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Conteúdo Programático
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Origem do Conceito Logístico;
Visão Sistêmica do Processo Logíst...
Origem da Palavra Logística
Origem francesa

Alojar

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conceito
Logística

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Sempre foi vista de forma não integrada
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Visão Sistêmica do Processo Logístico
Transporte

Armazenamento

Fluxo

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Produção

Distribuição/
Armazenamento

Pontos de
Venda

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Cliente

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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

(Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos)

FLUXO DE PRODUTOS E/OU SERVIÇOS

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Fluxo de
informações

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A logística de mercado envolve o
planejamento, a implementação e o
controle dos fluxos físicos de materiais e
de produtos ...
TRANSPORTE
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Pode ser considerado um
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Conceito de Supply Chain Management
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um sinônimo de Logística.
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Conceito de Supply Chain Management
“Em essência”, o “Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos integra
a gestão da demanda e...
Conceito de Supply Chain Management

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que planeja, implan...
Conceito de Supply Chain Management
Pode ser considerado um
sinônimo para a Logística ?
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Logística?
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Conceito de Supply Chain Management
A Logística é responsável pelo fluxo de materiais e
informações, desde a origem até o ...
Definição hoje de Logística na Visão Sistêmica...

“Trata de todas atividades de movimentação e
armazenagem, que facilitam...
“Um produto ou serviço tem pouco valor se não
“Um produto ou serviço tem pouco valor se não
estiver disponível aos cliente...
Indústria, comércio e serviço;
Hospital – localização centros médicos;
Correios – coleta e distribuição das cartas;
Bancos...
Nível de Serviço ao
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Cliente
Cliente
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Nível de Serviço ao Cliente

Para quem ?
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O quê ?
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Como será o Supply Chain no Futuro?
Revista Tecnologística No. 153

Um estudo para 2016 foi publicado pelo GCI – Global Co...
Oportunidades Oferecidas pelo SCM
Estudo de Caso: Miliken & Seminal & Wal Mart
Aumento de Vendas (31%) e Giro de Estoques ...
Segmento de Cliente / Mercado

Nem todos os produtos devem ser
fornecidos ao mesmo nível de serviços ao
cliente.
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Estratégia do Negócio
Visão Mercadológica

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População
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crescente
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exigente
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concorrência
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Melhoria
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de serviço
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Logística
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Supply Chain – Cadeia de Valor
Necessidades
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dos Clientes
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Produção
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Supply Chain – Alguns Cases no Brasil
Dupont gerencia mais de 10 projetos em Supply Chain
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Questions

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Logística no Brasil
Até meados de 90  elo perdido da
modernização empresarial;
Após este período  a logística passa
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Logística no Brasil
Líderes
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processo
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modernização:
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Logística no Brasil
Dificuldades
alta dependência do modal rodoviário;
segunda modalidade mais cara;

Continuação

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Importância dos Sistemas de Informação no Processo
Logístico

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Sistemas de Informações Logísticas
Funcionam como elo que ligam as atividades logísticas em um
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Sistemas de Informações Logísticas

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Supply Chain – Alguns Cases no Brasil
Schincariol integra toda a sua cadeia de valor
A empresa integrou toda a sua cadeia ...
Questions

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As Mudanças no Ambiente
Dois conjuntos de mudanças
vem impactando as Cadeias
de Abastecimento no mundo todo.
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As Mudanças no Ambiente
A aplicação da Tecnologia
da Informação combinadas com
equipamentos
de última geração permitem
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A Logística no Brasil: Cenário Atual
População
População
crescente
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Uso intensivo
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Conseqüências da Falta de Visão deste Cenário
Altos Custos
Logísticos
Atraso nas Entregas
Clientes Insatisfeitos
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Lida com perguntas e
respostas
referentes
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extremamente
importantes;
Simula o futu...
A Importância do Planejamento Estratégico
Uma empresa sem foco estratégico

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Humanos

Produção

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A importância do Planejamento Estratégico
Foco

Estratégico

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Planejamento estratégico não é
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Planejamento Estratégico Integrado

Planejamento
Estratégico

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Estratégico ser um dos
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Porque muitos Planejamentos Estratégicos Falham?
Elaborar o planejamento estratégico é fácil, o difícil é executar, contro...
Fatores-chave para obter Sucesso em seu Planejamento
Estratégico
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específica. O resultado...
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SUPPLY CHAIN
MANAGEMENT

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Evolução da Logística e do SCM
Atividades Separadas

Logística Integrada

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Atividades
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Funções / Impactos

A Expansão do Escopo da Logística

Logística Virtual
Logística Virtual
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A Evolução da Logística no Brasil
De forma sintética, podemos mostrar a evolução da
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Perspectiva dos Principais Custos de uma empresa
Lucro

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Participação dos Custos Logísticos na
Economia - % PIB
16%
11%

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Brasil

Japão

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Qual a “mágica” feita pelos norte-americanos?
18%
16%
14%
Custos Logísticos % PIB

12%

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Composição do Custo Logístico nos EUA
Categoria de Custo
Transporte
Armazenagem
Manutenção do Estoque
Serviço ao Cliente e...
Supply Chain Management
“As pessoas acham que nós nos tornamos grandes porque
colocamos lojas em pequenas cidades. Na verd...
Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos

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Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos

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Fonte: www.cezarsucupira.com.br/artigos12a.htm

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Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos
Exportação

Empresa
Laboratórios
Recebimento: Conferência,
descarregamento, etiqu...
Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos
Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos

Exemplo de SCM: Calças Jeans.
Tecelagem;
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Fabricante ( Grande conf...
Processos-chave da Cadeia de Suprimentos
Fornecedor Fornecedor
Nível 1
Nivel 2

