Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Hoffmann Péter a 2011-es szőlővédelmi tanulságai és kilátások a 2012-es szezonra

1,555 views

Published on

Hoffmann Péter előadása a BASF XII. Szőlészeti és Borászati konferenciáján

Published in: Technology
  • Be the first to comment

  • Be the first to like this

Hoffmann Péter a 2011-es szőlővédelmi tanulságai és kilátások a 2012-es szezonra

  1. 1. A 2011-es esztendő tanulságai, ajánlatunk a szőlő növényvédelmére 2012-benHerceghalom, 2012. február 16. Hoffmann Péter fejlesztőmérnök
  2. 2. A fürtkár megoszlása a szőlő három fő gombás betegsége között Szekszárdi borvidék100% 0% 08 09 90 01 04 05 06 07 10 11 91 02 03 92 93 94 95 96 97 98 99 00 20 20 20 20 19 20 19 19 20 20 20 20 20 20 20 19 19 19 19 19 19 19 botritisz lisztharmat 22 év peronoszpóra(1990-2011) átlagában
  3. 3. A 2011-es esztendő tanulságai…
  4. 4. A botritiszjárványok kitörése a fürtfertőzési időszak (zsendülés-érés) időjárásától függ Szekszárdi borvidék (1990-2011)300 Csapadékmennyiség augusztusban 02 Járványos évek és szeptemberben összesen (mm)200 átlag (127 mm)100 0 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11
  5. 5. A július második felében lehullott 80-100 mm csapadék hatására beindult a botritiszfertőzés… (Szekszárdi borvidék, 2011.) …ám az augusztusi-szeptemberi szárazság teljesen leállította! Csapadék (mm)30,0 július: 84,7 mm25,0 augusztus 7,8 mm szeptember: 25,1 mm20,015,010,0 5,0 0,0 . . 6. 3. 0. . . . . . . 1. 8. 5. r9 r2 15 22 26 12 19 29 r1 r2 r3 s us s be be liu liu s s s s s s be be be liu liu liu tu tu tu zt m mjú jú s sz sz sz m m m jú jú jú te te gu te te te gu gu gu ep ep au ep ep ep au au au sz sz sz sz sz
  6. 6. A peronoszpórajárványok kitörésében nagy szerepe van a téli és a tavaszi csapadéknak is Szekszárdi borvidék (1991-2011)Éves csapadékmennyiségCsapadékmennyiség júliusidőszakonkénti bontásban március-április júniusjanuár 1-től április 30-ig május(mm)250 január-február március-április800 211 mm január-február előző év nov.-dec.200700 Az első 19 év 99 Járványos évek600 átlaga: Az előző 20 év átlaga: 145,1 mm150500 449,2 mm400100300 63 mm200 50100 0 91 92 93 94 95 96 97 98 2011 00 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 2010 99
  7. 7. A primer (oospórás) fertőzés feltételei már 1. 5 cm-nél nagyobb átmérőjű levelek május 1-jén teljesültek: 2. 8-20 mm csapadék 3. 30 óra körüli nedvességborítottság 4. közben 11-14 °C-os léghőmérséklet 33 nap Az elsőFertőzés szórványosfeltételei tünetekmájus 1. június 3.
  8. 8. 2011-ben a peronoszpóra elleni védekezés nem jelentett komoly kihívástElső tünet levélen (június 3.) Első tünet fürtön (július 5.) Hónaljhajtások megbetegedése (augusztus 8.)
  9. 9. 2011-ben így láttuk a lisztharmat esélyeit a vegetáció beindulásakor: „A rendkívül csapadékos ősz és a száraz tavasz miatt elmaradhat idén a lisztharmatjárvány.”1. 2010 őszén gyenge volt a lombfertőzöttség 2. A gombának kevés termőteste képződött 3. Sok volt köztük a parazitált 4. A kéregre mosódott ép termőtestekből az aszkospórák egy része már ősszel, más része pedig tavasszal, a rügyfakadás előtt kiszóródhatott (20 ill. 5 nap)!
