1.Τα μόρια της ζωής
Υπάρχουν 92 χημικά στοιχεία σε ελεύθερη μορφή.
Ιχνοστοιχεία: Στοιχεία που βρίσκονται σε μικρή ποσότητα (Κ, Να, Μg).
Ο C, το Ο και το Ν συμμετέχουν σε ποσοστό 96% στους οργανισμούς!
Στοιχεία που ενώνονται μεταξύ τους, δημιουργούν τις
χημικές ενώσεις.
Ανόργανες Οργανικές (ενώσεις άνθρακα)
Νερό: 70% της επιφάνειας του πλανήτη και 70% Υδατάνθρακες (σάκχαρα):
του ανθρώπινου σώματος και του κυττάρου •Απελευθερώνουν ενέργεια
•Δομικά συστατικά
Μορφές: χιόνι, βροχή, χαλάζι
Μονοσακχαρίτες: γλυκόζη
Τα φυτά το προσλαμβάνουν με τις ρίζες Πολυσακχαρίτες: άμυλο, κυτταρίνη
τους και το επαναφέρουν στην
Πρωτεΐνες:
ατμόσφαιρα με τη διαπνοή. •Δομικά & Λειτουργικά συστατικά
Αποτελούνται από αμινοξεά (20)
Ρόλος: Διατήρηση ζωής, διαλύτης κ καταλύτης
αντιδράσεων , μεταφορά ουσιών Λιπίδια:
•Δομικά συστατικά
•Απελευθερώνουν ενέργεια
Νουκλεϊκά οξέα (DNA&RNA):
•Κληρονομικότητα
Αποτελούνται από νουκλεοτίδια
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Νερό χωρίς άλατα (βροχή)
Νερό με άλατα
Εξάτμιση νερού
Παραμονή αλάτων
στη θάλασσα
Θαλασσινό νερό: 4% άλατα Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

1.2 Κύτταρο: η μονάδα της ζωής
Η λειτουργική μονάδα όλων των οργανισμών είναι το κύτταρο
ΤΟ ΕΥΚΑΡΥΩΤΙΚΟ ΚΥΤΤΑΡΟ
Περιβάλλεται από την πλασματική μεμβράνη
Περιέχει τα εξής κυτταρικά οργανίδια:
Πυρήνας: Κενοτόπια:
• «Κέντρο ελέγχου» Αποθήκες θρεπτικών ουσιών
• Περιέχει το DNA του κυττάρου •Πεπτικά (ζωικό κύτταρο)
Ενδοπλασματικό δίκτυο: •Χυμοτόπια (φυτικό κύταρο)
Δίκτυο αγωγών για μεταφορά ουσιών μέσα Μιτοχόνδρια:
στο κύτταρο Κυτταρική αναπνοή
Λείο: Αδρό: Εξασφάλιση ενέργειας
Σύνθεση λιπιδίων Έχει ριβοσώματα για σύνθεση
Χλωροπλάστες:
Golgi: πρωτεϊνών
Φωτοσύνθεση
Τροποποίηση πρωτεϊνών
Λυσοσώματα:
Διάσπαση ουσιών και μικροοργανισμών Κυτταρικό τοίχωμα:
Στήριξη φυτικού κυττάρου
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