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Materiais

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Processos-chave da Cadeia de Suprimentos
Objetivos Principais:
5. Desenvolver sistemas flexíveis de
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Objetivo Básico do SCM
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Resultados Esperados com o SCM
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Oportunidades oferecidas pelo SCM
Estudo de Caso: Miliken & Seminal e Wal-Mart
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Questions

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Oportunidades oferecidas pelo SCM
Pesquisa: MIT – EUA
Redução de custos de estoques
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Aumento de 40% nas entregas no
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Pesquisa Global feita pela IBM & APQC (American
Productivity & Quality Center) e Supply Chain Management
Review – 2007.
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Pesquisa Global feita pela IBM & APQC (American
Productivity & Quality Center) e Supply Chain
Management Review – 2007.
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Benefícios do SCM
ACRÉSCIMO . . .
Re-utilização de componentes
Atendimento ao cliente
Descontos por volume de compras
Prod...
Empresas que atuam no Brasil que já tiveram sucesso com
iniciativas de SCM
Petrobras
TV Globo
Ipiranga Petroquimica
Vale d...
Importância do SCM
“ Aperfeiçoar os processos cross-company é o próximo
grande avanço na redução de custos, aumento de
qua...
Melhores Práticas no SCM
Gestão do Pedido
• Melhoria na acuracidade e na
visibilidade do pedido
• Redução do tempo e dos
c...
O que acontece com as Empresas sem a Visibilidade do SCM?

Confiabilidade
no
Fornecimento

Nível de
Serviço

Níveis de
Est...
Modelo de Decisão do SCM
Supply Chain Management

Foco

Gestão de Planejamento
Integrado
Demanda
Planejamento
de Estoques
...
Evolução do SCM
Passo 1 – Gerenciamento Funcional
Organização departamental;
Integração interna;
Gerenciamento hierárquico...
Evolução do SCM
Passo 2 – Supply Chain Integrado
Organização intra empresarial;
Integração transacional;
Gerenciamento da ...
Evolução do SCM
Passo 3 – Supply Chain Adaptativo
Organização como cadeia estendida;
Tomada de decisão;
Gerenciamento cola...
Elementos-Chave do Supply Chain Adaptativo
Visibilidade em toda a cadeia;
Sistemas de monitoramento e alerta;
Agentes inte...
Dificuldades para Implementar o SCM
Falta de conhecimento dos custos da empresa;
Incompatibilidade de processos entre os i...
Características que podem contribuir para o sucesso
do SCM
Conjunto de características que tendem a contribuir para o
suce...
Fonte Pesquisas:
BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/ Logística Empresarial. 5.
Ed. Porto Alegre: Boo...
92 slids  logística  supply chain  na tecnologia da informação  unifor 29 mar e 05 abr 2014
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Esse é mais um Curso a ser ministrado por mim na UNIFOR, nos dias 29/03 e 05/04/2014, dois sábados.
Curso voltado para o dia dia dos participantes, com metodologia Ideação, criatividade com Ação e Inovação de Processos Logístico Supply Chain. Apresentaremos técnicas para minimização dos custos Logísticos Supply Chain.

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92 slids logística supply chain na tecnologia da informação unifor 29 mar e 05 abr 2014

