Successfully reported this slideshow.
We use your LinkedIn profile and activity data to personalize ads and to show you more relevant ads. You can change your ad preferences anytime.

Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen

825 views

Published on

Presentatie Consortium Bijeenkomst Precisietuinbouw, Wageningen, 20 maart 2018

Published in: Food
  • Be the first to comment

Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen

  1. 1. Eén jaar Fruit 4.0: Terugblik en plannen Consortium Bijeenkomst Precisietuinbouw, Wageningen, 20 maart 2018 Cor Verdouw, Nico Bondt, Jan Willem Kruize (Wageningen Economic Research) Peter Frans de Jong, Jan v.d. Zande, Dirk de Hoog, Pieter v. Dalfsen (Wageningen Plant Research) Patricia Hoogervorst (NFO)
  2. 2. 2
  3. 3. Fruit 4.0 2017 in vogelvlucht 3 Doel van Fruit 4.0: verhogen van kwaliteit, duurzaamheid en efficiëntie van de Nederlandse hardfruitketen door betere teelt- en managementinformatie We hebben gewerkt aan praktische en betaalbare technologische innovaties voor data-gedreven fruitteelt ● Centrale rol voor cases (laaghangend fruit) ● Vanuit visie lange termijn en gezamenlijke data management aanpak (boomgaard van de toekomst) ● Innovatiecirkel: gezamenlijke experimenteerruimte en praktijknetwerk WP2.1 WP2.2 Onderdeel WP5
  4. 4. Indeling presentatie 4 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  5. 5. WP2.1 Sensing Cases Case 1 Bloesemdetectie en monitoring gewas ● Betere inschatting dunbehoefte en benodigde groeibeheersing Case 2 Monitoring vruchtgroei, aantallen en –kwaliteit ● Betere inschatting oogsttijdstip, oogst, sortering, benodigde plukarbeid, verbeterde afzetinformatie met een betere matching tussen vraag en aanbod Case 3 Terugkoppeling sorteerinformatie naar perceel 5
  6. 6. Resultaten en status Cases 1 en 2  Workshops gehouden ● Telers ● ‘sensing’ fabrikanten  Literatuur onderzoek  Sensor platform opgebouwd  Project MSc. Student betrouwbaarheid/herhaalbaarheid bloesemmetingen  Manuele tellingen boomgaard uitgevoerd  Elke week gemeten van bloei tot bladval  Verwerken van de data en ontwikkelen algoritmen 6
  7. 7. Highlight: variatie aantal bloemclusters 7
  8. 8. Highlight: variatie aantal vruchten 8
  9. 9. Sensorplatform 9
  10. 10. Highlight: segmentatie bloesem 10
  11. 11. Highlight: Segmentatie vruchten RGB-beeld  Gebruik gemaakt van werk Universiteit Sydney  Samenwerking intern binnen WUR ● Biometris ● Rob2Pheno (tomaten) 11
  12. 12. Case 3 Terugkoppeling sorteerinformatie naar perceel  Plukplatform (Pluk o Trak) met GPS registreert in het perceel waar een volle voorraadbak geplukt is  Gewichts-bepaling voor opslag in koeling  Gesorteerd bij Veiling Zuid Limburg op Aweta machine  ACT-studenten- team 12
  13. 13. Aanpassing Pluk o Trak 13
  14. 14. Posities bakken 14 Pluk 1 Pluk 2 Pluk 3 Start Eind Start Eind Start Eind 8 bakken 32 bakken 26 bakken
  15. 15. Oogst met Pluk-o-Trak 15 Pluk (kg/m) Gemiddelde maat (mm) Defect op de schil (0-100)
  16. 16. Indeling presentatie 16 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  17. 17. Activiteiten data management 2017 17 Behoeften/rand- voorwaarden gebruikers - 1 Workshop - 2 interviews - desk research Inventarisatie bestaande systemen - 10 interviews - 1 workshop - desk research Long list (n=75) Shortlist (n=21) Analyse & rapportage Advies pilots data management Programma van eisen
  18. 18. Sensing & Control Platform Goed Sensing & Control platform ontbreekt 18 Ketenmanagement- systemen Bedrijfsmanagement- systeem teelt Externe interfaces Analytics Additionele tools Data visualisatie Data verwerking en actie management Device management Connectiviteit en normalisering Dataopslag Beveiligingenprivacy
  19. 19. Hoe deze kloof te overbruggen? A. Huidige bedrijfs-/ketensystemen uitbreiden met een Sensing & Control laag B. Platforms andere agri-food sectoren (open teelten, ...) geschikt maken voor de fruit C. Generiek Sensing & Control platform implementeren voor de fruitsector 19
