UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA DISEÑO DE PROYECTOS PROYECTO DE SOYA

1. UNAD – Universidad Nacional Abierta y a Distancia

2. La Poca oferta para la gran demanda de productos a base de
soya, mayoritariamente para la población ganadera y también
para la población en general del municipio de Venadillo Tolima, en
la canasta familiar con productos como (leche, queso y harina de
soya). Solo el 16% de la soya que se consume en Colombia, es de
producción nacional, por ello se han registrado además de la poca
oferta alzas de precios que afectan directamente a los
consumidores.
El problema –si no se soluciona- puede afectar indirectamente la
economía general de la población debido a que mucha población
venadilluna relaciona con actividades ganaderas.
¿La creación de una empresa productora de soya con
colaboración de otros agricultores podría crear un mercado
auto-sostenible en el municipio?
Formulación del problema
Planteamiento del problema

3. Justificación
A pesar de que los cultivos anuales pueden complementarse en su gran
mayoría, en el proyecto se ha considerado la rotación de la soya con
otros cultivos que se adapten perfectamente.
La importancia de este proyecto radica en la posibilidad de iniciar una
investigación que busque incentivar a los cultivadores de la región para
implementar el cultivo de la soya y mejorar las condiciones de
productividad y competitividad de los cultivos del área a demás de la
importancia que esta tiene como materia prima para las empresas
productoras de aceites y de insumos para la alimentos de ganado y para
el consumo humano.
Por su ciclo corto, la soya es un cultivo que se
ajusta como complemento del calendario anual de
producción de otros cultivos. Aunque su cultivo es
poco conocido, existen experiencias que
demuestran la posibilidad de su desarrollo,
especialmente en aquellos proyectos organizados
y mecanizados.

4. OBJETIVO GENERAL
Incentivar y fomentar en la comunidad del municipio de
Venadillo Tolima el aumento de la producción de soya
para obtener ingresos adicionales, invitando a que los
agricultores que se acojan a él, redundando en un
mejoramiento de las condiciones económicas y de
productividad de la Región.
A demás de disminuir el déficit actual de materia prima
para la producción de aceites vegetales comestibles, de
concentrados para alimento de ganado y productos de
consumo humano.

5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Generar una
empresa de
mediano tamaño
que inicie la
producción y sirva
como guía otros
proyectos
Incursionar en el mercado
regional con la conformación
de alianzas entre empresas de
pequeño y mediano tamaño
Mostrar la soya como un
cultivo complementario,
sembrado en rotación con
otros cultivos y su utilización
como materia prima para el
consumo humano y animal
Determinar las
características
agronómicas, adaptabilidad y
rendimiento de la soya en la
región para lograr un
aumento de la producción
Implementar una
cultura con los
agricultores para
fortalecer los cultivos
durante la vida útil de
los mismos, con
asistencia técnica.
Analizar la viabilidad
que tiene iniciar el
cultivo de soya en la
region

6. VENADILLO
Conocido también como la puerta de oro del Tolima,
se encuentra ubicado en la zona centro norte a tan
solo 53 Km de Ibagué Capital del departamento.
Centra sus actividades primordialmente en el sector
rural, contando con tres centro poblados importantes:
Junín, Malabar y Palmarosa de los cuales se
desprenden 30 veredas.
Tiene una población de 19.282 Venadillunos
Venadillo en un municipio esencialmente agrícola por
la vocación de los suelos siendo el arroz uno de los
productos mas importantes a parte del algodón, sorgo
y maíz.
MARCO DE REFERECIA
CONTEXTUAL

7. La soya es considerada en la agricultura del mundo moderno como
uno de los cultivos más rentables, debido a la importancia estratégica
que tiene para los esquemas tecnológicos de producción de alimentos
concentrados para la alimentación de animales, dado su alto contenido
proteico (alrededor de 40%). Además posee en el grano hasta 20% de
aceite de excelente calidad para el consumo humano.
Es el único cultivo en la agricultura mecanizado que ofrece una
alternativa viable para una producción racional y sostenida en el
tiempo, basada en la rotación de cultivos, garantizando al productor un
alto nivel de rentabilidad.
La soya se tiene múltiples derivados con una gran fuente de
aminoácidos esenciales y aceites vegetales ricos en omega 3, 6 y 9.
Por lo anterior la importancia de iniciar el proyecto de cultivo de soya
generará ingresos adicionales y asegurados a los agricultores que se
acojan a él, redundando en un mejoramiento de las condiciones
económicas de la Región.
CONCEPTUAL
MARCO DE REFERECIA

8. Leguminosa que se ha constituido en materia prima esencial en la
fabricación de concentrados balanceados para la alimentación
animal, en particular para la cadena avícola-porcícola y es una
excelente alternativa para la rotación de cultivos en el trópico
colombiano.
Como alimento:
• Principal materia prima en la fabricación de alimentos
balanceados, leche, pasta de soya, y aceite vegetal
• Fuente de proteínas en la alimentación
• Previene los trastornos cardiovasculares; reduce el colesterol.
• Alivia los trastornos de la menopausia y menstruales
• reviene la osteoporosis por la reducción de estrógenos
femeninos.
IDENTIFICACIÓN PRODUCTO

9. La soya en Colombia es comercializada a través de
asociaciones de productores, acopiadores, comisionistas
y exportadores, éstos últimos para el mercado
internacional.
Habitantes de la región del norte del Tolima,
específicamente los campesinos del municipio de
Venadillo Tolima que se centren en la producción
ganadera.
Población en general que consuman la soya en sus
diferentes presentaciones, siendo esta una acompañante
en la canasta familiar como lo es la avena.
En Venadillo la población es generalmente agrícola, sus
costumbres en lo referente a comida son la avena fría, las
empanadas, y bebidas que puedan mantener la
hidratación para las altas temperaturas.
CONSUMIDORES O
BENEFICIARIOS