  1. 1. http://universidadelogistica.com.br PROF. Ms. DELANO CHAVES 1
  2. 2. Conteúdo Programático http://universidadelogistica.com.br Origem do Conceito Logístico; Visão Sistêmica do Processo Logístico; Visão Sistêmica na Cadeia de Abastecimento; Qual a Configuração hoje da Cadeia de Abastecimento; Visão Sistêmica da Logística Supply Chain; Como se apresenta na atualidade o Cenário da Logística Supply Chain; Cadeia de Valor da Logística Supply Chain; Supply Chain – Estudo de Casos no Brasil; A Logística no Cenário Brasileiro; Qual a Importância do Planejamento no Atual Cenário?; Como Planejar Estrategicamente? Porque Planejamentos Estratégicos Falham? A Falta de Visão no Cenário Atual – Apresentação de Casos; Discussão e Análise da Evolução da Logística SC; Qual é o Real Escopo Prático de Atuação da Logística SC; Análise da Evolução da Logística no Brasil; Comparação e Análise dos Custos Logísticos; Análise dos Principais Custos Logísticos; Processos chave do Supply Chain; Análise das Dificuldades de Implantação SC; Melhores Práticas e Exemplos da Cadeia de Suprimentos SC. 2
  3. 3. Origem da Palavra Logística Origem francesa Alojar Verbo loger Origem do conceito Logística • Termo bélico; • Utilizado na 2a. Guerra Mundial; • Agilidade no posicionamento de :  tropas,  provisões,  e munições; 3
  4. 4. Sempre foi vista de forma não integrada Sempre foi vista de forma não integrada  Transportar mercadoria  Transportar mercadoria  Armazenar mercadoria  Armazenar mercadoria Ferramenta Gerencial Ferramenta Gerencial Estratégia do negócio Estratégia do negócio Supply Chain Management Supply Chain Management Fabricante, Transporte, Armazenagem, •• Fabricante, Transporte, Armazenagem, Ponto de Venda, Cliente, Lucro Ponto de Venda, Cliente, Lucro 4
  5. 5. Visão Sistêmica do Processo Logístico Transporte Armazenamento Fluxo 5
  6. 6. 6
  7. 7. Produção Distribuição/ Armazenamento Pontos de Venda Logística Reversa Cliente 7
  8. 8. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT (Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos) FLUXO DE PRODUTOS E/OU SERVIÇOS Fornecedores Distribuidores Fabricante Consumidores Varejistas FLUXO DE INFORMAÇÕES PROF. Ms. DELANO CHAVES 8
  9. 9. Fluxo de informações PROF. Ms. DELANO CHAVES 9
  10. 10. A logística de mercado envolve o planejamento, a implementação e o controle dos fluxos físicos de materiais e de produtos finais entre os pontos de origem e os pontos de uso, com o objetivo de atender às exigências dos clientes e de lucrar com esse atendimento. Philip Kotler PROF. Ms. DELANO CHAVES 10
  11. 11. TRANSPORTE C L IE N T E E X P E D IÇ Ã O (C O N T R O L E D E S A ÍD A ) S IN A L D E DEMANDA PRODUÇÃO M O V IM E N T A Ç Ã O IN T E R N A FORNECEDOR COMPRA TRANSPORTE L o g ís tic a d e S u p r im e n to L o g ís tic a d e P r o d u ç ã o L o g í s t ic a d e D is t r ib u iç ã o L o g í s t ic a R e v e r s a 11
  12. 12. Conceito de Supply Chain Management Pode ser considerado um sinônimo para a Logística ? É uma extensão da Logística ? É uma abordagem ampla para a integração dos negócios ? Será que todas as organizações desenvolvem realmente iniciativas de supply chain ou focam seus esforços apenas na logística? Afinal, qual a diferença entre um termo e outro? 12
  13. 13. Conceito de Supply Chain Management Supply Chain é muito mais que um sinônimo de Logística. O Council of Logistics Management CLM, apresenta definições distintas para os dois termos. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos, segundo o CLM, engloba o Planejamento e a Gestão de todas as atividades envolvidas em Identificar Fornecedores, Comprar, Fabricar; Gerenciar as atividades Logísticas, inclui também a Coordenação e a Colaboração entre os parceiros do canal, que podem ser Fornecedores, Intermediários, Provedores de Serviços e Clientes. PROF. Ms. DELANO CHAVES 13
  14. 14. Conceito de Supply Chain Management “Em essência”, o “Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos integra a gestão da demanda e do suprimento dentro e através das empresas”. Trata-se de uma tecnologia de administração orientada para a integração entre os principais processos de negócios existentes entre os elementos de uma Cadeia Logística, desde os fornecedores iniciais até os consumidores finais, em um modelo de negócio harmônico e de alto desempenho. Seu objetivo é agregar o maior valor possível ao CONSUMIDOR. PROF. Ms. DELANO CHAVES 14
  15. 15. Conceito de Supply Chain Management Já a Logística, “é a parcela do processo da cadeia de suprimentos que planeja, implanta e controla o fluxo eficiente e eficaz de matérias-primas, estoque em processo, produtos acabados e informações relacionadas, desde seu ponto de origem até o ponto de consumo, com o propósito de atender aos requisitos dos clientes”. Logística é parte do Supply Chain Management. Council of Logistics Management 15
  16. 16. Conceito de Supply Chain Management Pode ser considerado um sinônimo para a Logística ? É uma extensão da Logística? É uma abordagem ampla para a integração dos negócios ? Será que todas as organizações desenvolvem realmente iniciativas de Supply Chain ou focam seus esforços apenas na Logística? Afinal, qual a diferença entre um termo e outro? 16
  17. 17. Conceito de Supply Chain Management A Logística é responsável pelo fluxo de materiais e informações, desde a origem até o consumidor final. Proc. de pedidos Manutenção de Estoque Transporte PROF. Ms. DELANO CHAVES Clientes 17
  18. 18. Definição hoje de Logística na Visão Sistêmica... “Trata de todas atividades de movimentação e armazenagem, que facilitam o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição da matéria-prima até o ponto de consumo final, assim como dos fluxos de informação que colocam os produtos em movimento, com o propósito de providenciar níveis de serviço adequados aos clientes a um custo razoável.” PROF. Ms. DELANO CHAVES 18