  20. 20. Highlight: deel longlist, fruit NL (strategie A) 20 Naam bedrijf Naam systeem Categorie Nefyto Fytostat Artikelinfo Gewasbeschermingsmiddelen Big T&U HortiCube Big data platform nVWA/KCB/etc. Client Export / e-cert.nl Exportcertificaten AgriMore AgriMORE Ketensystemen/teelt Agriplace AgriPlace Ketensystemen FruitMasters TraceMasters Ketensystemen Greenery Greenery SAP Portal Ketensystemen FruitConsult RegPro Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen ISA-gri IsaTeeltManagement (compleet); IsaTeelt/ IsaFruit (basis) Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen PC Fruit EVA Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen GreenLINQdata gQretail, gQmilieu, gQinkoop Registratie, ketensysteem Food Compass Food Compass Portaal Residu monitoring, keten Akanea, Aritmos, CSB System, FACTS, FarmSoft, Tencacious
  21. 21. 21 Naam bedrijf Naam software pakket Categorie 365FarmNet FarmNet Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen AgroVision CropVision Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen Akkerweb Akkerweb Bedrijfsmanagement systeem Farmers Business Network FBN Analytics Bedrijfsmanagement systeem FarmMobile FarmMobile Data selling platform Monsanto FieldView Bedrijfsmanagement systeem Proagrica F4F Data Analyse systeem Trimble FarmWorks Bedrijfsmanagement systeem AgLeader SMS software Bedrijfsmanagement systeem AgriVi AgriVi Bedrijfsmanagement systeem Apps4Agri iCrop Registratie- en bedrijfsmanagementsystemen Dacom Crop-R Bedrijfsmanagement systeem Agrovision CropVision Bedrijfsmanagement systeem MapShots AgStudio Bedrijfsmanagement systeem ProGis DokuPlant Bedrijfsmanagement systeem SST software Summit Bedrijfsmanagement systeem AgroVision Teelt Centraal Keten systeem Highlight: deel longlist, fruit NL (strategie B)
  22. 22. Leidende IoT platformen (stategie C) 22 Bron: Unify-IoT project, D03.01 Report on IoT platform activities, 2016 Multinationale ondernemingen Commercieel Cloud centric Microsoft Azure IoT IBM Watson IoT Amazon AWS IoT Google IoT Cloud centric Industry PTC ThingWorx Bosch SW Inno Suite GE Predix Industry centric Comms PTC Axeda CISCO/Jasper Ayala Networks Aeris IoT Comms centric Device Intel IoT ARM mbed Device centric ThingSpeak Xively Carriots EvryThng SensorCloud Losant MKB platformen Kaa Nimbits Eclipse IoT Open Remote FIWARE OpenIoT sensiNact Open source
  23. 23. Advies data management pilots 1. Pilot Akkerweb ● Strategie 2: Bestaande platforms uit aanpalende sectoren toepassen in de fruit 2. Pilot combi strategie 1 & 3 ● Bestaand bedrijfs-/ketensysteem uitbreiden (A) o.b.v. generiek Sensing & Control platform (B) 3. Pilot ‘Veilig Data Delen’ ● Geautoriseerd delen van data over verschillende platformen/systemen ● Bijv. JoinData o.b.v. standaarden, i.s.m. Frugicom 23
  24. 24. Indeling presentatie 24 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  25. 25. Innovatiecirkel Fruit 4.0 ● Persberichten worden goed opgepakt in de media ● Fruit 4.0 nieuwsbrief ● Aandacht van vaktijdschriften ● Fruitteelt, Groente & Fruit, Nieuwe Oogst, European Fruit Magazine ● 4 Workshops i.s.m. WP2.1 en WP2.2 ● Deelname aan externe events, waaronder: ● Appeldag, 29 juni ● Open Dag Proeftuin Randwijk, 17 augustus ● Tuinbouw Digitaal ‘What’s next?’, 19 oktober, Naaldwijk ● Kennisdag Fruitteelt, 16 november, Wageningen ● Goede afstemming met andere projecten in de fruit 25
  26. 26. Brede inbedding! Binnen WUR, bijv.  R&D-projecten Wageningen Plant Research ● Biometris, ontwikkeling van algoritmes ● Big Data Fruit  Masterstudenten Wageningen University  Taskforce software Precisietuinbouw 26 Buiten WUR, bijv.  Australian Centre for Field Robotics, Prof. Salah Sukkarieh  Delphy/Intelligent Fruit Vision (in gesprek)  Diverse andere PPS’en Tuinbouw & Agri-Food  EU project IoF2020 Fruit 4.0 maakt optimaal gebruik van bestaande relaties, ervaringen en kennis “We stand on the shoulders of other giants....!”
  27. 27. Indeling presentatie 27 WP2.1 Hightech Sensing Cases WP2.2 Data Management Bedrijf & Keten WP5 Innovatiecirkel Fruit 4.0 Plannen 2018
  28. 28. Globale planning 2018 WP2.2 Data Management  Uitvoeren data management pilot met Akkerweb ● Boomgaard app akkerweb voor ‘3D’-weergave sensing data ● prototype sensing data boomgaard proeftuin Randwijk  Daarnaast draagvlak creëren & organiseren tweede pilot WP5 Innovatiecirkel  Fieldlab Fruit 4.0  Workshops, events, communicatie, publicaties 28 WP2.1 Sensing Cases  Verbeteren sensorplatform  Intensieve metingen en verificatie sensing data  Algoritmen verbeteren  Koppeling data met Akkerweb  Pluk o Trak uitbouwen  T&T oogst implementeren  Automatiseren koppeling Aweta sorteermachine
  29. 29. Discussie Cor Verdouw Peter Frans de Jong Jan v.d. Zande Patricia Hoogervorst Nico Bondt Dirk de Hoog Jan Willem Kruize Pieter van Dalfsen

×