2. TERMINOLOGIAS TURISTICAS CON LA
LATRA «E»
ECONOMIA: Administración ordenada y
prudente de los bienes, constituida por el
conjunto de actividades de una colectividad
humana que rige la producción y el
consumo de sus bienes y servicios.
ESPACIO TURÍSTICO: Comprende a aquellas
partes del territorio donde se verifica o podría
verificarse, la práctica de actividades turísticas,
cuyo elemento clave para ser delimitado son los
atractivos.
3. ECOTURISMO: Modalidad del
turismo, que se caracteriza por el
interés de visitar destinos donde las
bellezas naturales son el atractivo más
fuerte.
EXCURSIÓN: Viaje que se hace fuera del
lugar de residencia por un periodo menor a
24 horas
EXCURSIONISTAS: Visitantes
temporales que permanecen menos
de 24 horas (excluyendo viajeros en
tránsito).
ENOTURISMO: Término formado sobre la
palabra griega "oinos" (vino) designa el
tipo de turismo cuyo centro de interés es la
cultura del vino: visitas a bodegas y
viñedos, cata de vinos, etc.
4. EMPAQUETADO DINÁMICO: Sistema
mediante el cual un turista, en origen y por
sus propios medios, combina los
elementos (o servicios) de su interés para
crear un viaje a la demanda, es decir, un
paquete turístico propio, para el destino
elegido. ECOTASA: Impuesto destinado a
compensar el impacto
medioambiental causado por una
actividad económica, gravando de
alguna manera esa actividad.
ENTREMETIER: Empleado de cocina que
prepara sopas, consomés, hortalizas y
guarniciones, patatas, huevos y pasta
ESCANDALLO: Documento que, a
partir de la ficha de producción,
permite calcular el coste de las
materias primas que componen un
plato.
5. ESTACIONALIDAD: Fenómeno que
consiste en la concentración de la
demanda turística, de manera
desproporcionada, en ciertos periodos del
año. ESTUDIOS IMPACTUR. Estudios de
Impacto Económico del Turismo a
nivel Autonómico, estudios
autonómicos de impacto turístico o
Cuentas de Impacto Económico del
Turismo.
EARLY DEPARTURE: Salida imprevista, de
uno o más días de lo previsto.
EARLY DEPARTURE FEE: Cargo al cliente
por salida imprevista. Artículo relacionado.
EGRESOS DE CAJA: Cantidad erogada para
gastos de operación del hotel.
6. EN SUITE: Término que se aplica a las
instalaciones que están dentro de la
habitación, especialmente, al cuarto de
baño.
20.
ESTADO DE HABITACIÓN: (Room
Status): Estado de una habitación en la
condición actual o del momento, puede
ser vacía limpia, vacía sucia, ocupada
limpia, ocupada sucia o fuera de
servicio.
21.
ESTANCIA: Período durante el cual el
huésped ocupa una habitación.
ESTANCIA PROLONGADA:
Estancia larga, la cual varía de entre
7 días, 15 días o hasta meses con
una tarifa especial.
ESTUDIO: Habitación en que el sofá se
convierte en cama.
7. ECOSISTEMA TURÍSTICO: Escenario
turístico caracterizado por el equilibrio
dinámico existente entre las partes que lo
componen, y por el contenido cultural de
las prácticas turísticas que en él se llevan.
EMPRESA TURÍSTICA: "Son empresas
turísticas las personas físicas o jurídicas
que realicen una actividad cuyo objeto
sea la prestación de cualquiera de los
servicios turísticos".
ESPACIO GEOGRÁFICO: Para la
actividad turística el espacio geográfico es
soporte y es recurso (patrimonio natural y
cultural), pero a su vez es factor de
desarrollo y de localización.
ESQUÍ ACUÁTICO: Deporte que consiste
en deslizarse por la superficie del agua
erguido sobre unos esquís, y arrastrado
por un barco a motor
8. EQUIPAMIENTO TURÍSTICO:
Conjunto de instalaciones,
instrumentos, sistema necesario
para la elaboración del producto
turístico.
ESTABLECIMIENTOS
TURÍSTICOS: "Los locales o
instalaciones abiertos al público y
acondicionados de conformidad con
la normativa en su caso aplicable,
en los que las empresas turísticas
presten alguno o algunos de sus
servicios".
ETIQUETAS ECOLÓGICAS: Son
sistemas voluntarios de calificación
ambiental que identifican y certifican de
forma oficial que ciertos productos o
servicios, dentro de una categoría
determinada, tienen una menor afección
sobre el medio ambiente.
ELECTRONIC KEY: Llave de
habitación que viene en forma de
tarjeta magnética.
ESCORT: Servicio de escolta por parte de
guardia uniformado que acompaña a
empleados del hotel a efectuar
transacciones financieras.
9. ECOLODGE :Pueden ser de una, dos,
cuatro o más habitaciones con sus
servicios, cuya calidad debe ajustarse a
los estándares internacionales de la
empresa turísticas de alojamiento.
EQUIPAJE :Conjunto de artículos, efectos
y otras propiedades personales de un
pasajero, tales como todo lo necesario o
adecuado para el uso, comodidad o
conveniencia durante su viaje.
ECOTOURIST: Turista que ha planeado
sus vacaciones para interiorizarse del
paisaje, flora, fauna y cultura de una
región.EXTENDED STAY: Un nivel de servicio
que está diseñado para atraer a pasajeros
que planea una estadía larga. La
habitación cuenta con equipamiento
adicional tal como cocinilla, dormitorio más
espacioso, living room y área de trabajo o
estudio.