  19. 19. “Um produto ou serviço tem pouco valor se não “Um produto ou serviço tem pouco valor se não estiver disponível aos clientes no tempo e no estiver disponível aos clientes no tempo e no lugar em que eles desejam consumi-lo.” – lugar em que eles desejam consumi-lo.” – Ronald Ballou Ronald Ballou PROF. Ms. DELANO CHAVES 19
  20. 20. Indústria, comércio e serviço; Hospital – localização centros médicos; Correios – coleta e distribuição das cartas; Bancos – Estoque caixas automáticos; Gás – Rede de distribuição (canos); Material escritório – uso interno; Militar – Troca de armas, cor dos carros. 20
  21. 21. Nível de Serviço ao Nível de Serviço ao Cliente Cliente Decisões de localização das instalações Armazenagem Decisões de Produção e Estoque Decisões Transporte e Distribuição Nível de serviço ao cliente Nível de serviço ao cliente 21
  22. 22. Nível de Serviço ao Cliente Para quem ? Para quem ? O quê ? O quê ? PROF. Ms. DELANO CHAVES 22
  23. 23. Como será o Supply Chain no Futuro? Revista Tecnologística No. 153 Um estudo para 2016 foi publicado pelo GCI – Global Commerce Initiative & Consultoria Capgemini. Apresenta um novo modelo integrado de SC, que leva em consideração novos parâmetros*, aliados às atuais formas de gerenciamento e medição de desempenho (KPI’s - Disponibilidade de produto, Custos, Indicadores financeiros – ROI). *Indicadores de Sustentabilidade: consumo de energia, emissões de gás carbônico, congestionamentos de trânsito, consumo de água, comprometimento com a segurança, simplificação da infra-estrutura.
  24. 24. Oportunidades Oferecidas pelo SCM Estudo de Caso: Miliken & Seminal & Wal Mart Aumento de Vendas (31%) e Giro de Estoques ( 30%) Troca de informações de vendas e estoque permitiu eliminar previsões de longo prazo, excessos de estoques e cancelamento de pedidos Pesquisa: MIT - EUA Redução de custos de estoques (50%) Redução na falta de estoque (80%) Entregas mais rápidas e no prazo (27%) Crescimento da Receita (17%)
  25. 25. Segmento de Cliente / Mercado Nem todos os produtos devem ser fornecidos ao mesmo nível de serviços ao cliente. Cada cliente tem expectativas de nível de serviço distintas para cada produto. 25
  26. 26. Estratégia do Negócio Visão Mercadológica 26
  27. 27. População População crescente crescente Cliente mais Cliente mais exigente exigente Mais Mais concorrência concorrência Logística Empresarial Globalização Globalização Mais Pontos Mais Pontos de Venda de Venda Mais Mais Fornecedores Fornecedores Ciclo de vida dos Ciclo de vida dos produtos curto produtos curto Margens Margens apertadas apertadas Complexidade Complexidade nos processos nos processos 27
  28. 28. Melhoria Melhoria no nível no nível de serviço de serviço Estratégia Estratégia Logística Logística  Receitas dependem do nível de serviço;  Maximizar a lucratividade, mesmo que aumentem os custos; Redução Redução de custos de custos  Minimizar os custos de transporte e armazenagem;  Manter o nível de serviço;  Maximização do lucro. Redução Redução do Capital do Capital  Minimizar o investimento do sistema logístico. 28
  29. 29. Supply Chain – Cadeia de Valor Necessidades Necessidades dos Clientes dos Clientes Ciclo de Ciclo de Produção Produção Ciclo de Ciclo de Vendas Vendas Relações com Relações com Fornecedores Fornecedores Distribuição para Distribuição para o consumidor o consumidor PROF. Ms. DELANO CHAVES 29
  30. 30. Supply Chain – Alguns Cases no Brasil Dupont gerencia mais de 10 projetos em Supply Chain Busca a partir do alinhamento com a metodologia Six Sigma de maneira a equalizar prazos, pessoas e custos em resultados Positivos. Braskem gerencia suas compras de serviços A Empresa adotou como diferencial uma Inteligência de monitoramento e acompanhamento do Mercado de fornecimento. Magneti Marelli implanta Lean Logistics (Logística Enxuta) ver texto A empresa busca a partir do modelo WCM (World Class Manufacturing), garantir entre outros ganhos a redução de 60% em estoque e uma redução significativa na eliminação do NVAA (Not Value Added Activity), a partir do envolvimento dos colaboradores de todosPROF.níveis da organização. os Ms. DELANO CHAVES 30
  31. 31. Questions PROF. Ms. DELANO CHAVES 31
  32. 32. Logística no Brasil Até meados de 90  elo perdido da modernização empresarial; Após este período  a logística passa por um processo revolucionário, tanto em termos de práticas gerenciais quanto da eficiência, qualidade e disponibilidade da infraestrutura de transportes e comunicações; Principais fatores que mais impulsionaram o processo de mudança: explosão do comércio internacional; estabilização econômica (Plano Real); privatizações da infraestrutura;
  33. 33. Logística no Brasil Líderes no processo de modernização: indústria automobilística; grande varejo (ECR-Brasil); Investimentos para aprimoramento das operações logísticas: processos de automação e comunicação; processos de interligação e cooperação; uso efetivo de código de barras; uso de roteirizadores, EDI e sistemas de rastreamento por satélites por parte das transportadoras rodoviárias. PROF. Ms. DELANO CHAVES 33
  34. 34. Logística no Brasil Dificuldades alta dependência do modal rodoviário; segunda modalidade mais cara; Continuação Carga transportada (em toneladas/Km) País % Transporte Rodoviário Brasil 61 ineficiência de portos, ferrovias e dutos Austrália 30 (mudanças são muito recentes); EUA 28 China 19 extensão territorial (8,5 milhões de Km2); economia de consumo está presente com um percentual de 80% ao longo da costa; baixa oferta de profissionais com formação adequada para implementar a logística integrada.