ΤΟ ΠΡΟΚΑΡΥΩΤΙΚΟ ΚΥΤΤΑΡΟ π.χ. βακτήριο
•Δεν έχει πυρήνα!
•Δεν διαθέτει οργανίδια εκτός από
ελεύθερα ριβοσώματα
•Είναι μικρότερο σε μέγεθος
•Έχει πλασματική μεμβράνη, κυτταρικό
τοίχωμα και κάψα.
•Συχνά φέρει βλεφαρίδες ή μαστίγια
•Δημιουργεί ενδοσπόρια
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Νευρικός ιστός: νευρώνες και νευρογλοιακά κύτταρα
Ρόλος: μεταβίβαση μηνυμάτων
Ερειστικός ιστός:
•Συνδετικός •Σκελετικός
•Χόνδρινος Μυϊκός ιστός •Καρδιακός
•Οστίτης •Λείος
Καρδιακός ιστός
Σκελετικός ιστός
Επιθηλιακός Ιστός: (πχ επιδερμίδα, βλεννογόνοι) Λείος ιστός
Ρόλος: προστασία , απορρόφηση ουσιών
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 2ο
Οι οργανισμοί στο περιβάλλον τους
Πληθυσμός: Οργανισμοί του ίδιου είδους που ζουν στην ίδια Βιότοπος: Το περιβάλλον μιας περιοχής στην
περιοχή οποία ζουν πληθυσμοί
Βιοκοινότητα: Διαφορετικοί πληθυσμοί διαφόρων
Μεγάλες ομοιότητες εσωτερικά και
ειδών στον ίδιο βιότοπο
Είδος εξωτερικά
Οικοσύστημα: Οι οργανισμοί ενός
Γόνιμοι απόγονοι μετά από
διασταύρωση βιοτόπου και οι μεταξύ τους σχέσεις
Πληθυσμοί διαφόρων ειδών
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012 Διδάκτορας

Σκοπός όλων των οργανισμών είναι η διαιώνιση του είδους
στο οποίο ανήκουν…δηλ. η δημιουργία απογόνων!
Προϋποθέσεις:
•Επιβίωση (αρμονική συνεργασία ιστών)
•Προσαρμογή στο περιβάλλον (τροφή, εχθροί, ζευγάρωμα)
Σχέσεις και αλληλεπιδράσεις μεταξύ των
οργανισμών:
•Ερωτικές
•Ανταγωνιστικές
•Κοινωνικές (ομάδες, ιεραρχία) Ρυθμιστικοί μηχανισμοί για
ισορροπία οικοσυστήματος!
•Θηρευτής-θήραμα
•Συμβίωσης (αμοιβαία προσφορά)
•Παρασιτισμού (άνθρωπος-μικρόβιο)
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Φωτοσύνθεση
ή αυτότροφοι
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012 Διδάκτορας
ή ετερότροφοι

Απεικόνιση τροφικών σχέσεων συγκεκριμένων πληθυσμών
Τροφικό πλέγμα:
Σύνολο τροφικών αλυσίδων
όπως βρίσκονται στη φύση
(προσοχή στην κατεύθυνση του
βέλους!!!)
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Σε κάθε τροφικό
επίπεδο περνάει το 10%
της ενέργειας και της
βιομάζας του αμέσως
προηγούμενου
10%
10%
10%
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

O κύκλος του άνθρακα
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

ή συμβιωτικά
2012 Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
Διδάκτορας

ΠΑΡΕΜΒΑΣΕΙΣ ΤΟΥ ΑΝΘΡΩΠΟΥ ΣΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
Ρύπανση
Κάθε φυσική χημική (ποιοτική ή ποσοτική) μεταβολή του αέρα, του νερού και του εδάφους
Προκαλείται από τους ρύπους:
ρύπους
Αέρια από την καύση ορυκτών καυσίμων
Εντομοκτόνα Παρασιτοκτόνα
Ακτινοβολίες π.χ. ραδιενέργεια
ΡΥΠΑΝΣΗ ΤΟΥ ΑΕΡΑ
Οφείλετε στα προϊόντα της καύσης
των ορυκτών καυσίμων από:
από Το φωτοχημικό νέφος
Βιομηχανίες Το νέφος της Αθήνας
Αυτοκίνητα Καφετί χρώμα - μείωση της ορατότητας
Συσσώρευση αέριων ρύπων που
Οι ρύποι προκαλούν παράγονται από μηχανές καύσης
περιβαλλοντικά + O2 + ηλιακή ακτινοβολία
προβλήματα Πρωτογενείς ρύποι (ΝΟx, CO, CxHy)
2012
δευτερογενείς
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος ρύποι: PAN, O3
Διδάκτορας