  10. 10. Mi történt a lisztharmattal 2011-ben? A lisztharmatjárvány elmaradt, de ……mégiscsak kialakult egy közepes erősségű fertőzési nyomás, helyi jellegű problémákkal fűszerezve• Micéliumos primer fertőzés: már május elején megjelentek a betegséget terjesztő konídiumok• Már a virágzás előtt igen kedvezett az időjárás a kórokozó terjedéséhez• A bogyók fogékony időszakában a feltételek rendkívül kedvezőek voltak
  11. 11. Az aszkospórás fertőzés feltételei először 1. 5 cm-nél nagyobb átmérőjű levelek 2. 8-20 mm csapadék május 1-jén teljesültek: 3. 30 óra körüli nedvességborítottság 4. közben 11-14 °C-os léghőmérséklet 14 nap 11 napRügyfakadás: Fertőzés Primer tünet Virágzás kezdete: április 8. május 1. május 15. május 26.
  12. 12. Ám ahol előtörtek a „zászlók”,… …a micéliumos áttelelés bizonyítékai Szekszárd, Kékfrankos, Sióagárd, 2011. május 15. Kékfrankos, (11 nappal 2004. május 18. a virágzás előtt) Görögszó, (22 nappal Nosztori rizling, a virágzás előtt) 1999. május 4. Görögszó, (28 nappalNosztori rizling, a virágzás előtt)1995. május 25. (14 nappala virágzás előtt)
  13. 13. Az aszkospórák okoztaprimer tünetek elszórtan jelennekmeg
  14. 14. A „zászlós hajtás”okozta lisztharmatgóc
  15. 15. Gócos fertőzések: minél közelebb a „zászlóhoz”, annál nagyobb a fertőzési nyomás Kezeletlen tőke a „zászlós hajtás” közvetlen közelében Kezeletlen tőke a „zászlós hajtásoktól” 15 m-re Kezeletlen tőke a „zászlós hajtásoktól” 200 m-rejúlius 29. augusztus 9.
  16. 16. A „zászlós hajtások” május elejétől folyamatosanfertőztek a felületükről leváló konídiumokkal.Május 15-én már a másodlagos fertőzéseknek isvoltak tüneteik a környező leveleken
  17. 17. Mire számíthatunk 2012-ben ?
  18. 18. 2012-ben ismét lisztharmatjárvány törhet ki!• Bár 2011 őszén korán bejött a fagy, és kevés volta termőtesteket lemosó csapadék…• …hatalmas mennyiségben képződtek a szőlő lombozatán alisztharmatgomba kazmotéciumai
  19. 19. 2011-ben hasonló levélfertőzöttségnél 10-50X több ivaros termőtest képződött, mint 2010-ben Szekszárd (Faluhely), 2010 és 2011 [Kékfrankos] Kazmotéciumok száma150 a leveleken (db/cm2) 201110050 2010 0 0 20 40 60 80 100 Lisztharmat-borítottság a levelek színén (%)
  20. 20. Ne tévesszen meg bennünket a száraz ősz! Leveleken Termőtesteket Tőkéken képződött lemosó áttelelő termőtestek csapadék termőtestek20102011
  21. 21. A fagyott levelek egy része még december elején is a tőkéken volt, amikor mintegy 40- napos szünet után az újabb kiadós csapadék megérkezettA fagyott levelek felületéről könnyen lemosódnak a termőtestek
  22. 22. Gombaölő szerek hatása a lisztharmatgomba kazmotéciumainak képződésére Szekszárd (Faluhely), 2011. (Fajta: Kékfrankos) Védekezés 2011. május 30-a és augusztus 1-je között 6X20 000 Kazmotéciumok száma a szőlőleveleken18 000 2011. október 19, (db/113 cm2) parazitált16 000 éretlen14 000 félig érett12 000 érett10 000 8 000 6 000 4 000 2 000 0 Kezeletlen 1. 2. 3. 4. BASF kontroll versenytárs versenytárs versenytárs versenytárs
  23. 23. Technológiai javaslat a szőlő növényvédelmére 2012-ben1 2 3 4 5 6 7 8
  24. 24. A legkritikusabb időszak - szőlőbotritiszvirágzás zsendülés-érés
  25. 25. A legkritikusabb időszak - peronoszpóra és lisztharmatEgyetlen szőlőszem fogékonysága 20 napig tart, egy teljes szőlőfürté 30 napig, az ültetvényben fejlődő összes fürt fogékonysága pedig átlagosan 40 napig.