  35. 35. Importância dos Sistemas de Informação no Processo Logístico O fluxo de informações é um elemento de grande importância nas operações logísticas. Pedidos de clientes e de ressuprimento, necessidades de estoque, movimentações nos armazéns, documentação de transporte e faturas são algumas das formas mais comuns de informações logísticas.
  36. 36. Sistemas de Informações Logísticas Funcionam como elo que ligam as atividades logísticas em um processo integrado, combinando Hardware e software para medir, controlar e gerenciar as operações logísticas. Estas operações tanto ocorrem dentro de uma empresa específica, bem como ao longo de toda cadeia de suprimento.
  37. 37. Sistemas de Informações Logísticas PROF. Ms. DELANO CHAVES 37
  38. 38. Supply Chain – Alguns Cases no Brasil Schincariol integra toda a sua cadeia de valor A empresa integrou toda a sua cadeia de valor para entregar produtos certos, na hora certa e no local correto ao consumidor. General Motors reduz gargalos A empresa implementou um modelo de atuação que, diante da alta flutuação da demanda de um mercado volátil, conseguiu reduzir os gargalos na cadeia de fornecimento. Kraft Foods integra distribuição de ovos de páscoa A empresa organiza um intenso plano de ação para as entregas de ovos de páscoa. Relacionamento colaborativo no varejo O Carrefour busca excelência na performance logística por meio do envolvimento com os fornecedores, garantindo redução de custos na cadeia varejo-indústria e aumento da disponibilidade de produtos para os clientes entre outras conquistas. PROF. Ms. DELANO CHAVES 38
  39. 39. Questions PROF. Ms. DELANO CHAVES 39
  40. 40. As Mudanças no Ambiente Dois conjuntos de mudanças vem impactando as Cadeias de Abastecimento no mundo todo. O primeiro de Ordem Econômica; O segundo de Ordem Tecnológica. As mudanças econômicas criam novas exigências competitivas; Já as mudanças tecnológicas tornam possível o gerenciamento eficiente e eficaz de operações logísticas cada dia mais complexas e demandantes. PROF. Ms. DELANO CHAVES 40
  41. 41. As Mudanças no Ambiente A aplicação da Tecnologia da Informação combinadas com equipamentos de última geração permitem otimizar o projeto do sistema logístico e gerenciar de forma integrada e eficiente os componentes da cadeia de abastecimento: Estoques, Armazenagem, Transporte, Processamento de Pedidos, Compras e Manufatura. À medida que as novas tendências econômicas tornam a logística mais complexa e potencialmente mais cara, cresce a importância da utilização das tecnologias de informação, instrumento fundamental para gerenciar a crescente complexidade de forma eficiente e eficaz. PROF. Ms. DELANO CHAVES 41
  42. 42. A Logística no Brasil: Cenário Atual População População crescente crescente Uso intensivo Uso intensivo informação informação Mais Mais concorrência concorrência Cliente mais Cliente mais exigente exigente Mais Mais Fornecedores Fornecedores Globalização Globalização Ciclo de vida dos Ciclo de vida dos produtos curto produtos curto Mais Pontos Mais Pontos de Venda de Venda Margens Margens apertadas apertadas Complexidade Complexidade nos processos nos processos
  43. 43. Conseqüências da Falta de Visão deste Cenário Altos Custos Logísticos Atraso nas Entregas Clientes Insatisfeitos Vendas Perdidas Riscos Custo Operacional Perda da Fidelidade do Cliente Baixo Nível de Serviço Custo dos Ativos Excesso de Estoques Replanejamento Baixa Produtividade Fabril Longos Tempos de Ciclo Garantias Devoluções Litígios Perdas Retrabalhos PROF. Ms. DELANO CHAVES 43
  44. 44. Planejar é importante pois... Lida com perguntas e respostas referentes a questões extremamente importantes; Simula o futuro; Direciona à realização de objetivos; Fornece um framework (ferramenta) para as decisões; Exige o desenvolvimento de medidas de performance; Melhora a comunicação. PROF. Ms. DELANO CHAVES 44
  45. 45. A Importância do Planejamento Estratégico Uma empresa sem foco estratégico Marketing Recursos Humanos Produção Vendas PROF. Ms. DELANO CHAVES Logística Finanças 45
  46. 46. A importância do Planejamento Estratégico Foco Estratégico Administrativo Financeira Marketing Recursos Humanos Logística Produção Vendas PROF. Ms. DELANO CHAVES 46
  47. 47. O que NÃO é Planejamento Estratégico? Planejamento estratégico não é previsão. Planejamento estratégico não é tomar decisões futuras. Planejamento estratégico não é elaborar um desenho técnico do futuro. Planejamento estratégico não significa necessariamente a preparação de imensos planos e relatórios. Planejamento estratégico não é um esforço para substituir o bom juízo da gestão. PROF. Ms. DELANO CHAVES 47
  48. 48. Planejamento Estratégico Integrado Planejamento Estratégico Plano Operacional Gestão da Performance Missão, Visão Análises Sistemas de Controle Metas Objetivos Operacionais Resultados Objetivos Indicadores de Desempenho Ações Corretivas Estratégias Planos de Ação Sistemas de Projeções Financeiras Orçamentos Recompensa PROF. Ms. DELANO CHAVES 48
  49. 49. Evidência... Apesar do Planejamento Estratégico ser um dos métodos mais utilizados nas empresas, menos de 10% delas conseguem implementá-lo! Pesquisa realizada com 100 empresas brasileiras em 1999 mostrou que somente 10% das estratégias são implementadas com sucesso. PROF. Ms. DELANO CHAVES 49
