El Abastecimiento como una disciplina en particular está comprendido por áreas como: Compras y Almacenes o Depósito, dependiendo del caso. En forma indirecta interviene el sector Pago a Proveedores, Finanzas y Costos. En el presente se analizarán y describirán nuevas tendencias para estos dos departamentos antes mencionados. Los cuales deben trabajar en conjunto ya que ambos son clientes y proveedores entre sí, en forma interna. Que a su vez interactúan con sectores de Mantenimiento, Producción y Proyectos. Se propone un sector Estratégico, pues sigue un plan determinado, en función de los análisis que se verán a continuación. Es además Confiable, pues se basa en planes de acción con el menor margen de error posible y por último es Abastecimiento de Excelencia el cual está sujeto a la Mejora Continua, optimizando el mismo de forma dinámica y adaptable al Mercado y las condiciones cambiantes de todo el entorno en sí.

1. Proveedor
Transporte
Fábrica
Transporte
Distribuidor
Cliente
Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Con este concepto de: Cadena de Abastecimiento, el proveedor es el primer
eslabón de la misma.
Ventajas Competitivas:
+ Honestidad
+ Coordinación
+ Negociación win/win
+ Entregas en tiempo y forma
+ Financiación flexible
Acordar con un buen proveedor:
la clave del éxito en la gestión del
Abastecimiento

2. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Investigación y Evaluación de Mercados
Un estudio puede ser cualitativo o cuantitativo según el modo de recabar los
datos y el grado de rigor matemático a lo que éstos sean sometidos.

3. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Evaluación y Desarrollo de Proveedores
El concepto de “evaluación de proveedores”
consiste en analizar y seleccionar los
proveedores de una organización, a fin de
garantizar la estandarización de los
productos que elabora, teniendo en cuenta
diferentes características. Apunta a
optimizar varios aspectos, entre los cuales
ocupan un lugar relevante la calidad de los
productos y la reducción de costos.
Para desarrollar un proveedor es indispensable saber cómo medir y monitorear
al mismo dentro del mercado.

4. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Evaluación y Desarrollo de Proveedores
Verificar inicial y periódicamente a cada proveedor seleccionado. En referencia
a la toma de decisiones respecto de los vendedores que serán los “aliados de
negocio”.
Criterios a tener en cuenta con los
proveedores:
•Cumplimiento de requisitos legales y
reglamentarios.
•Calidad de la Materia Prima / Insumo.
•Precio.
•Desempeño (rapidez en la entrega, respuesta a
consultas, predisposición a mejoras, servicio
“post venta”, etc.).
•Capacidad logística y comercial.

5. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Impactos en Supply Chain de la “no-calidad”
SITUACION CONSECUENCIAS
Rechazo de partidas no conformes o defectuosas
s/especificaciones.
Retrasos en los plazos de entrega.
Impacto en los plazos de las actividades posteriores
Gastos de transporte adicionales.
Incumplimiento de plazos Sanciones y penalidades.
Costos de oportunidad.
Pérdidas de imagen.
Realización de actividades que no agregan valor Costos improductivos
Desaprovechamiento de recursos.
Extensión innecesaria de plazos.
Mala estimación de costos por falta de análisis
previo
Pérdidas económicas.
Desgaste por renegociación de contratos
Pérdidas de imagen.
Extensión innecesaria de plazos.
Sanciones legales (aspectos de EHS) Pérdidas económicas
Posible impedimento de continuar ciertas
operaciones
Pérdida de oportunidades de negocios.
Producto terminado defectuoso que llega al
cliente
Costo de retiro de las partidas defectuosas.
Costo de imagen ante el Cliente.
Posibles costos por indemnizaciones.

6. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Evaluación de Proveedores
Como ejemplo de criterio de evaluación y puntaje (entre
0 y 100) se podría definir que:
 Rechazado: puntaje entre 0 a 30, proveedor al cual se lo inhabilita totalmente
para realizarle cualquier compra.
 Observado: puntaje entre 31 y 50, proveedor al cual se le solicita una serie de
cambios antes de proceder a habilitarlo para gestionar una compra.
 Aprobado Condicional: puntaje entre 51 y 70, proveedor que debe ser seguido
de cerca, si bien está habilitado para nuevas compras se le realizan evaluaciones
más seguidas y se le advierte en qué debe mejorar.
 Aprobado Total: aquellos con puntaje entre 71 y 100, éste es el objetivo. Éstos
son los proveedores con los cuales conviene trabajar, son los que se deben
desarrollar y mantener vigentes en los registros de la compañía.

7. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Evaluación de Proveedores
BENEFICIOS:
Las actividades destinadas a la evaluación de los proveedores, un proceso que
llevado a cabo de manera eficaz permite obtener beneficios tales como:
 Reducir costos, mediante la disminución de los niveles de stocks de seguridad,
de rechazos y desperdicios, etc.
 Contar con una base de proveedores calificados para respaldar sólidamente las
decisiones de compra o contratación.
 Evitar que proveedores no calificados participen en la cadena de producción y
en el camino crítico de las prestaciones a los clientes.
 Asegurar que los proveedores cuentan con los recursos necesarios para
garantizar entregas de acuerdo a los requerimientos establecidos.
 Contar con herramientas de desarrollo de proveedores que no alcanzan la
calificación requerida.
 Fidelización de clientes en base a la permanente calidad.
 Evitar riesgos de deterioro de la marca por fallas evitables de los proveedores.

8. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Gestión Estratégica de Proveedores.

9. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Gestión Estratégica de Proveedores.
• Niveles
• Contratos
• Familia de
Compra
Segmentación
• Perfil real
• Criterios +
análisis
• Perfil objetivo
Evaluación
• Mejora Continua
• Modelo de
relación
• Estrategia
Planificación
SRM desde un punto de vista conceptual está basada en un ciclo sencillo de
actividades, que implican no obstante un cambio importante en la orientación de la
actividad de compras:
•Conocimiento de la base de proveedores
•Definición de una estrategia adecuada
•Ejecución de las acciones que permitan mejorar la relación
•Medición de los resultados

10. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Gestión Estratégica de Proveedores: Selección de Proveedor
Baja Alta
BajaAlta
Complejidad de la Negociación
(Menor número de proveedores)
ImpactoFinanciero
(Mayorcosto) Subasta
Inversa
PRODUCTOS
APALANCADOS
Solicitud de
Presupuestos
(RFQ)
PRODUCTOS
RUTINARIOS
PRODUCTOS
ESTRATÉGICOS
CUELLOS DE
BOTELLA
No Aplicable
Solicitud de
Propuestas
(RFP)
MRO

11. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Ejemplo de Supervisión y Control de Contratos..
NEGOCIACIÓN
PUESTA EN
MARCHA
•Análisis
•Desarrollo de Planes de
Gestión
•Planificación de las
Comunicaciones
EJECUCIÓN
CIERRE DEL
CONTRATO
•Procedimiento de
finiquito
•Verificación del alcance
•Obligaciones posteriores
•Lecciones aprendidas
•Documentación del
cierre del Proyecto.
SUPERVISIÓN Y CONTROL DEL TRABAJO
• Aceptación de Entregables
• Pagos y Costes
• Rendimiento
• Riesgos, Cambios y Conflictos
GESTIÓN
• Gestión de Riesgos
• Gestión de Cambios
• Gestión de Conflictos

12. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
Tipos de Contratos
Contratos de Precio Fijo: Implica establecer un precio total fijo para un
producto, servicio o resultado definido que se va a suministrar.
 Precio fijo cerrado
 Precio fijo más honorarios con incentivos
 Precio fijo con fórmula de ajuste económico de precio
Contratos de costos reembolsables: Implica efectuar pagos
(reembolsos) al vendedor por todos los costos legítimos y reales en que
pudiera incurrir para completar el trabajo, más los honorarios que
representan la ganancia del vendedor.
 Contrato de costos más honorarios fijos
 Contrato de costos más honorarios con incentivos
 Contrato de costos más honorarios por cumplimiento de objetivos
Contrato por tiempo y materiales: Son un tipo híbrido de acuerdo
contractual que recoge aspectos de los contratos por costos
reembolsables como de los contratos a precio fijo.

13. Excelencia en Abastecimiento - Cristian Ortega del Rio
FIN.
Muchas gracias.