ΕΝΙΣΧΥΣΗ του Φαινομένου του Περιβαλλοντικές ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ από την
θερμοκηπίου ενίσχυση του Φαινομένου του
θερμοκηπίου
H υπέρμετρη καύση ορυκτών καυσίμων:
Λιώσιμο των πολικών πάγων
Οδήγησε σε αύξηση του στρώματος του
διοξειδίου του άνθρακα Ανύψωση της στάθμης της
θάλασσας
Έτσι αυξάνεται και ακτινοβολία που
συγκρατείται από το στρώμα Απώλεια μεγάλων χερσαίων
εκτάσεων οι οποίες θα καλυφθούν
Αύξηση της θερμοκρασίας της γης
με νερό
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος Γενικότερη αλλαγή του κλίματος
2012
Διδάκτορας

Η εξασθένηση της στοιβάδας του όζοντος Ο3 Δράση της υπεριώδους ακτινοβολίας
Θανατηφόρο δράση στους
Στοιβάδα Ο3 στα ανώτερα στρώματα της
μονοκύτταρους οργανισμούς
ατμόσφαιρας:
Προκαλεί μεταλλάξεις στο DNA
Διαδραματίζει σπουδαίο ρόλο στη
διατήρηση της ζωής Καταρράκτη
Απορροφά μεγάλο μέρος της Καρκίνο του δέρματος
υπεριώδους ακτινοβολίας
χλωροφθοράνθρακες
Δημήτρης Καρατζάς,
Βιολόγος-
2012 Υποψήφιος
Διδάκτορας

Όξινη βροχή
Συνέπειες του φαινομένου
Δημιουργία του φαινομένου Καταστρέφεται το φύλλωμα των
Απελευθέρωση στην ατμόσφαιρα οξειδίων του δέντρων
αζώτου ΝOx και διοξειδίου του θείου SO2 Θανατώνονται οι φυτικοί και ζωικοί
από: οργανισμοί των υδάτινων
Ηφαιστειακή δραστηριότητα οικοσυστημάτων
Αποικοδόμηση από βακτήρια Διάβρωση των μαρμάρινων
μνημείων
Καύση υγρών καυσίμων
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Φαινόμενο του ευτροφισμού
Πρόκληση του φαινομένου:
Τα αστικά λύματα
Τα λιπάσματα
Είναι πλούσια σε ουσίες
και αυξηση του
ζωοπλαγκτου
Συσσώρευση νεκρής οργανικής
ύλης από την αύξηση των
θανάτων μεταξύ τους
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Οφείλεται στην δραστηριότητα του Ρύποι του εδάφους
άνθρώπου
Ραδιενεργές ουσίες
Βιομηχανική δραστηριότητα: Εντομοκτόνα
Βαρέα μέταλλα κ.α.
Βαρέα μέταλλα όπως
Αστικά
υδράργυρος, ψευδάργυρος και
απορρίμματα
μόλυβδος:
μόλυβδος
Πυρκαγιές
Δεν διαλύονται με το νερό
Μεσογειακό κλίμα
Μπορούν να περάσουν στον Το κλίμα ευνοεί την εκδήλωση φωτιάς
άνθρωπο μέσω των τροφικών
αλυσίδων
Επαναδημιουργία τους σε 10 χρόνια
Παρασιτοκτόνα εντομοκτόνα Οι υπόγειοι οφθαλμοί δεν
καταστρέφονται αλλά σχηματίζουν
Με την απορροή νέους βλαστούς και φύλλα
καταλήγουν στη θάλασσα
Αυξημένη φύτρωση σπερμάτων που
Διαταράσσουν την διασκορπίστηκαν λόγο της φωτιάς
ισορροπία των υδάτινων Όταν:
οικοσυστημάτων Καεί επανειλημμένα
Υπερβοσκηθεί
Υπερβοσκηθε
Καταστροφή των φυτών
Το έδαφος παύει να συγκρατείται από τις
ρίζες
των φυτών
Οι βροχές σχηματίζουν χείμαρρους
2012 Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
Διδάκτορας Ερημοποίηση