  50. 50. Porque muitos Planejamentos Estratégicos Falham? Elaborar o planejamento estratégico é fácil, o difícil é executar, controlar e implementar... Ainda existe uma grande “aversão” ao uso de estratégias. Para muitas empresas, a formulação de uma estratégia é um processo dispendioso em termos de tempo e recursos financeiros. A grande maioria dos gestores investem pouquíssimo tempo discutindo a estratégia. Na grande maioria dos casos a estratégia da empresa fica restrita aos diretores, sequer chegando aos gerentes e muito menos às áreas operacionais. Utilização de sistemas de medição baseados apenas em indicadores financeiros estáticos e de curto prazo. A grande maioria dos profissionais de nível gerencial não possui incentivos vinculados ao alcance da estratégia PROF. Ms. DELANO CHAVES 50
  51. 51. Fatores-chave para obter Sucesso em seu Planejamento Estratégico Tenha uma visão clara, realista e específica. O resultado pretendido está muito claro? Tenha urgência. Deve-se transformar um plano de negócio em uma realidade de negócio! Tenha uma comunicação aberta e honesta. Todos os níveis devem ser envolvidos para a execução do plano estratégico. Não desvie o foco para assuntos internos. O Cliente deve ser o foco! PROF. Ms. DELANO CHAVES 51
  52. 52. PROF. Ms. DELANO CHAVES 52
  53. 53. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT PROF. Ms. DELANO CHAVES 53
  54. 54. Evolução da Logística e do SCM Atividades Separadas Logística Integrada Supply Chain Manag. • Atividades logísticas desempenhadas por diversas áreas. • Integração das atividades sob a mesma responsabilidade. • Integração das atividades logísticas entre diversas empresas. • Logística se restringe ao armazém e transportes. • Criação Departamento Logística. • Iniciativas como ECR, Quick Response e CPFR. • Fluxo de informações é deficiente. • Busca por eficiência departamental  não existe sinergia. FORNE CEDOR COM PRAS PRODU ÇÃO DISTRI BUIÇÃO CLIENTE do de • Preocupação com o fluxo de informações. • Busca pela redução do custo total da empresa  visão sistêmica. FORNE CEDOR COM PRAS PRODU ÇÃO DISTRI BUIÇÃO CLIENTE • Troca de informações entre empresas. • Busca pela redução do custo total da cadeia e satisfação do consumidor. FORNE CEDOR COM PRAS PRODU ÇÃO DISTRI BUIÇÃO CLIENTE EVOLUÇÃO DA LOGÍSTICA 54
  55. 55. Funções / Impactos A Expansão do Escopo da Logística Logística Virtual Logística Virtual E-Logistics E-Logistics Logística Colaborativa Logística Colaborativa 1950’s 1960’s 1970’s 1980’s Logística Logística Integrada Integrada Funções Funções Básicas Básicas Supply Supply Chain Chain Logística Logística Global Global 2000’s 1990’s Cobertura Geográfica Futuro
  56. 56. A Evolução da Logística no Brasil De forma sintética, podemos mostrar a evolução da logística no Brasil da seguinte forma: Anos 70: Foco em Movimentação e Armazenagem Empilhadeiras elétricas e armazéns verticalizados com estruturas porta Páletes Anos 80: Foco em Administração de Materiais e Produção JIT / MRP / KANBAN Anos 90: Foco em Logística Integrada / Terceirização Logística ERP / ECR / WMS / TMS / EDI / E-COM PROF. Ms. DELANO CHAVES 57
  57. 57. Custos Logísticos por Segmento % Vendas 0 10 20 30 40 50 Petróleo Químico Alimentício Varejo Papel Madeira Toda a Indústria Automobilístico Construção Ligas Metálicas Eletrodomésticos Farmacêutico Máquinas Borracha Elétrico Têxtil PROF. Ms. DELANO CHAVES 58
  58. 58. Perspectiva dos Principais Custos de uma empresa Lucro 4c Utilidade de Momento e de Lugar Custos de Logística 21 c Utilidade de Posse Custos de Marketing 27 c Utilidade de Forma Custos de Fabricação 48 c PROF. Ms. DELANO CHAVES Venda de $ 1 59
  59. 59. Participação dos Custos Logísticos na Economia - % PIB 16% 11% 10% 8% Brasil Japão Europa Ocidental EUA Os custos logísticos em todo o mundo somam cerca de US$ 3,2 trilhões, ou cerca de 11% do PIB mundial PROF. Ms. DELANO CHAVES 60
  60. 60. Qual a “mágica” feita pelos norte-americanos? 18% 16% 14% Custos Logísticos % PIB 12% Custos Estoques % PIB 10% Custos Transportes - % PIB 8% 6% 4% 2% 0% 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 0 1 Fonte: Cass/ProLogis, 13th Annual State of Logistics Report PROF. Ms. DELANO CHAVES 61
  61. 61. Composição do Custo Logístico nos EUA Categoria de Custo Transporte Armazenagem Manutenção do Estoque Serviço ao Cliente e Processamento de Pedido Administração Outros TOTAL PROF. Ms. DELANO CHAVES Custo como % da Venda 3,31% 2,03% 1,82% 0,56% 0,39% 0,19% 8,30% 62
  62. 62. Supply Chain Management “As pessoas acham que nós nos tornamos grandes porque colocamos lojas em pequenas cidades. Na verdade, nós nos tornamos grandes porque substituímos estoques por informação.” Sam Walton, fundador do Wal Mart “The battleground of the next decade will be supply chain versus supply chain.” “O campo de batalha da próxima década será Cadeia de Suprimentos versus Cadeia de Suprimento” Warren Hausman, Stanford University
  63. 63. Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos PROF. Ms. DELANO CHAVES 64
  64. 64. Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos PROF. Ms. DELANO CHAVES Fonte: www.cezarsucupira.com.br/artigos12a.htm 65
  65. 65. Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos Exportação Empresa Laboratórios Recebimento: Conferência, descarregamento, etiquetagem, put- away, repaletização e aplicação de stretch film quando necessário Materiais promocionais, produtos de fornecedores e co- packers Produtos Importados 66 Armazenagem: produtos farmacêuticos secos, perecíveis, controlados e material promocional Gerenciamento de Transportes: Planejamento das transferências para o site. Gerenciamento de risco completo, incluindo serviço de rastreamento via satélite e escolta de veículos Gestão de estoques: rastreabilidade por lote, por pallet, por caixa e WMS Expedição: Separação por lotes (critério FEFO), sorting e conferência de lotes automatizados durante o carregamento. Serviço de Atendimento Rápido: entregas urgentes, quando acordado com o cliente Gerenciamento de Transportes: Planejamento e execução de todo o transporte para clientes finais, Gerenciamento de Risco, cumprimento de prazos e manutenção dos padrões de qualidade, manuseio especial para produtos perecíveis, oncológicos e para análises laboratoriais Clientes Serviços de valor agregado Serviço de atendimento ao cliente PROF. Ms. DELANO CHAVES FONTE: ECT-DR/SPM
