2. Marco general del área de
Producción
La producción junto con la
comercialización, dio origen a las primeras
empresas. El ser humano primitivo buscaba
satisfacer sus necesidades personales y por
lo tanto, lo que producía era para el
autoconsumo, pero cuando tuvo los
excedentes, los intercambio mediante el
trueque.
3. Objetivo del área
Manufactureras: Producir, con calidad y con
los costos establecidos, los productos y
subproductos que comercializa la empresa.
Servicios: Es producir los bienes intangibles
con operaciones, conforme a los costos
programados y la calidad ofrecida al cliente.
Operaciones: Mantener el equipo, los
almacenes, las instalaciones, etc., en optimas
condiciones en coordinación con el área de
recursos humanos.
4. Nombres comunes
Producción:
En las empresas de servicios
se le conoce como Autoservicio
Operaciones: En lo que son Hotelería y
transporte ya que estas tiene como
función operar.
Dirección o Subdirección medica: Pues
en esta es muy obvio pues son los
hospitales, ya que tienen que dirigir para
que se cumpla el objetivo.
5. Funciones y organigrama
típico
Compras: Abastecimiento, o logística e inventarios
Operaciones de transformación o para otorgar servicio: El
control de la maquinaria y equipo, la planeación y la
programación de los procesos productivos y el diseño de
la distribución de la planta.
Control de la calidad: Se encarga de vigilar que la
producción cumpla con los requisitos de diseño del
producto o servicio.
Mantenimiento: Verificar las condiciones del equipo de
producción y, en su caso, generar el programa preventivo
de reparación, de tal forma que la empresa cuente
permanentemente con el equipo de producción.
Diseño o Ingeniería de productos
6.
7. Perfiles del factor humano en
Producción
Formación
profesional
Experiencia
Habilidades, capacidades y competencias
administrativas
Características humanísticas
8. Herramientas administrativas
utilizadas en el área
a)
b)
c)
d)
e)
f)
g)
h)
i)
Estudios de Taylor en materia de estándares, tiempos y
movimientos.
Conocimientos generales de los principios administrativos
de Fayol, así como del proceso administrativo.
Teoría de sistemas y restricciones.
Investigación de operaciones: camino critico,
probabilidades, teoría de colas, gráficos de control,
logística, layout, informática aplicada a la producción.
Toma de decisiones
Enfoque de la calidad
Teoría de justo a tiempo
Certificaciones y competencias laborales
Liderazgo
9. INTEGRANTES
Equipo:
Aké
2
Madrigal Henry Cristóbal
Bautista Rodríguez Carlos Fernando
Cabrera Sánchez Eduardo Josué
Chan Blanco Jesús Alberto Tomás
Jacobo Cahuich Héctor Alberto