ΟΜΟΙΟΣΤΑΣΗ
Διατήρηση σταθερού εσωτερικού περιβάλλοντος ανεξάρτητα από τις
συνθήκες του εξωτερικού περιβάλλοντος στο οποίο ζει
πχ Ομοιοστατικοί μηχανισμοί ρυθμίζουν:
ρυθμίζουν
Θερμοκρασία του σώματος
pH του αίματος
Συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα
Συγκέντρωση των αλάτων στο αίμα
Ρύθμιση θερμοκρασίας στον άνθρωπο
Άνοδος Φυσιολογική Πτώση
θερμοκρασίας θερμοκρασία θερμοκρασίας
Συστολή αγγείων
Διαστολή αγγείων δέρματος
δέρματος
Ανόρθωση τριχών
Ενεργοποίηση
ιδρωτοποιών αδένων
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012 τρέμουλο
Διδάκτορας

ΔΙΑΤΑΡΑΧΕΣ ΤΗΣ ΟΜΟΙΟΣΤΑΣΗΣ
Παροδικές διαταραχές Μη αντιστρεπτές
διαταραχές
ΑΣΘΕΝΕΙΑ ΘΑΝΑΤΟ
Προκαλούνται απο:
Παθογόνος Τρόπο ζωής
Ακραίες μεταβολές των
περιβαλλοντικών συνθηκών
μόλυνση Παθογόνοι μικροοργανισμοί
Ψυχολογικές δυσλειτουργίες
Κληρονομικές δυσλειτουργίες
Επιδημία
Ξενιστής Μεγάλος αριθμός
κρουσμάτων μιας
ασθένειας σε μια
Χρόνος επώασης συγκεκριμένη
Ο χρόνος που μεσολαβή από τη χρονική περίοδο
μόλυνση μέχρι την εμφάνιση των Πανδημία
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012 πρώτων συμπτωμάτων της ασθένειας Παγκόσμια εξάπλωση
Διδάκτορας

Ιοί
Τρόποι μετάδοσης της ασθένειας Παρασιτούν σε κύτταρα του
Μέσω του αέρα ξενιστή και πολ/νται
Μέσω νερού Πολλοί ιοί παραμένουν σε
Μέσω της τροφής λανθάνουσα κατάσταση
Μέσω μολυσμένων μέσα στα κύτταρα για πολύ
αντικειμένων μεγάλα χρονικά διαστήματα
Μέσω των ζώων χωρίς ο οργανισμός να
Μέσω του αίματος εκδηλώνει τα συμπτώματα
της ασθένειας
Μέσω της σεξουαλικής
επαφής Κάποια στιγμή μπορεί να
ενεργοποιηθεί και να
πολλαπλασιαστεί
Κατηγορίες μικροοργανισμών
(Βακτήρια, ιοί, μύκητες, πρωτόζωα) Μύκητες
μυκητιάσεις
Μεταδίδονται μέσω
ΒΑΚΤΗΡΙΑ της επαφής με
μολυσμένα
αντικείμενα
Χρήσιμα ή αβλαβή παθογόνα Πρωτόζωα
Π.χ. το πλασμώδιο που
Άμεση Έμμεση με προκαλεί την ελονοσία
π.χ. βιτ. Κ προσβολή τοξίνες
2012
ιστού Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
Διδάκτορας

ΑΜΥΝΤΙΚΟΙ ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΙ
Εξωτερικοί Εσωτερικοί
(παρεμοδίζουν είσοδο μικροβίων) (Παρεμποδίζουν εγκατάσταση
και πολ/μο μικροβίων)
•Δέρμα
Γενικοί Ειδικοί
•Ιδρωτοποιοί αδένες
•Φλεγμονή Λευκοκύτταρα
•Σιελογόνοι αδένες στόματος •Πυρετός
Αντισώματα
•Βλεννογόνοι •Αντιμικροβιακές ουσίες
•Εξειδίκευση
•Πεπτικός σωλήνας (HCl) •Φαγοκυττάρωση
• Μνήμη
Αντιγόνο
Κάθε ξένη ουσία που εισέρχεται στον οργανισμό πχ:
Ένας ολόκληρος μικροοργανισμός
Ουσίες που παράγονται από μικροοργανισμούς π.χ.
τοξίνες
Ένα τμήμα του μικροοργανισμού
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