  66. 66. Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos
  67. 67. Exemplo Prático de Cadeia de Suprimentos Exemplo de SCM: Calças Jeans. Tecelagem; Corte/Costura; Fabricante ( Grande confecção ); Lavanderias; Fabricante ( Distribuidor/ Atacadista ); Lojista; Consumidor final. PROF. Ms. DELANO CHAVES 68
  68. 68. Processos-chave da Cadeia de Suprimentos Fornecedor Fornecedor Nível 1 Nivel 2 Compras Adm. de Materiais Produção Distribuição Física Marketing & Vendas Cliente Consumidor FLUXO DOS PRODUTOS FLUXO DOS PRODUTOS Administração do Relacionamento com o Cliente Administração do Relacionamento com o Cliente Administração do Serviço ao Cliente Administração do Serviço ao Cliente Administração da Demanda Administração da Demanda Atendimento / /Execução do Pedido Atendimento Execução do Pedido Administração do Fluxo de Informação Administração do Fluxo de Informação Compras / /Suprimentos Compras Suprimentos Desenvolvimento e Comercialização de Novos Produtos Desenvolvimento e Comercialização de Novos Produtos Logística Reversa Logística Reversa
  69. 69. Processos-chave da Cadeia de Suprimentos Objetivos Principais: 5. Desenvolver sistemas flexíveis de 1. Desenvolver equipes focadas nos produção capazes de responder clientes estratégicos; rapidamente às mudanças do mercado; 2. Fornecer um ponto de contato único 6. Gerenciar relações de parceria com para todos os clientes, atendendo fornecedores para garantir respostas de forma eficiente suas consultas; rápidas e a contínua melhoria de 3. Captar, compilar e continuamente desempenho; atualizar dados da demanda, a fim 7. Buscar o mais cedo possível de equilibrar oferta e demanda; envolvimento dos fornecedores. 4. Atender aos pedidos dos clientes sem erros e dentro do prazo de entrega combinado;
  70. 70. Objetivo Básico do SCM De Estoques Desbalanceados m an da Atrasos em Ordens Insatisfação de Clientes Perda de Market Share Fo r Custos totais maiores ne .............. ci m en to PROF. Ms. DELANO CHAVES 71
  71. 71. Senão..., Efeito Pororoca!!! De Fo rn e cim en to PROF. Ms. DELANO CHAVES ma nd a 72
  72. 72. Resultados Esperados com o SCM aumento da satisfação do Cliente redução dos custos logísticos melhoria no nível de confiabilidade das entregas melhoria no nível de serviço das entregas redução dos estoques redução dos tempos de processamento melhoria na qualidade do planejamento maior flexibilidade PROF. Ms. DELANO CHAVES 73
  73. 73. Oportunidades oferecidas pelo SCM Estudo de Caso: Miliken & Seminal e Wal-Mart A Miliken maior produtora de tecidos dos EUA e uma das primeiras a adotar o conceito de SCM ainda nos anos 80, conseguiu resultados extraordinários em seu projeto com a Seminal, fabricante de confecções, e a Wal-Mart, maior rede varejista americana. Aumento de Vendas (31%) e Giro de Estoques ( 30%) Troca de informações de vendas e estoque permitiu eliminar previsões de longo prazo, excessos de estoques e cancelamento de pedidos. PROF. Ms. DELANO CHAVES 74
  74. 74. Questions PROF. Ms. DELANO CHAVES 75
  75. 75. Oportunidades oferecidas pelo SCM Pesquisa: MIT – EUA Redução de custos de estoques (50%) Aumento de 40% nas entregas no prazo certo Redução na falta de estoque (80%) Redução nos custos de Transporte, Armazenagem Melhoria dos serviços em termos de entregas mais rápidas e Produção personalizada. Crescimento da Receita (17%) Entregas mais rápidas e no prazo (27%) 76
  76. 76. Pesquisa Global feita pela IBM & APQC (American Productivity & Quality Center) e Supply Chain Management Review – 2007. Universo: 138 empresas ligadas a indústria, comércio, transporte e estatais. Amostra: América do Norte - 59,4% Europa - 20% Ásia - 13,8% América Latina (incluindo a América do Sul) - 3,6% África - 2,9% Objetivo: desvendar quais as melhores práticas adotadas nas áreas de planejamento de demanda e suprimentos, planejamento de vendas e operações e gestão de inventário. PROF. Ms. DELANO CHAVES Fonte: Gazeta Mercantil - 18.Abr.07 77
  77. 77. Pesquisa Global feita pela IBM & APQC (American Productivity & Quality Center) e Supply Chain Management Review – 2007. Mais de 60% das empresas tem em andamento iniciativas para garantir visibilidade aos negócios ( 50% já colaboram com as cadeias de suprimentos de seus parceiros). Acima de 70% já implantaram processo de planejamento de operações e vendas (S&OP). 60,7% ampliaram a colaboração com clientes para planejamento da demanda. 58,4% têm algum tipo de colaboração com fornecedores para planejamento da oferta. PROF. Ms. DELANO CHAVES 78
  78. 78. Benefícios do SCM ACRÉSCIMO . . . Re-utilização de componentes Atendimento ao cliente Descontos por volume de compras Produtividade do Trabalho Capacidade do equipamento Produção Entregas no prazo Utilização da capacidade Portador Serviço de Produtividade Serviço de eficiência no agendamento Manutenção da produtividade Segurança no Trabalho Manutenção Tempo Chave 50% 35% 5% 20-50% 30-40% 20-50% 10-20% 5-10% 15-30% 10-15% 40-55% 20-50% 20-50% DECRÉSCIMO . . . Alterações de Engenharia Erros Pedidos Níveis de estoque Ciclo de Planejamento de Tempo Custo de processamento Material de custos indiretos Tempo de Ciclo Tempo Ocioso da Maq. Não Progr. Horário de Trabalho no Armazém Gastos com o Transporte direto Envio erros SLA Sanções Custo de inventário sobressalentes Custo MRO (Mat Reparo e Oper.) 90% 90% 25% 75% 50% 20% 50-90% 30-40% 10-30% 5-25% 80-100% 60-80% 30-90% 5-10% Fontes: AMR Research, Alcatel, Boeing, British Standarts Institute, CIMdata, HP, Computer Service & Support Magazine, CSM Magazine, eSync, Ingersoll-Rand, Intermec, Lily, Meta Group, PwC ECO Study, Society for Maintenace & Reliability Professionals, Telia Networkds, Tompkins 79