10. ESTUDIO DE MERCADO
ANALISIS DE LA DEMANDA
Para los próximos años se pronostica un crecimiento de manera
dinámica de tal manera que parte de la producción de maíz y soya
podría destinarse directamente a los mercados internacionales o
indirectamente a través de las exportaciones de carne de pollo y
cerdo.
La producción de soya del país ha estado concentrada en tres
departamentos: el Valle del Cauca cuya producción viene
disminuyendo desde 1991, el Tolima de donde desapareció desde el
2002 y el Meta donde luego de disminuir entre 1991 y 1999, ha
venido aumentando.
Actualmente el Meta, es el único departamento con una dinámica
de crecimiento en la producción de Soya, el Ministerio de
Agricultura, dijo que actualmente el Meta cuenta con una
producción cercana al 75% del grano que produce Colombia y aun
así, no alcanza a suplir el 10% de las necesidades de la agro
industria nacional, lo que genera la importación de este producto
agrícola.

11. ESTUDIO DE MERCADO
ANALISIS DE LA OFERTA
Se debe contemplar es el comportamiento de las tasas de cambio
de las monedas locales contra el dólar. Para ninguno es sorpresa
observar que éstas se han revaluado frente al dólar
norteamericano. Así las cosas, el precio interno de la soya en
Colombia, dependen claramente del precio internacional internado
y de la protección que estos reciben de manera administrativa
(aranceles, cuotas, etc.) y natural (costos de transporte).
La diferencia entre los precios nacionales y los internacionales no
son despreciables. De allí el poco interés de los cultivadores por
incluirlo en sus parcelas.

12. ESTUDIO DE MERCADO
ANALISIS DE PRECIO
Según el portal web Index Mundi esta tabla representa el valor de la Tonelada de
soya registrada al final del año anterior y el presente. Se puede apreciar un buen
precio, que se mantiene relativamente constante y que cae en épocas naturales
como es el fin e inicio de año donde la prioridad del cliente son otros productos.

13. ANALISIS DE PRECIO
ESTUDIO DE MERCADO

14. ESTUDIO TÉCNICO
Para la elaboración y ejecución del proyecto se ha establecido la
creación de una empresa de mediano tamaño que sea guía y lidere
posteriores alianzas entre sectores, siendo el eje central de las
actividades que buscan fomentar en los demás agricultores el cultivo de
soya para lograr un mercado auto-sostenible en la región.
En las diferentes etapas de creación de la empresa se establecerá
colaboración institucional con participación de la UMATA de Venadillo,
sector agropecuario de venadillo, el servicio nacional de aprendizaje
(SENA) y alcaldía municipal.
ETAPAS

15. ESTUDIO TÉCNICO
LOCALIZACIÓN
LUGAR: Municipio de Venadillo
Tolima Corregimiento Junin
TEMPERATURA: 26°c
DESCRIPCIÓN: vereda apta para el cultivo
de Soya, puesto que los terrenos facilitan el
desarrollo del cultivo, así mismo se
encuentra cerca al la cabecera municipal,
facilitando el transporte del producto

16. ESTUDIO TÉCNICO
RECURSO HUMANO
PERSONAL CANTIDAD
Constructores 8
Ingenieros (Civil, forestal y agroindustrial) 3
Trabajadores (Sembradores, cosechadores) 6
Vigilantes 2
Operadores de maquinaria 4
Publicista 1
Técnico contable 1
Técnico en mercadeo y ventas 1
Administrador de empresas 1
TOTAL 27

17. ESTUDIO TÉCNICO
MAQINARIA Y EQUIPO
 Tractores con arados y rastras (preparación del terreno).
 Centros de cómputo.
 Camión mediano tipo estacas.
 Sembradoras.
 Aspersores (riego e hidratación del suelo).
 Cosechadoras combinadas.
 Trilladoras estacionarias.

18. ESTUDIO TÉCNICO
ADECUACIONES Y OBRAS FÍSICAS
 4 hectáreas de terreno.
 Una bodega con capacidad para albergar hasta 150 bultos.
 3 oficinas.
 1 baño.
 1 pequeña cocina.
 1 habitación para vigilante.

19. El desarrollo del presente proyecto, ha permitido que los
estudiantes entendamos la importancia que radica el incentivar a
los cultivadores de la región del municipio de Venadillo Tolima, para
implementar el cultivo de la soya y mejorar las condiciones de
productividad y competitividad de los cultivos como materia prima
para las empresas productoras de aceites y de insumos para la
alimentos de ganado y para el consumo humano.
En este sentido, el trabajo colaborativo, ha permitido, tras una
evaluación del Proyecto de Cultivo de Soya, transferir los
conocimientos adquiridos sobre el diseño de proyectos basados en
la metodología de marco lógico, bajo un esquema de desarrollo
sostenible para el desarrollo del proyecto el cual va encaminado a
resolver una necesidad o problema de una comunidad.
CONCLUSIONES

20.  CAÑON SALAZAR, Henry, Universidad Nacional Abierta y a
Distancia, Escuela de Ciencias Administrativas, Contables,
Económicas y de Negocios (ECACEN) Módulo Diseño de
Proyectos, Protocolo Diseño de Proyectos.
 Contreras, Marco Elías (2004). Formulación y evaluación de
proyectos. UNAD
 NAPOLEÓN VIVEROS ARCINIEGAS, Director Ejecutivo, Gira
técnica: Fondo Nacional de la soya - Fenalce PUERTO LOPEZ,
2012
BIBLIOGRAFIA