ΕΜΒΟΛΙΟ VS ΟΡΟΣ
ΕΜΒΟΛΙΟ ΟΡΟΣ
Τρόπος πρόληψης μιας Τρόπος αντιμετώπισης μιας
ασθένειας ασθένειας
Τι περιέχει Τι περιέχει
Νεκρούς μικροοργανισμούς Έτοιμα αντισώματα που
Ανενεργούς μικροοργανισμούς παράγονται από άλλο άτομο
Τμήματα μικροοργανισμών
Για ποιο λόγο χορηγείται;
Για ποιο λόγο χορηγείται; Για την άμεση εξουδετέρωση
Ενεργοποιείται το του αντιγόνου στο χρόνο
ανοσοβιολογικό σύστημα επώασης του
Παράγονται κύτταρα μνήμης Δεν παράγονται κύτταρα
μνήμης
Τι εξασφαλίζεται;
Ανοσία
Τι εξασφαλίζεται;
Σε μελλοντική προσβολή Παροδική ανοσία
του από το συγκεκριμένο
Σε μελλοντική προσβολή
αντιγόνο θα το
του από το συγκεκριμένο
εξουδετερώσει ταχύτατα
μικροοργανισμό θα πρέπει
και δεν θα εμφανιστούν τα
να του χορηγηθεί εκ νέου
2012 συμπτώματα
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιοςορός
Διδάκτορας

ΤΡΟΠΟΣ ΖΩΗΣ & ΑΣΘΕΝΕΙΕΣ
Έλλειψη άσκησης
Κακή διατροφή Εθισμός
Χρήση εξαρτησιογόνων Ψυχική εξάρτηση
ουσιών
Σωματική εξάρτηση
•Νικοτίνη
•Αλκοόλ
•Ναρκωτικά
•Καφεΐνη
•Φάρμακα
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

ΚΕΦΑΛΑΙΟ 5ο
Το γενετικό υλικό οργανώνεται σε χρωμοσώματα
Ομόλογα
Αρσενικό άτομο (22Α+ΧΥ)
Θηλυκό άτομο (22Α+ΧΧ)
2012 Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
Διδάκτορας

Η ροή της γενετικής πληροφορίας
Δομή νουκλεϊκών οξέων
DNA RNA
Ουρακίλη!!!
Νουκλεοτίδιο
Κυτοσίνη
Βάση
Γουανίνη
Φωσφοδιεστερικοί Δεσμοί υδρογόνου Αδενίνη
δεσμοί
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

ΚΕΝΤΡΙΚΟ ΔΟΓΜΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ
Αντιγραφή
Αντιγραφή DNA
•Σπάνε οι δεσμοί κ ανοίγει η διπλή
έλικα
•Μένουν αζευγάρωτες οι βάσεις
•Ένωση αζευγάρωτων με ελεύθερα
νουκλεοτίδια (βάσεις)
•Σχηματισμός νέας
συμπληρωματικής αλυσίδας
•Κάθε νέα αλυσίδα θα έχει ένα
μητρικό και ένα θυγατρικό κλώνο
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Μεταγραφή DNA σε mRNA
•Σπάνε οι δεσμοί κ ανοίγει η διπλή έλικα
•Μένουν αζευγάρωτες οι βάσεις
•Συμμετέχει ΜΟΝΟ Η ΜΙΑ έλικα του
DNA
•Ένωση αζευγάρωτων με ελεύθερα
νουκλεοτίδια (βάσεις)
•Σχηματισμός συμπληρωματικής
αλυσίδας με ουρακίλη αντί θυμίνης
•Απομάκρυνση RNA
2012
•Κλείσιμο DNA
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος αλυσιδών
Διδάκτορας

Μετάφραση mRNA σε αμινοξέα και
δημιουργία πρωτεΐνης
3 είδη RNA
mRNA: Μεταφέρει την γενετική πληροφορία
από τον πυρήνα στο ριβόσωμα
tRNA tRNA: Μεταφέρει τα αμινοξέα στο ριβόσωμα
rRNA: Συστατικό του ριβοσώματος
Γονίδιο: Κάθε τμήμα του
μορίου DNA που έχει τη
Αμινοξύ δυνατότητα να μεταγράφεται
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

αμινόξύ
πρωτεΐνη
r
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Μορφές γενετικού υλικού του ανθρώπινου διπλοειδούς
κυττάρου κατά τη διάρκεια ενός κυτταρικού κύκλου
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