  26. 26. Technológiai javaslat a szőlő növényvédelmére 2012-ben lisztharmat és botritisz ellen1 2 3 4 5 6 7 8 vagy +
  27. 27. Technológiai javaslat a szőlő növényvédelmére 2012-ben peronoszpóra ellen1 2 3 4 5 6 7 8
  28. 28. BASF-technológia lisztharmat elleni hatékonysága Szekszárd, 2011. július 18. Halmosi József Kadarka fajtájú ültetvénye Kumulus > Vivando >Kezeletlen kontroll Collis > Vivando > Collis > Vivando
  29. 29. BASF-technológia peronoszpóra elleni hatékonysága Szekszárd, 2011. augusztus 23. Kozma Csaba Cabernet franc fajtájú ültetvénye Delan > Acrobat > Enervin >Kezeletlen kontroll Forum > Enervin > Copac Flow 3X
  30. 30. Kicsit közelebbről…
  31. 31. A „zászlós hajtás” megjelenésének előzményei 2009 2010 2011 Tömeges Micéliumos termőtest- Igen korai és erős telelés képződés lisztharmatjárvány primerés lemosódás tünete
  32. 32. A „zászlós hajtás” képződésének megakadályozása - A Cantus két éven átívelő hatása2009 2010 2011Zsendülés A súlyos lisztharmatjárvány a csekély mennyiségű Egészséges inokulum miatt elmarad rügyekből fejlődő ép hajtások
  33. 33. A 2009. évi szőlővédelem hatása a lisztharmat micéliumos rügyfertőzésből eredő tüneteinek 2011. évi megjelenésére Szekszárd (Faluhely), 2009-2011. (Fajta: Kékfrankos)"Zászlós hajtások" száma 2011-ben (db) 2 2 22 1 1 11 0 00 Kezeletlen 1. 2. 3. 4. BASF 1 BASF 2 BASF 3 kontroll versenytárs versenytárs versenytárs versenytárs (Cantus (Cantus 1 (Cantus 1 nélkül) kg/ha július kg/ha július Szőlővédelmi technológia 2009-ben végén) végén)
  34. 34. A szezonvégi Cantus-kezelés a lisztharmat megelőzésének legfontosabb lépése• 26 ha területű Bodri-szőlészet• Zsendüléskor évek óta Cantust használnak (2009-ben is)• 2011-ben a 0,2 ha területű kísérleti parcellán kívül, sehol nem jelentek meg a zászlós hajtások• Az aszkospórás fertőzés is teljesen elmaradt• Csak a konídiumok besodródása útján – igen vontatottan terjedt a lisztharmat július 29. augusztus 9. Permetezetlenül hagyott Kékfrankos 2011-ben
  35. 35. A lombozaton képződött és a tőkerészekre mosódott ivaros termőtestek közötti összefüggés 2006 október - 2007 január, Faluhely, Kékfrankos (5x-i védekezés: BBCH 61,69,75,77,81)3500 3120,67 70 termőtestek a kérgen (db/10g) 2668,333000 1319,33 53,94 60 termőtestek a levélen (db/cm²) 52,67 1853,33 48,682500 50 41,46 1156,002000 40 443,67 26,731500 408,67 30 143,00 18,801000 20 10,52 10,65 28,00 46,33 500 10 0,01 0,04 0 0 r. n n n id n d n l il zo no bi et tle bi pi bi zi al ro na na ro +s tro -m sc fe le st st ze ui d. ra ko bo is im xi klo ox oq ria et ke in ox flo m az qu ra pr +t ez tri pi n. flu kr ko bu Hoffmann P., Füzi I., Virányi F. (2012) te
  36. 36. A 2009. évi szőlővédelem hatása a 2010. évi aszkospórás lisztharmatfertőzésre Szekszárd (Faluhely), 2009-2010. (Fajta: Kékfrankos)Aszkospórás fertőzés gyakorisága kéregközeli levelek fonákán május 8-a és 12-e között (%)20 19,3 17,8 17,015 13,3 13,310 7,0 5 1,8 0,0 0 Kezeletlen 1. 2. 3. 4. BASF BASF BASF kontroll versenytárs versenytárs versenytárs versenytárs (Cantus (Cantus 1 (Cantus 1 nélkül) kg/ha július kg/ha végén) augusztus Szőlővédelmi technológia 2009-ben közepén)
  37. 37. A BASF ajánlata, hogy kiváló boraikhoz2012-ben is a legtökéletesebbalapanyagot szüreteljék!

×