10.
11.
12. TURISMO EN PANAMA
El turismo representa una de las principales
actividades del país. Las principales áreas del turismo
en Panamá se centran en el turismo de negocios,
playas y comercio. La mayor parte de los turistas
provienen de Estados Unidos de América, Canadá,
Europa, América Central y América del Sur.
13. Este país multicultural lleno de contrastes, ofrece
mucho más que la visita obligada al Canal. Los
poblados de chabolas se agolpan junto a
deslumbrantes torres de apartamentos. El casco
antiguo de la ciudad es un pintoresco laberinto de
iglesias, plazas y palacios. A 25 km del centro de la
ciudad encontramos el Parque Nacional Soberanía,
el lugar perfecto para hacer excursionismo y
observar aves. Para disfrutar de vistas inmejorables
sobre el Canal, tome un taxi o autobús hasta el
Centro de Visitantes de Miraflores y no se pierda el
tráfico naval.
14. CANAL DE PANAMA:
Este es sin duda la mayor atracción turística de la
ciudad de Panamá. Desde las terrazas y balcones del
Centro de Visitantes de Miraflores se puede observar
el paso de barcos a pocos metros de distancia. Dentro
del centro hay un restaurante y un museo.
Reconocido como la octava maravilla del mundo, es el
punto de unión más angosto entre el Caribe y el
Océano Pacífico. Esto es posible gracias a tres
compuertas y tres lagos artificiales.
Es mucho más que una increíble obra de ingeniería,
es una compleja unión entre la habilidad del hombre y
fuerza de la naturaleza. El ecosistema que lo rodea es
sencillamente maravilloso. Se necesitan 52 millones
de galones de agua dulce para movilizar cada barco;
anualmente transitan cerca de 14,000 barcos.
Atractivos turísticos en panamá
15. CIUDAD DE PANAMA: Mezcla
de una antigua colonia
española, una moderna
América y de bazares de
Oriente, la capital del país es en
sí misma un gran atractivo
turístico. Una de las zonas más
destacadas es la parte más
vieja de la ciudad, con sus
antiguos edificios coloniales,
suspendidos en el tiempo,
dispuestos en un aire mágico
que en una fresca briza de
verano recorre sus calles
angostas y empedradas.
16. Esta ubicado en la zona caribeña
de Panamá, consiste en un
colorido archipiélago formado
de siete islas grandes y cientos
de otras tantas más pequeñas.
También es un sitio ideal para
los amantes de la naturaleza,
pues se encuentran los dos
parques nacionales: el Parque
de la Amistad y el Parque
Marino Isla Bastimentos. Y, por
supuesto, encontrarás también
playas hermosas.
BOCAS DE
TORO
17. PORTOBELO:
El pueblo de Portobelo está
situado a unos 50 km de la
ciudad de Colon, y fue el
centro del comercio mundial
entre el siglo XVI y XVIII.
Una visita a las antiguas
fortificaciones militares de
Portobelo y San Lorenzo te
hará saber cómo se
defendían de los piratas en
ese entonces. Ambos
fuertes fueron declarados
Patrimonio de la Humanidad
en 1980.
18. CASCO ANTÍGUO
Uno de los principales sitios
turísticos del país. Casco
Viejo o llamado actualmente
Casco Antiguó, ubicado a un
costado de la ciudad de
Panamá, fue construido en
1671 luego del saqueo e
incendio de Panamá Viejo
por el pirata Henry Morgan.
Puntos de interés como la
Catedral Metropolitana, Las
Bóvedas o la Presidencia de
la República de Panamá se
encuentran en Casco
Antiguó.
19. ISLA DE COIBA:
Puede que Guna Yala y
Bocas del Toro sean los
destinos más populares en
lo que respecta a playas,
pero Coiba no tiene nada
que envidiarle a estos
lugares. Esta isla nos
ofrece uno de los mejores
escenarios de buceo del
mundo, con una gran
variedad de biodiversidad
marina, además de playas
cristalinas a lo largo de la
isla.
20. GASTRONOMÍA
Se caracteriza por el alto consumo de arroz en diferentes
formas y preparaciones, así como las sopas, siendo
el sancocho la más popular. Otros insumos e ingredientes
son
el maíz, plátanos, gallina, carnes, pescados y mariscos,
con los que se preparan diversos platos y frituras. Las
raíces y tubérculos tienen preponderancia en la dieta del
panameño, destacándose la yuca, el ñame, el ñampí,
el otoe y en menor grado la papa. Pese a la pequeña
extensión del país, la gran diversidad cultural del istmo
permite identificar algunas variantes regionales.
21. PROTOCOLO
Mucho se habla acerca de la bandera. Los
panameños, tradicionalmente gente alegre y con gran
influencia de culturas extranjeras, a pesar de su estilo
despreocupado, sienten un profundo respeto por la
bandera, quizás porque reconocen que por
generaciones ha sido símbolo de la lucha por la
identidad nacional.
Este gran respeto y amor por su bandera lo ha
llevado a seguir con mucha rigurosidad normas de
protocolo que son de forzoso cumplimiento en su
uso.
La bandera se sube de forma vigorosa, pero se baja
ceremoniosamente.
La bandera panameña siempre ocupa el sitio de
honor, o sea en el centro del grupo al ser número
impar y en el centro, a la derecha, izquierda del