Αλληλόμορφα γονίδια
Γονίδια που εμφανίζονται με διαφορετικές μορφές
Οι διπλοειδείς οργανισμοί διαθέτουν 2 αλληλόμορφα για κάθε χαρακτηριστικό
π.χ.
Ίδια αλληλόμορφα Άτομο ομόζυγο για το συγκεκριμένο χαρακτηριστικό
Διαφορετικά αλληλόμορφα Άτομο ετερόζυγο για το συγκεκριμένο
χαρακτηριστικό (μωβ, λευκά άνθη)
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

•Το αλληλόμρφο του οποίου η δράση εκδηλώνεται στην •Το αλληλόμρφο του οποίου η δράση δεν εκδηλώνεται στην
ετερόζυγη κατάσταση ονομάζεται επικρατές και συμβολίζεται ετερόζυγη κατάσταση ονομάζεται υπολειπόμενο και
με ένα κεφαλαίο γράμμα συμβολίζεται με ένα μικρό γράμμα
Παράδειγμα: Το λακκάκι στο πηγούνι ελέγχεται από
δύο αλληλόμορφα γονίδια. Το επικρατές είναι το Τ
και δίνει λακκάκι και το υπολειπόμενο το t. 2η περίπτωση
Άρα:
Τ Τ : Έχει λακκάκι
Τ t : Έχει λακκάκι
t t : Δεν έχει λακκάκι
.
Λακκάκι χωρίς
1η Περίπτωση
Τ Τ t t
50% με λακκάκι και 50% χωρίς
3η περίπτωση
.
Λακκάκι χωρίς . .
Λακκάκι Λακκάκι
2012 Όλοι οι απόγονοι με λακκάκι
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος 75% με λακκάκι και 25% χωρίς
Διδάκτορας

2012 Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
Διδάκτορας

ΜΕΤΑΛΛΑΞΕΙΣ
Αλλαγές στο DNA είτε τυχαία είτε υπό την επίδραση περιβαλλοντικών παραγόντων
Γονιδιακές Χρωμοσωμικές
(σε ένα γονίδιο) (σε αριθμό ή κατασκευή
πχ αλφισμός χρωμοσώματος)
πχ σύνδρομο Down
AGTCAGGGAATCTCATCTCA
TCAGTCCCTTAGAGTAGAGT
G
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

EΦΑΡΜΟΓΕΣ
ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ
Επιλεγμένες διασταυρώσεις Οργανισμοί με επιθυμητές
ιδιότητες
μπίρα
ψωμί
Παρασκευή κρασί με τη χρήση
τυρί μικροοργανισμών
γιαούρτι
Γενετική
Μηχανική
Π.χ Σακχαρώδης Αντιμετώπιση
διαβήτης
Μη παραγωγή ινσουλίνης από το 1) Πάγκρεας από βοοειδή ή
πάγκρεας χοίρους
• μεγάλο κόστος παραγωγής
Μεγάλο ποσοστό γλυκόζης στο
• μικρές ποσότητες
αίμα
• αλλεργίες
Προβλήματα στο κυκλοφορικό
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας

2) Με τη γενετική μηχανική: • Χαμηλό κόστος
Σύνολο τεχνικών μεταφοράς γενετικού υλικού από έναν • Μεγάλη ποσότητα
οργανισμό σε άλλον • Όχι αλλεργίες
Οι οργανισμοί που προκύπτουν με τις τεχνικές και
φέρουν κάποια νέα κληρονομήσιμα χαρακτηριστικά
ονομάζονται γενετικά τροποποιημένοι
2012 Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
Ποικιλία προϊόντων: τρόφιμα, φάρμακα, ορμόνες, εμβόλια Διδάκτορας

Γονιδιακή θεραπεία
Χαρτογράφηση ανθρώπινου γονιδιώματος
Συσχέτιση γονιδίων και ασθενειών
Εισαγωγή φυσιολογικού γονιδίου στον
ασθενή
Δημήτρης Καρατζάς, Βιολόγος-Υποψήφιος
2012
Διδάκτορας