  79. 79. Empresas que atuam no Brasil que já tiveram sucesso com iniciativas de SCM Petrobras TV Globo Ipiranga Petroquimica Vale do Rio Doce Pepsico Rapidão Cometa Casas Bahia Braspress Philips Morris ADS Micrologística Grupo Netuno CSI Cargo Duratex VW-Audi Correios Parmalat Procter & Gamble Sodexho Coca-Cola Ministério da Educação Lojas Renner Agfa Gevaert Pão de Açúcar Gillette Accenture Submarino e 3M do Brasil PROF. Ms. DELANO CHAVES 80
  80. 80. Importância do SCM “ Aperfeiçoar os processos cross-company é o próximo grande avanço na redução de custos, aumento de qualidade e de velocidade nas operações. É nesta arena que a guerra da produtividade será travada. Os vencedores serão as empresas que trabalharem muito próximas aos parceiros para gerenciar processos que se estendam além das fronteiras corporativas.” Dr. Douglas Lambert - Ohio State University PROF. Ms. DELANO CHAVES 81
  81. 81. Melhores Práticas no SCM Gestão do Pedido • Melhoria na acuracidade e na visibilidade do pedido • Redução do tempo e dos custos de processamento de pedidos Manufatura • Redução de custos acompanhada de melhorias na qualidade • Redução de tempos de ciclo Planejamento da Cadeia de Abastecimento • Melhoria na acuracidade do planejamento • Sincronização das operações da cadeia logística / aumento da velocidade • Minimiza custos de inventário e aumento nível de serviço • Minimiza paradas em ativos • Redução de custos de manutenção • Melhoria na qualidade e conformidade Gestão do Ciclo de Vida do Produto Logística • Minimiza custo de movimentação e armazenagem • Melhoria na velocidade e na acuracidade das entregas • Redução de erros nas entregas Aquisição Manutenção • Desenho de produtos mais competitivos • Redução do custo de produtos • Aceleração do time-to-market Inteligência em SCM • Redução no gasto com compras • Aumento da qualidade dos bens e serviços comprados • Menores custos transacionais na aquisição • Mede e monitora KPIs em tempo real • Realiza benchmarks • Identifica oportunidades de melhoria contínua PROF. Ms. DELANO CHAVES 82
  82. 82. O que acontece com as Empresas sem a Visibilidade do SCM? Confiabilidade no Fornecimento Nível de Serviço Níveis de Estoque Incerteza Total SCM Confiabilidade na Produção Precisão das Previsões 83
  83. 83. Modelo de Decisão do SCM Supply Chain Management Foco Gestão de Planejamento Integrado Demanda Planejamento de Estoques Nível de Serviço Gestão de Fornecedores 84
  84. 84. Evolução do SCM Passo 1 – Gerenciamento Funcional Organização departamental; Integração interna; Gerenciamento hierárquico; Solução tecnológica pontual; Redução de custos como excelência operacional; Dimensão temporal focada em meses/semanas. PROF. Ms. DELANO CHAVES 85
  85. 85. Evolução do SCM Passo 2 – Supply Chain Integrado Organização intra empresarial; Integração transacional; Gerenciamento da ação e controle; Solução tecnológica ERP; Orientação para serviços e custos; Dimensão de tempo focada em semanas e dias. PROF. Ms. DELANO CHAVES 86
  86. 86. Evolução do SCM Passo 3 – Supply Chain Adaptativo Organização como cadeia estendida; Tomada de decisão; Gerenciamento colaborativo; Solução tecnológica WEB; Orientação para crescimento lucrativo; Gestão e controle em tempo real. PROF. Ms. DELANO CHAVES 87
  87. 87. Elementos-Chave do Supply Chain Adaptativo Visibilidade em toda a cadeia; Sistemas de monitoramento e alerta; Agentes inteligentes; Gestão e processamento do pedido em tempo real; Otimização dos lucros da empresa; Plataformas colaborativas. PROF. Ms. DELANO CHAVES 88
  88. 88. Dificuldades para Implementar o SCM Falta de conhecimento dos custos da empresa; Incompatibilidade de processos entre os integrantes da cadeia; Diferentes sistemas de informação; Aplicação e tempo necessários para a implementação; Expectativas irreais; Estrutura organizacional; Cultura organizacional; Medidas de desempenho e critérios de avaliação e remuneração. 89
  89. 89. Características que podem contribuir para o sucesso do SCM Conjunto de características que tendem a contribuir para o sucesso das equipes de SCM: O estabelecimento de objetivos e metas claras em áreaschave (tempo de entrega, índices de disponibilidade, giro de estoques, entrega no prazo); A determinação do papel de cada membro da equipe na perseguição dos objetivos; O estabelecimento de uma estratégia de implementação; e A formalização de medidas quantitativas de desempenho para medir os resultados alcançados. PROF. Ms. DELANO CHAVES 90
  90. 90. Fonte Pesquisas: BALLOU, Ronald H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos/ Logística Empresarial. 5. Ed. Porto Alegre: Bookman, 2006.   BOWERSOX, Donald J. CLOSS, David J. COOPER, M. B. Gestão logística de cadeias de suprimentos. Porto Alegre: Bookman, 2007.   CASTIGLIONI, José Antonio de Mattos. Logística Operacional: Guia Prático. São Paulo: Erica, 2010.   Bibliografia Complementar: CIOSAKI, Lincoln Morikoshi Ciosaki. Logística e Cadeia de Suprimentos, 2008. FLEURY, Paulo Fernando et al. Logística empresarial: a perspectiva brasileira. São Paulo, Atlas, 2000. NEVES, Marco Antonio Oliveira. Indicadores de Desempenho em Logística e Supply Chain sob o enfoque do Balanced Scorecard (BSC), 2007. NOVAES, Antonio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição. Rio de Janeiro: Campus, 2007.   VALENTE, Amir Mattar e outros. Gerenciamento de Transporte e Frotas. 2.ed. São Paulo: Cengage Learning, 2008.   PROF. Ms. DELANO CHAVES 91

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