulo saludambiental, siendo alternativa de protección al medio ambiente y a la calidad de vida delas personas que habitan en regiones donde existe deforestación de los bosques. Seestablece también vínculos con el módulo ecodesarrollo comunitario, dado que lapráctica constituye a mantener una biodiversidad considerable, generando ingresoseconómicos a los campesinos de la región y bienestar a las familias. Este estudio decaso fue desarrollado con los ecolideres de Puerto Rico. Ellos manifestaron que estesistema agroforestal sucesional ha sido practicado en algunas comunidades delmunicipio, siendo un gran beneficio forestal y ambiental. Los estudiantes han tenido laoportunidad de observar personalmente un lugar ubicado en la localidad de Riberalta-Beni que han practicado este sistema agroforestal con todas las característicasexpuestas teóricamente, con el objetivo de empezar a practicar este sistemaagroforestal sucesional. El estudio de caso tiene relación también con el modulociencias ambientales y gestión ambiental, identificando los impactos ambientalessobre el suelo. Finalmente, este estudio se vincula con el modulo economía solidaria,por el trabajo solidario que se realiza en la práctica ante la crisis económica que se viveen Bolivia, buscando ingresos económicos para las familias.3. Documentación:3.1. Referencias bibliográficasMilz,J. (2006). Estudio de caso: Producción de naranja en sistemas agroforestalessucesionales en la región de Alto Beni, La Paz, Bolivia. Pp. 324-340. En línea:www.aopeb.org/attachments/176_Naranja%20Art324-340Milz.pdfOlorio, W. (2007). Evaluación del valor potencial de especies maderables en sistemasagroforestales sucesionales en cultivos de Cacao “Theobroma cacao L. y naranja“Citrus sinensis” en Sapecho-Alto Beni-Bolivia. Tesina para obtención del título TécnicoSuperior forestal. Escuela Técnica Superior Forestal. Cochabamba.Soto, V. y Milz, J. (2004). Evaluación comparativa de incidencia de mosca de la fruta encítricos en sistemas agroforestales y en monocultivo en Alto Beni-Bolivia. Datos deinvestigación de V. Soto para tesis de grado, resumidos e interpretados para lapresentación en el 5to curso internacional de Agroforesteria sucesional, ECOTOP-AltoBeni, Bolivia (no publicado).Gotsch.E. (1994). Avance en agricultura. Rio de Janeiro, ASPTA.Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 6
  7. 7. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO3.2. Lecturas PertinentesMontagnini, F. (1992). Sistemas Agroforestales: Principios y aplicaciones en lostrópicos. Organización para estudios tropicales. San José, C.R. 622 p.Seidel, R 1995. Inventario de los árboles en tres parcelas de bosque primario en laSerranía de Marimonos. Alto Beni. Ecología en Bolivia 25:1-35.3.3. Sitios web de interésAsociación de organizaciones de productores ecológicos de Boliviahttp://www.aopeb.org/Agroforesteria en Las Américaswww.catie.ac.cr/BancoMedios/Documentos%20PDF/pcc_rafa_43_44.pdf4. Actividades pedagógicas individuales y colectivas4.1. Análisis y actividades sobre el caso  Identificar los problemas, necesidades a las cuales el sistema agroforestal sucesional pueda responder.  Realizar un análisis crítico sobre los enfoques y estrategias planteadas para resolver las necesidades y/o problemas del proyecto.  Analizar las iniciativas de creación de empleos en correspondencia con el cuidado del medio ambiente en el caso estudiado.  Analizar y discutir los enfoques y actividades que sería apropiado integrar para responder más adecuadamente a los objetivos, necesidades y problemas que se busca resolver.  Identificar y analizar los principales valores vinculados a través del proyecto, en particular aquellos aspectos relacionados con la economía solidaria.  Identificar los elementos que permiten caracterizar este proyecto como una iniciativa de ecodesarrollo comunitario.  Identificar, analizar y discutir sobre las eventuales controversias, dificultades y obstáculos que la implementación de la práctica estudiada encontró o podría encontrar tal como está planteada.  Identificar eventualmente soluciones a esas dificultades y obstáculos  Realizar un análisis sobre la implementación de actividades productivas alternativas y su relación con las dimensiones culturales, sociales, económicas y ambientales de la práctica. 4.2. Análisis y actividades con una perspectiva global  Identificar a partir de documentos y/o entrevistas los problemas principales y/o necesidades de cambio en la región, en cuanto a sistemas agroforestales.  Identificar y analizar las principales características de la actividad agroforestal en la región.  Recabar información y documentación sobre iniciativas de ecodesarrollo similares al contexto local.Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 7
  8. 8. PROYECTO ECODESARROLLO Y SALUD AMBIENTAL-TRABAJO POS GRADO  Realizar un estudio de caso de un proyecto de ecodesarrollo semejante en la región, describiendo e identificando sus principales diferencias y afinidades en relación al proyecto estudiado.  Identificar y analizar los valores vinculados y discutir sobre los valores que convendría privilegiar en el desarrollo de propuestas futuras.Leida Cuellar Isita, Cobija, 25 de Noviembre de 2011 Página 8

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